អាហារគឺជាអាហារពិសេសដែលផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងទំរង់ដែលអាចចូលដំណើរការបានសម្រាប់សត្វ។

អាហារស្ងួត

វាមិនចាំបាច់ក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វដោយប្រើតែក្នុងរដូវរងាទេ។ វត្តមានរបស់ពួកគេនៅក្នុងរបបអាហារធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារពពែ។ ដោយសារតែបញ្ហានេះវាអាចអនុញ្ញាតឱ្យប្រើចំណីស្ងួតក្នុងរដូវក្តៅ។

អាហារស្ងួតរួមមានផលិតផលបែបនេះ៖

• ហៃនិងចំបើង។ សម្រាប់ការស្ងួតការប្រើប្រាស់ស្មៅពីព្រៃនិងវាលស្មៅត្រូវបានណែនាំ។ សត្វមួយក្បាលមានទម្ងន់ ២-៣ គីឡូក្រាម។
• អំបោស។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការផ្តល់អំបោសសត្វពីដើមម៉ៃសាក់អ័រផិនផេនឬប៉ុប។ ក្នុងមួយថ្ងៃពពែមួយអាចស៊ី ៣-៥ ដុំ។

អាហារស្ងួតចាប់ផ្តើមប្រមូលផលនៅពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅដែលជាធម្មតារក្សាទុកស្មៅស្រស់សម្រាប់ហៃនៅក្នុងបាច់ឬកាត់។ ប្រសិនបើកសិករមានផាសុកភាពវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យកំទេចវាមុនពេលបម្រើ - វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាវិធីនេះចំណីត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ច្រើនផ្នែកសេដ្ឋកិច្ច។ អំបោសក៏ត្រូវបានគេប្រមូលពីបាច់តូចៗដែលមានកំណាត់រហូតដល់ ៦០ ស។ ម។

អាហារហឹរ

ឈ្មោះមួយធ្វើឱ្យវាច្បាស់ថាអាហាររូបត្ថម្ភបែបនេះគឺផ្អែកលើការប្រើប្រាស់រុក្ខជាតិរស់នៅនៃប្រភេទផ្សេងៗគ្នា។ អ្វីដែលពពែចំណីពពែចិញ្ចឹម:

• ស្មៅ។ នេះគឺជាសមាសធាតុថាមពលដែលមានតំលៃសមរម្យនិងថោកបំផុត។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការបញ្ជូនពពែសម្រាប់ដើរនៅក្នុងព្រៃវាលឬម៉ូដ។ ពពែចិញ្ចឹមស្មៅដោយខ្លួនឯងនៅកន្លែងណាក៏ដោយដែលវាដុះ។
• ផ្លែឈើ។ មួយនៃការព្យាបាលសត្វជាទីស្រឡាញ់បំផុត។ ពួកគេចូលចិត្តផ្លែប៉ែសផ្លែប៉ោមផ្លែល្ពៅផ្លែ apricots ។ ប៉ុន្តែមុនពេលបរិភោគកសិករត្រូវបេះផ្លែឈើដោយយកគ្រាប់ចេញ។
• កំពូលបន្លែ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យប្រើកំពូលនៃប្រភេទណាមួយសម្រាប់ការចិញ្ចឹមរួមទាំងស្លឹកដំឡូងនិងស្លឹកស្ពៃការ៉ុតនិងកាកសំណល់ beet ។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យលាយផលិតផលជាមួយដីសកំទេច - ដីស 1 ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមខាងលើ។ នេះនឹងកាត់បន្ថយមាតិកាអាស៊ីតនៅក្នុងចំណី។
• បន្លែ។ ផលិតផលគ្មានកាកសំណល់ដែលសត្វចូលចិត្តជាពិសេស - ពួកគេញ៉ាំវារួមជាមួយឫសនិងកំពូល។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យចិញ្ចឹមសត្វជាមួយការ៉ុតដំឡូង (ឆ្អិនតែប៉ុណ្ណោះ) ស្ពៃក្តោបក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ប៉ុន្តែទើបតែត្រូវបានកាត់ពីមុន។ វាត្រូវបានណែនាំមិនឱ្យផ្តល់បន្លែលើសពី 4 គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
• ស៊ីឡូ។ នេះគឺជាប្រភេទចំណីដ៏ពេញនិយមមួយដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភ។ ផលិតផលមានកាឡូរីខ្ពស់មានវីតាមីនជាច្រើន។ ពពែរហូតដល់ ៤ គីឡូក្រាមត្រូវបានផលិតក្នុងមួយថ្ងៃ។

វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យចិញ្ចឹមសត្វជាមួយអាហារទឹកដមទាំងនៅរដូវក្តៅនិងរដូវរងារ។

មតិព័ត៌មានផ្តោតអារម្មណ៍

ចំណីដែលប្រមូលផ្តុំត្រូវតែមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពពែព្រោះវាមានផ្ទុកសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេតម្រូវឱ្យផ្តល់អាហារបែបនេះឱ្យបានត្រឹមត្រូវដើម្បីជៀសវាងបញ្ហារំលាយអាហារនិងរំលាយអាហារ។ ឧទាហរណ៍ធញ្ញជាតិដូចជាស្រូវសាលីនិងស្រូវសាលីត្រូវបានផលិតទាំងស្រុងក្នុងទម្រង់កំទេច។ ពោតត្រូវបានចុកក្នុងបរិមាណជាក់លាក់បើមិនដូច្នេះទេសត្វអាចប្រឈមនឹងការធាត់។

ចំណីចំណីអាហារនំកន្ទក់ត្រូវបានគេសំដៅទៅលើចំណីប្រមូលផ្តុំ - ពួកគេត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះ 12 ម៉ោងមុនពេលបំបៅ។ មិនមានបរិមាណទឹកជាក់លាក់សម្រាប់ចំណីនិងកន្ទក់និងទឹក ១ លីត្រក្នុង ១ គីឡូក្រាមនៃនំនិងអាហារ។

កសិករត្រូវតែបញ្ចូលចំណីអាហារប្រភេទនេះដើម្បីបង្កើតរបបអាហារពេញលេញដែលផ្តល់នូវការទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់ទាំងអស់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យរបបអាហារ?

ភាពធម្មតាសម្រាប់ការបំបៅគឺចាំបាច់ត្រូវបានគណនាដោយផ្អែកលើអាយុភេទសុខភាពទូទៅនិងទម្ងន់របស់សត្វ។ ប៉ុន្តែមានច្បាប់ទូទៅ៖

• ពពែធំគួរស៊ីច្រើនជាងពពែតូច
• សត្វពេញវ័យបរិភោគតិចជាងពពែដែលកំពុងលូតលាស់ប៉ុន្តែមានទម្ងន់ដូចគ្នា។
• សត្វពពែសបានស៊ីចំណីច្រើនជាងពពែ
• សត្វទឹកដោះគោត្រូវបានផ្តល់ចំណីក្នុងបរិមាណច្រើនជាងសត្វងាប់។
• ពពែដែលផ្តល់ទឹកដោះច្រើនគឺ តម្រូវឲ្យ ផ្តល់អាហារច្រើនជាង malolactic ។

