ឈីមប៉ីហ្សេយល់ច្បាស់ពីគុណសម្បត្តិនៃការចម្អិនអាហារ - ពួកគេមិនត្រឹមតែចូលចិត្តម្ហូបឆ្អិនទៅឆៅប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងដឹងអំពីដំណើរការចម្អិនអាហារផងដែរហើយត្រៀមខ្លួនចំណាយពេលវេលាលើវា។
ឈីមប៉ានហ្សីដែលមានភាពរហ័សរហួតមិនធម្មតាក្លាយជាមនុស្ស។ វាត្រូវបានគេដឹងជាយូរមកហើយថាពួកគេដឹងពីរបៀបប្រើឧបករណ៍ប៉ុន្តែតើនរណាអាចរំពឹងឧទាហរណ៍ថាសត្វស្វានឹងប្រើមែកឈើជាលំពែងប្រមាញ់ស្វាហ្គោលហ្គោលតូច? អំពីរឿងនេះមិនយូរប៉ុន្មានទេនៅក្នុងអត្ថបទរបស់គាត់នៅក្នុង វិទ្យាសាស្ត្រសង្គមបើកទូលាយ អ្នកឯកទេសខាងរោគវិទ្យាមកពីសាកលវិទ្យាល័យរដ្ឋអាយអូវ៉ា។ ហើយមិនមែនសូម្បីតែពីរខែទៀតបានកន្លងផុតទៅហើយចាប់តាំងពីការបោះពុម្ពផ្សាយដូចនៅក្នុង កិច្ចដំណើរការនីតិវិធីនៃសង្គមរាជខ អ្នកស្រាវជ្រាវនៅហាវ៉ាដនិយាយអំពីជំនាញអស្ចារ្យមួយទៀតរបស់ស្វាហ្កាន - វាប្រែថាពួកគេងាយធ្វើជាអ្នកចំអិនម្ហូប។
នៅពេលយើងនិយាយអំពីការចំអិនម្ហូបយើងច្រើនតែឃើញភ្លើង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយដើម្បីប្រើវាសម្រាប់គោលបំណងធ្វើម្ហូបអ្នកត្រូវយល់ពីរឿងសំខាន់ៗមួយចំនួន។ ទីមួយអ្នកត្រូវស្រឡាញ់ម្ហូបឆ្អិនច្រើនជាងម្ហូបឆៅហើយទីពីរអ្នកត្រូវយល់ថាមានរដ្ឋចំនួនពីរគឺម្ហូបឆៅនិងចម្អិនហើយការចំអិនប្រែទៅជាទីមួយទៅទីពីរទីបីអ្នកត្រូវយល់ថាផលិតផលឆៅគួរតែត្រូវបានបម្រុងទុក។ ហើយបញ្ជូនទៅកន្លែងដែលអាចរៀបចំបាន។
វាត្រូវបានគេដឹងថាស្វាម៉ីនហ្ស៊ីសនិងសត្វមួយចំនួនទៀតពិតជាចូលចិត្តម្ហូបដែលចម្អិនទៅជាឆៅហើយការពិសោធន៍ថ្មីដោយអាឡិចសាន់ត្រារ៉ូស្យា (អាឡិចសាន់ត្រារ៉ូស្យា) និង Felix Farneken (Felix បានព្រមាន) នេះត្រូវបានបញ្ជាក់ជាថ្មីម្តងទៀត។ សត្វស្វាដែលមានដើមកំណើតដោយសេរី (អ្នកវិទ្យាសាស្ដ្រសត្វបានធ្វើការនៅតំបន់បម្រុង Chimpunga នៃសាធារណរដ្ឋកុងហ្គោ) បានត្រៀមខ្លួនរង់ចាំមួយនាទីរហូតដល់ដំឡូងជ្វាត្រូវបានចម្អិន (ពួកគេត្រូវបានចម្អិនជាការពិតណាស់ដោយគ្មានប៊ឺនិងគ្រឿងទេសណាមួយទេ) ។
