លីង - ត្រីមកពីក្រុមគ្រួសារស៊ីព្យូនីន (ស៊ីព្រីនីដា) ដែលបង្កើតជាប្រភេទហ្សែនដែលមានឈ្មោះដូចគ្នាមានប្រភេទទឹកសាបតែមួយ - ទិនកានីកា។ លក្ខណៈប្លែកៗនៃរថយន្តឈ្នួលគឺផ្នែកខាងក្រៅដែលមានលក្ខណៈពិសេសរបស់វាគឺភាពមិនក្តៅក្រហាយកង្វះនៃការចល័តនិងការបន្សាំល្អទៅនឹងកត្តាបរិស្ថានអវិជ្ជមាន។ ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិខាងសាច់ឈាមដ៏ល្អឥរិយាបថចចេសវាគឺជាវត្ថុដ៏ពេញនិយមមួយនៃការនេសាទត្រីដែលចូលចិត្តនិងកីឡា។

តើអ្វីទៅជាអ្វី?

Tinca tinca មិនដូចអ្នកតំណាងដទៃទៀតនៃ ichthyofauna ទេទាំងនៅក្នុងដើមសាយសាយអាយធីនិងគ្រួសារដាច់ស្រយាល។ អ្នកជំនាញធម្មជាតិដ៏ល្បីល្បាញ L.P. Sabaneev និង S.T. Aksakov បានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងស្នាដៃរបស់គាត់ថា "ការដេញថ្លៃដោយឃ្លាំងនៃជំរុំមួយគឺស្រដៀងនឹងឧត្តមគតិមួយ" ។ ប្រសិនបើលក្ខណៈពិសេសទាំងនេះមានពួកវាអាចមើលមិនឃើញទៅនឹងឧបាសកមធ្យមនៅពេលដំណាលគ្នានោះផ្នែកខាងក្រៅមិនធម្មតារបស់ត្រីអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសម្គាល់វាបានក្នុងចំណោមប្រភេទសត្វដទៃទៀតប្រសិនបើអ្នកយកចិត្តទុកដាក់លើលក្ខណៈរូបវិទ្យាដូចខាងក្រោម៖

• រាងកាយខ្ពស់ក្រាស់
• ជញ្ជីងស៊ីក្លូដែលមានរាងតូចនិងតឹង (៨៧-១០៥ បំណែកនៅជួរក្រោយ)
• ភ្នែកតូចដែលមានភ្នែកក្រហម
• peduncle caudal កាត់ខ្លីទូលាយ
• មាត់តូចចុងក្រោយជាមួយបបូរមាត់ថ្លា
• អង់តែនមួយគូមានប្រវែងរហូតដល់ ២ មមនៅសងខាងថ្គាមខាងលើ
• ព្រុយងងឹតមូល
• ផ្នែកជម្រាលគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងស្រទាប់បន្តនៃស្លស។

ពណ៌ចម្រុះអាស្រ័យលើស្ថានភាពរស់នៅ។ នៅក្នុងស្រះស្អាតមួយដែលមានដីស្រាលរាងកាយមានពណ៌បៃតងខ្ចីនិងមានសំលេងក្រាស់នៅខាងក្រោយ។ ក្នុងករណីមានបាតភក់ស្រមោលផ្លាស់ប្តូរទៅជាពណ៌ត្នោតខ្មៅងងឹតត្រជាក់ជាញឹកញាប់មានពណ៌អូលីវ។ មានទំរង់តុបតែងនៃត្រី - ថុលពណ៌មាសដែលខុសគ្នាពីពន្ធដារជាពណ៌សាហ្វុន - ពណ៌លឿងអុចខ្មៅនៅលើជ្រុងនិងពណ៌ខ្មៅ។

ដើមកំណើតនៃឈ្មោះរបស់ប្រភេទសត្វត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងលក្ខណៈពិសេសមួយនៃលក្ខណៈរូបវិទ្យា។ នៅពេលវាចូលទៅក្នុងខ្លួនទឹករំអិលនៅពេលវាចូលខ្យល់ស្ងួតហួតហែងឡើងរឹងហើយធ្លាក់ជាបំណែក ៗ ដែលស្រដៀងនឹងដំណើរការនៃការផ្លាស់ប្តូរគម្របរបស់សត្វ - molting ។

ត្រីត្រូវបានសម្គាល់ដោយលក្ខណៈផ្លូវភេទបន្ទាប់បន្សំដែលត្រូវបានអភិវឌ្ឍយ៉ាងល្អដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ជាពិសេសចំពោះបុរស - ព្រុយរីកធំដែលមានកាំរស្មីក្រាស់។

អាយុកាលនិងទំហំតូច

អ្នកតំណាងនៃហ្សែនទិនកាត្រូវបានសម្គាល់ដោយវដ្តជីវសាស្រ្តដែលមានរយៈពេលយូរជាង 12-15 ឆ្នាំហើយមានការលូតលាស់យឺតណាស់។ ចៀនអាយុ ១ ឆ្នាំមានប្រវែងដងខ្លួនមិនលើសពី ៣-៧ ស។ មនិងលូតលាស់ដោយ ៣-៥ ស។ មក្នុងមួយរដូវ ៗ តាមភាពចាស់ទុំខាងផ្លូវភេទ (៣-៤ ឆ្នាំ) ទំហំរបស់បុគ្គលម្នាក់ៗមិនលើសពី ១៥-២០ ស។ ម។ ត្រីគល់រាំង។ បន្ទាប់ពីវេននៃ 6-7 ឆ្នាំការកើនឡើងម៉ាស់និងទំហំថយចុះ។ ត្រីនេះអាចលូតលាស់ដល់ទំហំគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលជាប៊ីចេងធំជាងគេមានទំងន់ ៧.០-៧.៥ គ។ ក្រមានប្រវែងរាងកាយ ៦៥-៧០ ស។ ម។ តាមក្បួនបុគ្គលតូចដែលមានទំងន់ ១៥០-៧០០ ក្រាមឆ្លងកាត់ទំហំជញ្ជីងនៃសំណាករង្វាន់ចាប់ផ្តើមពី ២.៥-៣ ។ 0 គីឡូក្រាម

ជំរក

ប្រភេទនេះត្រូវបានចែកចាយពាសពេញទ្វីបអឺរ៉ុបនិងផ្នែកខ្លះនៃទ្វីបអាស៊ីជាមួយនឹងអាកាសធាតុក្តៅ។ នៅទីនេះរមណីយដ្ឋានឋិតនៅកន្លែងឈរតំបន់លំហូរទាបនៃអាងស្តុកទឹកនៃសមុទ្រខ្មៅបាល់ទិកកាសព្យែននិងសមុទ្រអាហ្សាវ។ ដោយសារតែការភ្ជាប់របស់វាទៅនឹងអាកាសធាតុក្តៅត្រីមិនត្រូវបានរីករាលដាលនៅភាគខាងកើតនៃអ៊ុយរ៉ាល់ទេប៉ុន្តែត្រូវបានគេរកឃើញនៅផ្នែកខាងលើនិងកណ្តាលនៃតំបន់ Yenisei, Vitim, Ob, Angara និងផ្នែកខាងលិចនៃបឹង Baikal ។ ទីជម្រកនៃការច្របាច់បញ្ចូលដែលខ្ញុំចូលចិត្តរួមមានស្រះបឹងបឹងត្រែងដែលមានចរន្តខ្សោយស្ត្រីចំណាស់អាងស្តុកទឹកដែលមានដីខ្សាច់ទន់ដីខ្សាច់បាតដីឥដ្ឋ។

ត្រីអាចអត់ធ្មត់នឹងកង្វះអុកស៊ីសែនបង្កើនជាតិអាស៊ីតនិងជាតិប្រៃដូច្នេះវាមានអារម្មណ៍អស្ចារ្យនៅវាលភក់តំបន់ទំនាបទឹកទន្លេមាត់ទន្លេដែលមានមាតិកាទឹកសមុទ្រ។ ដើម្បីជីវិតមានផាសុកភាពភាពសម្បូរបែបនៃសារាយបាតរុក្ខជាតិខ្ពស់ ៗ ស្គ្រីនគុម្ពោតព្រៃដើមជ្រៃកន្លែងផ្តល់ការការពារនិងអាហារមានសារៈសំខាន់ណាស់។

តើត្រីបរិភោគអ្វីនៅក្នុងធម្មជាតិ?

មូលដ្ឋាននៃរបបអាហារគឺចំណីសត្វរុក្ខជាតិសួនសត្វនិងសារពាង្គកាយមានជីវិតតូចៗដែលរស់នៅបាតនៃសាកសពទឹក៖

• ឈាមពពួកអំបឹសអ័រវូដបង្វិល
• ស៊ីក្លូ, បុសមីន, polemus,
• កំរាលកំរាលកំភួនជើងមូសខ្លា។
• ដង្កូវដង្កូវស៊ីរ៉ូរ៉ូលីនផ្កាកុលាបនាគសត្វរុយ caddis ផ្កាភ្លើង។
• សត្វល្អិតទឹក (ឡាំលែរហែលទឹក)
• ពន្លកនៃ teloresa, resta, buttercup, hornwort, elodea,
• duckweed, រុក្ខជាតិអណ្តែតតូចផ្សេងទៀត,
• ធញ្ញជាតិ, phytoplankton, detritus ។

ដោយស្ម័គ្រចិត្តត្រីរបស់គ្រួសារបរិភោគនុយសិប្បនិម្មិតនិងចំណីចម្រុះដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ចាប់និងរីកសាយភាយស៊ីស៊ីនផ្សេងទៀត។ ជាមួយនឹងការខ្វះខាតអាហារវាអាចបរិភោគចៀនស្លាបសត្វស្លាបតាល្ពៅពងត្រីនិងអាហារសត្វជាក់លាក់ផ្សេងៗទៀត។ សកម្មភាពបំបៅសំខាន់ធ្លាក់នៅពេលព្រលប់នៃថ្ងៃហើយត្រូវបានអមដោយការជីកជ្រៅនៃដីល្បាប់បាត។ ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពទឹកធ្លាក់ចុះក្រោម + 10 អង្សាសេត្រីបាត់បង់ចំណង់អាហារហើយឈប់ស្វែងរកចំណី។ ស្ថានភាពដូចគ្នាគឺជាលក្ខណៈនៃឧបករណ៍ផ្ទុកកំដៅខ្លាំង (ខាងលើ + 30 អង្សាសេ) ដែលបណ្តាលឱ្យស្ពឹកកម្តៅនៅក្នុងវា។

របៀបរស់នៅ

លីនចូលចិត្តតំបន់ដែលពោរពេញទៅដោយទឹកជ្រៅដែលមានជម្រៅពី 1-2 ម៉ែត្រដូច្នេះវាមានការប្រុងប្រយ័ត្ននិងអាថ៌កំបាំងមិនធម្មតា។ ការលូតលាស់វ័យក្មេងត្រូវបានប្រមូលជាក្រុមតូចៗ (៥-១៥ បំណែក) រីឯបុគ្គលដែលមានភាពចាស់ទុំខាងផ្លូវភេទឆ្ពោះទៅរកភាពស្ថិតស្ថេរតែមួយ។ សម្រាប់ត្រីសីតុណ្ហាភាពព័ទ្ធជុំវិញខ្ពស់គ្រប់គ្រាន់គឺមានសារៈសំខាន់ប៉ុន្តែវាជៀសវាងពន្លឺព្រះអាទិត្យបើកចំហជានិច្ចដោយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវតំបន់ដែលមានម្លប់របស់រុក្ខជាតិ។ ដើម្បីមិនចូលរួមប្រកួតប្រជែងចំណីជាមួយត្រីគល់រាំង crucian ដែលមានភាពរហ័សរហួនគួរឱ្យចង់សើចដែលស្វែងរកអាហារនៅពេលថ្ងៃតំណភ្ជាប់បានប្តូរទៅជាអាហារបំប៉ននៅពេលថ្ងៃលិច។ ភ្ជាប់ជាមួយនេះគឺជាខាំសកម្មរបស់គាត់នៅពេលល្ងាចនិងព្រឹកព្រលឹម។

នៅនិទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅវាងាយស្រួលគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការតាមដានត្រីតាមបណ្តោយផ្លូវពពុះដែលកើតឡើងជាលទ្ធផលនៃការបំភាយឧស្ម័នភក់ល្បាប់ពីដីល្បាប់ចំហរ។ ប៉ុន្តែវិធីសាស្រ្តនេះជួនកាលបរាជ័យព្រោះថាត្រីគល់រាំងគឺជាវិធីស្រដៀងគ្នានៃការញ៉ាំ។

នៅដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដើមប៊ីចកាន់តែប្រមូលផ្តុំថាមពលបម្រុងហើយអាចចិញ្ចឹមពេញមួយថ្ងៃ។ ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃអាកាសធាតុត្រជាក់ខែវិច្ឆិកាសកម្មភាពចំណីធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។ ការស្វែងរកត្រីសម្រាប់គ្នាបង្កើតជាសាលារៀនទៅរណ្តៅរដូវរងារដែលជាកន្លែងដែលពួកគេជីកចូលទៅក្នុងដីល្បាប់ធ្លាក់ចូលទៅក្នុងគំនូរជីវចលដែលបានផ្អាកនិងមិនផ្តល់ចំណីអ្វីទាំងអស់។ ក្តីសុបិន្តគឺខ្លាំងណាស់ដែលនៅលើស្រះរាក់ទន្លេបឹងមានករណីនៃការស្លាប់ដ៏ធំនៃសត្វចិញ្ចឹមដោយសារតែការត្រជាក់នៃស្រទាប់ទឹកទាំងអស់និងសូម្បីតែផ្នែកខ្លះនៃបាត។ ការភ្ញាក់និទាឃរដូវនៃការរលាយកើតឡើងនៅពេលដែលអាងស្តុកទឹកត្រូវបានកំដៅឡើងខាងលើ + 4-7 អង្សាសេ។ ត្រីបោះចោលស្ពឹករដូវរងារយ៉ាងលឿនហើយផ្លាស់ទៅតំបន់ឆ្នេរដែលមានបន្លែនៅក្រោមទឹកដើម្បីស្វែងរកចំណីសត្វដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ជាពិសេសដង្កូវមូស។

ពងដប់ពង

ប្រភេទសត្វដែលស្រលាញ់កំដៅបង្កើតបានយឺតណាស់ដោយរង់ចាំទឹកក្តៅរហូតដល់សីតុណ្ហាភាព + ២០-២៤ អង្សាសេនៅកណ្តាលផ្លូវវាជាធម្មតានៅចុងខែឧសភាមិថុនារឺដើមខែកក្កដា។ តំបន់ពងកូនមានលំហូរទាបទឹករាក់ត្រូវបានការពារពីខ្យល់ (០.៣-០,៨ ម៉ែត្រ) ដែលមានស្រទាប់រុក្ខជាតិច្រើន។ ជាញឹកញាប់ masonry ត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងសាខាលិចទឹកនៃ Bush និងដើមឈើ។ ពងកូនកើតឡើងដោយផ្នែកដោយមានចន្លោះពេលពី ១០-១៤ ថ្ងៃ។ ដំណើរការនេះពាក់ព័ន្ធនឹងបុគ្គលដែលមានភាពចាស់ទុំខាងផ្លូវភេទដែលមានអាយុពី ៣-៤ ឆ្នាំដែលត្រូវបានកំណត់ដោយទម្ងន់ (២០០-៤០០ ក្រាម) និងមានកូន (២០-៤០ ពាន់ពង) ។ ស្រីដែលមានទម្ងន់លើសពី ០.៨-១.០ គីឡូក្រាមមានសមត្ថភាពដាក់ពងស្អិតពណ៌លឿងតូចៗ ៤០០-៥០០ ពាន់ក្នុងរដូវពង។