ពពែដូចជាពពួកចំណីនៅក្នុងចំណី។ដូច្នេះពួកគេទំនងជាឆ្អែតលឿននិងឡើងទម្ងន់កាន់តែប្រសើររៀងៗខ្លួនហើយផ្តល់ផលិតផលទឹកដោះគោច្រើន។ សត្វត្រូវបានចុកមានតែអាហារស្រស់ប៉ុណ្ណោះ។

វាមិនអាចទទួលយកបានទេសម្រាប់ពពែចិញ្ចឹមលើដំណាំហៃដែលដុះផ្សិតឬរលួយនិងដំណាំជា root ដែលមានគុណភាពអន់។ នេះអាចនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺផ្សេងៗការខ្សោះជីវជាតិគុណភាពទឹកដោះគោនិងការថយចុះបរិមាណរបស់វា។

របបអាហារប្រហាក់ប្រហែលត្រូវបានបង្ហាញសម្រាប់ពពែប្រភេទណាមួយក្នុងរយៈពេលដ៏កក់ក្តៅដោយគិតគូរពីបទដ្ឋានទាំងអស់។ សម្រាប់សត្វមួយបរិមាណចំណីនេះគឺ៖

របបអាហារនៅរដូវរដូវរងាខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចពីអ្វីដែលត្រូវបានផ្តល់ឱ្យសត្វនៅរដូវក្តៅ:

ជាមធ្យមពពែមួយបរិភោគចំណីស្ងួតប្រហែល ៣៦០-៥៥០ គីឡូក្រាមចំណីស្ងួត ៤០០-៦០០ គីឡូក្រាមទឹកចំណី ៣០-៤០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយឆ្នាំ។ តម្លៃអប្បបរមាត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់សត្វវ័យក្មេងនិងកុមារដែលជាអតិបរមា - សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ។

វាត្រូវបានគេតម្រូវឱ្យយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះចំណង់អាហាររបស់សត្វ។ ប្រសិនបើវាមិនធុញទ្រាន់នឹងបរិមាណដែលកសិករផ្តល់ឱ្យវានោះផ្នែកគួរតែត្រូវបានកើនឡើង។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះជៀសវាងការទទួលទានលើសទម្ងន់ព្រោះការធាត់អាចជះឥទ្ធិពលយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់បរិមាណផលិតផលទឹកដោះគោ។ លើសទម្ងន់ក៏មិនគួរឱ្យចង់បានដែរក្នុងអំឡុងពេលនៃកាយវិការ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចិញ្ចឹមពពែមានផ្ទៃពោះ?

ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះអាហាររូបត្ថម្ភរបស់ពពែមិនមានភាពខុសប្លែកគ្នាជាពិសេសពីអ្វីដែលគេចិញ្ចឹមជាធម្មតា។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការធ្វើតាមច្បាប់សាមញ្ញមួយចំនួនដើម្បីជួយសត្វឱ្យបង្កើតកូនដែលមានសុខភាពល្អ:

• នៅពាក់កណ្តាលទីពីរនៃការមានផ្ទៃពោះតម្រូវការសម្រាប់សារធាតុចិញ្ចឹមកើនឡើងច្រើនដង។ ដូច្នេះវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបង្កើនបរិមាណចំណីជាមួយសារធាតុចិញ្ចឹមដោយគិតគូរពីលក្ខណៈពិសេសនេះ។ ប៉ុន្តែកុំធ្វើឱ្យពពែមានផ្ទៃពោះលើសពីនេះដើម្បីចៀសវាងការសម្រាលកូនលំបាកនិងការគំរាមកំហែងនៃការរលូតកូន។
• ពពែមានផ្ទៃពោះត្រូវបានផ្តល់អាហារពេលព្រឹកជាមួយដំណាំជា root (500 ក្រាម) និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ (200 ក្រាម) ។ នៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ពួកគេផ្តល់ហៃមួយកន្លះកន្លះឬពីរគីឡូហើយសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចពួកគេចិញ្ចឹមល្បាយនៃនំប្រេងនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ (១០០ ក្រាមនៃគ្រឿងផ្សំនីមួយៗ) ហៃពីស្មៅរុក្ខជាតិ។
• ក្នុងករណីនេះសត្វត្រូវតែយកទៅវាលស្មៅដែលជាកន្លែងដែលពួកគេអាចញ៉ាំឱសថដែលមានជាតិជូរក្នុងបរិមាណគ្មានកំណត់។
• ក្នុងរដូវរងារចំណីទឹកដមត្រូវបានជំនួសដោយចំណីផ្សំដែលត្រូវបានគេរាប់បញ្ចូលពីរបបអាហារពីរសប្តាហ៍មុនថ្ងៃខែឆ្នាំកំណើតរំពឹងទុក។ នៅក្នុងអំឡុងពេលនេះពពែត្រូវបានចុកជាមួយរបបអាហាររាវនិងស្រាលជាងមុនជាមួយនឹងសមាសធាតុងាយរំលាយ។ ឧទាហរណ៍វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យចិញ្ចឹមជាមួយល្ពៅដូចជារាវនិងបបរពីកន្ទក់កំទេចនិងដំណាំជា root ឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិចំហុយជាមួយនឹងភាពទៀងទាត់នៃបបរ។

ការចិញ្ចឹមពពែបន្ទាប់ពីកំណើត

នៅក្នុងដំណើរការនៃការសម្រាលកូននៅក្នុងសត្វមានការចុះខ្សោយយ៉ាងខ្លាំងនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ វាត្រូវការពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការជាសះស្បើយពេញលេញ។ ក្នុងរយៈពេលមួយសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីកំណើតរបស់ទារកវាចាំបាច់ត្រូវចិញ្ចឹមពពែផ្តាច់មុខជាមួយនឹងអាហារដែលងាយរំលាយ។ ដំណាំជា root, legumes ពីហៃ, កាត់ swill នឹងត្រូវបានកាន់តែសមស្របនៅក្នុងរយៈពេលនេះ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការផ្តល់អាហារនៅក្នុងទំរង់កំទេចដែលនឹងផ្តល់ពពែជាមួយអាហារបំប៉នដែលមានផាសុខភាពបំផុត។

៧-៨ ថ្ងៃបន្ទាប់ពីកូនចៀមពពែចាប់ផ្តើមស្តារនីតិសម្បទាឡើងវិញ។ រយៈពេលនេះគឺល្អនៅក្នុងការផ្តល់ចំណីអាហារស្តង់ដារត្រូវបានអនុញ្ញាត។ មូលដ្ឋាននៃសារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងអំឡុងពេលបំបៅគឺជាដំណាំហៃស្រស់និងដំណាំជា root ។ នៅថ្ងៃនៃផលិតផលនីមួយៗពពែគួរញ៉ាំរហូតដល់ទៅបួនគីឡូក្រាម។ វាគឺជាសមាសធាតុទាំងនេះដែលផ្តល់នូវការបំបៅដោះសកម្មនៅក្នុងស្ត្រីបំបៅ។

ប្រភេទនៃចំណី

ភាពជោគជ័យនៃការបង្កាត់ពូជពពែពឹងផ្អែកលើការគ្រប់គ្រងត្រឹមត្រូវនៃផលិតផលអាហារ។ ចំពោះហេតុផលនេះកសិករត្រូវដឹងថាតើអាហាររូបត្ថម្ភរបស់ពពែមានអ្វីខ្លះនិងមានប្រភេទអាហារប្រភេទណា។ នៅអាយុខុសគ្នានិងនៅពេលវេលាខុសគ្នានៃឆ្នាំរបបអាហាររបស់សត្វផ្លាស់ប្តូរ។ ពពែត្រូវការវីតាមីនប្រូតេអ៊ីន។ អតុល្យភាពនៃសារធាតុរ៉ែអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាសុខភាព។