បន្ទាប់មក“ ឧបករណ៍” ចំនួនពីរត្រូវបានបង្ហាញដល់សត្វស្វាដែលក្នុងនោះមួយចំណែកនៃដំឡូងជ្វារឺការ៉ុតត្រូវបាន“ រៀបចំ” ហើយមួយទៀតបន្លែនៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរ។ ឧបករណ៍ទាំងនោះមើលទៅដូចជាធុងផ្ទះបាយប្លាស្ទិចចំនួន ២ ដែលដាក់ចំណិតបន្លែបន្ទាប់មកពួកគេរញ្ជួយនៅពីមុខច្រមុះរបស់សត្វស្វាហ្ស៊ីហ្ស៊ីដោយពណ៌នាពីការចំអិនហើយបន្ទាប់មកពួកគេបាននាំយកមកព្យាបាលវិញ។ ឧបាយកលគឺក្នុងករណីមួយបំណែកដូចគ្នាត្រូវបានយកចេញពីកំប៉ុងហើយនៅលើកទីពីរចានប្រែទៅជាអាថ៌កំបាំងហើយពីវាតាមរយៈការផ្តោតអារម្មណ៍សាមញ្ញបំណែកដែលបានរៀបចំលាក់នៅក្នុងវាជំនួសឱ្យវត្ថុឆៅត្រូវបានយកចេញពីវា។ បន្ទាប់ពីសត្វស្វាមើលអ្វីៗទាំងអស់នេះពួកគេត្រូវដាក់ដំឡូងជ្វារបស់ពួកគេនៅក្នុងឧបករណ៍មួយឬផ្សេងទៀត។ វាបានប្រែក្លាយថា chimpanzees ចូលចិត្តមុខម្ហូបដែលម្ហូបត្រូវបានចម្អិនដូចដែលវាមានហើយជម្រើសនេះត្រូវបានពង្រឹងដោយបទពិសោធន៍។ (អ្នកអាចមើលវីដេអូជាមួយនឹងការពិសោធនៅទីនេះ។ ) លើសពីនេះទៅទៀតស្វាម៉ីនយល់ថាមិនមានអ្វីគ្រប់យ៉ាងសមស្របសម្រាប់ការចម្អិនអាហារទេឧទាហរណ៍នៅពេលពួកគេត្រូវបានគេផ្តល់ជាបំណែកឈើជំនួសឱ្យដំឡូងជ្វាឆៅពួកគេមិនបានព្យាយាមចំអិនពួកគេទេ។ ពីនេះអ្នកនិពន្ធនៃស្នាដៃនេះបានសន្និដ្ឋានថាសត្វបានដឹងពីខ្លឹមសារនៃនីតិវិធីដែលបានឃើញហើយយល់ថាការចម្អិនអាហារគឺជាប្រភេទនៃដំណើរការផ្លាស់ប្តូរ។
ចុងបញ្ចប់ចំនុចទីបីគឺការផ្តល់អាហារទៅកន្លែងរៀបចំ។ នៅពេលអ្នកស្រាវជ្រាវគ្រោងការពិសោធបន្ទាប់ពួកគេមិនបានពឹងផ្អែកលើអ្វីច្រើននោះទេ៖ គេដឹងថាជាមួយនឹងការគ្រប់គ្រងខ្លួនឯងដូចជាចំណីអាហារសត្វមិនល្អណាស់ហើយសូម្បីតែសត្វស្វាដែលអភិវឌ្ឍន៍ខ្ពស់មានឥទ្ធិពលដំបូងសម្រាប់អ្វីមួយដែលអាចបរិភោគបាន - ដាក់វាចូលក្នុងមាត់របស់ពួកគេភ្លាមៗ។ សម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងសត្វស្វាវីសត្រូវបានគេតម្រូវឱ្យយកបំណែកនៃអាហារឆៅ 4 ម៉ែត្រទៅកន្លែងដែលវាអាចត្រូវបានចម្អិន។ ទោះបីជាវាកើតឡើងជាញឹកញាប់ថាសត្វស្វាមិនបានដឹកម្ហូបទៅកន្លែងណាហើយបរិភោគនៅទីនោះយ៉ាងណាក៏ដោយក្នុងករណីខ្លះពួកគេនៅតែធ្វើដំណើរនេះ។ លើសពីនេះទៅទៀតសត្វស្វាហ្កាយសូម្បីតែរង់ចាំពីរបីនាទីរហូតដល់បុរសម្នាក់ចេញមកជាមួយ“ ឧបករណ៍ធ្វើម្ហូប” ។ នោះគឺជាសត្វស្វាដូចដែលវាបានប្រែក្លាយជាគោលការណ៍អាចរៀបចំផែនការដំណើរការធ្វើម្ហូបបានគឺផ្ទេរចំណីអាហារពីកន្លែងមួយទៅកន្លែងមួយហើយរង់ចាំរហូតដល់វាត្រូវបានចម្អិន។ ក្នុងចំណោមសត្វស្វាមានទាំងពីរនាក់ក្នុងចំណោមអ្នកដែលបានរក្សាទុកជាយូរមកហើយជាដាច់ខាតរាល់ការខាំដែលពួកគេបានទទួលដើម្បីចំអិនពួកគេនៅពេលក្រោយ។
មានទ្រឹស្តីប្រជាប្រិយមួយដែលថាសមត្ថភាពក្នុងការចំអិនម្ហូបបានជំរុញឱ្យមានការវិវត្តយ៉ាងខ្លាំងរបស់មនុស្ស: សារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងអាហារកែច្នៃត្រូវបានធ្វើឱ្យមានដំណើរការកាន់តែច្រើនដែលមានន័យថាអាចចំណាយថាមពលបានច្រើនរួមទាំងការអភិវឌ្ឍខួរក្បាលនិងដំណើរការនៃសកម្មភាពសរសៃប្រសាទខ្ពស់។ ជាធម្មតាដូចដែលយើងបាននិយាយខាងលើការចាប់ផ្តើមនៃយុគសម័យធ្វើម្ហូបត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការទប់ភ្លើង។ លើសពីនេះទៅទៀតវាត្រូវបានគេនិយាយជាញឹកញាប់ថាភ្លើងអាចមានសម្រាប់ពេលខ្លះក្នុងចំនោមជីដូនជីតាបុរាណរបស់យើងគឺគ្រាន់តែសម្រាប់កំដៅផ្ទះនិងសម្រាប់ការពារពីមំសាសីដែលមានគ្រោះថ្នាក់ហើយមនុស្សបានគិតអំពីវាមុនពេលចម្អិនអាហារនៅពេលក្រោយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយយោងទៅតាម Rosati និង Warneken ពួកគេអាចចាប់ផ្តើមប្រើភ្លើងភ្លាមៗសម្រាប់គោលបំណងធ្វើម្ហូបពីព្រោះដូចដែលយើងបានឃើញសូម្បីតែសត្វស្វាក៏មានសមត្ថភាពយល់ដឹងដែលអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេរៀបចំផែនការអាហាររបស់ពួកគេ។
មានកត្តាពីរទៀតដែលការផ្លាស់ប្តូរទៅចម្អិនអាហារឆៅនឹងមិនកើតឡើងទេ។ ដំបូងដូនតាពីបុរាណរបស់យើងត្រូវប្តូរពីផ្លែឈើទៅជាមើមនិងមើមរុក្ខជាតិដែលពិតជាទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការចំអិន។ ទីពីរលំហាត់ធ្វើម្ហូបគឺអាចធ្វើទៅបានតែនៅក្នុងសហគមន៍ដែលមានភាពស្អិតរមួតច្រើនឬតិចដែលអ្នកមិនអាចខ្លាចថាមិត្តរបស់អ្នកនឹងដកហូតអាហាររបស់អ្នក។ ឈីមប៉ីហ្សេសទោះបីជាមានសង្គមខ្ពស់ក៏ដោយក៏កុំខកខានឱកាសលួចរបស់របរពីគ្នាទៅវិញទៅមកហើយក្នុងករណីនេះអ្វីដែលអ្នកបានរកឃើញគួរតែបរិភោគឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ លើសពីនេះទៀតការចម្អិនអាហារនៅពេលវេលាឆ្ងាយគឺមានហានិភ័យខ្ពស់ - មនុស្សម្នាក់អាចបំផ្លាញអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដែលគាត់ចម្អិនដោយការធ្វេសប្រហែសដោយគ្មានសង្ឃឹមហើយវាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅទីនេះក្នុងករណីមានការខកខាននរណាម្នាក់នឹងចែករំលែកអាហារដែលមិនស្អាត។
ចែករំលែកនេះ៖
Boris Akimov: សម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងសំណួរឆោតល្ងង់មួយ។ នៅក្នុងសៀវភៅរបស់អ្នកចាប់ភ្លើងអ្នកអះអាងថាភាពស្មុគស្មាញនៃដំណើរការចម្អិនអាហារបានជំរុញការរីកចម្រើនរបស់មនុស្ស។ តើវាផ្ទុយពីការពិតទេ: ថាការលេចឡើងនៃអាហាររហ័សមានន័យថាការធ្លាក់ចុះរបស់មនុស្សជាតិ? តើនេះជាការចាប់ផ្តើមនៃការផុតពូជវិវត្តឬ?
រីឆាតវ៉ាងហាំម៖ ខ្ញុំមិនគិតអញ្ចឹងទេ។ ខ្ញុំគិតថាទំនៀមទម្លាប់ធ្វើម្ហូបលើភ្លើងឬធ្វើម្ហូបក្នុងគ្រួសារបានជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដល់លក្ខណៈគ្រួសារ។ តាមគំនិតរបស់ខ្ញុំនៅពេលដែលយើងយកម្ហូបដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនៅក្នុងអាហាររហ័សឬភោជនីយដ្ឋានរឺពេលយើងទិញម្ហូបដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនិងធ្វើឱ្យវាក្តៅវាធ្វើឱ្យទំនាក់ទំនងសេដ្ឋកិច្ចនៅក្នុងគ្រួសារចុះខ្សោយ។
ចំពោះខ្ញុំហាក់ដូចជាមិនមានទេអរិយធម៌កំពុងឆ្ពោះទៅរកថ្ងៃលិច - ទើបតែយុគសម័យថ្មីកំពុងចាប់ផ្តើមដែលមានអាកប្បកិរិយាខុសគ្នាចំពោះអាហារ។ នោះគឺបញ្ហានេះជះឥទ្ធិពលដោយផ្ទាល់ទៅលើស្ថាប័នគ្រួសារហើយមិនមែនអរិយធម៌ទូទៅទេ។
ខ។អ្នកនិពន្ធកLexander Genis ធ្លាប់បានប្រៀបធៀបភាពខុសគ្នារវាងអាហាររហ័សនិងអាហារទារក: ការវេចខ្ចប់ពណ៌អ្នកញ៉ាំម្ហូបដោយដៃរបស់អ្នក។ ល។ ការចំអិនម្ហូបនៅលើភ្លើងដែលអ្នកសរសេរជាធម្មតាទាក់ទងនឹងភាពពេញវ័យដែលផ្ទុយពីភាពឆាប់នៃទារក។ ហេតុអ្វីបានជាមនុស្សជាតិចូលក្នុងវ័យកុមារភាពហើយត្រូវការអាហារទារកម្តងទៀត?