ធម្មជាតិផ្តល់សំណងសម្រាប់ការបាត់បង់ពេលវេលាដែលបណ្តាលមកពីការបង្កកំណើតយឺត: រយៈពេលភ្ញាស់ពងត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមានៅក្នុងទឹកដែលមានកំដៅល្អវាមានត្រឹមតែ 70-75 ម៉ោងប៉ុណ្ណោះ។ ដង្កូវពងមាន់ដែលមានទំហំ ៣.០-៣.៥ ម។ មភ្ជាប់នឹងស្រទាប់ខាងក្រោមហើយពន្លឿនរយៈពេល ៣-៤ ថ្ងៃទៀតដោយសារការបម្រុងថាមពលនៃថង់ពណ៌លឿង។ ចៀនហែលតូចមួយនៅសល់ក្នុងទឹករាក់។ សូមអរគុណដល់សភាវគតិសាលារៀនត្រីមច្ឆាបង្កើតជាសាលារៀនធំ ៗ ហើយលាក់ខ្លួននៅក្នុងបន្លែក្រាស់ដែលជាកន្លែងដែលវាប្តូរទៅជាអាហាររូបត្ថម្ភសកម្មជាមួយសាឌីនខុនតុននិងសារាយដែលមិនមានរាង។ ដោយបានឈានដល់ទំហំ ១,២-១.៥ ស។ ម, ខ្ទះចៀនទៅបាតហើយប្តូរទៅជាចំណីដែលមានជីវជាតិបំប៉នបន្ថែមទៀត។

ខ្សែនេសាទ

ពេលវេលាល្អបំផុតសម្រាប់ការនេសាទគឺជារយៈពេលមុនពេលពង (ខែមេសា - ឧសភា) និងមានកម្តៅល្មមខែសីហាសីហាតុលា។ អ្នកត្រូវទៅស្រះទឹកនៅតែងងឹតដូច្នេះដើម្បីកុំអោយខាំពេលព្រឹក។ ក្នុងនាមជាស្នៀតសកលដំបងនេសាទត្រូវបានប្រើដែលត្រូវបានបំពាក់ដោយ៖

• ឧបករណ៏និចលភាពតូច (១៥០០-២០០០),
• បន្ទាត់នេសាទដ៏សំខាន់នៃពណ៌ងងឹតមួយ (០,២៥-០,៣ ម។ ម)
• ខ្សែភ្លើងប្រវែង ២០-២៥ ស។ ម។ (កម្រាស់ ០.១៨-០,២២ ម។ ម)
• សកម្មភាពនេសាទមានល្បឿនលឿន
• អណ្តែត ៣-៥ ក្រាម
• លិចនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃអូលីវ (2-4 ក្រាម) និង flask រង (1-3 ក្រាម),
• crochet លេខ ៨-១៤ (យោងតាមចំណាត់ថ្នាក់អន្តរជាតិ) ។

កំរាស់ធំល្មមនៃសំភារៈមិនទាក់ទងទៅនឹងទំងន់របស់ត្រីទេតែទាក់ទងនឹងកន្លែងនេសាទដែលមានរុក្ខជាតិនិងអណ្តែតទឹក។ ការយកចិត្តទុកដាក់សមនឹងជម្រើសនៃអណ្តែតដែលគួរតែមានពណ៌រិល (ពណ៌ត្នោតបៃតងខៀវបៃតងខ្មៅ) ។ ដង្កូវលើដីនិងលាមកដង្កូវដ៏ធំមួយសត្វដង្កូវនាងឈាមពពុះដង្កូវនិងម៉ាហ្គូតត្រូវបានប្រើជានុយចាប់សម្រាប់ត្រីខ។

សំណាកធំ ៗ ច្រើនតែធ្លាក់លើដង្កូវនាងប៉ុន្តែនៅទីនេះអ្នកចាំបាច់ត្រូវត្រៀមសំរាប់ការខាំដែលអាចបណ្តាលមកពីមើមនិងត្រីគល់រាំង។ ក្នុងចំនោមក្បាលរុក្ខជាតិមេដឹកនាំគឺជាធញ្ញជាតិស្រូវសាលីស្រូវសាលីស្រូវសាលីដំឡូងបារាំងដំឡូងមីសណ្តែកនំប៉័ង។ នៅក្នុងអាងស្តុកទឹកមួយចំនួននុយត្រូវបានប្រើដោយជោគជ័យនៅក្នុងទំរង់នៃគូបនំដែលទាញដោយខ្សែស្រឡាយជាមួយភាគី 1x1 សង់ទីម៉ែត្រឬ 1x1,5 សង់ទីម៉ែត្រ (ហៀរលីណូលីនផ្កាឈូករ័ត្ន) ។ ក្នុងករណីខាំមិនស្ថិតស្ថេរវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបញ្ចូលនុយនៅលើទំពក់ដោយបង្កើតជា "សាំងវិច" នៃម៉ាហ្គូតនិងឈាមហូរពោតនិងម្សៅ។ វិធីមួយទៀតនៃការនេសាទត្រីខកំប៉ុងគឺជាដំណោះស្រាយបាតជាមួយឧបករណ៍ស្រូបយកជ័រកៅស៊ូ។ វាអាចត្រូវបានថតដោយហែលទឹកឬទូកនៅតាមបង្អួចក្នុងចំណោមព្រៃក្រាស់និងនេសាទដោយមិនមានហានិភ័យនៃការសម្ដែងដែលមិនបានជោគជ័យ។

គុណសម្បតិ្តជីវវិទ្យា

សុភាសិតដ៏មានប្រជាប្រិយមួយបាននិយាយថា "សាច់ល្អបំផុតគឺសាច់ជ្រូកត្រីល្អបំផុតគឺដប់" ។ នេះគឺជាការពិតដែលថាមនុស្សម្នាក់ដែលយ៉ាងហោចណាស់ធ្លាប់ភ្លក្សម្ហូបពីអ្នកតំណាងពិសេសនៃទឹកសាប ichthyofauna នេះនឹងយល់ព្រម។ ត្រីមានសាច់មានជាតិខ្លាញ់និងមានជាតិខ្លាញ់ល្មម (៣.៥-៣,៨%) ដែលមានរសជាតិផ្អែមសមាមាត្ររវាងផ្នែកដែលអាចបរិភោគបាននិងកាកសំណល់នៃរាងកាយគឺ ៥៥-៦០% ។ ត្រីខកំប៉ុងមិនមានរាងពងក្រពើទេវាត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយសមស្របសម្រាប់របបអាហារអរគុណចំពោះមាតិកាខ្លាញ់ល្មម (៣.៥-៣,៨%) និងមាតិកាកាឡូរីទាប (៤០-៤៥ kcal ក្នុង ១០០ ក្រាម) ។ លើសពីនេះការប្រើប្រាស់វាជាប្រចាំជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ត្រីសំបូរទៅដោយ៖

• វីតាមីន A, C, E, PP, B2, B6, B12,
• អ៊ីយ៉ូតហ្វ្លុយអូរីហ្វ័រផូស្វ័រ។
• ប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមម៉ង់ហ្គាណែស។
• អាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ។

ផលិតផលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហានៃក្រពះពោះវៀនក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ ដើម្បីរៀបចំចានដែកឱ្យបានត្រឹមត្រូវនិងកម្ចាត់ក្លិនភក់ដែលអាចកើតមានវាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការត្រាំ fillet រយៈពេល 8-12 ម៉ោងក្នុងទឹកអំបិលបន្តិច។ ក្នុងករណីនេះអ្នកត្រូវសម្អាតស្លសនិងជញ្ជីងតូចៗដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយមិនធ្វើឱ្យខូចស្បែក។ ជម្រើសចម្អិនអាហារល្អបំផុតត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការចម្អិនអាហារការដុតនំនៅក្នុងឡ។ ម្ហូប pickled, stuffed និងដុតនំក្រអូបគឺមានប្រជាប្រិយភាព។ សាច់ Tench ត្រូវបានផ្សំជាមួយ Cream sour, ស្រា, ទឹកក្រូចឆ្មារ, ប្រហិតសាច់ក្រឡុកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់, សាច់ក្រឡុក, ប្រហិតសាច់ត្រូវបានទទួលពីវា។

ព័ត៌មានទូទៅ

លីនគឺជាសមាជិកតែមួយគត់នៃហ្សែន Tinca។ គាត់គឺជា thermophilic ណាស់និងអសកម្ម។ Tench លូតលាស់យឺត ៗ ហើយភាគច្រើនជាប់នឹងបាត។ ជម្រករបស់វាគឺតំបន់ឆ្នេរ។ ថេនមិនគ្រាន់តែជាឈ្មោះប៉ុណ្ណោះទេវាជាចរិតលក្ខណៈផងដែរពីព្រោះត្រីនេះត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះដូច្នេះដោយសារតែសមត្ថភាពផ្លាស់ប្តូរពណ៌នៅពេលប៉ះនឹងខ្យល់។ វាដូចជាការរលាយទឹករំអិលដែលគ្របលើវាចាប់ផ្តើមងងឹតហើយចំណុចងងឹតលេចឡើងនៅលើដងខ្លួន។ បន្ទាប់ពីពេលខ្លះទឹករំអិលនេះហៀរចេញហើយនៅកន្លែងនេះចំណុចពណ៌លឿងលេចឡើង។ គួរកត់សម្គាល់ថានៅលើពិភពលោកក៏មានប្រភេទសត្វដែលត្រូវបានតុបតែងផងដែរ - tench មាស.

Tench គឺជាត្រីទឹកសាបហើយដូច្នេះត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងបឹងស្រះទឹកអាងស្តុកទឹក។ វាអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទន្លេប៉ុន្តែកម្រណាស់។ លីនចូលចិត្តលាក់ខ្លួននៅក្នុងសារាយហើយចូលចិត្តស្រះធំព្រោះនៅទីនោះគាត់សុខស្រួលជាង។ កន្លែងទាំងនេះត្រូវបានទាក់ទាញយ៉ាងខ្លាំងទៅនឹងដីឡូតិ៍ដោយមែកឈើបណ្តុំនិងដើមត្រែង។ គាត់ចូលចិត្តកន្លែងដែលមានទិសដៅស្រាល។ វារួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងទឹកអុកស៊ីសែនទាប។ Tench អាចរស់បានសូម្បីតែនៅកន្លែងដែលមានត្រីផ្សេងទៀតស្លាប់ភ្លាមៗក៏ដោយ។

គាត់មានជញ្ជីងក្រាស់ខ្ពស់និងពន្លូតដែលអង្គុយយ៉ាងតឹងនៅលើស្បែកនិងរំដោះស្លស។ ភតិក្រមមានមាត់ស្អាតនិងមាត់តូចជាងនៅជ្រុងដែលមានអង់តែនខ្លី។ ភ្នែកមានទំហំតូចមានព្រំប្រទល់ជាប់ដោយអាយ៉ៃពណ៌ក្រហម។ ព្រុយទាំងអស់មានរាងមូលហើយមានការចង្អុលបង្ហាញតូចមួយនៅផ្នែកហ្វីល។ វាមិនមានពណ៌ជាក់លាក់ទេពីព្រោះវាអាស្រ័យលើអាងស្តុកទឹកដែលត្រីរស់នៅ។ មនុស្សភាគច្រើនមានខ្នងងងឹតដោយមានពណ៌បៃតងហើយចំហៀងជួនកាលស្រាល។ ព្រុយមានពណ៌ប្រផេះទាំងអស់ប៉ុន្តែព្រុយនិងព្រុយខ្យល់មានពណ៌លឿង។ ដើម្បីបែងចែកបុរសពីស្ត្រីគឺសាមញ្ញណាស់ចាប់តាំងពីដំបូងមានកាំរស្មីទីពីរក្រាស់នៃព្រុយខ្យល់។

ភាគច្រើនទំងន់របស់មនុស្សម្នាក់ៗមានតែ ៦០០ ក្រាមទេប៉ុន្តែពេលខ្លះសំណាកខ្លះឈានដល់ ៥០ ស។ ម។ ដោយមានទម្ងន់ប្រហែល ២-៣ គីឡូក្រាម។ អាយុកាលជាមធ្យមគឺ 18 ឆ្នាំ។

របបអាហាររបស់ភតិកៈគឺមានលក្ខណៈចម្រុះណាស់វាមានដង្កូវដង្កូវដង្កូវមើមរុក្ខជាតិទឹកនិង detritus ។

របៀបជ្រើសរើស

ជម្រើសនៃភតិសន្យាគួរតែត្រូវបានខិតជិតដោយការទទួលខុសត្រូវពិសេសពីព្រោះសុខុមាលភាពរបស់អ្នកពឹងផ្អែកលើនេះ។ គន្លឹះដំបូងគឺត្រូវទិញត្រីស្រស់ផ្តាច់មុខ។ ឥឡូវនេះវាពិតជាអាចទៅរួចព្រោះត្រីនេះក៏ត្រូវបានលក់នៅក្នុងអាងចិញ្ចឹមត្រីផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងទិញពីបញ្ជរបន្ទាប់មកពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវហ្គីតាព្រោះវាជាសញ្ញាសំខាន់នៃភាពស្រស់។ បន្ទាប់មក sniff ហើយកុំយកពាក្យរបស់អ្នកលក់ឱ្យវា។ ត្រីស្រស់មិនដែលមានក្លិនត្រីទេក្លិនក្រអូបស្រស់មកពីវា។ ភ្នែករបស់ភតិកៈគួរតែច្បាស់និងថ្លា។ គម្លាតណាមួយគឺជាសញ្ញានៃគុណភាពអន់។ ចុចលើត្រីរន្ធដែលនៅសល់គឺជាសញ្ញាច្បាស់លាស់នៃភាពស្រស់មិនគ្រប់គ្រាន់។ សាច់ត្រីស្រស់ក្រាស់ក្រាស់ស្ដារឡើងវិញនិងធន់។ ប្រសិនបើអ្នកបានទិញមួយដុំប៉ុន្តែនៅពេលអ្នកត្រលប់មកផ្ទះហើយចាប់ផ្តើមកាត់វាអ្នកឃើញថាឆ្អឹងនៅខាងក្រោយសាច់យកវាទៅខាងក្រោយឬបោះវាទៅក្នុងធុងសំរាមអ្នកមិនគួរបរិភោគត្រីបែបនេះទេ។

របៀបរក្សាទុក

គ្រែស្រស់អាចទុកបានតែបីថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយកុំភ្លេចវៀនវាលាងជមែះយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយជូតវាឱ្យស្ងួត។ បន្ទាប់ពីវាអ្នកអាចរុំវានៅក្នុងក្រដាសសដែលពីមុនត្រូវបានគេច្របាច់បញ្ចូលជាមួយនឹងដំណោះស្រាយអំបិលដ៏រឹងមាំ។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចរុំវាម្តងទៀតនៅក្នុងកន្សែងស្អាត។

ត្រីឆ្អិនអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកក្នុងរយៈពេលយូរនៅសីតុណ្ហភាពមិនលើសពី 5 អង្សាសេ។

ការពិពណ៌នាអំពីត្រីខ

លក្ខណៈពិសេសប្លែកនៃប្រភេទសត្វគឺភាពអសកម្មនិងការស្រឡាញ់កំដៅ។ វាលូតលាស់យឺត ៗ មិនចេះរីងស្ងួតហើយរក្សានៅខាងក្រោមដោយជ្រើសរើសតំបន់ឆ្នេរ។ អ្នកអាចជួបភេជ្ជៈភាគច្រើននៅក្នុងបឹងនិងស្រះ។ គាត់ក៏រស់នៅក្នុងទន្លេ - នៅក្នុងមនុស្សចាស់និងឆ្នេរសមុទ្រ។ កន្លែងដែលលោកតាលិចរស់នៅទីនោះតែងតែមានរុក្ខជាតិទឹកនិងជំរៅដ៏អស្ចារ្យ។

ការឆ្លុះបញ្ចាំងពីវប្បធម៌

នៅហុងគ្រី tench ត្រូវបានគេហៅថា "ត្រីហ្គីបសីរសី" នេះដោយសារតែការពិតដែលថាវាមិនមានប្រជាប្រិយភាពនៅទីនោះទាល់តែសោះ។

គួរកត់សម្គាល់ថាលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលក៏ត្រូវបានគេសន្មតផងដែរ។ វាស្ថិតនៅក្នុងយុគសម័យកណ្តាលហើយនៅពេលនោះពួកគេជឿជាក់ថាប្រសិនបើត្រីនេះត្រូវបានកាត់ជាពាក់កណ្តាលហើយដាក់លើមុខរបួសបន្ទាប់មកការឈឺចាប់នឹងកន្លងផុតទៅកម្តៅនឹងថយចុះ។ មនុស្សជឿថាភេជ្ជះសូម្បីតែបំបាត់អាការលឿង។ វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាវាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានមិនត្រឹមតែលើមនុស្សប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងលើត្រីដទៃទៀតផងដែរ។ សាច់ញាតិឈឺគ្រាន់តែត្រូវការជូតលើគ្រែហើយអ្វីៗនឹងកន្លងផុតទៅ។

រូបរាង

រាងកាយគឺខ្លីកម្ពស់និងក្រាស់។ ជញ្ជីងតូចៗប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរឹងលើវាគ្របពីខាងលើដោយស្រទាប់ក្រាស់និងស្លសក្រាស់។ ពណ៌រាងកាយប្រែប្រួលពីពណ៌បៃតងខ្ចីទៅជាពណ៌ត្នោតខ្មៅដែលមានពណ៌ទង់ដែងស្រាល។ព្រុយគូថនិងរន្ធគូថខ្លីព្រុយលលាដិង្គដោយគ្មានស្នាមសូរស័ព្ទ។ ភ្នែកមានពណ៌ក្រហម - ពណ៌ទឹកក្រូច។ មានអង់តែនខ្លីនៅជ្រុងមាត់។

ឈ្មោះត្រីឆ្លុះបញ្ចាំងពីលក្ខណៈពិសេសគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់វាចំណុចទាំងមូលគឺថាវាមានសមត្ថភាពក្នុងការ«រលាយ»ដូចជាវាកំពុងផ្លាស់ប្តូរពណ៌នៅលើអាកាស។

ទំងន់របស់បុគ្គលជាមធ្យមគឺ 250 - 600 ក្រាម។ គំរូធំ ៗ ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាត្រីដែលមានទំងន់ពី ១ ទៅ ២ គីឡូក្រាម។ សំណាកដ៏ធំមួយដែលមានសុពលភាពឈានដល់ ៤ គីឡូក្រាមមានប្រវែងវែងយក្សបែបនេះនឹងមានតិចជាង ៦០ ស។ ម។ អាយុកាលជាមធ្យមនៃប្រភេទសត្វនេះគឺ ១៦ ឆ្នាំ។

តើថិចរស់នៅទីណា?