ចិញ្ចឹមពពែគួរតែត្រូវបានកំណត់ពេលវេលាយ៉ាងតឹងរឹង។ ពួកគេចូលចិត្តញ៉ាំ oats chopped, កន្ទក់, ចំណីផ្សំ, peas, សណ្តែក, molasses, ពោត, barley, beets ក្រហម peeling ដំឡូងនិងចំបើង។ អ្នកត្រូវបន្ថែមអំបិលទៅក្នុងរបបអាហារ។

សមាសភាពកាន់តែសម្បូរបែប - វាកាន់តែប្រសើរសម្រាប់សត្វជាពិសេសនៅរដូវរងារនៅពេលដែលគ្មានវិធីដើម្បីដេញពពែចូលទៅក្នុងវាលស្មៅ។ លើសពីនេះទៀតនៅរដូវក្តៅអ្នកអាចផ្តល់ផ្លែប៉ោមផ្លែក្រូចនិងបន្លែជា root ។ ក្នុងរដូវរងារបរិមាណវីតាមីនចាំបាច់ត្រូវបានបំពេញដោយហៃដែលមានគុណភាពខ្ពស់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចិញ្ចឹមសត្វក្នុងរដូវរងារ?

ក្នុងរដូវរងារអាហារចម្បងគឺហៃ - រដិបរដុបដែលពពែត្រូវការ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផ្តល់ចំបើងប៉ុន្តែវាមិនមានជីវជាតិដូចហៃទេ។ សត្វពពែគឺជាសត្វដែលមិនចេះរីងស្ងួតប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចិញ្ចឹមវាជាមួយហៃដែលមានគុណភាពខ្ពស់វាជាការចង់បានដែលវាមានស្លឹក។ ២-៣-៣ គីឡូក្រាមហៃក្នុងមួយថ្ងៃពពែ ១,៨-២,២ គីឡូក្រាមក្នុងពពែ ១ ពពែ ០,៨-១ គីឡូក្រាម។

ប្រសិនបើមិនមានហៃច្រើនទេនៅក្នុងស្តុកវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យជំនួសវាដោយផ្នែកដោយប្រើអំបោសប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាផ្តល់ឱ្យហៃយ៉ាងហោចណាស់ 1 គីឡូក្រាម។ អំបោសផ្តល់ឱ្យរហូតដល់ 5 បំណែកក្នុងមួយថ្ងៃ។ កសិករជាច្រើនចូលចិត្តប្រមូលស្លឹកសម្រាប់សត្វពួកគេត្រូវបានប្រើក្នុងរដូវរងារសម្រាប់ទាំងគ្រែនិងចំណី។ អាហារវីតាមីនល្អបំផុតសម្រាប់ពពែគឺជាស្លឹកនិងពន្លកវ័យក្មេងនៃ spruce និងស្រល់។

ក្នុងរដូវរងារសត្វក៏ត្រូវបានចុកបន្លែណាមួយដែរក្នុងទម្រង់ឆ្អិនស្ងួតហួតហែងឬឆៅ។ មុនពេលអ្នកចិញ្ចឹមពពែឈីសជាមួយបន្លែពួកគេត្រូវលាងសម្អាតនិងកាត់ដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការបរិភោគ។ បន្ថែមលើបន្លែវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផ្តល់ផ្លែឈើដល់សត្វ។

វាមានសារៈសំខាន់ដូចគ្នាក្នុងការបញ្ចូលវីតាមីននិងអំបិលក្នុងរបបអាហារ។ អំបិលត្រូវបានដាក់ក្នុងទម្រង់ជាលិតឬផ្តល់ឱ្យក្នុងអត្រា ៦-៨ ក្រាមសម្រាប់ពពែទឹកដោះគោនិង ១០ ក្រាមសម្រាប់ចូកមួយ។ អាហារឆ្អឹងនិងដីសក៏ត្រូវបានបន្ថែមនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបដែរ។

ជាមួយនឹងអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវនៅក្នុងរាងកាយពពែសមាសធាតុចាំបាច់ទាំងអស់គួរតែគ្រប់គ្រាន់ប៉ុន្តែអ្នកបង្កាត់ពូជពពែជាច្រើនណែនាំឱ្យបន្ថែមវីតាមីនទៅក្នុងអាហារជាគោលដៅបង្ការ។ វាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ពពែខាំនិងទឹកដោះគោ។ វីតាមីនត្រូវបានរសាត់ទៅក្នុងចំណីឬនៅលើនំប៉័ងមួយដុំ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កើនផលិតភាព?

ប្រសិនបើពពែបរិភោគមិនល្អអ្នកមិនគួររំពឹងថានឹងទទួលបានទឹកដោះគោល្អពីនាងទេ។ ការបំបៅមានជីវជាតិមានតុល្យភាពនឹងជួយបង្កើនផលិតភាពទឹកដោះគោ។ នៅរដូវក្ដៅវាលស្មៅល្អត្រូវបានផ្តល់ដោយចំណីស្មៅបៃតង - ពីសត្វដែលទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់បំផុត។

ក្នុងរដូវរងារអាហារបែបនេះមិនអាចរកឃើញទេប៉ុន្តែវានឹងអាចធ្វើទៅបានដើម្បីទូទាត់សងសម្រាប់ការខ្វះខាតរបស់វាជាមួយហៃនិងអំបោសដែលបានរៀបចំទុកជាមុនពីមែកឈើ។ ប៉ុន្តែវាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថាពពែត្រូវការរបបអាហារផ្សេងៗគ្នា។

ចំណីសត្វចំណីចំណីសត្វគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងជីវជាតិបំប៉នវីតាមីនមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើផលិតភាពទឹកដោះគោ។ លើសពីនេះទៀតដើម្បីឱ្យផលិតភាពកាន់តែប្រសើរវាចាំបាច់ក្នុងការផ្តល់ឱ្យសត្វនូវលទ្ធភាពទទួលបានទឹកស្អាតនិងក្តៅជានិច្ច។

វិធីចិញ្ចឹមពពែ

ការផ្តល់ចំណីគឺជាមូលដ្ឋានសំខាន់បំផុតសម្រាប់ផលិតភាពពពែ។ អ្វីក៏ដោយពូជពពែរបស់អ្នកមិនថាអ្នកបង្កើតលក្ខខណ្ឌអ្វីក៏ដោយហើយមិនថាអ្នកព្យាយាមថែទាំវាយ៉ាងម៉េចក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកមិនផ្តល់ឱ្យវានូវរបបអាហារពេញលេញទេនោះវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការទទួលបានទិន្នផលទឹកដោះគោល្អ (កូនចាប) ។ នៅក្នុងអត្ថបទយើងនឹងនិយាយអំពីវិធីចិញ្ចឹមពពែនិងអំពីផលិតផលដែលគួរតែត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារឬត្រូវបានរាប់បញ្ចូលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

តើរបបអាហាររបស់ពពែមានអ្វីខ្លះ:

• ប្រមូលផ្តុំ (គ្រាប់ធញ្ញជាតិប្រេងនំ)
• roughage (ហៃ, ចំបើង, haylage, មតិព័ត៌មាន twig),
• ចំណីទឹកដម (ស្មៅសុីរ៉ូដំណាំជា root)
• ថ្នាំគ្រាប់ (សារធាតុរ៉ែវីតាមីន) ។

នៅពេលចងក្រងរបបអាហារភាពពេញលេញភាពចម្រុះនិងភាពស្ថិតស្ថេររបស់វាត្រូវបានគេយកមកពិចារណា។ ដូច្នេះផលិតភាពទឹកដោះគោមិនលោតពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ (ទាំងធុងឬសូម្បីតែស្លាបព្រាកាហ្វេទេ) ហើយសុខភាពក៏មិនមានដែរវាចាំបាច់ថារបបអាហារប្រចាំថ្ងៃមានចំនួនប្រហាក់ប្រហែលគ្នាពេញមួយឆ្នាំ។ ជាការពិតមានភាពខុសគ្នារវាងការផ្តល់ចំណីនៅក្នុងរដូវរងារនិងរដូវក្តៅប៉ុន្តែដំណើរផ្លាស់ប្តូររវាងពួកវាគួរតែត្រូវបានធ្វើឱ្យរលូនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

នៅក្រោមស្បូន

វិធីសាស្រ្តនៃការលូតលាស់ពពែនេះត្រូវបានប្រើលុះត្រាតែពពែផ្តល់ទិន្នផលទឹកដោះគោតូចៗ។ បន្ទាប់ពីកំណើតកុមារត្រូវបានទុកចោលជាមួយម្តាយរហូតដល់ពួកគេមានអាយុ 3-4 ខែ។នៅពេលនេះកុមារញ៉ាំដោយខ្លួនឯង។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលពួកគេមានអាយុបីសប្តាហ៍ដីសនិងអំបិលត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារ - ប្រាំក្រាមនីមួយៗ។ នៅអាយុបីខែបរិមាណដីសនិងអំបិលកើនឡើងទ្វេដង។

ប្រសិនបើកុមារមិនមានទឹកដោះម្តាយគ្រប់គ្រាន់ពួកគេមើលទៅស្គមហើយខ្សោយបន្ទាប់មកមានរួចហើយក្នុងរយៈពេល ១ ខែពួកគេចាប់ផ្តើមផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវការផ្តោតអារម្មណ៍ - ប្រហែល ២០-៣០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ បន្ដិចម្ដងៗបទដ្ឋាននេះគួរកើនឡើងរហូតដល់ ៣ ខែពពែវ័យក្មេងគួរបរិភោគចំណីដែលប្រមូលផ្តុំប្រហែល ៣០០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ នៅអាយុ ៣.៥ ខែសត្វត្រូវបានផ្តាច់ចេញជាបណ្តើរ ៗ ពីម្តាយពពែហើយផ្ទេរទៅអាហាររូបត្ថម្ភមនុស្សពេញវ័យធម្មតា។

លក្ខណៈទូទៅនៃពពែចំណីនិងចិញ្ចឹម

• ធញ្ញជាតិគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងផលិតផលរបស់ពួកគេគឺជាចំណីថាមពលខ្ពស់ធម្មតាសម្រាប់ពពែទឹកដោះគោប៉ុន្តែវាមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនទាប។
• ធញ្ញជាតិគ្រាប់ធញ្ញជាតិគឺជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអាចរំលាយបានយ៉ាងឆាប់រហ័សដែលនៅពេលបន្ថែមទៅក្នុងចំណីបង្កើនកម្រិតថាមពលនៃរបបអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការបន្ថែមគ្រាប់ធញ្ញជាតិហួសប្រមាណទៅក្នុងរបបអាហារកាត់បន្ថយសកម្មភាពទំពាររំខានដល់មុខងាររបស់ស្លាកស្នាមនិងកាត់បន្ថយភាគរយនៃជាតិខ្លាញ់ក្នុងទឹកដោះគោ។
• ផលិតផលនៃការញ៉ាំនិងការបំបែកគ្រាប់ធញ្ញជាតិគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃកាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារយឺតនិងប្រូតេអ៊ីន។
• ដំណាំជាមើមនិងមើមគឺជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអាចរំលាយបានយ៉ាងឆាប់រហ័សប៉ុន្តែមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនទាប។
• ផលិតផលឧស្សាហកម្មឧស្សាហកម្មស្ករគឺជាតិសរសៃដែលអាចរំលាយបានខ្ពស់ (ពពួកជីអង្កាម) ឬស្ករធម្មតា (ម៉្យាង) ដែលធ្វើឱ្យវាស៊ីចំណីបានល្អ។
• ដំណាំប្រេងមានជាតិខ្លាញ់ហើយដូច្នេះវាជាចំណីថាមពលខ្ពស់។
• ប្រេងខ្យល់គឺជា“ ចំណីប្រូតេអ៊ីន” ធម្មតាសម្រាប់ពពែទឹកដោះគោ។ គ្រាប់សណ្តែកមានផ្ទុកសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីកែច្នៃបានត្រឹមត្រូវវាជាប្រភពថាមពលនិងប្រូតេអ៊ីនល្អ។
• ប្រូតេអ៊ីននៃដើមកំណើតសត្វគឺមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងការបំបែករលួយនិងជាប្រភពល្អនៃកាល់ស្យូមនិងផូស្វ័រ។ ពួកគេត្រូវតែត្រូវបានព្យាបាលយ៉ាងពិសេសដើម្បីជៀសវាងហានិភ័យនៃការឆ្លងបាក់តេរី។
• ដោយសារ legumes ផ្ទុកជាតិកាល់ស្យូមច្រើនជាងធញ្ញជាតិរបបអាហារដែលមានភាគច្រើននៃ legumes តម្រូវឱ្យមានកាល់ស្យូមបន្ថែមតិច។
• ដោយសារតែការពិតដែលថា roughage (ចំណី) មានផូស្វ័រតិចជាងតម្រូវការសម្រាប់ពពែទឹកដោះគោក្នុងករណីភាគច្រើនការបន្ថែមផូស្វ័រត្រូវការនៅក្នុងរបបអាហារ។

សម្រាប់ការផ្តល់ចំណីអាហារចំណីអាហារជាច្រើនប្រភេទដែលមានប្រភេទដូចគ្នាគួរតែត្រូវបានរៀបចំ។ ដូច្នេះស្រូវសាឡីស្រូវសាលីអាហារផ្កាឈូករ័ត្នគួរតែត្រូវបានប្រើជាកំហាប់ពពែ។ បន្ថែមពីលើហៃមែកនិងមែកឈើត្រូវបានទាមទារ។ បន្ថែមស៊ីឡូជាមួយការ៉ុតដំឡូងស្ព។ ប៉ុន្តែពពែគួរតែទទួលបានផលិតផលទាំងអស់នេះជារៀងរាល់ថ្ងៃអ្នកមិនអាចប្រាកដថាថ្ងៃនេះអ្នកចិញ្ចឹមពពែជាមួយហៃមួយហើយថ្ងៃស្អែកអ្នកនឹងផ្តោតអារម្មណ៍ជាមួយនឹងភាពស្ងប់ស្ងាត់។

គ្រោះថ្នាក់នៃការពុលកើនឡើងនៅនិទាឃរដូវ: ក្នុងអំឡុងពេលតូបរដូវរងាររក្សាសត្វមិនទទួលអាហារពណ៌បៃតងហើយនៅពេលដែលស៊ីស្មៅលោភលន់បរិភោគស្មៅណាមួយដោយរើសអើង។