R. R: នេះគឺជាសំនួរដ៏ជ្រាលជ្រៅ។ សម្រាប់កុមារអាហារូបត្ថម្ភគួរតែមានលក្ខណៈសាមញ្ញតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ យើងផ្តល់ឱ្យកុមារនូវអាហារដែលត្រូវបានរចនាឡើងយ៉ាងពិសេសសម្រាប់ពួកគេពីព្រោះវាងាយស្រួលក្នុងការទំពារនិងរំលាយ។ នៅពេលពេញវ័យយើងចូលចិត្តម្ហូបដូចគ្នាយើងត្រូវបានរៀបចំកម្មវិធីជីវសាស្ត្រសម្រាប់វា។ វាគ្រាន់តែថាវាមិនអាចចូលដំណើរការបានតិចតួច: ដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារទារកអ្នកត្រូវខិតខំ។ ប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃនេះសមត្ថភាពបច្ចេកទេសធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានក្នុងការកិនចំណីអាហារតាមរបៀបដែលមិនអាចទៅរួចអស់រយៈពេលជាច្រើនសតវត្សរ៍ឬច្រើនទសវត្សរ៍កន្លងមក។ ដូច្នេះឥឡូវនេះយើងកំពុងមើលឃើញនូវនិន្នាការវិវត្តថ្មីប្រជាជនចូលចិត្តអាហារដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ប៉ុន្តែការពិតដែលថាយើងចូលចិត្តអាហារដែលល្អសម្រាប់កុមារមិនមានន័យថាយើងកំពុងប្រែក្លាយជាកុមារទេ។ ម៉្យាងវិញទៀតវាត្រូវចងចាំក្នុងចិត្តថាក្នុងរយៈពេលជាងមួយសហវត្សកន្លងមកធ្មេញមនុស្សបានតូចជាងមុនហើយកុមារទើបតែមានធ្មេញតូចហើយមាត់របស់យើងក៏តូចជាងមុនដែរដូច្នេះវាប្រែថាយើងកាន់តែមានសភាពដូចកូនក្មេង។
ខ។ប្រហែលជានេះមិនមែនជាការពិតទាំងស្រុងនោះទេប៉ុន្តែខ្ញុំចូលចិត្តគំនិតនេះ។ ក្នុងន័យនេះអាចបកស្រាយរូបរាងនៃបាតុភូតនៃ "អ្នកបោកប្រាស់"?
R. R: មិនច្បាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយឧបមាថាសត្វស្វាមួយក្បាលត្រូវចំណាយពេលស្ទើរតែពេញមួយថ្ងៃដើម្បីស្វែងរកអាហារនិងញ៉ាំវា។ ជាការពិតណាស់វាត្រូវការពេលជិត ៦ ម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីទំពារអាហារហើយវាក៏ត្រូវចំណាយពេលដើម្បីទៅរកអាហារនិងបន្ធូរអារម្មណ៍ក្រោយពេលបរិភោគផងដែរនៅពេលអាហារត្រូវបានរំលាយ។ ហើយអ្នកដែលលេងហ្គេមកុំព្យូទ័រក៏មិនធ្វើបែបនេះដែរ។ ដូច្នេះមានតែអ្នកដែលទទួលបានអាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេចទេដែលអាចមានលទ្ធភាពប្រណីតពីក្មេងហើយនេះគឺជាបាតុភូតថ្មីទាំងស្រុងពីទស្សនៈវិវត្ត។
ខ។ដូច្នេះវាជាវិធីដែលអ្នកចំអិនហើយមិនមែនជាអ្វីដែលអ្នកញ៉ាំទេ?
R. R: ត្រឹមត្រូវហើយ។ វាអាស្រ័យលើវិធីសាស្រ្តធ្វើម្ហូបថាតើអ្នកទទួលបានថាមពលចាំបាច់ដែរឬទេ។ ពីការសិក្សាផ្សេងៗគេដឹងថាអ្នកចំណីអាហារឆៅកំពុងតែទទួលរងនូវបញ្ហារ៉ាំរ៉ៃពីកង្វះថាមពល។ ជាការពិតណាស់មានមនុស្សដែលអាចញ៉ាំអាហារឆៅហើយនៅតែមានសុខភាពល្អប៉ុន្តែសម្រាប់បញ្ហានេះអ្នកត្រូវខិតខំប្រឹងប្រែងឱ្យបានច្រើន។
ខ។ដូចដែលខ្ញុំបានយល់ហើយនៅពេលដែលមនុស្សចាប់ផ្តើមចំអិននៅលើភ្លើងពួកគេបានក្លាយជាផ្នែកមួយនៃសង្គមថ្មីពីព្រោះពួកគេកំពុងអង្គុយនៅជុំវិញភ្លើងហើយពួកគេត្រូវអភិវឌ្ឍទម្រង់នៃការប្រាស្រ័យទាក់ទងថ្មីៗហើយនៅពេលនោះសង្គមបានកើតមក។ វាជាការពិត?