គាត់ចូលចិត្តរស់នៅកន្លែងដែលមានចរន្តទឹកខ្សោយពោលគឺនៅតាមបឹងនិងឆ្នេរខ្សាច់ដែលសំបូរទៅដោយបន្លែដុះល្វឹងល្វើយ។ ចូលចិត្តស្នាក់នៅក្បែរច្រាំងខ្ពស់ជាកន្លែងដែលមានស្រះនិងដើមត្រែងដុះ។ នេះជាអ្វីដែលត្រីហូប។ ប្រហែលជា ៦០ ភាគរយនៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃគឺជាអាហាររុក្ខជាតិ។ នឹងមិនបដិសេធសំបកខ្យងដង្កូវនិងដង្កូវសត្វល្អិត។

រូបមន្ត Tench

នៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភ, tench ប្រកួតប្រជែងជាមួយសាច់ល្អបំផុត។ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានសម្គាល់ដោយការពិតដែលថាត្រីនេះត្រូវបានរំលាយកាន់តែងាយស្រួលនិងលឿនជាងមុន។ ចំពោះហេតុផលនេះចានដប់ចានត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបបអាហារជាច្រើន។ ពួកវាល្អសម្រាប់កុមារនិងមនុស្សចាស់។

សាច់មានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន។ ផលិតផលនេះសំបូរទៅដោយ boron ដែកលីចូមស្ពាន់កាល់ស្យូមប៉ូតាស្យូម cobalt ម៉ង់ហ្គាណែសម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រនិងប្រូមូន។ ខ្លាញ់សម្បូរទៅដោយវីតាមីនអាក៏ដូចជាអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ចាំបាច់។

ការញ៉ាំត្រីនេះជាប្រចាំក្នុងទំរង់ចៀននិងចំហុយកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងនូវហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូង។

មាតិកាកាឡូរីទាបមានតែ ៤០ កាឡូរីក្នុង ១០០ ក្រាម។

នំប័ុងដុតនំ

អ្នកត្រូវការ ១ ដុំធំជីវ៉ាន់ស៊ុយគ្រឿងទេសនិងប៊ឺ។ យើងសមាតនិងវៀនយកគ្រោងឆ្អឹងលាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។ Pickle នៅក្នុងគ្រឿងទេសបន្ថែមបន្តិច។

មានតម្រូវការតិចតួចសម្រាប់គ្រឿងទេសដើម្បីបន្ថែមរសជាតិប៉ុន្តែប្រសិនបើភេជ្ជៈត្រូវបានគេចាប់បានក្នុងអំឡុងពេលពងកូនបន្ទាប់មកវាល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យរក្សាទុកគ្រឿងទេស - ក្នុងអំឡុងពេលនេះសាច់មានរសជាតិឆ្ងាញ់បន្តិច។

លាបគ្រោងឆ្អឹងដោយប្រេងហើយដាក់ម្ទេសមួយដាក់ក្នុងពោះ, ដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព ២៥០ អង្សា, ចាក់វាឱ្យទៀងទាត់នៅលើទឹកដែលចាប់ភ្នែក។ ឬដុតនំត្រីនៅក្នុង foil ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងព្យាបាល

លីនគឺជាផលិតផលមួយក្នុងចំណោមផលិតផលពីរបីដែលមានប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលមានអាស៊ីដអាមីណូចាំបាច់។ វេជ្ជបណ្ឌិតសូមផ្តល់អនុសាសន៍យ៉ាងមុតមាំឱ្យទទួលទានអាហារបំប៉នដល់មនុស្សដែលត្អូញត្អែរពីមុខងារក្រពះខ្សោយឬបញ្ហាជាមួយនឹងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញថាប្រសិនបើអ្នកប្រើសាច់ត្រីដុតឬដុតនំជាលក្ខណៈប្រព័ន្ធវានឹងមានឥទ្ធិពលល្អដល់រាងកាយទាំងមូល។ ភាគច្រើនជាផលប៉ះពាល់ដល់ការងាររបស់បេះដូងពោលគឺការពារការកើតឡើងនៃចង្វាក់បេះដូង។

Cutlets ដេញថ្លៃ

Cutlets ត្រូវបានធ្វើពីត្រីគល់រាំង crucian ។ ពួកគេប្រែទៅជា juicy និងហ៊ាន។

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបអ្នកត្រូវការត្រីចំនួន ៥០០ ក្រាមលាយត្រីក្រឡុកសាច់ ២ ស៊ុតខ្ទឹមបារាំងមួយស្លាបព្រា mayonnaise និងស្លាបព្រាពីរស្លាបព្រានៃម្សៅជាមួយស្លាយ។

ដំបូងម្សៅត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងសាច់ដែលមានមីនវាត្រូវតែស្រូបយករាវលើសពីម៉ាសត្រី។ រមូរកាត់ខ្ទឹមបារាំងសាច់។ បន្ថែមវាទៅសាច់អាន់ឌឺនៅទីនោះ mayonnaise ហើយបើកស៊ុតពីរបីគ្រាប់។ ទាំងអស់ម្រេចអំបិលនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ទុកឱ្យឈរប្រហែល ១៥ នាទីប្រសិនបើមានទឹកច្រើនបន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅបន្តិចបន្ថែមទៀត។

យើងចៀនក្នុងខ្ទះដែលគេឱ្យឈ្មោះថាដូចជាខ្ទះក្រាស់។ ឧបករណ៍កាត់បែបនេះត្រូវបានបម្រើជាមួយអង្ករឆ្អិន។

ក្នុងការចម្អិនអាហារ

គួរកត់សំគាល់ថា tench មិនសមស្របសម្រាប់អាហារទេក្នុងរដូវពង។ គុណភាពរសជាតិខ្ពស់បំផុតគឺមានដោយត្រីដែលចាប់បាននៅចុងខែមេសាឬដើមខែឧសភា។ ប្រភេទសត្វនេះចូលចិត្តរស់នៅក្នុងទឹកភក់ឬទឹកហូរដូច្នេះសាច់មានក្លិនផ្សិតនិងដីល្បាប់។ ប៉ុន្តែបញ្ហានេះអាចត្រូវបានជួសជុលយ៉ាងងាយស្រួលដោយដំណើរការខ្សែទឹកដែលកំពុងរស់នៅក្នុងទឹកងូតទឹកឬទុកវាឱ្យដំណើរការក្នុងទឹករយៈពេល ១២ ម៉ោង។

លីនគឺសមស្របសម្រាប់មុខម្ហូបជាច្រើនប្រភេទ។ វាអាចត្រូវបានចម្អិនចៀនឆាដុតនំ stuffed stewed, marinated, ចម្អិននៅក្នុង Cream sour ឬស្រា។ វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាវាធ្វើឱ្យសាច់មានរាងពងក្រពើល្អ។

ភេជ្ជៈដែលត្រូវបានរៀបចំត្រឹមត្រូវគឺអាចប្រៀបធៀបជាមួយនឹងរសជាតិសាច់សាច់មាន់ហើយសូម្បីតែស្បែករបស់វាក៏ប្រហាក់ប្រហែលនឹងស្បែកដែលគួរឱ្យចង់បរិភោគរបស់បក្សីដែរ។

ត្រីខចៀន

ចៀនក្នុងការប្រកួតប្រជែងជាមួយត្រីផ្សេងទៀត។ ស្បែកចៀនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារឆ្ងាញ់។

សំណួរអំពីរបៀបចៀនគឺកម្រណាស់។ អ្វីទាំងអស់ដែលត្រូវការពីគ្រឿងផ្សំគឺត្រីខ្លួនវាអំបិលក្រូចឆ្មានិងម្សៅ។

លីនគួរតែត្រូវបានសម្អាតបន្តិចប្រឡាក់និងលាង។ Gill ត្រូវបានយកចេញចាំបាច់។ ប្រសិនបើគ្រោងឆ្អឹងមានទំហំធំវាត្រូវបានកាត់ជាចំណែក ៗ ។

អំបិលត្រីនិងប្រោះជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា។ ទុកឱ្យឈររយៈពេល 20 នាទីដូច្នេះវាត្រូវបានអំបិល។ បន្ទាប់មកនំប៉័ងនៅក្នុងម្សៅនិងចៀនក្នុងប្រេងបន្លែក្តៅរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។

យើងរាលដាលម្ហូបនៅលើកន្សែងឬកន្សែងដើម្បីយកជាតិខ្លាញ់លើស។ យើងដាក់វានៅលើចានហើយនោះជាវា - ម្ហូបចៀនរបស់យើងរួចរាល់។

ត្រចៀករបស់ tench

ការរៀបចំគឺសាមញ្ញ។ សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ ២ លីត្រអ្នកនឹងត្រូវការត្រីមធ្យមមួយក្បាលឬក្បាលធំ ៣-៤ ដែលមានគ្រាប់យកចេញ ៤ ដំឡូងខ្ទឹមបារាំងកណ្ដឹងម្រេចស្លឹក Bay, parsley, dill, ម្រេចនិងអំបិល។

ដាក់ត្រីដែលមានសំបកឬក្បាលឱ្យពុះលើកំដៅមធ្យមទឹកនៅក្នុងខ្ទះគួរតែត្រជាក់បើមិនដូច្នោះទេទំពាំងបាយជូរនឹងប្រែជាពពក។ ខណៈពេលដែលត្រីកំពុងត្រូវបានដាំឱ្យពុះ, peel ដំឡូង, ខ្ទឹមបារាំងនិងកណ្ដឹងម្ទេស។ យើងកាត់ដំឡូងចូលទៅក្នុងគូបធំហើយបន្លែដែលនៅសល់ជាចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការយកម្រេចបៃតងព្រោះពណ៌ក្រហមនិងពណ៌លឿងផ្តល់ឱ្យត្រចៀកនូវសម្លេងផ្អែមបន្តិច។

នៅពេលដែលទឹកពុះបន្ថែមស្លឹកឈូកនិងគ្រឿងទេស ទុកឲ្យ វាពុះប្រហែល ១៥ នាទីហើយត្រូវប្រាកដថាចានដែកឆ្អិន។ ប៉ះពាល់ទំពាំងបាយជូរតាមរយៈឈីសឬស។

ត្រីបូនី - កាត់វាជាបំណែក ៗ ពិនិត្យមើលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ញែកសាច់ឆៅចេញពីឆ្អឹងហើយដាក់ចូលក្នុងទំពាំងបាយជូរវិញយកទៅដាំឱ្យពុះបន្ថែមដំឡូងជាមុនសិនហើយពេលណារួចរាល់ពាក់កណ្តាលរួចដាក់ខ្ទឹមបារាំងនិងម្រេចចូលក្នុងខ្ទះ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារបន្ថែមពណ៌បៃតង chopped ទៅត្រចៀករបស់អ្នកហើយពិនិត្យមើលគ្រឿងទេសប្រសិនបើចាំបាច់អំបិលនិងម្រេច។ មុនពេលប្រើភ្លាមដាក់ក្រែមជូរមួយស្លាបព្រាក្នុងត្រចៀក។

តើគេរកឃើញអ្វីខ្លះនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី?

Tench គឺជាត្រីធម្មតា។ ជំរករបស់វាគឺជាផ្នែកអ៊ឺរ៉ុបនៃប្រទេសរុស្ស៊ី។ នៅក្នុងតំបន់អាស៊ីក្រៅពីតំបន់យូរ៉ាល់ការជួលធម្មតាគឺមិនសូវកើតមានទេ។ នៅតាមបណ្តោយយិនសៀឆ្លងកាត់ព្រំដែននៃជំរកបន្តរបស់ត្រីនេះ។ ដោយសារអ្នកតំណាងអាយស៊ីធីនេះពឹងផ្អែកលើកត្តាបរិស្ថានវាមិនកើតឡើងនៅភាគខាងកើតស៊ីបេរីនិងបៃកាល់ទេ។

សិនបើមានទឹកដលមានទឹកហូរពាំងហួសកនិងបាតភក់ក្នុងពាំងបនាប់មកទំនងជាមានភួយ។ វាចូលចិត្តសីតុណ្ហាភាពទឹកក្តៅល្មមជៀសវាងទឹកត្រជាក់និងកន្លែងលិច។ ដូច្ន្រះបឹងរាក់ទឹកបឹងត្រងទឹកនិងបណា្តាញទឹកទន្លេដែលមានផ្លូវស្ងាត់គឺជាកន្លែងដ្រលគួរឱ្រយចូលចិត្តបំផុត។

Tench ជាធម្មតាស្ថិតនៅលើច្រាំងខ្ពស់ ៗ ដែលពោពេញទៅដោយដើមជ្រៃនិងសារាយដែលលាក់ខ្លួននៅចន្លោះ snags និងភក់។ វាអត់ធ្មត់នឹងមាតិកាអុកស៊ីសែនទាបនៅក្នុងទឹក។ គាត់មិនដែលធ្វើចំណាកស្រុកទេដោយចូលចិត្តរបៀបរស់នៅដែលវាស់វែងនៅតាមកន្លែងដែលធ្លាប់ស្គាល់។ ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃរដូវរងាវាធ្លុះចូលទៅក្នុងដីល្បាប់ហើយធ្លាក់ចូលទៅក្នុងចលនាដែលផ្អាករហូតដល់ការមកដល់នៃកំដៅនិទាឃរដូវ។

ការពិពណ៌នាទូទៅនិងលក្ខណៈ

បើទោះបីជាការពិតដែលថា tench ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារស៊ីបសាយក៏ដោយវាមិនមើលទៅដូចជាត្រីគល់រាំងទាល់តែសោះ។ ផ្ទុយទៅវិញវាអាចច្រឡំជាមួយដំបៅដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធរាងកាយប្រហាក់ប្រហែលគ្នាប៉ុន្តែស្រាលជាងមុនគ្មានទឹករំអិលគ្មានជញ្ជីង។

តើអ្វីទៅជាអ្វី? ត្រីមានពណ៌មាស - អូលីវនៃជ្រុងទាំងសងខាងងាកទៅខាងក្រោយពណ៌បៃតងឬខ្មៅងងឹត។ ពោះមានពណ៌លាំ ៗ ពណ៌លឿងហើយព្រុយតែងតែងងឹតជានិច្ច។ រាងកាយរបស់ត្រីត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយស្រទាប់ក្រាស់នៃទឹករំអិលដែលឆាប់ច្របាច់និងបញ្ចេញចោលនៅលើអាកាស។

ប្រសិនបើត្រីរស់នៅក្នុងអាងស្តុកទឹកថ្លាដែលមានបាតខ្សាច់បន្ទាប់មកពណ៌របស់វាក្លាយជាពណ៌មាសស្រាល។ រស់នៅក្នុងបឹងឬទឹកទន្លេដែលមានបាតភក់ឬភក់ជ្រៅ, tench ទទួលបានពណ៌រាងកាយខ្មៅឬខ្មៅ។

ដូចគ្នានឹងអ្នកតំណាងទាំងអស់នៃគ្រួសារស៊ីព្រីនដែរក្បាលរបស់ប៊ីតមានទំហំតូចហើយរនាំងខ្ញីមាន ២០ សរសៃ។ ភ្នែកមានពណ៌ក្រហមមានទំហំតូច។ មាត់តូចតូចលើកឡើងបន្តិច។ បបូរមាត់គឺទន់ភ្លន់។ វាមានពែទ្យធ្មែញមួយធ្មេញនៅចុងត្រូវពត់ចូល។ នៅលើថ្គាមមានអង់តែនតូចងាយរងគ្រោះដែលផ្តល់សំណងដល់ចក្ខុវិស័យមិនល្អនៅក្នុងត្រី។

មាត្រដ្ឋាននៃបន្ទាត់គឺតូចតឹងខ្លាំងណាស់ទៅនឹងរាងកាយ។ កន្ទុយគឺធំទូលាយជាមួយនឹងការកាត់បន្តិចបន្តួច។ ផ្នែកខាងក្រោយដ៏ធំទូលាយក៏ដូចជាកណ្តុរខ្លីមានរាងមូលដោយគ្មានស្នាមរន្ធ។ ព្រុយបល្ល័ង្កនៃផ្ការមៀតមានទំនោរកើនឡើងពេញមួយជីវិត។ បុគ្គលដែលមានអាយុកាន់តែយូរពួកគេអាចទៅដល់រន្ធគូថបានយូរ (រូបថត) ។

តើខ្សែបន្ទាត់ទាំងនោះមានដំណើរការអ្វីខ្លះ?