វាចាំបាច់ក្នុងការរៀបចំផែនការផ្គត់ផ្គង់ចំណីសម្រាប់ឆ្នាំ។ ប្រសិនបើអ្នកខ្វះហៃវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចាប់ផ្តើមបន្ថែមចំបើងបន្តិចបន្តួចជាងនៅនិទាឃរដូវអ្នកនឹងជំនួសហៃយ៉ាងខ្លាំងដោយការកាត់ barley ។

ចំណីបៃតង

ចំណីពណ៌បៃតងគឺជាផ្នែកពីលើអាកាសនៃរុក្ខជាតិចំណីដែលផ្តល់ចំណីស្រស់ដល់សត្វ។ ចំណីប្រភេទនេះគឺជាប្រភពដែលមានតម្លៃថោកបំផុតសម្រាប់ជីវជាតិចិញ្ចឹម។ នៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធប្រចាំឆ្នាំនៃចំណីសត្វក្នុងគ្រួសារវាមានរហូតដល់ ២៥-៣៥% នៃអាហាររូបត្ថម្ភថាមពលនិងក្នុងរបបអាហាររបស់ពពែនៅរដូវក្តៅ - ៧៥-៨៥% ឬច្រើនជាងនេះ។

ដំណាំខាងក្រោមត្រូវបានប្រើជាទូទៅបំផុតក្នុងការបំបៅនិង៖

• ធញ្ញជាតិ - តៅហ៊ូមានអាយុច្រើនឆ្នាំ, ryegrass អ៊ីតាលី, ក្រុមជម្រើសជាតិ hedgehog, ខៀវស្រងាត់វាលស្មៅ, ផ្កាភ្លើងគ្មានខ្លាញ់, ចំណី, ប៉ូឡូវ៉ូល, Fescue ខ្ពស់,
• legumes - clover, vetch, alfalfa, peas, lupine,
• ឆ្កួត - radish oilseed, ការរំលោភរដូវរងារនិងនិទាឃរដូវ, ស្ពចំណី, ការរំលោភ។

អាហារពណ៌បៃតងសំបូរទៅដោយជាតិការ៉ូទីននិងប្រូតេអ៊ីនជាពិសេសនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃបន្លែ (ការតំរង់ជួរក្បាល) ការផ្តោតអារម្មណ៍មានការថយចុះនៅពេលដែលរុក្ខជាតិទុំហើយមាតិកានៃសារធាតុស្ងួតនិងជាតិសរសៃកើនឡើង។ ដំណក់ទឹកនិងធញ្ញជាតិគឺជាប្រភពចំបងសម្រាប់សត្វទឹកដោះគោ។ នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការទុំឱសថទាំងនេះគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីនខារ៉ូទីនកាល់ស្យូមនិងសារធាតុរ៉ែផ្សេងៗទៀត។

ការកាត់ពណ៌បៃតងគឺជាម៉ាសរបស់រុក្ខជាតិចំណីដែលបន្ទាប់ពីកាត់ស្មៅត្រូវបានកំទេចនៅតាមវាលបន្ទាប់មកចុកទៅសត្វចិញ្ចឹមនៅតាមតូប។ នៅក្នុងវិធីនេះធញ្ញជាតិនិង legumes ស្មៅស៊ូដង់ពោតនិង sorghum, rapeseed, rye រដូវរងារនិងក៏នៅសល់នៃដំណាំបន្លែត្រូវបានប្រើ។ នេះគឺជាមធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតដើម្បីទទួលបានចំណី។ គុណប្រយោជន៍នៃចំណីបៃតងគឺការប្រមូលផ្តុំសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់ក្នុងមួយឯកតានៃផ្ទៃដីថ្លៃដើមកម្លាំងពលកម្មទាបនិងមធ្យោបាយបើប្រៀបធៀបនឹងការប្រមូលផលហៃហៃឬស្ងាត់។

ស៊ីឡូ

Silage គឺជាអាហារទឹកដមសំខាន់នៅក្នុងរដូវរងារ។ ស៊ីម៉ងត៍ ១ គីឡូក្រាមមានចំណី ០.១៦-០.២០ ។ ឯកតា, 1.8-2.3 MJ នៃថាមពលរំលាយអាហារ, 11-15 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីនរំលាយអាហារ, 15-20 មីលីក្រាមនៃ carotene ។ ការអភិរក្សចំណីក្នុងកំឡុងពេលស៊ីម៉ងត៍ត្រូវបានធានាដោយការអភិរក្សអាស៊ីតឡាក់ទិកនិងអាស៊ីតអាសេទិកដោយអវត្ដមាននៃខ្យល់។ ក្នុងអំឡុងពេលស្ងាត់ដោយបាក់តេរីអាស៊ីតឡាក់ទិកស្ករចំណីត្រូវបានយកទៅធ្វើជាអាស៊ីតឡាក់ទិក (អាសេទិកដោយផ្នែក) ។

ដំណាំសូត្រសំខាន់គឺពោត។ ដំណាំដែលត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ឥឡូវនេះត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាស្មៅស៊ូដង់និងស៊ូដង់ - ស៊ូដង់។ បទពិសោធន៍ដែលប្រមូលបាននៅក្នុងកសិដ្ឋានបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់នៃការសាបព្រួសចម្រុះនៃដំណាំសុីលីនជាមួយនឹងវីអ៊ីធីសណ្តែកសណ្តែកនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងការដាំដុះពោតដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។

ចិញ្ចឹមពពែពីអាដល់ Z

នៅរដូវក្ដៅពពែទឹកដោះគោបរិភោគស៊ីស្មៅ ៥-៦ គីឡូក្រាមក្នុងវាលស្មៅដែលមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ផលិតកម្មទឹកដោះគោ។ វាចាំបាច់ក្នុងការណែនាំការប្រមូលផ្តុំ - 0,35 គីឡូក្រាម។ វាអាចជាល្បាយនៃធញ្ញជាតិដែលត្រូវបានកំទេច (និយម) ។

នៅពេលដែលស្មៅមិនគ្រប់គ្រាន់ឬវាមានភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងពពែត្រូវបានគេព្យាបាលដោយអំបោសនៃរុក្ខជាតិដែលមានស្មៅនិងដើមឈើ (រឹសឈើបឺសអ័រផេះដើមម៉េផលផេះភ្នំ) ។ ភាគច្រើនពួកគេស្រឡាញ់មើមដំឡូង។ អ្នកមិនគួរញឹកញាប់និងក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនផ្តល់ឱ្យ birch - ម្តងរៀងរាល់ពីរបីថ្ងៃជំនួសជាមួយឈើរឹងផ្សេងទៀត។ ចំពោះអាហារូបត្ថម្ភកូនកំលោះ ២ គីឡូក្រាមជំនួសស្មៅ ១ គីឡូក្រាម។ ពពែមួយអាចស៊ីរហូតដល់ ៥ ដុំក្នុងមួយថ្ងៃ។

នៅពេលផ្តល់ចំណីដល់ពពែរ៉ែនិងវីតាមីនមានសារសំខាន់ណាស់។ 10-15 ក្រាម (ស្លាបព្រាកាហ្វេជាមួយកំពូល) នៃដីសឬអាហារឆ្អឹងនិងអំបិលតុ 10 ក្រាម (អ៊ីយ៉ូដនិយម) ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យក្នុងមួយថ្ងៃ។