R. R: បាទ / ចាសខ្ញុំគិតដូច្នេះ។ យ៉ាងណាមិញប្រសិនបើអ្នកចំអិនម្ហូបបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវការពារសេរីភាពរបស់អ្នក។ ជាការពិតប្រសិនបើឧទាហរណ៍អ្នកក្អួតហើយញ៉ាំផ្លែឈើពីដើមឈើយ៉ាងឆាប់រហ័សគ្មាននរណាម្នាក់នឹងយកអាហារពីអ្នកទេ - អ្នកនឹងមិនមានពេលវេលាទេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារនិងប្រមូលអាហារនៅកន្លែងតែមួយជិតភ្លើងហើយអ្នកត្រូវការពេលវេលាដើម្បីចំអិននិងញ៉ាំអ្វីគ្រប់យ៉ាងអ្នកនឹងងាយរងគ្រោះ - អ្នកផ្សេងទៀតអាចយកម្ហូបពីអ្នក។ នេះជាកន្លែងដែលមនសិការមនុស្សចាប់ផ្តើមផ្លាស់ប្តូរវាមានភាពខុសប្លែកពីគំនិតរបស់សត្វស្វាហ្ស៊ីនព្រោះអ្នកមិនត្រឹមតែញ៉ាំអាហារបានលឿនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែត្រូវចាប់ផ្តើមគ្រប់គ្រងខ្លួនឯងហើយអាចរង់ចាំរហូតដល់អាហារប្រែជាប្រសើរឡើងដោយសារលទ្ធផលនៃការចម្អិនអាហារ។
ប៉ុន្តែដំណើរការនេះបង្ហាញពីបញ្ហាមួយចំនួនសម្រាប់អ្នក: អ្នកណាម្នាក់អាចឃ្លាន - នៅថ្ងៃនោះគាត់មិនបានទទួលអាហារហើយយកអាហារពីអ្នក។ ឧទាហរណ៍ស្ត្រីមើលថែក្មេងៗនិងរៀបចំអាហារសម្រាប់ពួកគេហើយបុរសអាចយកអាហារនេះចេញហើយនិយាយថា“ ខ្ញុំមិនខ្វល់ថាអ្នកនិងកូន ៗ របស់អ្នកនឹងឃ្លាននោះទេ” ខ្ញុំគិតថាចេញពីភាពតានតឹងនេះនៅទីបំផុតបានបង្កើតទំនាក់ទំនងរវាងបុរសនិងស្ត្រី។ ចំណុចគឺថាបុរសដឹង: ស្ត្រីនឹងចិញ្ចឹមគាត់ហើយស្ត្រីផ្តល់អាហារដល់គាត់ព្រោះគាត់ការពារនាងពីអ្នកដែលអាចទទួលយកអាហារនេះ។
នៅក្នុងការអនុវត្តជាក់ស្តែងនៅក្នុងសហគមន៍តូចៗនេះនាំឱ្យមានការពិតដែលថាស្ត្រីត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យចិញ្ចឹមនរណាម្នាក់ក្រៅពីប្តីរបស់នាង។ ហើយប្រសិនបើបុរសម្នាក់ទៀតព្យាយាមយកអាហារនាងនាងត្អូញត្អែរទៅប្តីរបស់នាងហើយបន្ទាប់មកគាត់អាចប្តឹងទៅមិត្តភក្តិហើយពួកគេសម្រេចចិត្តថាម្នាក់ទៀតត្រូវការវាយដំមើលងាយឬបណ្តេញចេញ។ ដូច្នេះវាហាក់ដូចជាខ្ញុំថាការចម្អិនអាហារគឺជាមូលដ្ឋាននៃទំនាក់ទំនងរបស់យើង។
ខ។តើវាជាការពិតទេដែលក្រុមគ្រួសារបានបង្ហាញខ្លួនដោយសារហេតុផលដូចគ្នានឹងសង្គម?