ត្រីថិចគឺជាត្រីមួយក្នុងចំណោមត្រីទាំងនោះដែលចូលចិត្តរកចំណូលដោយខ្លួនឯងនៅពេលល្ងាច។ ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃព្រលប់, tench ចាប់ផ្តើមជីកបាតយ៉ាងសកម្មក្នុងការស្វែងរកចំណីអាហារ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានគេប្រើប្រាស់: កំហុសអណ្តែតទឹកកំបោរដង្កូវមូសសត្វល្អិតហោះពីលើផ្ទៃទឹក។ កុំចាំងស្មៅនិងភក់។ នៅសល់សរីរាង្គនៃសត្វដែលមិនចេះរីងស្ងួត - ឌីរីត្រេស - ក៏ទៅរកចំណីផងដែរ។

នៅពេលយប់ធ្លាក់ចុះហើយទឹកនៅក្នុងស្រះត្រជាក់បន្តិចម្តង ៗ សកម្មភាពរបស់ត្រីមានការថយចុះយ៉ាងខ្លាំង។ បន្ទាប់មកភតិសន្យានឹងធ្លាក់ចូលទៅក្នុងស្ថានភាពនៃការឈប់សំរាកដោយតាំងលំនៅនៅកន្លែងស្ងាត់ ៗ នៅលើបាតភក់ឬក្នុងចំណោមខ្ទម។

ត្រីឆិចគឺជាត្រីមួយក្នុងចំណោមត្រីដែលមានសន្តិភាពបំផុត។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអាងស្តុកទឹកដែលវារស់នៅមិនសំបូរដោយសារធាតុចិញ្ចឹមទេនោះឈិតឡុងអាចបង្ហាញពីទំនោរនិយមមុនដោយបរិភោគអនីតិជនរបស់អ្នកតំណាងដទៃទៀតនៃគ្រួសារស៊ីប។

ដំណើរការបង្កាត់ពូជ

សមត្ថភាពក្នុងការពងកូនក្នុងមួយឆិចកើតឡើងក្នុងរយៈពេល ៣-៤ ឆ្នាំ។ លក្ខខណ្ឌមួយសម្រាប់ការចាប់ផ្តើមនៃការបង្កើតពងគឺទឹកដែលឡើងដល់ ១៧-១៩០ អង្សាសេ។ តាមក្បួនមួយការបង្កកំណើតចាប់ផ្តើមនៅចុងខែឧសភាហើយមានរយៈពេលប្រាំបីសប្តាហ៍។ នៅក្នុងអំឡុងពេលនេះបន្ទាត់បំបែករបៀបរស់នៅធម្មតារបស់ពួកគេដោយវង្វេងស្មារតីទៅជាក្រុម។

ចំពោះការពងកូនស្រីចូលចិត្តកន្លែងពងកូនដោយទឹកស្អាតនិងខ្សោយ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយជម្រៅមិនលើសពី 1 ម៉ែត្រទេដំណើរការនេះមានរយៈពេល 2-3 ដងជាមួយនឹងចន្លោះពេលដូចគ្នា។ អាស្រ័យលើអាយុរបស់ត្រីចំនួនស៊ុតអាចប្រែប្រួលពី ៥០ ទៅ ៦០០ ។ ដង្កូវត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងឬសនិងដើមរបស់រុក្ខជាតិក្រោមទឹក។

Caviar tench គឺតូចណាស់ហើយមានពណ៌បៃតងខ្ចី។ ប្រសិនបើទឹកបានឡើងកំដៅលើសពី 200 អង្សាសេបន្ទាប់មករយៈពេលនៃការភ្ញាស់មានរយៈពេលមិនលើសពី 4 ថ្ងៃ។ បន្ទាប់មកដង្កូវលេចឡើងហើយរយៈពេលយូរនៃការអភិវឌ្ឍន៍ចាប់ផ្តើម។ បន្ទាប់ពីរូបរាងចៀនចូលទៅក្នុងហ្វូងតូចៗ។ មូលដ្ឋានអាហារសម្រាប់អនីតិជនដែលកំពុងលូតលាស់គឺ plankton និងសារាយ។

Tench គឺជាត្រីដែលលូតលាស់យឺត ៗ ។ ក្នុងឆ្នាំដំបូងនៃជីវិតចៀនអាចលូតលាស់ដល់ ៥ ស។ មដើម្បីឈានដល់បន្ទាត់ដែលមានប្រវែង ២០ ស។ មត្រូវឆ្លងកាត់ ៥ ឆ្នាំ។

ទំហំបន្ទាត់

នៅប្រទេសរុស្ស៊ីទំហំមធ្យមនៃការចាប់បានមួយភាគច្រើនគឺពី ១៥០ ទៅ ៧០០ ក្រាម។

ទំហំនៃខ្សែសម្រាប់ភាគកណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ីគឺប្រហែលមួយគីឡូក្រាម

ត្រីមួយគីឡូក្រាមត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាពានរង្វាន់ដ៏ល្អរួចទៅហើយទោះបីជាអ្នកមានសំណាងរកបាន ៣-៤ គីឡូក្រាមក៏ដោយ។ សំណាកដែលចាប់បាននៅប្រទេសអង់គ្លេសត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការបំបែកឯតទគ្គកម្មដែលជាទំងន់ ១០ គីឡូក្រាមធំបំផុតមានទំងន់ ៨៩០ ក្រាមបានមកដល់ដារិនវ៉ូមេមនៅរដូវក្តៅឆ្នាំ ២០០១ ។ មានរបាយការណ៍អំពីខ្សែដប់គីឡូក្រាមប៉ុន្តែទិន្នន័យទាំងនេះមិនត្រូវបានចងក្រងជាឯកសារទេ។

ប្រភេទនៃ tench

• ទន្លេ។ មិនដូចបឹងទេវាមានសម្បុរសស្អាតជាង។ មាត់ត្រូវបានលើកឱ្យកាន់តែច្បាស់។ ពណ៌កាន់តែងងឹត។ ជាធម្មតាជៀសវាងកន្លែងដែលមានចរន្តទឹកធ្ងន់ ៗ លាក់ខ្លួននៅក្នុងឆ្នេរស្ងាត់។
• សង្កាត់បឹង។ ធំជាងគេក្នុងចំណោមកុលសម្ព័ន្ធរបស់គាត់។ មានពណ៌រាងកាយពណ៌លាំមាសស្រាលនិងពោះប្រាក់។
• ស្រះ។ ភតិកៈនេះតូចជាងបឹងបន្តិច។ មានអារម្មណ៍ថាអស្ចារ្យនៅក្នុងស្រះដែលបង្កើតដោយសិប្បនិម្មិតនិងស្រះធម្មជាតិតូច។
• មាស ពូជតុបតែងដែលបានលេចឡើងជាលទ្ធផលនៃការងាររបស់អ្នកបង្កាត់ពូជ។ វាមានពណ៌មាស។ មានចំណុចដែលអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់នៅលើជ្រុង។ ភ្នែកមានពណ៌ងងឹត។

លក្ខណៈពិសេសគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍

ទឹករំអិលគ្របដណ្តប់លើរាងកាយរបស់ភតិកៈមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលដែលជាអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកធម្មជាតិ។ យោងតាមការសង្កេតរបស់អ្នកនឿយហត់ដែលមានបទពិសោធន៍និងការសិក្សារបស់អ្នកជំនាញ ichthyologist ត្រីដែលមានជំងឺបានមករកគាត់ដើម្បី "ព្យាបាល" ។ នីតិវិធីនេះមាននៅក្នុងការពិតដែលថា "ត្រីអ្នកជំងឺ" ត្រដុសជាមួយ "វេជ្ជបណ្ឌិត", ទទួលបានភាពកខ្វក់នៅក្នុងទឹករំអិលព្យាបាល។ តាមរបៀបនេះត្រីត្រូវបានរក្សាទុករួមទាំងពីប៉ារ៉ាស៊ីតទឹក។ ទឹករំអិលខ្លួនវាជួយសង្គ្រោះភតិក្រមសូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេលរដូវរងារនៅពេលវាសន្សំពីការត្រជាក់។ វាជាការគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលផងដែរដែលភតិកៈអនុញ្ញាតឱ្យ pike ឈឺដោយខ្លួនឯងដើម្បីព្យាបាលហើយវាមិនវាយប្រហារវាទេ។ ប៉ុន្តែផេកដែលមានសុខភាពល្អមិនមានភាពច្របូកច្របល់នឹងអាហារសម្រន់របស់វេជ្ជបណ្ឌិតទេទោះបីនាងចូលចិត្តអាហារសមុទ្រច្រើនក៏ដោយ។ មំសាសីជាទូទៅមិនចាត់ទុក tench ថាជាម្ហូបឆ្ងាញ់, ជាក់ស្តែង, ទាំងអស់សម្រាប់ហេតុផលដូចគ្នា - ទឹករំអិលក្រាស់។ ដូច្នេះយកល្អគួរតែប្រើត្រីផ្សេងទៀតធ្វើជាត្រីនុយ។

ថ្នាំរំអិលស្លេមគឺជាថ្នាំសំលាប់មេរោគធម្មជាតិ!

និយាយអីញ្ចឹងឈ្មោះលីនខ្លួនឯងក៏ទទួលបានដោយសារតែភាពមិនធម្មតារបស់វា! ការពិតគឺថាការទទួលបានពីឧបករណ៍ផ្ទុក aqueous ចូលទៅក្នុងខ្យល់ទឹករំអិលនៅលើខ្លួនរបស់វាចាប់ផ្តើមស្ងួតនិងងងឹត (ផ្លាស់ប្តូរពណ៌) ។ បន្ទាប់ពីនោះវាត្រូវបានលាបចេញទាំងស្រុងដោយបំណែកនៅកន្លែងដែលពណ៌នៃជញ្ជីងគឺស្រាលជាងមុន។ យើងអាចនិយាយបានថាត្រីកំពុងរលាយ។ ដូច្នេះឈ្មោះ។ ជាការពិតណាស់ដែលបានផ្តល់នូវភាពរីករាយនិងធម្មជាតិរបស់គាត់ក៏ដូចជាការមិនចូលចិត្តលំហូររបស់គាត់គាត់អាចទទួលបានឈ្មោះភាពខ្ជិលដែលនឹងក្លាយជាការពិតផងដែរ។ មានមតិមួយដែលថាឈ្មោះនេះមកពីទីនេះប៉ុន្តែយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកឯកទេសខាងរោគវិទ្យាភាគច្រើនប្រកាន់ខ្ជាប់នូវកំណែនៃការរលាយនិងការផ្លាស់ប្តូរពណ៌។

ក្នុងចំណោមទំរង់ជីវចលដែលមានលក្ខណៈសិប្បនិម្មិតរបស់ត្រីនេះគឺមាសថុលដែលមានពណ៌លក្ខណៈនិងទទួលបានការចែកចាយពិសេសសម្រាប់រូបរាងភ្លឺរបស់វានៅក្នុងស្តុកនៃស្រះចិញ្ចឹមគ្រួសារ។

ដូចគ្នានេះផងដែរអ្នកបង្កាត់ពូជនៃពូជសត្វ Kvolsdorf ដែលអាងស្តុកទឹកដែលបង់ថ្លៃត្រូវបានស្តុកទុកជាពិសេសត្រូវបានគេបង្កាត់។ បុគ្គល Kvolsdorf លូតលាស់លឿនជាងសមនឹងសត្វព្រៃរបស់ពួកគេហើយមុននេះបានក្លាយជាពានរង្វាន់ដែលគួរឱ្យចង់សើចរបស់អ្នកខឹង។

បើទោះបីជាការពិតដែលថាទន្លេសង្ហា hibernates នៅពេលសីតុណ្ហាភាពទឹកធ្លាក់ចុះ, នៅក្នុងអាងស្តុកទឹកមួយចំនួនពេលខ្លះវាទទួលបានជោគជ័យណាស់ tench នេសាទនៅក្នុងរដូវរងារ .

ប្រសិនបើភតិកៈនៅតែអាចរកឃើញនៅក្នុងអាងទន្លេបៃកាល់និងនៅក្នុង "សៀវភៅក្រហមប៊ូតានីយ៉ា" បន្ទាប់មកទៅភាគខាងកើតវាអនុវត្តមិនកើតឡើងទេ។ ទន្លេនិងបឹងនៃផ្នែកអ៊ឺរ៉ុបនៃទ្វីបគឺជាកន្លែងរស់នៅសំខាន់របស់វា។

សូមមើលរូបភាពនៃបន្ទាត់នៅក្នុងផ្នែកដែលត្រូវគ្នា។

ហើយឥឡូវនេះសម្រាប់ការចាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកវីដេអូគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

ចាប់បានដប់នៅលើ feeder និងវិធីសាស្រ្តផ្សេងទៀតក្នុងការចាប់ត្រីរាជនេះត្រូវបានពិពណ៌នាលម្អិតបន្ថែមទៀតនៅក្នុងផ្នែកពាក់ព័ន្ធនៃទីតាំង។ គេហទំព័ររបស់យើងកំពុងរីកចម្រើនឥតឈប់ឈរ។ ជាវពួកយើងនៅ Vkontakte ចែករំលែកបទពិសោធន៍និងផ្លាស់ប្តូរយោបល់គ្នា។

សត្រូវដប់

របៀបរស់នៅទោលរបស់ត្រីនេះមិនបញ្ជាក់ពីវត្តមាននៃការគំរាមកំហែងសំខាន់ៗពីប្រជាជនដទៃទៀតនៃអាងស្តុកទឹកទេ។ មំសាសីចូលចិត្ត pike និង perches សម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួនមិន prey នៅលើ tench ។ ប្រហែលជាបញ្ហានេះកើតឡើងដោយសារតែការពិតដែលថាទឹករំអិលដែលត្រីត្រូវបានស្រោបធ្វើឱ្យពួកគេស្អប់ខ្ពើម។

ប៊ូប៊ូសដែលដូចត្រីខបូលជាត្រីបាតហើយចូលចិត្តញ៉ាំក្នុងពេលព្រលប់គឺជាការគំរាមកំហែងតែមួយគត់ចំពោះភត។ ការប្រកួតប្រជែងដើម្បីចំណីអាហារក៏ដូចជាការពិតដែលថាប៊ឺហ្គោមិនយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការបរិភោគពន្លកវ័យក្មេងនៃមូសធ្វើឱ្យភេជ្ជៈចៀសពីជំរករបស់វា។

អ្នកប្រមាញ់ដែលអាចបំផ្លាញប្រជាជនត្រីនេះទាំងស្រុងនៅក្នុងស្រះបង្កគ្រោះថ្នាក់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ភត។