ក្នុងរដូវរងារសាខា coniferous (10-15 ក្រាមក្នុងមួយក្បាល) មានប្រយោជន៍ដល់ពពែដែលជាប្រភពវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។

ចិញ្ចឹមកូន

តាមក្បួនមួយពពែដែលមានសុខភាពល្អចូលទៅរកម្តាយដោយឯករាជ្យហើយស្រូបយកអូវុលយ៉ាងសកម្ម។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើក្មេងមិនធ្វើបែបនេះវាចាំបាច់ត្រូវដាំវាឱ្យបានទាន់ពេលវេលាហើយចិញ្ចឹមវាជាមួយទឹករំអិលមាតា។

វាចាំបាច់ក្នុងការបង្រៀនក្មេងឱ្យញ៉ាំចំណីអាហារសំពីងសំពោងនិងប្រមូលផ្តុំឱ្យបានឆាប់បំផុត។ ចាប់ពីថ្ងៃទី ១០ នៃជីវិតកុមារចាប់ផ្តើមយកគំរូស្មៅ, ហៃនិងល្បាយប្រមូលផ្តុំនៃសមាសធាតុដែលងាយរំលាយ, ញ៉ាំបានល្អ, ប្រូតេអ៊ីននិងថាមពលដែលសំបូរទៅដោយថាមពល: គ្រាប់ធញ្ញជាតិស្រូវសាឡីស្រូវសាលីត្រសក់ស្រូវដែលមានបរិមាណតិចតួច។

នៅក្នុងការបង្កាត់ពូជសាច់សត្វពពែត្រូវបានវាយដំពីម្ចាស់ក្សត្រីនៅថ្ងៃក្រោយ (ត្រឹម ៤ ខែ) ដូច្នេះពួកគេនឹងទទួលបានបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនបំផុតជាមួយទឹកដោះគោ។ ក្នុងការចិញ្ចឹមពពែទឹកដោះគោការផ្តាច់ដោះសត្វវ័យក្មេង (ប្រហែល ២ ខែ) ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាចំណេញច្រើនជាងផ្នែកសេដ្ឋកិច្ច - ដរាបណាទឹកដោះគោនៅក្នុងសមាសភាពប្រែជាសមស្របសម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភរបស់មនុស្ស។

បន្ទាប់ពីផ្តាច់ដោះនៅវ័យក្មេងពពែត្រូវបានបំបៅទឹកដោះគោគោ - 1 គីឡូក្រាមសម្រាប់ពពែនិង 1,5 គីឡូក្រាមសម្រាប់ពពែ។ បទដ្ឋាននៃការប្រមូលផ្តុំក្នុងរយៈពេល 2 ខែគឺ 50-80 ក្រាមហើយដោយ 3 ខែពួកគេញ៉ាំ 120-180 ក្រាម។

ការផ្តល់ចំណីដល់សត្វវ័យក្មេងបន្ទាប់ពីរយៈពេល ៤ ខែគួរតែត្រូវបានធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតាដោយគិតគូរពីភេទអាយុទំងន់រស់និងកំណើនប្រចាំថ្ងៃជាមធ្យម។នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌរបស់យើងមតិព័ត៌មានចម្បងគឺស្មៅវាលស្មៅស្មៅដុះជាមួយនឹងការបំបៅដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងចំណី 0,2 គីឡូក្រាមត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារ។

ការចិញ្ចឹមពពែ

ក្រុមហ៊ុនផលិត មួយខែកន្លះមុនពេលមិត្តរួមពពែចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមកាន់តែច្រើន។ ក្នុងករណីនេះបទដ្ឋានគឺអាស្រ័យលើលក្ខណៈពូជភាពធាត់ទម្ងន់ទំងន់អាយុនិងបន្ទុកផ្លូវភេទ។

ក្នុងរយៈពេលមិនចៃដន្យរបបអាហាររបស់ពពែរួមមានស្មៅវាលស្មៅ (ពី 5 ទៅ 7 គីឡូក្រាម) បន្លែឈើ។ ក្នុងករណីចៃដន្យតម្រូវការរបស់ពួកគេសម្រាប់ថាមពលនិងប្រូតេអ៊ីនកើនឡើងហើយការប្រមូលផ្តុំផ្សំមានកន្ទក់ធញ្ញជាតិគ្រាប់ធញ្ញជាតិប្រេងម្សៅអាហារបន្ថែមសារធាតុរ៉ែត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងបញ្ជី - ពីប្រហែល 0,4 គីឡូក្រាម។

ចិញ្ចឹមក្មេងស្រីពពែ

ស្បូន។ រយៈពេលដ៏សំខាន់ពីរគួរតែត្រូវបានសម្គាល់នៅពេលដែលពពែត្រូវការការបំបៅឱ្យប្រសើរឡើង: 1-2 សប្តាហ៍មុនពេលមិត្តរួមនិង 3-4 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីពពែ។ នៅពេលនេះក្នុងរដូវរងារពួកគេត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យហៃដែលមានគុណភាពខ្ពស់ហើយនៅរដូវក្តៅពួកគេត្រូវបានផ្ទេរទៅវាលស្មៅជាមួយនឹងជំហរស្មៅល្អ។ អ្នកអាចឃ្វាលពពែជាក្រុមដែលមានក្បាលចំនួន ១៥-២០ ក្បាលនៅក្នុងប៊ិចដែលមានរបងព័ទ្ធជុំវិញដោយសំណាញ់ដែករឺរនាំងលួសដែលមានចន្លោះពី ២៥-៣០ ស។ ម។

ការអភិវឌ្ឍធម្មតានៃសត្វវ័យក្មេងក៏ដូចជាការបំបៅកូនជាបន្តបន្ទាប់របស់ពួកគេអាស្រ័យលើការរៀបចំត្រឹមត្រូវនៃការបំបៅកូនស្បូន sucrose ។ ក្នុងរយៈពេល ៣ ខែដំបូងនៃជំងឺ succosis ទារកមានការលូតលាស់យឺត ៗ ដល់ទៅ ១០-១៥% នៃម៉ាស់របស់ទារកទើបនឹងកើតដូច្នេះដំណើរការមេតាប៉ូលីសក្នុងស្បូនមិនសូវខ្លាំងទេ។ ចាប់ពីពាក់កណ្តាលទីពីរនៃភាពស្ថិតស្ថេរស្បូនត្រូវបានផ្តល់ចំណីដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុតតំបន់ល្អបំផុតនៃវាលស្មៅត្រូវបានគេបម្រុងទុកហើយបើចាំបាច់ពួកគេផ្តល់ការស្លៀកពាក់កំពូលដោយផ្តោតអារម្មណ៍។

វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់លើគុណភាពនៃចំណីនៅក្នុងកំឡុងពេលពពែនិងក្នុងពេលបំបៅដោះកូនជាបន្តបន្ទាប់។ ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីស្បូនស្បូនត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យជ្រូកពីកន្ទក់បរិមាណចំណីដែលប្រមូលផ្តុំត្រូវបានកើនឡើងជាលំដាប់ហើយផ្ទេរទៅរបបអាហារធម្មតាក្នុងរយៈពេល 5-7 ថ្ងៃ។

ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះក្នុងរដូវក្តៅទទួលបានចំណីស្មៅនិងស្មៅស្ងួត ៦-៧ គីឡូក្រាមក្នុងរដូវរងារ - ហៃរហូតដល់ ២ គីឡូក្រាមប្រហែល ១.៥ គីឡូក្រាមនៃដំណាំជា root ០.២ គីឡូក្រាមនៃចំបើងនិទាឃរដូវ។ ចំនួននៃការផ្តោតអារម្មណ៍អាស្រ័យលើពូជនិងលក្ខណៈពិសេសផលិតភាព - 0,4 គីឡូក្រាម។ លើសពីនេះទៅទៀតវាជាការប្រសើរក្នុងការចិញ្ចឹមពួកគេក្នុងទម្រង់ជាចំណីសត្វ។

ឧទាហរណ៍សមាសធាតុដូចខាងក្រោមអាចត្រូវបានប្រើ: ម្សៅពោតឬស្រូវសាលី (ស្រូវសាលី) ម្សៅ - 40-45%, កន្ទក់ - 35, អាហាររ៉េបឬផ្កាឈូករ័ត្ន - 15-20, ចំណីរ៉ែ - 2-5% ។ ចំណាត់ថ្នាក់ត្រូវបានពិចារណាដោយគិតគូរពីតម្រូវការថាមពលប្រូតេអ៊ីនជាតិសរសៃឆៅកាល់ស្យូមផូស្វ័រសូដ្យូមក្លរួជាតិដែកស័ង្កសីម៉ង់ហ្គាណែស cobalt អ៊ីយ៉ូត carotene វីតាមីន D និងអ៊ី។

តម្រូវការទឹករបស់ kozomatok អាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុភាព juiciness នៃចំណីវាលស្មៅនិងជួរពី 3-5 លីត្រ។

នៅក្នុងរយៈពេលតូបពពែនឹងត្រូវការ៖

• ហៃ - 400-450 គីឡូក្រាមសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យនិង 200-250 គីឡូក្រាមសម្រាប់សត្វវ័យក្មេងចំបើង (សម្រាប់ពពែពេញវ័យ - 15-20 គីឡូក្រាម),
• ចំណីទឹកដម (ការ៉ុតចំណីសត្វចំណីស្ករនិងពាក់កណ្តាលស្ករដំឡូងស្ពៃល្ពៅផ្លែប៉ោមហ្សូឆីនីស៊ីលីន) - ១៥០-២០០ គីឡូក្រាមទំពាំងបាយជូរ (ខុសគ្នា) - ៨០-១០០ បំណែក។
• ប្រមូលផ្តុំ (គ្រាប់ធញ្ញជាតិស្រូវសាលីស្រូវពោត barley) ឬចំណីផ្សំ - ៤០-៥០ គីឡូក្រាម។

លក្ខណៈពិសេសនៃការស៊ីស្មៅនិងការចិញ្ចឹមនៅរដូវក្តៅនៃពពែនៅក្នុងដីគ្រួសារឯកជន

វាកើតឡើងដែលអ្នកស៊ីពពែនៅវាលស្មៅមួយដែលមានស្មៅច្រើនហើយពួកគេឈប់ស៊ីដូចជាហាក់ដូចជាឆ្អែត។ ប៉ុន្តែវាសមនឹងឧទាហរណ៍ទៅព្រៃរាក់ហើយសត្វចាប់ផ្តើមស៊ីស្លឹកឈើដោយលោភលន់ដូចជាមុនពេលថ្ងៃត្រង់នេះពួកគេឃ្លាន។

ដោយឆន្ទៈផ្ទាល់ខ្លួនពពែមិនស៊ីស្មៅអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយនៅកន្លែងតែមួយ។ ពួកគេកំពុងស្វែងរករុក្ខជាតិថ្មីៗជានិច្ច។ ប្រហែលជានោះហើយជាមូលហេតុដែលទឹកដោះគោរបស់ពួកគេបានជាសះស្បើយ? ហើយការត្រលប់មកផ្ទះវិញពីវាលស្មៅពពែនឹងមិនបដិសេធមិនបរិភោគអ្វីផ្សេងទៀតទេឧទាហរណ៍អូសកាត់ផ្លែប៉ោមនិងសូម្បីតែហៃ។

ប្រសិនបើពពែបានបរិភោគត្រឹមត្រូវវាអាចមើលឃើញនៅលើផ្នែកធំរបស់វា។ ពពែមួយមានពោះស្រដៀងនឹងធុង។ វាចាំបាច់ក្នុងការបែងចែកតិត្ថិភាពពីការហើមឈឺចាប់ដែលកើតឡើងនៅក្នុងសត្វនៅពេលដែលស៊ីស្មៅលើទឹកសន្សើមនិងធញ្ញជាតិបៃតងវ័យក្មេង។ ពពែដែលមានសុខភាពល្អទំពារតែពពែឈឺមិនទទួល។ ក្នុងករណីទី 2 នាងត្រូវការការព្យាបាលជាបន្ទាន់។

ដឹងពីអ្វីៗទាំងអស់នេះវាពិបាកក្នុងការមើលពពែដែលចំណាយពេលពេញមួយថ្ងៃនៅក្នុងវាល។ ម្ចាស់ខ្លះគិតថាពពែមួយគួរស៊ីស្មៅទាំងអស់នៅលើបំណះនោះនៅកន្លែងដែលវាត្រូវបានភ្ជាប់។ ប៉ុន្តែរឿងនេះនឹងមិនកើតឡើងទេពីព្រោះនៅទីនោះនាងត្រូវបង្ខំឱ្យនៅទ្រឹងហើយត្រូវស៊ូទ្រាំនឹងតម្រូវការ។ តែពពែជាសត្វដែលមានរាងសំប៉ែត។

ការស៊ីស្មៅដោយឥតគិតថ្លៃ

ដោះលែងសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកនៅលើផ្លូវដែលស្មៅដុះលូតលាស់អស្ចារ្យ។ វាហាក់ដូចជានៅទីនេះអ្នកអាចញ៉ាំអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយមិនរត់ពីកន្លែងណាទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើរុក្ខជាតិមានក្លិននៃការហូរឬសារធាតុគីមីខ្លះពពែនឹងមិនបរិភោគពួកគេទេ។ ហើយបើទោះបីជាម្ចាស់កាត់ស្មៅនេះហើយដាក់វានៅក្នុងថ្នាលក៏ដោយក៏សត្វល្អិតនេះនឹងតម្រៀបវាចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយបន្សល់ទុកនូវភាពមិនស្អាតស្អំជាច្រើន។ ដូច្នេះនៅចុងបញ្ចប់“ អាពាហ៍ពិពាហ៍” នេះគ្រាន់តែត្រូវបោះចោលទៅហើយ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់បានទិន្នផលទឹកដោះគោខ្ពស់បន្ទាប់មកកុំទុកពពែនៅលើកន្ទបពេញមួយថ្ងៃនៅកន្លែងមួយកុំបង្ខំវាឱ្យស៊ីស្មៅកខ្វក់កុំស្រេកឃ្លានវា។ លើសពីនេះទៀតសត្វឆ្កែទាំងសត្វវង្វេងនិងសត្វចិញ្ចឹមក្នុងផ្ទះអាចខាំពពែដែលចងជាប់។ វាក៏កើតឡើងផងដែរដែលពពែមួយងាប់ពីការថប់ដង្ហើមជាប់នឹងខ្សែសង្វាក់ឬខ្សែពួរ។