R. R: ត្រូវហើយ ក្រុមគ្រួសារនេះបានបង្ហាញខ្លួននៅក្បែរទីប្រជុំជន។ មនុស្សជាច្រើនជឿថាក្រុមគ្រួសារបានងាកចេញដោយសារតែការបែងចែកការងារតាមភេទ។ ដូចជាស្ត្រីម្នាក់ជីកឫសហើយនាំពួកគេទៅផ្ទះហើយបុរសម្នាក់បានបរបាញ់សត្វហើយនាំពួកគេទៅផ្ទះផ្លាស់ប្តូរសាច់សម្រាប់ផ្លែឈើហើយពីការបែងចែកពលកម្មនេះគ្រួសារមួយបានលេចចេញមក។ ប៉ុន្តែវាហាក់ដូចជាខ្ញុំថានេះមិនមែនដូច្នោះទេ។ ប្រសិនបើអ្នកក្រឡេកមើលកុលសម្ព័ន្ធនៃអ្នកប្រមាញ់និងអ្នកប្រមូលនៅជុំវិញពិភពលោកអ្នកនឹងឃើញថាកន្លែងនេះមិនអាចរកឃើញទេ។ នៅកន្លែងខ្លះបុរសម្នាក់ទទួលបានអាហារទាំងអស់ - ឧទាហរណ៍អេសឃីមូសនៅតំបន់អាក់ទិកហើយស្ត្រីមិនផលិតអ្វីទេ។ នៅកន្លែងផ្សេងទៀតអាហារស្ទើរតែទាំងអស់ត្រូវបានទទួលដោយស្ត្រីហើយបុរសនាំមកនូវអ្វីស្ទើរតែទាំងអស់ - ឧទាហរណ៍នៅភាគខាងជើងអូស្ត្រាលី។ ប៉ុន្តែរឿងមួយគឺដូចគ្នា: ស្ត្រីចំអិនម្ហូបសម្រាប់បុរស។
ខ្ញុំគិតថានេះជាការសង្កេតសំខាន់ណាស់។ វាហាក់ដូចជាខ្ញុំវាមានន័យថាភាគច្រើនទំនាក់ទំនងនៅក្នុងគ្រួសារគឺផ្អែកលើអ្វីដែលស្ត្រីរៀបចំសម្រាប់បុរស។ ហើយស្ត្រីត្រូវការបុរសដូច្នេះដូចខ្ញុំបាននិយាយបុរសអាចការពារស្ត្រីនិងអាហារនៅពេលនាងកំពុងចំអិន។
ខ។ល្អ។ ប្រសិនបើតួនាទីនៃការចម្អិនអាហារគឺអស្ចារ្យខ្លាំងណាស់តើយើងអាចនិយាយបានថាការផ្លាស់ប្តូរផ្សេងទៀតនៅក្នុងអារ្យធម៌របស់យើងទាក់ទងនឹងការផ្លាស់ប្តូរដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារឬរបៀបដែលមនុស្សបរិភោគ?