មិនដូចសត្វរមាសមនុស្សពេញវ័យសត្វចចករបស់វាច្រើនតែក្លាយទៅជាចំណីរបស់ប្រជាជនរស់នៅក្នុងទឹកផ្សេងៗទៀតព្រោះដីពងកូនមិនត្រូវបានការពារដោយឪពុកម្តាយទេ។ ទោះបីជាការពិតដែលថាចំនួនពងដែលបានដាក់អាចមានចំនួនច្រើនក៏ដោយក៏ផ្នែកដែលមិនសំខាន់មួយអាចរស់រានមានជីវិតទៅនឹងស្ថានភាពត្រីពេញវ័យ។

ជំងឺ

ដោយសារតែសមាសធាតុគីមីពិសេសនៃទឹករំអិលដែលគ្របដណ្តប់លើរាងកាយទាំងមូល tench មានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺភាគច្រើនដែលប៉ះពាល់ដល់គ្រួសារត្រីគល់រាំង។ ជំងឺបែបនេះដូចជា dactylogyrosis, Rubella និងប៉ារ៉ាស៊ីតដទៃទៀតមិនខ្លាចគាត់ទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយថ្នាំ Tench អាចត្រូវបានឆ្លងដោយជំងឺ opisthorchus ។

ជាអកុសលវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការកំណត់ការឆ្លងនៅក្នុងត្រី "ដោយភ្នែក" ដូច្នេះមុនពេលញ៉ាំអ្នកគួរតែងាកទៅរកវិធានការមួយក្នុងចំណោមវិធានការដូចខាងក្រោម:

• ត្រជាក់ខ្លាំង
• salting,
• ការព្យាបាលកំដៅ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃសាច់

សាច់ត្រីទឹកសាបត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារបបអាហារដូចជាក្នុង ១០០ ក្រាម។ ត្រឹមតែ 45 kcal ។ អ្នកឯកទេសខាងសារធាតុចិញ្ចឹមណែនាំឱ្យញ៉ាំត្រីនេះជាប្រចាំសម្រាប់អ្នកដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់និងអ្នកដែលមានជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។

សាច់ Tench មានធាតុដានសំខាន់ៗមួយចំនួនដូចជាប៉ូតាស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមសូដ្យូមទង់ដែងស័ង្កសីហ្វ្លុយអូរីស្យូមម៉ង់ហ្គាណែស។ ត្រីនេះផ្ទុកនូវវីតាមីន A, E, C. មាតិកាប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបញ្ចូលសាច់ឆៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារនិងអត្តពលិក។ អ៊ីយ៉ូតដែលសំបូរទៅដោយសាច់ត្រីជះឥទ្ធិពលល្អដល់មុខងាររបស់ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។

នៅប្រទេសរុស្ស៊ីគេជឿថាថិចអាចព្យាបាលជម្ងឺខាន់លឿងហើយអ្នកព្យាបាលអាចព្យាបាលរបួសបានដោយយកទៅដាក់លើគ្រោងឆ្អឹងត្រីដែលមានពាក់កណ្តាល។

ទម្លាប់

Tench ស្វែងរកចំណីនៅក្នុងស្រទាប់នៃដីល្បាប់ជីកវា។ ជារឿយៗសម្រាប់អាហារត្រីកាន់តែជ្រៅទៅក្នុងទឹក។ អ្នកនេសាទអះអាងថាវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការជួបនឹងដីនៅលើផ្ទៃដី។ អ្នកខ្លះទៀតកត់សម្គាល់ថានៅក្នុងទីងងឹតក្នុងកំឡុងពេលនៃការលេចចេញជាដុំ ៗ នៃសត្វល្អិតត្រីលេចចេញនៅស្រទាប់ខាងលើនៃទឹក។

សកម្មភាពប្រចាំថ្ងៃ

Tench គឺជាត្រីដែលអាចចិញ្ចឹមបានពេញមួយថ្ងៃប៉ុន្តែសកម្មភាពអតិបរមារបស់វាត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច - ជាធម្មតាក្នុងអំឡុងពេលនេះវាផ្លាស់ទៅច្រាំង។ ពេលវេលាដែលនៅសល់ត្រីចំណាយនៅកន្លែងជ្រៅប៉ុន្តែវានៅតែបន្តញ៉ាំនៅទីនោះ។ វាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថានៅថ្ងៃដែលមានពពកត្រីធុកអាចញ៉ាំបានពេញមួយថ្ងៃ។

សកម្មភាពតាមរដូវ

នៅរដូវផ្ការីកនិងរដូវក្ដៅលោកឡុចរស់នៅលើបឹងនិងទន្លេតូចៗដែលពោពេញទៅដោយបន្លែជាកន្លែងដែលមានដីល្បប់ជាច្រើននៅខាងក្រោម។ វារស់នៅលើកន្លែងដែលកម្តៅដោយព្រះអាទិត្យនៅជម្រៅ 1-2 ម៉ែត្រ។ គាត់រស់នៅឥតឈប់ឈរនៅកន្លែងតែមួយ។

នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅពេលដែលអាកាសធាតុត្រជាក់ចូលមកបន្ទាត់បង្កើតជាកប៉ាល់ឈប់បរិភោគអាហារបង្កកនៅក្នុងរណ្តៅដីល្បាប់នៃអាងស្តុកទឹកនិងទន្លេ។ ក្នុងរដូវរងារសកម្មភាពត្រីមិនត្រូវបានគេសង្កេតឃើញទេ - ពួកគេសម្ងំលាក់ខ្លួន។

ពួកគេចាប់បានតែក្នុងពេលដ៏កក់ក្តៅនៃថ្ងៃប៉ុណ្ណោះពីព្រោះនៅក្នុងរយៈពេលមួយផ្សេងទៀតនឹងមិនមានអ្វីខាំឡើយ។ ចូលរួមក្នុងការនេសាទពីនិទាឃរដូវដល់ពងកូនបន្ទាប់មកបន្ទាប់ពី ២-៣ សប្តាហ៍។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ zhor មិនគួរឱ្យជឿត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងត្រី។ នៅនិទាឃរដូវនៅពេលដែលទឹកឡើងកំដៅឡើងបន្ទាត់ចូលច្រាំងនៅតាមតំបន់តូចៗជាមួយបន្លែនិងសារាយដែលក្នុងនោះពួកគេស្វែងរកចំណី។

ការធ្វើចំណាកស្រុក

បើទោះបីជាការពិតដែលថាជិវិតដឹកនាំរបៀបរស់នៅអសកម្មក៏ដោយត្រីអាចធ្វើការផ្លាស់ប្តូរចំណីជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅខាងក្នុងអាងស្តុកទឹកដោយផ្លាស់ប្តូរពីកន្លែងជ្រៅទៅច្រាំងនិងឆ្លងកាត់បន្លែនៅតាមគន្លងតែមួយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរត្រីអាចធ្វើចលនាតូចៗក្នុងកំឡុងពេលពង។

នៅរដូវក្តៅ

រដូវក្តៅគឺជាពេលវេលាដ៏សំខាន់សម្រាប់ការបរបាញ់សត្វលលក។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះត្រីកាន់តែសកម្ម។ ដោយពិចារណាលើលក្ខណៈធម្មជាតិនៃអាហាររូបត្ថម្ភត្រីវាចាប់បាននៅលើឧបករណ៍ជាច្រើនប្រភេទដូចជាអណ្តែតនិងកំណាត់នេសាទបាត។ វិធីសាស្រ្តដំបូងគឺល្អនៅក្នុងនោះវាបង្ហាញពីលទ្ធផលចាប់ដ៏ល្អបំផុត។ ក្នុងករណីដំបងនេសាទបាតវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផ្តល់នូវចំណូលចិត្តដល់ប្រភេទចំណីរបស់វា។

នៅដើមដំបូងនៃរដូវវស្សាទឹកជ្រលក់រមៀតបរិភោគចំណីសត្វពីព្រោះមួយណាដែលកាឌី, ឈាម, ដង្កូវ, ម៉ាហ្គូតត្រូវបានគេប្រើជានុយ។ លីនចូលចិត្ត leeches ដែលរស់នៅក្នុងស្រះ។ បន្តិចក្រោយមកនៅពេលដែលពន្លករុក្ខជាតិស្រះលេចឡើង (Reed, cattail, ស្រះទឹក, ពងមាន់ពង), មុខម្ហូបត្រីប្រែជាខុសគ្នា។ នៅក្នុងអំឡុងពេលនេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចាប់ដប់ដងនៅលើបំណែកនៃពន្លកនិងស្លឹកឆ្ងាញ់នៃឱសថទាំងនេះ។

ការនេសាទល្អសម្រាប់នុយរុក្ខជាតិចាប់ផ្តើមនៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវក្តៅ។ អ្នកនេសាទប្រើបាសណ្តែកនិង dough ។ ត្រីមិនព្រងើយកន្តើយចំពោះឈីក្រុម Fulham ។ អ្នកស្ទាក់ស្ទើរខ្លះកត់សម្គាល់ថានៅពេលបន្ថែមឈីក្រុម Fulham ទៅនឹងល្បួងខ្លះការដេកលក់អាចប្រែជាល្អប្រសើរ។

ដើម្បីទាក់ទាញភតិសន្យាទៅកន្លែងនេសាទវាជាការចង់ប្រើល្បាយនុយធម្មតា។ ដោយពិចារណាថាត្រីអាច "ដើរតាមផ្លូវលំ" វាត្រូវបានរារាំងដោយនុយរយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ។ ប្រសិនបើវាត្រូវបានគេដឹងច្បាស់ពីកន្លែងដែលភតិកៈរស់នៅនោះមិនចាំបាច់ចិញ្ចឹមវាទេ។

ក្នុងរដូវរងារ

ថ្វីត្បិតតែភតិសន្យាមិនសកម្មក្នុងរដូវរងាក៏ដោយនៅក្នុងអាងស្តុកទឹកមួយចំនួនដែលមានតិត្ថិភាពអុកស៊ីហ៊្សែនល្អនិងទឹក thaws យូរត្រីអាចចេញពីកន្លែងសម្ងំហើយចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹម។ នេះកម្រណាស់ហើយអ្នកនេសាទតែងតែខកខានឱកាសបែបនេះ។ ប្រសិនបើភួយមួយបានគោះលើទំពក់ក្នុងរដូវរងារ - នេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាគ្រាន់តែជាសំណាងប៉ុណ្ណោះ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកស្ម័គ្រចិត្តខ្លះមានគោលបំណងទៅ "នៅលើបន្ទាត់" ក្នុងរដូវរងារប៉ុន្តែការចាប់បានអតិបរមាអាចមានភាពថ្លៃថ្នូរ។

ខាំនិងប្រយុទ្ធ

ក្នុងករណីដ៏កម្រនៅពេលដែលភតិកៈមានសកម្មភាពហួសប្រមាណគាត់ចាប់យកនុយដោយមានទំនុកចិត្តប៉ុន្តែញឹកញាប់ជាងនេះគាត់ប្រុងប្រយ័ត្នហើយមិនតែងតែខាំ។ តាមវិធីខ្លះខាំត្រីនេះគឺស្រដៀងនឹងត្រីគល់រាំង crucian ។ ប៉ុន្តែទំនោរទៅ“ រីករាយនឹងដំណើរការ” គឺធម្មតាសម្រាប់រយៈពេលពីរទៅបីនាទី៖ វាគ្រវីបន្តិចដោយចុងបបូរមាត់បោះវាទៅខាងក្រោម។ នេះនាំឱ្យមានការប្រែប្រួលរយៈពេលវែងនៃអណ្ដែតដែលអ្នកនេសាទអាចយល់ថាជាត្រីខាំ។ ប៉ុន្តែនៅចំណុចនេះវាមិនសមហេតុផលទេក្នុងការភ្ជាប់។ ប្រសិនបើអណ្តែតភ្លាមៗកាន់តែជ្រៅហើយហែលទៅម្ខាងឬដាក់ទៅម្ខាង - ពួកគេនឹងភ្ជាប់វាភ្លាមៗ។

អ្នកនេសាទជាច្រើនពីបទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួនបានកត់សម្គាល់ថាត្រីជាពិសេសត្រីធំ ៗ នឹងទប់ទល់យ៉ាងខ្លាំងបន្ទាប់ពីកាត់។ នាងក៏នឹងព្យាយាមបំភាន់ខ្សែក្នុងសារាយដោយព្យាយាមជីកចូលក្នុងដីល្បាប់។ ជារឿយៗវាពិបាកណាស់ក្នុងការទប់ទល់នឹងការជួលរបស់អ្នកជួលអ្នកនេសាទត្រូវការភាពធ្ងន់ធ្ងរនៅពេលនេះ។ ទំនោរនៃភតិសន្យាគឺជាការមិនត្រឹមត្រូវនៃខ្សែបន្ទាត់នេសាទបន្ទាប់ពីនោះគាត់ទាញវាភ្លាមៗ។ ក្នុងករណីនេះជារឿយៗបំបែកខ្ទាស់។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើខ្សែនេសាទដ៏រឹងមាំ។

ការប្រមូលផ្ដុំក្នុងពេលនេសាទគឺកម្រណាស់ពីព្រោះជាធម្មតាទំពក់កាត់តាមមាត់ត្រីរបស់ត្រី។ បន្ទាប់ពីភេជ្ជៈហត់នឿយត្រីត្រូវបាននាំទៅសមុទ្រដោយស្ងាត់ស្ងៀមនៅក្នុងស្រទាប់ខាងលើនៃទឹកខណៈដែលមិនអនុញ្ញាតឱ្យវាបែកចេញដើម្បីកុំឱ្យភ័យខ្លាចដល់បុគ្គលដទៃទៀតដែលអាចលាក់ខ្លួននៅក្បែរនោះ។ ទីបំផុតវាអាចទៅរួចក្នុងការយកត្រីចេញពីទឹកដោយមានជំនួយពីសំណាញ់មួយ - ដូច្នេះវានឹងមិនរអិលចេញទេដោយសារតែសំបោរមានច្រើនក្រៃលែង។

ប្រើជានុយ

វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាត្រីខកំប៉ុងតូចមួយទោះបីជាមានការស៊ូទ្រាំក៏ដោយគឺជានុយអាក្រក់ពីព្រោះវាមិនតំណាងឱ្យភាពទាក់ទាញសម្រាប់សត្វមំសាសីទេ។ ប៉ុន្តែអ្នកចេះអក្សរខ្លះមិនយល់ស្របនឹងសេចក្តីថ្លែងនេះទេ។ ពួកគេបញ្ចុះបញ្ចូលថាមានអាងស្តុកទឹកបែបនេះដែលមានសត្វរមាសច្រើនកន្លែងនិងកន្លែងដែលសត្វមច្ឆជាតិធ្លាប់ស៊ីត្រី។

លីនសម្រាប់លក់: ការរៀបចំសម្រាប់អាជីវកម្ម

tench ត្រូវបានដាំដុះជាត្រីពាណិជ្ជកម្មជំនួយទោះបីជានៅក្នុងយុគសម័យមុនឧស្សាហកម្មនៅប្រទេសរុស្ស៊ីវាត្រូវបានគេបង្កាត់ពូជជាមួយត្រីគល់រាំងនិងត្រីគល់រាំង។ ជាទូទៅការបង្កាត់ពូជសត្វត្រសក់នៅក្នុងស្រះគឺមិនមានលក្ខណៈខុសគ្នាពីការលូតលាស់របស់ត្រីគល់រាំងទេ។

ការលំបាកបំផុតគឺដំណាក់កាលដំបូងដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការឆ្លងកាត់របាំងរដ្ឋបាល។ ស្រះនេះត្រូវបានជួលពីរដ្ឋឬទាញចេញដោយខ្លួនឯង។ ក្នុងករណីទាំងពីរអ្នកនឹងត្រូវទទួលបានការអនុញ្ញាតចាំបាច់។

នៅពេលជ្រើសរើសស្រះឬទឹកដីក្រោមការជីករបស់វាកត្តាមួយចំនួនត្រូវបានគេរាប់បញ្ចូលទាំងស្រះជាក់លាក់ដែលសមស្របសម្រាប់ការបង្កាត់ពូជ។ ត្រីដូចជាស្រះភក់ក្តៅដែលមានបន្លែច្រើន។ លីនយូនឹងមិនសមនឹងស្រះដែលមិនមានទំហំតូចទេ។

សម្រាប់អាជីវកម្មបង្កាត់ពូជដែលមានប្រាក់ចំណេញអ្នកនឹងត្រូវរើសវត្ថុដែលមានផ្ទៃកញ្ចក់ទឹកយ៉ាងហោចណាស់ ២០ ហិកតា។ អាចទទួលយកបាននិងច្រើនទៀតអាស្រ័យលើសមត្ថភាពហិរញ្ញវត្ថុ។ មិនត្រឹមតែត្រីជាច្រើនត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងស្រះធំប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែពួកគេក៏រកប្រាក់បានផងដែរដោយផ្តល់សេវាកម្មនេសាទដែលបង់ថ្លៃ។ នៅពេលអាងស្តុកទឹកមានទីតាំងនៅជិតភូមិប្រាក់ចំណូលរបស់អ្នកនេសាទអាចខ្ពស់ជាងពេលលក់ត្រី។

ដូចគ្នានេះផងដែរនៅពេលជ្រើសរើសស្រះវាចាំបាច់ត្រូវគិតពីប្រព័ន្ធបង្ហូរទឹកពីព្រោះច្រកទ្វារបែបនេះមិនត្រឹមតែអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកត្រួតពិនិត្យកម្រិតទឹកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតក្នុងការចាប់ត្រីដែលមានជាតិប្រៃ។ ប្រសិនបើគ្មានវិធីដើម្បីបង្កើតបំពង់បង្ហូរទឹកទេអ្នកគួរតែបោះបង់ចោលស្រះនេះហើយជ្រើសរើសជម្រើសមួយទៀត។

Tench គឺជាត្រីដែលត្រូវការបាតភក់និងមានបន្លែច្រើននៅក្នុងស្រះដែលជម្រៅគួរមានយ៉ាងហោចណាស់ ១,៥ ម៉ែត្រសម្រាប់រដូវរងារមានសុវត្ថិភាពនៃត្រី។ ជាមួយនឹងការបង្កាត់ពូជយ៉ាងទូលំទូលាយត្រីចិញ្ចឹមនៅលើសត្វឆ្អឹងខ្នងតូចមួយដែលទទួលបានពីដីល្បាប់សំណល់បន្លែនិង detritus ។ នេះជាការល្អពីព្រោះកសិករមិនចាំបាច់ចំណាយលើការថែរក្សាអាងស្តុកទឹកទេ។ ប៉ុន្តែវិធីសាស្រ្តនេះគឺសមរម្យសម្រាប់តែអាងស្តុកទឹកធំ ៗ ប៉ុណ្ណោះខណៈចំនួនត្រីដែលអាចបរិភោគបានមានចំនួនតិចតួច។

ដើម្បីបង្កើនចំនួនផលិតផលពីអាងស្តុកទឹកនៃតំបន់តែមួយវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើវិធីសាស្រ្តដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងលើការលូតលាស់ដែលមូលដ្ឋាននៃរបបនៃខ្សែគឺការបំបៅសិប្បនិម្មិត។ វិធីសាស្រ្តគឺសមស្របសម្រាប់ការចៀនដែលកំពុងលូតលាស់ដែលត្រូវបានដាក់ចូលក្នុងស្រះនៅនិទាឃរដូវហើយត្រូវបានចាប់បាននៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ពីស្រះទឹកមួយហិកតាត្រីជាច្រើនតោនត្រូវបានទទួលប៉ុន្តែថ្លៃដើមនៃការចិញ្ចឹមដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងគឺខ្ពស់ណាស់។

វិធីសាស្រ្តមួយដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងលើការបង្កាត់ពូជរួមមានការផ្តល់ចំណីត្រីជាមួយចំណីផ្សំបន្លែស្រស់ៗលាយជាមួយបបរគ្រាប់ស្មៅនិងកាកសំណល់គ្រាប់ធញ្ញជាតិ។

ការបង្កាត់ពូជនិងការដាំកូនឈើសម្រាប់លក់

បន្ទាត់ចាប់ផ្តើមបង្កាត់ពូជជាមួយចៀនដែលទទួលបាននៅក្នុងបណ្តុះកូនត្រីជំនាញ។ ទិញសត្វវ័យក្មេងដែលមានទំងន់ពី ៣០-៤០ ក្រាមក្នុងរយៈពេល ២ ឆ្នាំនៃជីវិតឈានដល់ម៉ាស់ប្រមាណ ២០០ ក្រាម។ នៅឆ្នាំទីបីវាមានទំងន់ប្រហែល ៤០០ ក្រាមដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសូចនាករដ៏ប្រសើរសម្រាប់ត្រីដែលអាចលក់បាន។ ផលិតភាពធម្មតាជាមធ្យមគឺ ១,២ តោន / ហិកតា។ នៅពេលដែលដាំដុះនៅក្នុងពហុវល្លិនជាមួយត្រីគល់រាំងផលិតភាពសរុបអាចឈានដល់ 1,5 តោន។

នៅក្នុងស្រះតូចៗមិនមានបញ្ហាអ្វីក្នុងការចាប់ត្រីដែលអាចបរិភោគបានទេពីព្រោះត្រីឆីត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាត្រីខ្ជិលដែលមិនចាកចេញពីកន្លែងចិញ្ចឹមរបស់វា - វាងាយស្រួលក្នុងការចាប់វាជាមួយសត្វអូស។ វាមានការលំបាកជាងជាមួយបឹងនិងស្រះធំវាគ្មានន័យទេក្នុងការប្រើប្រាស់អូសនៅក្នុងវាវានឹងមិនអាចគ្របដណ្តប់លើដែនទឹកទាំងមូលបានទេ។ ជម្រើសដ៏មានប្រសិទ្ធភាពតែមួយគត់ក្នុងករណីនេះគឺការហូរ។ ដំណើរការនេះត្រូវបានអនុវត្តនៅពេលយប់ជាមួយនឹងកម្រិតសំលេងរំខានអប្បបរមាដូច្នេះភតិកៈមិនកប់ខ្លួនឯងនៅក្នុងដីល្បាប់ទេ។

ភាពមិនចេះរីងស្ងួតនិងសមត្ថភាពដឹកវាដោយគ្មានបញ្ហាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាលក្ខណៈពិសេសរបស់ត្រី - ជាមួយនឹងសំណើមគ្រប់គ្រាន់ត្រីអាចរស់នៅដោយគ្មានទឹកប្រហែល 48 ម៉ោង។

ផលចំណេញបង្កាត់ពូជតាមជួរ

វាពិបាកក្នុងការគណនាប្រាក់ចំណេញជាមធ្យមនៃសេដ្ឋកិច្ចពីព្រោះវាចាំបាច់ត្រូវគិតពីកត្តាជាក់លាក់ដែលអាចបង្កើតលទ្ធផលហិរញ្ញវត្ថុខុសគ្នាអាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌដែលសហគ្រិនធ្វើការ។ ដូចគ្នានេះផងដែរសព្វថ្ងៃនៅប្រទេសរុស្ស៊ីមិនមានអ្នកដែលបង្កាត់ពូជតែមួយដងទេ។ ក្នុងករណីល្អបំផុតវាត្រូវបានបញ្ចេញទៅក្នុងស្រះដែលមានត្រីគល់រាំង។ សម្រាប់ហេតុផលទាំងនេះគ្រោងការណ៍តម្លៃស្តង់ដារសម្រាប់ការបង្កើតកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីនឹងត្រូវបានពិចារណា:

• ជាមធ្យមប្រហែល ៥-៧ លានរូប្លិ៍ត្រូវបានចំណាយទៅលើការបង្កើតនិងរៀបចំអាងស្តុកទឹកទំហំ ១០០ ហិកតា។ ចំនួនទឹកប្រាក់នេះរួមបញ្ចូលទាំងការបង្កើតការធូរស្បើយនៃអាងស្តុកទឹកនិងការសាងសង់សោរ។ នៅពេលទទួលបានស្រះពីរដ្ឋការចំណាយអាចតិចជាងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។
• ត្រូវចំណាយប្រាក់លើការទិញចៀនឆា។ ដើម្បីបំពេញអាងស្តុកទឹកដែលមានផ្ទៃដី ១០០ ហិកតាត្រូវការប្រាក់ប្រមាណ ២-៣ លានរូប្លិ៍។ នៅពេលចាប់ត្រីរៀងរាល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះអ្នកនឹងត្រូវចំណាយលើការចៀនរៀងរាល់ឆ្នាំ។ ប្រសិនបើសហគ្រិននឹងអនុញ្ញាតឱ្យមានការបង្កាត់ពូជដោយខ្លួនឯងកាត់បន្ថយអត្រាចាប់បានស្ថានភាពមួយអាចធ្វើទៅបានដែលការចិញ្ចឹមត្រីនៅក្នុងស្រះនឹងគ្របដណ្តប់ការបាត់បង់ប្រជាជនពីការចាប់។ នោះគឺអ្នកមិនចាំបាច់ចំណាយប្រាក់លើការបំពេញអាងស្តុកទឹកជាមួយចៀនទេ។
• ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តដ៏ខ្លាំងក្លានៃការរីកលូតលាស់របស់សហគ្រិននឹងចាំបាច់ត្រូវដាក់ចំនួនទឹកប្រាក់សម្រាប់ចិញ្ចឹម។ សម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះកាកសំណល់កសិកម្មត្រូវបានប្រើជាចម្បង។ សមត្ថភាពក្នុងការចរចាជាមួយកសិករនឹងជួយកាត់បន្ថយថ្លៃដើម - ពួកគេមានឆន្ទៈក្នុងការលក់ដុំក្នុងតម្លៃទាប។
• ការចំណាយរួមមានប្រាក់ខែរបស់អ្នកយាមដែលនឹងឃ្លាំមើលសណ្តាប់ធ្នាប់នៅស្រះការពារគាត់ពីអ្នកប្រមាញ់។
• វានឹងមានខ្ជះខ្ជាយផងដែរនៅពេលបង់ប្រាក់សម្រាប់សេវាកម្មនេសាទនិងដឹកវាទៅកន្លែងលក់។

ជាមធ្យមថ្លៃត្រីមួយគីឡូក្រាមដែលចិញ្ចឹមដោយវិធីសាស្ត្រដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងគឺប្រហែល ៧០ រូប្លិ៍ក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តទូលំទូលាយ - ច្រើនតិច។ លក់ដុំត្រីកកមានតំលៃប្រហែល ១០០ រូប្លិលក្នុងមួយគីឡូក្រាមត្រីខបន្តផ្ទាល់ - ១២០-១៤០ រូប្លិ៍។ នៅក្នុងការលក់រាយប្រាក់ចំណូលនឹងកើនឡើងច្រើនដង។ ដូច្នេះពីប្រាក់ចំណេញសុទ្ធមួយគីឡូក្រាមនឹងមានប្រមាណពី ៣០-៤០ រូប្លិ៍អាស្រ័យលើថ្លៃដើមតម្លៃលក់ដុំបច្ចុប្បន្នវិធីសាស្ត្រនៃការអនុវត្ត។

ជាមធ្យមត្រីដែលអាចបរិភោគបានចំនួន ១,២ តោនត្រូវបានទទួលក្នុងមួយហិកតាជាមួយនឹងវិធីសាស្ត្រដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង។ ដោយសារតែបញ្ហានេះអាងស្តុកទឹកមួយដែលមានផ្ទៃដី ១០០ ហិកតាអាចធ្វើឱ្យសហគ្រិនទទួលបានប្រាក់ចំណេញសុទ្ធពីការចាប់បានរហូតដល់ ៣,៦ លានរូប្លិ៍។ ប្រាក់ចំណេញកំពុងកើនឡើងតាមរយៈប្រភពចំណូលបន្ថែម: ការរៀបចំការនេសាទដែលបានបង់។ ឧទាហរណ៍នៅជាយក្រុងមូស្គូអ្នកនេសាទម្នាក់បង់លុយជាច្រើនពាន់រូប្លិ៍ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើមនុស្ស 10 នាក់នេសាទត្រីជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅស្រះនោះប្រាក់ចំណូលបន្ថែមនឹងមានប្រហែល 10-20 ពាន់រូប្លិ៍ក្នុងមួយថ្ងៃ។

លក្ខណៈពិសេសនៃសរីរាង្គ

សាច់នៃខ្សែដែលត្រូវបានគេចាប់បាននៅចុងខែមេសាឬដើមខែឧសភាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាហ៊ានណាស់។ ក្នុងអំឡុងពេលពងកូនឆ្កែមិនត្រូវបានប្រើក្នុងអាហារទេ។ រសជាតិនិងក្លិនក្រអូបរបស់ត្រីនេះច្រើនតែបណ្តាលឱ្យមនុស្សជាច្រើនមិនព្រមទទួលទានភេជ្ជៈ។ នេះគឺជាត្រីទឹកសាបដែលស្រឡាញ់បាតភក់ដែលជាមូលហេតុដែលសាច់របស់វាអាចត្រូវបានភក់។ ប៉ុន្តែដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហានេះគឺសាមញ្ញ: ដាក់ត្រីបន្តផ្ទាល់ក្នុងទឹកស្អាតរយៈពេល 12-14 ម៉ោង។ ប្រសិនបើវិធីសាស្ត្រនេះមិនអាចជួយបានសូមប្រើគ្រឿងទេសនិងទឹកក្រូចឆ្មា។

មុនពេលចម្អិនត្រីគ្រោងឆ្អឹងត្រូវបានសម្អាត។ នៅដំណាក់កាលនេះវាត្រូវបានគេតម្រូវឱ្យបកសំបកអង្កាមទាំងអស់ដើម្បីកុំធ្វើឱ្យខូចស្បែកត្រីដែលបន្ទាប់ពីចៀនឬដុតនំក្លាយជាសំបកមាសដែលឆ្ងាញ់។

Tench គឺជាត្រីដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបានព្រោះវាអាចត្រូវបានចម្អិនឆៃថាវដុតនំចៀនប្រើសម្រាប់ចម្អិនស៊ុបត្រីនិងគ្រឿងទេស។ ការបំពេញផ្សេងៗត្រូវបានរៀបចំពីសាច់ត្រី។ គ្រោងឆ្អឹង Tench ប្រែទៅជាហ៊ានណាស់នៅពេលចម្អិននៅក្នុងក្រែមជូរនិងស្រាវាត្រូវបានគេដាក់និងដុតនំជាមួយឱសថ។ ម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ ជាច្រើនចូលចិត្តចៀននិងដុតនំពីព្រោះនំនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានជាតិជូរ។

ប្រសិនបើអ្នកដុតនំប៉័ងដប់ដាក់សាច់ត្រីជាមុនដាក់ក្នុងទឹកក្រូចឆ្មានិងគ្រឿងទេសបន្ទាប់មកដុតនំជាមួយម្ទេសមួយដាក់ក្នុងពោះគ្រោងឆ្អឹង។

អំពីលក្ខណៈសម្បត្តិនៃទឹករំអិល

ទឹករំអិលដែលគ្របដណ្តប់លើរាងកាយរបស់ភតិកៈមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលដោយសារតែការពិតថាវាគឺជាអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកធម្មជាតិ។ ការសិក្សាត្រូវបានធ្វើឡើងដោយអ្នកជំនាញវិទូ ichthyologist ដែលបានបង្កើតឡើងថាត្រីដែលមានជំងឺត្រូវបានគេព្យាបាលដើម្បីឱ្យមានសុខភាពល្អ។ នីតិវិធីនេះក៏ជួយការពារប្រឆាំងនឹងប៉ារ៉ាស៊ីតទឹកផងដែរ។

ត្រីខ្លួនវាដោយសារតែវត្តមាននៃទឹករំអិលត្រូវបានរក្សាទុកសូម្បីតែក្នុងរដូវរងារនៅពេលវាលាក់ខ្លួនពីត្រជាក់។ វាជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដែលសូម្បីតែភេជ្ជៈឈឺក៏សារភាពចំពោះខ្លួនវាចំពោះ "ការព្យាបាល" ហើយវាមិនវាយប្រហារវាទេ។ ប៉ុន្តែផេកដែលមានសុខភាពល្អមិនគិតពីការបរិភោគត្រីដែលមានសុខភាពល្អនោះទេ។ មំសាសីមិនចាត់ទុក tench ជាអាហារទាល់តែសោះប្រហែលជាដោយសារតែស្លសក្រាស់ដែលត្រីត្រូវបានគ្របដណ្ដប់។