R. R: ខ្ញុំគិតថាការចំអិនម្ហូបគឺជាបេះដូងនៃសមត្ថភាពរបស់មនុស្សម្នាក់ក្នុងការបង្កើតសង្គមស៊ីវិល័យពីព្រោះបើគ្មានការចំអិនខួរក្បាលយើងមិនដែលមានទំហំធំទេ។ ក្នុងចំណោមសត្វស្វាទាំងអស់ខួរក្បាលធំបំផុតនៅក្នុងមនុស្សគឺដោយសារតែមនុស្សមានប្រព័ន្ធរំលាយអាហារតូចមួយ។ នៅក្នុងសត្វស្វា, ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារតូចជាងមុន, ខួរក្បាលកាន់តែធំ។ ហើយប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់យើងតូចណាស់ពីព្រោះយើងចំអិន។ ជំនាញនៃការកែច្នៃម្ហូបធ្វើម្ហូបបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងមនុស្សតាំងពីយូរណាស់មកហើយ។ ខ្ញុំគិតថារឿងនេះបានកើតឡើងប្រហែលជាពីរលានឆ្នាំមុនហើយការលេចចេញនូវជំនាញនេះបាននាំទៅដល់ការលេចចេញនូវសមត្ថភាពមនុស្សផ្សេងទៀត។
ហើយចេញពីសមត្ថភាពទាំងនេះរាល់លក្ខណៈពិសេសប្លែកៗរបស់យើងបានវិវត្ត - មនសិការភាសាឆន្ទៈនិង - នៅចុងបញ្ចប់អរិយធម៌។
ខ។តើអ្នកគិតថាការផ្លាស់ប្តូរមួយចំនួនដែលបានកើតឡើងក្នុងរយៈពេល ១០០ ឆ្នាំកន្លងមកនេះជាមួយនឹងរបៀបដែលមនុស្សបរិភោគឬចំអិនក៏អាចនាំឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរជីវិតមនុស្សនិងសង្គមដែរឬទេ?
R. R: បាទឬចាស៎វាពិតណាស់។ យើងបាននិយាយរួចមកហើយអំពីរឿងនេះ: ឥឡូវនេះអាហារជាច្រើនត្រូវបានផលិតហើយវាអាចទទួលបានយ៉ាងងាយស្រួលដូច្នេះបុរសមិនចាំបាច់ត្រលប់មកផ្ទះវិញជារៀងរាល់ថ្ងៃហើយញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចជាមួយប្រពន្ធនិងកូន ៗ របស់គាត់ - ព្រោះគាត់អាចចូលទៅក្នុងអាហាររហ័សហើយញ៉ាំយ៉ាងរហ័សនៅទីនោះ។ ឥឡូវនេះមានឱកាសជាច្រើនដើម្បីចម្អិនអាហារពេលល្ងាចហើយអាហារពេលល្ងាចហាក់ដូចជាខ្ញុំគឺជាអាហារសំខាន់បំផុត - ហើយដូច្នេះអ្នករាល់គ្នាលែងត្រូវការជួបជុំគ្នានៅពេលជាក់លាក់។ ដូច្នេះយើងរស់នៅក្នុងសង្គមមួយដែលទំនាក់ទំនងនៅក្នុងគ្រួសារត្រូវបានចុះខ្សោយយ៉ាងខ្លាំង: កុមារញ៉ាំនៅមុខទូរទស្សន៍ប្រពន្ធញ៉ាំដោយខ្លួនឯងហើយបុរសនោះញ៉ាំនៅទីក្រុង - ឬផ្ទុយទៅវិញនាងធ្វើការនិងញ៉ាំបន្ទាប់ពីធ្វើការ។ ប៉ុន្តែអ្វីៗទាំងអស់នេះនាំទៅរកការដួលរលំនៃគ្រួសារប្រពៃណី។ មិនសំខាន់ទេថាតើយើងចូលចិត្តគ្រួសារបែបនេះឬអត់។ នេះគឺជាបញ្ហាខុសគ្នាទាំងស្រុង។ ប្រហែលជាមានវិធីមួយផ្សេងទៀតដែលល្អប្រសើរក្នុងការចិញ្ចឹមកូនជាងនៅក្នុងគ្រួសារនុយក្លេអ៊ែរតាមបែបបុរាណដូចជាកាលពី ១០០ ឆ្នាំមុន។