ត្រីមានឈ្មោះយ៉ាងច្បាស់ដោយសារតែវត្តមាននៃស្លសមិនធម្មតា។ នៅពេលត្រីចូលទៅក្នុងខ្យល់ពីទឹករំអិលនៅលើដងខ្លួនរបស់វាស្ងួតនិងងងឹតដោយផ្លាស់ប្តូរពណ៌។ បន្ទាប់ពីនោះវាបាត់ជាបំណែកជាកន្លែងដែលមានជញ្ជីងស្រាល។ នៅក្នុងពាក្យសាមញ្ញ - ត្រីស្រក់។ ពីនេះឈ្មោះត្រីគឺដប់។

ហេតុការណ៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍

ចរិតខ្លះនៃខ្សែនេះគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ ត្រីនេះមានស្បែករឹងមាំនិងក្រាស់។ ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជារឿងតែមួយគត់ដែលជាពិសេសបានធ្វើឱ្យអ្នកស្រាវជ្រាវភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេ។ រាងកាយរបស់ត្រីមានសមត្ថភាពផលិតសារធាតុប្រូតេអ៊ីនពិសេសមួយដែលត្រីដទៃទៀតមិនមាន - វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិថ្នាំសំលាប់មេរោគដ៏មានឥទ្ធិពល។ ការពិសោធន៍បានបញ្ជាក់ថាសារធាតុនេះមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ប្រឆាំងនឹងវីរុសបាក់តេរីនិងប៉ារ៉ាស៊ីតស្បែកជាច្រើន។

វត្តមាននៃសារធាតុនេះការពារខ្សែបន្ទាត់ពីជំងឺជាច្រើនដែលប៉ះពាល់ដល់ប្រជាជនដទៃទៀតនៃសាកសពទឹក។ នេះពិតជាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់សម្រាប់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជប៉ុនដែលពួកគេចង់បង្កើតភ្នាក់ងារ antibacterial ដ៏មានឥទ្ធិពលពីទឹករំអិលនៃ tench ។ ប៉ុន្តែការស្រាវជ្រាវជាច្រើនឆ្នាំបានបង្ហាញ - នេះគឺពិតប៉ុន្តែពិបាកនិងថ្លៃណាស់។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមានការភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលបានឃើញការធ្វើតេស្តឈាមត្រី។ វាបានប្រែក្លាយថាវាមានផ្ទុក ichthyotoxins - សារធាតុដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិពុល។សមាសធាតុស្រដៀងគ្នានេះត្រូវបានគេរកឃើញពីមុននៅក្នុងគ្រោងឆ្អឹងនៃអន្ទង់តាមដងទន្លេអន្ទង់នៃត្រីគល់រាំងធូណានិងអ្នករស់នៅទឹកសាបនិងសមុទ្រមួយចំនួនផ្សេងទៀត។ គ្រោះថ្នាក់បំផុតគឺអន្ទង់សមុទ្រ។ ការពិសោធន៍មួយត្រូវបានធ្វើឡើងនៅកន្លែងដែលសត្វកណ្តុរមន្ទីរពិសោធន៍ត្រូវបានប្រើ - បន្ទាប់ពីទំនាក់ទំនងជាមួយសារធាតុពុលការស្លាប់កើតឡើងស្ទើរតែ ៨៥ ភាគរយនៃករណីហើយយ៉ាងឆាប់រហ័ស - ក្នុងរយៈពេល ១០-៣០ នាទី។

កំហាប់អតិបរមានៃសារធាតុពុលនៅក្នុងសាកសពត្រីត្រូវបានគេសង្កេតឃើញក្នុងកំឡុងពេលពង។ អ្នកស្រាវជ្រាវមិនទាន់អាចរកឃើញនូវអ្វីដែលទាក់ទងនឹងលក្ខណៈពិសេសនេះទេ។ ដំណឹងល្អគឺគ្រោងឆ្អឹងត្រីខមានផ្ទុកសារធាតុ ichthyotoxins តិចតួចដែលធ្វើឱ្យវាមិនចាំបាច់បដិសេធមិនបរិភោគត្រីនេះ។ សារធាតុពុលត្រូវបានបំផ្លាញដោយការព្យាបាលកំដៅរបស់ត្រី។ គ្រោះថ្នាក់តែមួយគត់ចំពោះមនុស្សគឺមានតែការទទួលទានសារធាតុពុលដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងឈាមប៉ុណ្ណោះ។

Tench គឺជាត្រីមកពីគ្រួសារត្រីគល់រាំង។ លក្ខណៈពិសេសប្លែកៗនៃត្រីត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារូបរាងប្លែករសជាតិដ៏អស្ចារ្យភាពអស្ចារ្យនៃអាហារូបត្ថម្ភ។ វាមានផលចំណេញក្នុងការបង្កាត់ពូជត្រីជាមួយត្រីគល់រាំង - នេះបង្កើនប្រាក់ចំណូលយ៉ាងខ្លាំង។

ប្រភពដើមនៃទិដ្ឋភាពនិងការពិពណ៌នា

តេនឆិគឺជាប្រភេទត្រីដែលឆ្លុះកាំរស្មីដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារស៊ីពីនិចនិងលំដាប់នៃស៊ីអ៊ីត។ គាត់គឺជាអ្នកតំណាងតែមួយគត់នៃហ្សែនដែលមានឈ្មោះដូចគ្នា (ទិនកា) ។ ពីឈ្មោះគ្រួសារត្រីវាច្បាស់ណាស់ថាត្រីគល់រាំងគឺជាសាច់ញាតិជិតបំផុតនៃភែលទោះបីជាអ្នកមិនអាចប្រាប់ពីរូបរាងភ្លាមៗក៏ដោយព្រោះមិនមានភាពស្រដៀងគ្នានៅ glance ដំបូងទេ។ ជញ្ជីងមីក្រូទស្សន៍ដែលមានពណ៌លាំមាសអូលីវនិងស្រទាប់ទឹករំអិលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលគ្របដណ្ដប់លើវា - ទាំងនេះគឺជាលក្ខណៈពិសេសសំខាន់ៗនៃខ្សែ។

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍: នៅលើបន្ទាត់ដកស្រង់ចេញពីទឹកទឹករំអិលស្ងួតភ្លាមៗហើយចាប់ផ្តើមជ្រុះជាបំណែក ៗ វាហាក់ដូចជាត្រីស្រក់ស្បែកស្រក់។ មនុស្សជាច្រើនជឿថាគឺដោយសារតែរឿងនេះទើបនាងត្រូវគេហៅ។

មានការសន្មត់មួយទៀតទាក់ទងនឹងឈ្មោះត្រីដែលជាលក្ខណៈនៃរបៀបរស់នៅរបស់វា។ ត្រីនេះគឺអសកម្មនិងអសកម្មដូច្នេះមនុស្សជាច្រើនជឿថាឈ្មោះរបស់វាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងពាក្យ "ខ្ជិល" ដែលក្រោយមកបានទទួលសម្លេងថ្មីដូចជា "ភេជ្ជៈ" ។

វីដេអូ: លីន

នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ tench មិនត្រូវបានបែងចែកទៅជាពូជដាច់ដោយឡែកនោះទេប៉ុន្តែមានប្រភេទសត្វពីរបីប្រភេទដែលមនុស្សបានបង្កាត់ពូជដោយសិប្បនិម្មិតទាំងនេះគឺជាខ្សែពណ៌មាសនិង Kwolsdorf ។ ទីមួយគឺស្រស់ស្អាតនិងស្រដៀងនឹងត្រីមាសដូច្នេះវាត្រូវបានគេរស់នៅជាញឹកញាប់នៅក្នុងអាងស្តុកទឹកតុបតែង។ ទីពីរគឺខាងក្រៅដូចបេះបិទនឹងខ្សែបន្ទាត់ធម្មតាប៉ុន្តែលូតលាស់លឿនហើយមានវិមាត្រសំខាន់ (ត្រីមួយគីឡូក្រាមកន្លះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាស្តង់ដារ) ។

ចំពោះខ្សែបន្ទាត់ធម្មតាដែលបង្កើតឡើងដោយធម្មជាតិវាក៏អាចឈានដល់ទំហំគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផងដែរដែលមានប្រវែងរហូតដល់ 70 សង់ទីម៉ែត្រនិងទំងន់រាងកាយរហូតដល់ 7,5 គីឡូក្រាម។ គំរូបែបនេះគឺកម្រណាស់ដូច្នេះប្រវែងជាមធ្យមនៃរាងកាយត្រីប្រែប្រួលពី ២០ ទៅ ៤០ ស។ ម។ នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងអ្នកនេសាទភាគច្រើនចាប់បានខ្សែដែលមានទម្ងន់ពី ១៥០ ទៅ ៧០០ ក្រាម។

ផ្នែករងខ្លះទាក់ទងនឹងអាងស្តុកទឹកទាំងនោះដែលពួកគេរស់នៅដោយរំលេចដោយៈ

• ខ្សែបឹងដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាធំជាងគេនិងមានឥទ្ធិពលបំផុតគឺចូលចិត្តបឹងធំនិងតំបន់អាងស្តុកទឹក។
• ខ្សែបន្ទាត់ទន្លេដែលខុសគ្នាពីខ្សែទីមួយក្នុងទំហំតូចជាងមាត់ត្រីត្រូវបានលើកឡើងរស់នៅលើខ្នងស្ទឹងនិងឆ្នេរសមុទ្រ។
• ខ្សែស្រះដែលមានទំហំតូចជាងបណ្តាញបឹងនិងមានទាំងអាងស្តុកទឹកឈរនិងស្រះសិប្បនិម្មិត។
• ដងតឿតឿដែលតាំងលំនៅក្នុងអាងស្តុកស្តុកព្រោះទំហំរបស់វាមិនលើសពីដប់សង្ទីម៉ែត្រទេប៉ុន្តែវាជាទូទៅបំផុត។

តេីមានអ្វីបរិភោគ?

រូបថតៈត្រីថិចនៅក្រោមទឹក

ភាគច្រើនផ្នែកបញ្ជីមុខម្ហូបមានបញ្ចោញឆ្អឹងខ្នងរស់នៅលើភក់បាតអាង។

របបអាហារត្រីគឺសម្បូរបែបណាស់, tench គឺមិនច្រឡំទៅនឹងខាំមួយ:

• ឈាម
• សត្វក្រៀល
• កំហុសទឹក
• leeches
• អ្នកហែលទឹក
• ចៀនត្រីផ្សេងៗ
• ផ្លីផ្លាឃីនតុន
• clams
• កំហុសទឹក,
• ដង្កូវគ្រប់ប្រភេទ (ជាពិសេសមូស) ។

បន្ថែមពីលើចំណីអាហារសត្វរមៀតបរិភោគប្រេងបន្លែដោយសេចក្តីរីករាយ: សារាយជាច្រើនប្រភេទពន្លកក្រូចឆ្មារដើមតាត្រៅផ្កាដើមទងផ្កាលីលីទឹក។

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍: នៅក្នុងម្ហូបអាហារ, tench គឺ unpretentious, មិនមានការញៀនអាហារពិសេស (ជាពិសេសតាមរដូវ) ដូច្នេះវាស្រូបយកអ្វីដែលវាធ្លាក់នៅក្រោមព្រុយ។

កន្លែងនៃការផ្តល់ចំណីត្រីត្រូវបានជ្រើសរើសដោយតំបន់បាតដែលមានបាតភក់ឬពុះនិងមានកំពស់ខ្ពស់។ ដើម្បីរកចំណីអាហារបន្ទាត់ត្រូវជីកតាមព្យញ្ជនៈជុំវិញបំបែកផ្នែកខាងក្រោមដែលបង្កឱ្យមានរូបរាងនៃពពុះខ្យល់នៅលើផ្ទៃទឹកដែលផ្តល់ទីតាំងនៃបន្ទាត់។ ពេលវេលាសម្រាប់ការផ្តល់ចំណីដល់ខ្សែបន្ទាត់គឺធ្លាក់នៅព្រឹកព្រលឹមឬពេលព្រលឹមស្រាង ៗ ។ នៅពេលថ្ងៃដោយមានពន្លឺព្រះអាទិត្យច្រើនត្រីមិនចង់ចិញ្ចឹមទេ។ នៅពេលយប់, tench មិនចិញ្ចឹម, ប៉ុន្តែដេកនៅក្នុងការធ្លាក់ទឹកចិត្តបាត។ ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃអាកាសធាតុត្រជាក់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះត្រីបរិភោគតិចនិងចិញ្ចឹមតិចជាញឹកញាប់រៀបចំបន្តិចម្តង ៗ សម្រាប់ការសម្ងំនៅពេលបំបៅឈប់។

លក្ខណៈពិសេសនៃចរិតលក្ខណៈនិងរបៀបរស់នៅ

រូបថតៈរូបសំណាកមាស

លីនមិនដូចសាច់ញាតិត្រីគល់រាំងរបស់គាត់ទេដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយភាពយឺតយ៉ាវភាពយឺតយ៉ាវនិងការកំសាន្ត។ លីនមានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់អៀនខ្មាស់ដូច្នេះវាអាចពិបាកក្នុងការចាប់។ ជាប់នឹងទំពក់ការផ្លាស់ប្តូរទាំងមូលរបស់គាត់: គាត់ចាប់ផ្តើមបង្ហាញការឈ្លានពានធនធានមានកម្លាំងបោះចោលកម្លាំងទាំងអស់របស់គាត់ទៅជាធន់ទ្រាំនិងងាយបំបែករលុងបាន (ងាយឧទាហរណ៍ធ្ងន់) ។ នេះមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេពីព្រោះនៅពេលដែលអ្នកចង់រស់នៅអ្នកនឹងនៅតែមិនមានបញ្ហា។

ភេជ្ជៈដូចជាមូល្លី eschews ពន្លឺថ្ងភ្លឺថ្លាមិនចូលចិត្តចេញទៅក្រៅដោយរក្សាខ្លួននៅក្នុងទីជម្រកដែលមានម្លប់ក្រាស់ទឹកជ្រោះនៅក្នុងជម្រៅ។ បុគ្គលដែលមានភាពចាស់ទុំចូលចិត្តរស់នៅតែម្នាក់ឯងប៉ុន្តែសត្វវ័យក្មេងតែងតែត្រូវបានបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងហ្វូងសត្វដែលមានចំនួនពី ៥ ទៅ ១៥ ក្បាល។ គាត់ក៏ស្វែងរកអាហារសម្រាប់ភតថងនៅពេលព្រលប់។

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍: ទោះបីជាការពិតដែលថាភតិកម្មគឺអសកម្មនិងអសកម្មវាធ្វើឱ្យចំណាកស្រុកចិញ្ចឹមស្ទើរតែរាល់ថ្ងៃដោយផ្លាស់ប្តូរពីតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រទៅជម្រៅហើយបន្ទាប់មកត្រលប់ទៅឆ្នេរវិញ។ ក្នុងអំឡុងពេលពងកូនគាត់ក៏អាចរកកន្លែងថ្មីសម្រាប់ពងកូនផងដែរ។

នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះចុងខ្សែចូលទៅក្នុងដីល្បាប់ហើយធ្លាក់ចូលទៅក្នុងជម្រកឬខ្ទមដែលបញ្ចប់ដោយការមកដល់នៃថ្ងៃនិទាឃរដូវនៅពេលដែលជួរឈរទឹកចាប់ផ្តើមក្តៅរហូតដល់បួនដឺក្រេដោយមានសញ្ញាបូក។ ដាស់ឱ្យភ្ញាក់ឡើងខ្សែរថភ្លើងប្រញាប់ប្រញាល់ខិតទៅជិតច្រាំងសមុទ្រដែលព័ទ្ធជុំវិញយ៉ាងក្រាស់ជាមួយនឹងបន្លែទឹកដែលពួកគេចាប់ផ្តើមពង្រឹងបន្ទាប់ពីរបបអាហាររដូវរងារយូរ។ គេសង្កេតឃើញថាក្នុងកំដៅខ្លាំងត្រីប្រែជាលង់លក់ហើយព្យាយាមនៅជិតបាតដែលជាកន្លែងត្រជាក់ជាង។ នៅពេលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះខិតជិតមកដល់ហើយទឹកចាប់ផ្តើមត្រជាក់បន្តិច, ប៊ីតគឺសកម្មបំផុត។

រចនាសម្ព័ន្ធសង្គមនិងការបន្តពូជ

រូបថត: ហ្វូងសត្វនៃបន្ទាត់

ដូចដែលបានកត់សម្គាល់រួចហើយបន្ទាត់មនុស្សពេញវ័យនៃវិធីសមូហភាពនៃជីវិតចូលចិត្តរស់នៅតែឯងនៅក្នុងជម្រៅងងឹត។ មានតែមនុស្សវ័យក្មេងដែលគ្មានបទពិសោធបង្កើតជាហ្វូងតូច។ កុំភ្លេចថា tench គឺ thermophilic ដូច្នេះវាបង្កើតបានតែជិតដល់ចុងខែឧសភា។ នៅពេលដែលទឹកត្រូវបានកំដៅបានល្អ (ពី ១៧ ទៅ ២០ អង្សារ) ។ បន្ទាត់ក្លាយជាមនុស្សពេញវ័យខាងផ្លូវភេទជិតដល់អាយុបីឬបួនឆ្នាំនៅពេលដែលពួកគេទទួលបានម៉ាសពី 200 ទៅ 400 ក្រាម។

ចំពោះកន្លែងពងកូនរបស់ពួកគេត្រីជ្រើសរើសកន្លែងរាក់ដែលត្រូវបានពុះពេញដោយរុក្ខជាតិគ្រប់ប្រភេទហើយត្រូវខ្យល់បក់បន្តិច។ ដំណើរការពងកូនមានដំណើរការក្នុងដំណាក់កាលជាច្រើនចន្លោះពេលដែលអាចឈានដល់ពីរសប្តាហ៍។ Caviar ត្រូវបានដាក់រាក់ជាធម្មតានៅក្នុងជម្រៅមួយម៉ែត្រភ្ជាប់ទៅនឹងមែកធាងមែកធាងដែលទាបចូលទៅក្នុងទឹកនិងរុក្ខជាតិទឹកផ្សេងៗ។

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយ: ខ្សែបន្ទាត់មានជីជាតិខ្លាំងណាស់ស្ត្រីម្នាក់អាចបង្កើតពងបានពី ២០ ទៅ ៦០០ ពាន់ពងរយៈពេល incubation ដែលប្រែប្រួលពី ៧០ ទៅ ៧៥ ម៉ោង។

ពងរបស់ថុលមិនធំណាស់ហើយមានពណ៌បៃតងខ្ចី។ ចៀនដែលបានកើតមកមានប្រវែងប្រហែល ៣ ម។ មមិនទុកកន្លែងកំណើតរបស់ពួកគេអស់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃដែលបំពេញបន្ថែមដោយសារធាតុចិញ្ចឹមដែលនៅសេសសល់ក្នុងថង់ពណ៌លឿង។ បន្ទាប់មកពួកគេចាប់ផ្តើមធ្វើដំណើរដោយឯករាជ្យដោយប្រមូលផ្តុំគ្នានៅក្នុងហ្វូងសត្វ។ របបអាហាររបស់ពួកគេដំបូងមាន zooplankton និងសារាយបន្ទាប់មកសត្វឆ្អឹងខ្នងផ្នែកខាងក្រោមលេចឡើងនៅក្នុងវា។

ត្រីតូចៗធំឡើងយឺត ៗ ដោយអាយុមួយឆ្នាំប្រវែងរបស់វាមានប្រវែង ៣-៤ ស។ ម។ បន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំទៀតពួកវាមានទំហំទ្វេដងហើយមានតែនៅអាយុ ៥ ឆ្នាំប៉ុណ្ណោះប្រវែងរបស់វាឈានដល់ម្ភៃសង្ទីម៉ែត្រ។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងថាការអភិវឌ្ឍនិងការរីកចម្រើននៃខ្សែបន្តមានរយៈពេល ៧ ឆ្នាំហើយពួកគេរស់នៅពី ១២ ទៅ ១៦ ឆ្នាំ។

សត្រូវធម្មជាតិនៃខ្សែ

អ្វីដែលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះគឺត្រីដែលមានសន្តិភាពនិងអៀនខ្មាស់ដូចជាត្រីខមិនមានសត្រូវជាច្រើននៅក្នុងព្រៃទេ។ ត្រីនេះជំពាក់ទឹករំអិលតែមួយគត់របស់ខ្លួន។ ត្រីនិងថនិកសត្វដែលចូលចិត្តញ៉ាំត្រីបង្វែរច្រមុះរបស់ពួកគេចេញដែលមិនធ្វើឱ្យពួកគេស្រេកឃ្លានដោយសារតែស្រទាប់ក្រាស់នៃទឹករំអិលមិនល្អដែលមានក្លិនជាក់លាក់ផងដែរ។

ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ក្នុងបរិមាណច្រើនពងត្រីពងស្វាសនិងចៀនមិនមានបទពិសោធន៍ទទួលរង។ ថេនឆិចមិនការពារគ្រឿងអលង្ការបស់វាទេហើយចៀនងាយរងគ្រោះណាស់ដូច្នេះទាំងត្រីតូចៗនិងស៊ុតរីករាយបរិភោគត្រីផ្សេងៗ (ភេកផិច) និងសត្វពាហនៈ (អូវែរម្កាក់) និងទឹកជ្រៅមិនចង់បរិភោគពួកវាទេ។ មហន្តរាយធម្មជាតិក៏ក្លាយជាបុព្វហេតុនៃការស្លាប់នៃចំនួនដ៏ច្រើននៃស៊ុតដែរនៅពេលទឹកជំនន់បានបញ្ចប់និងកំរិតទឹកធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងបន្ទាប់មកពងត្រីដែលស្ថិតនៅក្នុងទឹករាក់គ្រាន់តែស្ងួតហួតហែង។

មនុស្សម្នាក់ក៏អាចត្រូវបានគេហៅថាជាសត្រូវរបស់ tench ដែរជាពិសេសអ្នកជំនាញគ្រប់គ្រងដំបងនេសាទ។ ជារឿយៗការនេសាទត្រីចាប់ផ្តើមសូម្បីតែមុនពេលពងរបស់វា។ អ្នកនេសាទប្រើនុយនិងនុយដែលមានល្បិចគ្រប់បែបយ៉ាងព្រោះថាឡុចមានការប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះអ្វីៗដែលថ្មី។ ចាប់បានមានគុណសម្បត្តិជាច្រើន៖ ទី ១ វាមានសាច់ណាស់ទី ២ សាច់របស់វាមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់និងមានរបបអាហារហើយទី ៣ មិនចាំបាច់សម្អាតជញ្ជីងទេដូច្នេះវាមិនយូរប៉ុន្មានទេដែលរញ៉េរញ៉ៃជាមួយវា។

ស្ថានភាពប្រជាជននិងប្រភេទសត្វ

នៅក្នុងភាពទូលំទូលាយនៃទ្វីបអ៊ឺរ៉ុបជួរនៃការតាំងទីលំនៅភតិក្រមមានលក្ខណៈទូលំទូលាយណាស់។ ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីចំនួនប្រជាជននៃខ្សែទាំងមូលវាអាចត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាចំនួនរបស់វាមិនគំរាមកំហែងដល់ការផុតពូជទេប៉ុន្តែមានកត្តា anthropogenic អវិជ្ជមានមួយចំនួនដែលប៉ះពាល់ដល់វាអវិជ្ជមាន។ ដំបូងបង្អស់វាគឺជាការរិចរិលបរិស្ថាននៃអាងស្តុកទឹកទាំងនោះដែលជាកន្លែងដែលដីឡូតិ៍ត្រូវបានគេកំណត់។ នេះគឺជាលទ្ធផលនៃសកម្មភាពសេដ្ឋកិច្ចរមាស់របស់មនុស្ស។

មរណភាពនៃមរតកតេចូមត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងរដូវរងារនៅពេលដែលមានការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃកម្រិតទឹកនៅក្នុងអាងស្តុកទឹកដែលនាំឱ្យមានការពិតថាត្រីរដូវរងារគ្រាន់តែបង្កកនៅក្នុងទឹកកកពួកគេខ្វះកន្លែងទំនេរដើម្បីជីកជាដីល្បាប់និងរដូវរងារ។ នៅលើទឹកដីនៃប្រទេសរបស់យើងការបរបាញ់កំពុងរីកដុះដាលហួសពីអ៊ុយរ៉ាល់ដែលជាហេតុធ្វើអោយប្រជាជននៅទីនោះមានការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។

សកម្មភាពរបស់មនុស្សទាំងអស់នេះបាននាំឱ្យមានការពិតដែលថានៅតំបន់ខ្លះទាំងរដ្ឋនិងនៅបរទេសរបស់យើងបានចាប់ផ្ដើមបាត់ខ្លួនហើយបណ្តាលឱ្យមានការព្រួយបារម្ភពីអង្គការបរិស្ថានដូច្នេះវាត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងសៀវភៅក្រហមនៃកន្លែងទាំងនេះ។ ជាថ្មីម្តងទៀតវាមានតំលៃបញ្ជាក់ថាស្ថានភាពនេះបានវិវឌ្ឍតែនៅកន្លែងជាក់លាក់ហើយមិនមែននៅគ្រប់ទីកន្លែងនោះទេអ្វីដែលជាភតិសន្យាគឺបែកខ្ញែកគ្នាយ៉ាងទូលំទូលាយហើយចំនួនរបស់វាគឺនៅកម្រិតត្រឹមត្រូវដោយមិនបង្កឱ្យមានការភ័យខ្លាចទេដែលមិនអាចរីករាយបាន។ គេសង្ឃឹមថារឿងនេះនឹងបន្តទៅថ្ងៃក្រោយ។

ខ្សែការពារ

រូបថត៖ លីនមកពីសៀវភៅក្រហម

ដូចដែលបានកត់សម្គាល់មុនចំនួនបន្ទាត់នៅក្នុងតំបន់ខ្លះបានថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដោយសារសកម្មភាពមនុស្សព្រៃផ្សៃដូច្នេះខ្ញុំត្រូវបន្ថែមត្រីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នេះទៅសៀវភៅក្រហមនៃតំបន់នីមួយៗ។ Tench ត្រូវបានចុះបញ្ជីនៅក្នុងសៀវភៅក្រហមនៃទីក្រុងម៉ូស្គូថាជាប្រភេទសត្វដែលងាយរងគ្រោះនៅក្នុងទឹកដីនេះ។ កត្តាកំណត់សំខាន់នៅទីនេះគឺការបង្ហូរទឹកកខ្វក់ចូលទៅក្នុងទន្លេម៉ូស្គូការបង្កើតឆ្នេរសមុទ្រកន្លែងហែលទឹកម៉ូទ័រមួយចំនួនធំដែលរំខានដល់ត្រីអៀននិងការកើនឡើងនៃចំនួនប្រជាជន rotan បរិភោគលីងហ្គីសនិងចៀន។

នៅតំបន់ស៊ីបេរីភាគខាងកើតរមណីយដ្ឋានក៏ត្រូវបានគេចាត់ទុកជាកម្រមានដែរជាពិសេសនៅក្នុងទឹកនៃបឹងបៃកាល់។ ការលូតលាស់នៃការប្រម៉ាញ់បាននាំឱ្យមានបញ្ហាដូច្នេះ tench គឺស្ថិតនៅក្នុងសៀវភៅក្រហមនៃ Buryatia ។ លីនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាតំបន់ដ៏កម្រនៅក្នុងតំបន់យ៉ារ៉ាសឡូសដោយសារតែកង្វះកន្លែងដាច់ស្រយាលដែលត្រូវបានពុះពារដោយបន្លែទឹកដែលជាកន្លែងដែលគាត់អាចពងបានដោយស្ងប់ស្ងាត់។ ជាលទ្ធផលវាត្រូវបានចុះបញ្ជីនៅក្នុងសៀវភៅក្រហមនៃតំបន់ Yaroslavl ។ នៅក្នុងតំបន់ Irkutsk, tench ក៏ត្រូវបានចុះបញ្ជីនៅក្នុងសៀវភៅក្រហមនៃតំបន់ Irkutsk ផងដែរ។ បន្ថែមពីលើប្រទេសរបស់យើង tench ត្រូវបានការពារនៅប្រទេសអាឡឺម៉ង់ នៅទីនោះចំនួនរបស់វាគឺតូចណាស់។

ដើម្បីអភិរក្សប្រភេទត្រីនេះវិធានការអភិរក្សខាងក្រោមត្រូវបានណែនាំ៖

• ការឃ្លាំមើលថេរនៃចំនួនប្រជាជនដែលគេស្គាល់,
• ត្រួតពិនិត្យកន្លែងរដូវរងារនិងកន្លែងពងកូន។
• ការអភិរក្សតំបន់ឆ្នេរធម្មជាតិក្នុងទីក្រុង
• ការសំអាតសំរាមនិងការបំពុលបរិស្ថាននៃកន្លែងពងកូននិងរដូវរងារ
• ការហាមឃាត់ការនេសាទក្នុងកំឡុងពេលបង្កកំណើត
• ការពិន័យតឹងរឹងជាងមុនសម្រាប់ការប្រម៉ាញ់។

នៅចុងបញ្ចប់ខ្ញុំចង់បន្ថែមអ្វីដែលមិនធម្មតាសម្រាប់ស្លសនិងទំហំជញ្ជីងរបស់វា tench, បានបង្ហាញឱ្យមនុស្សជាច្រើនពីមុំផ្សេងគ្នា, ដោយសារតែទម្លាប់និងចរិតលក្ខណៈរបស់គាត់, ដែលបានប្រែទៅជាមានសន្តិភាពណាស់, sedate និងគ្មានការរំខាន, ត្រូវបានវិភាគ។ រូបរាងរបស់ភ័ក្ត្រសង្ហារមិនអាចច្របូកច្របល់ជាមួយអ្នកដទៃបានទេពីព្រោះ វាមានលក្ខណៈដើមនិងមានលក្ខណៈដើម។

តើអ្វីជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីចាប់យកភតិសន្យា?

នុយល្អបំផុតគឺជាពពួក Wormworm ។ លក្ខខណ្ឌចម្បង - នុយគួរតែតូចហើយមិនបង្កឱ្យមានការសង្ស័យនៅក្នុងត្រីដែលប្រុងប្រយ័ត្ន។

កន្លែងដែលត្រីមានទីតាំងស្ថិតនៅអាចត្រូវបានរកឃើញដោយពពុះលក្ខណៈដែលកើនឡើងពីបាតឡើង។ ក្នុងចំណោមអ្នកនេសាទបាតុភូតនេះត្រូវបានគេហៅថា "ផ្លូវតូច" ឬ "ផ្លូវតូច" ។

តើអ្នកពិតជាមានការចាប់យកដ៏ធំមួយមែនទេ?

តើពេលណាជាពេលចុងក្រោយដែលអ្នកចាប់បានប៉ែល / គល់រាំង / បបរសុខភាពរាប់សិបដង?

យើងតែងតែចង់ទទួលបានលទ្ធផលពីការនេសាទ - ដើម្បីចាប់បានមិនបីដងទេប៉ុន្តែរាប់សិបគីឡូក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាម - នេះនឹងជាការចាប់! យើងម្នាក់ៗសុបិនអំពីរឿងនេះប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែដឹងទេ។

ការចាប់បានល្អអាចត្រូវបានសម្រេច (ហើយយើងដឹងរឿងនេះ) អរគុណចំពោះនុយល្អ។

វាអាចត្រូវបានរៀបចំនៅផ្ទះអ្នកអាចទិញនៅក្នុងហាងនេសាទ។ ប៉ុន្តែនៅតាមហាងវាថ្លៃហើយដើម្បីចំអិននុយនៅផ្ទះអ្នកត្រូវចំណាយពេលច្រើនហើយត្រឹមត្រូវណាស់ឆ្ងាយពីនុយនៅផ្ទះតែងតែដំណើរការល្អ។

តើអ្នកដឹងពីការខកចិត្តទេនៅពេលអ្នកទិញនុយឬចម្អិនវានៅផ្ទះហើយចាប់បាន ៣ ទៅ ៤ ដង?

ដូច្នេះប្រហែលជាដល់ពេលដែលត្រូវទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីផលិតផលការងារពិតប្រាកដប្រសិទ្ធភាពដែលត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញទាំងផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រនិងការអនុវត្តតាមដងទន្លេនិងស្រះនៃប្រទេសរុស្ស៊ី?

ជាការពិតវាជាការប្រសើរក្នុងការព្យាយាមម្តងជាជាង hear មួយពាន់ដង។ ជាពិសេសឥឡូវនេះ - រដូវដោយខ្លួនឯង! ការបញ្ចុះតម្លៃ ៥០% នៅពេលបញ្ជាទិញគឺជារង្វាន់ដ៏អស្ចារ្យ!