ពពែខ្លះដែលរស់នៅជាយក្រុងបានអនុញ្ញាតឱ្យសត្វរបស់ពួកគេស៊ីស្មៅដោយខ្លួនឯងដោយមិនចងខ្សែហើយទុកច្រកទ្វារកសិដ្ឋានបើក។ ជាធម្មតាពពែមិននៅឆ្ងាយពីផ្ទះទេហើយយូរ ៗ ម្តងក៏ត្រលប់មកទីធ្លាដើម្បីផឹកទឹកហើយដេកនៅម្លប់។

ប៉ុន្តែពេលខ្លះពួកគេវង្វេងផ្លូវលើសពីអ្វីដែលពួកគេគួរតែនិងមិនត្រឡប់មកវិញ។ ប្រហែលជាពួកគេស្លាប់នៅក្រោមកង់រថយន្តនិងរថភ្លើងឬធ្លាក់ចូលក្នុងធ្មេញរបស់សត្វឆ្កែដែលបានរៀបរាប់រួចហើយ។ ហើយតាមធម្មជាតិពពែដែលទុកនៅលើឧបករណ៍របស់វាច្រើនតែចូលទៅក្នុងសួនច្បារនិងសួនបន្លែរបស់មនុស្សដទៃទៀតដែលពួកគេធ្វើឱ្យអន្តរាយដល់រុក្ខជាតិវប្បធម៌។ ចំពោះបញ្ហានេះមនុស្សដែលមានកំហឹងអាចវាយសត្វឬអាចសម្លាប់បាន។

នៅរដូវក្តៅវាជាការល្អបំផុតក្នុងការស៊ីស្មៅសត្វរយៈពេល 2-3 ម៉ោងនៅពេលព្រឹកនិងចំនួនដូចគ្នានៅពេលរសៀលនៅវាលស្មៅដែលមានស្មៅនិងស្មៅផ្សេងៗ។ ហើយនៅផ្ទះវាចាំបាច់ក្នុងការចិញ្ចឹមហៃ។ វាគួរតែស្ថិតនៅក្នុងស្នូកសត្វជានិច្ច! នៅពេលថ្ងៃត្រង់ពពែគួរតែត្រូវបានផ្តល់ជូនអាហារស្រស់ ៗ មួយចំនួន - ផ្លែប៉ោមប៊ឺរឬស្ពៃក្តោប។ ហើយសម្រាប់ "អាហារពេលល្ងាច" - ដំឡូងឆ្អិនជាមួយម្សៅឬ oats ឬចំណីផ្សំ។

ពេលខ្លះវាកើតឡើងថាការដើរជាមួយម្ចាស់ពពែដោយចេតនាហើយទៅកន្លែងណាដែលពួកគេចង់បាន។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ពពែចាស់ (ឬពពែ) យកវាទៅឆ្ងាយ។ យកល្អគួរតែយក“ មេដឹកនាំ” បែបនេះអោយវែង។ ប្រសិនបើមានពពែណាមួយនៅក្នុងការប្រមាញ់អ្នកគួរតែទុកវានៅក្នុងជង្រុកដូច្នេះដើម្បីកុំរត់ទៅរកមើលពពែនោះ។

ដំបូន្មានល្អដល់អ្នកបង្កាត់ពូជពពែទាំងនោះដែលមិនមានឱកាសចិញ្ចឹមសត្វរបស់ពួកគេនៅក្នុងវាលស្មៅល្អប៉ុន្តែត្រូវបានបង្ខំឱ្យចងវានៅក្នុងវាលឬចិញ្ចឹមពួកគេដោយស្មៅកាត់ស្រស់។

ត្រូវប្រាកដថាបញ្ចូលរុក្ខជាតិឱសថដូចខាងក្រោមទៅក្នុងរបបអាហារនៃពពែ: chamomile, yarrow, tansy, thistle, Chernobyl, burdock, quinoa, សេះ sorrel, ដង្កូវជូរចត់, celandine និង wort ផ្លូវរបស់ John (បីចុងក្រោយគឺក្នុងបរិមាណតិចតួច) ។

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលនៃឱសថទាំងនេះជួយបង្កើនសុខភាពពពែនិងបង្កើនគុណភាពទឹកដោះគោ។ ប៉ុន្តែជៀសវាងរុក្ខជាតិដែលមានជាតិពុលបែបនេះដូចជា hemlock ប្រទះឃើញ, henbane, hogweed ។

ចូលចិត្តវា សូមពិនិត្យមើលគន្លឹះនៃការចិញ្ចឹមពពែរបស់យើង។

ជាវទៅឆានែលគោក្របីរបស់ខ្ញុំ នៅពីមុខព័ត៌មានគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើនអំពីសត្វ។

ប្រភេទចំណីផ្សេងៗគ្នា

អាហាររុក្ខជាតិជាប្រភេទសត្វដែលមានជាតិទឹក។ ពួកគេរួមបញ្ចូលទាំងការចាត់ថ្នាក់ដ៏ធំនៃផ្កាបៃតង: នេះគឺជាស្មៅវាលស្មៅស្មៅម៉ាសពណ៌បៃតងសូម្បីតែសារាយ។ សមាសធាតុនិងអាហារូបត្ថម្ភត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងដំណាក់កាលលូតលាស់នៃដំណុះដំណាំ។ ប្រសិនបើអាចរក្សាហ្វូងសត្វនៅលើវាលស្មៅពេញមួយឆ្នាំបន្ទាប់មកសំណួរ: របៀបចិញ្ចឹមពពែនៅរដូវក្តៅត្រូវបានសំរេចដោយខ្លួនឯង។ ចំណីជូរគឺជាជម្រើសអាហារថោកបំផុតនិងមានប្រយោជន៍បំផុតសូម្បីតែនៅតំបន់ភាគខាងជើងក៏ដោយ។

វាមានតំលៃណាស់ដែលវាលស្មៅទាំងនោះដុះលូតលាស់។

សត្វពពែបរិភោគក្រូចឆ្មារអាកាស្យានិងគុម្ពោតដទៃទៀតនៅក្នុងវាលស្មៅដែលជាទូទៅជាវាលស្មៅអាល់ផែននិងវាលខ្សាច់ពាក់កណ្តាលវាល។ប្រសិនបើទឹកដីដែលបានគ្រោងទុកសម្រាប់ការដើរគឺនៅជិតឆ្នេរខ្សាច់បៃតងត្នោតក្រហមសារាយនឹងមានសារៈសំខាន់ណាស់នៅក្នុងរបបអាហារ។ ពួកវាត្រូវបានណែនាំឱ្យចូលទៅក្នុងល្បាយសើម។ ទីតាំងភូមិសាស្ត្រនៃតំបន់បណ្ដាញមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការជ្រើសរើសយកពពែដែលស៊ីស្មៅ។

ការផ្ទុកខ្ពស់ពេកនៅលើផ្នែកជាក់លាក់មួយនៃវាលស្មៅក្លាយជាមូលហេតុនៃសំណឹកការកាត់បន្ថយផលិតភាព។ ដើម្បីថែរក្សាចំណីទឹកដមពួកវាច្រើនតែឆ្លាស់គ្នាជាមួយដំណាំស្ងួត: ដំណាំជា root ស្ងួតដែលនៅសល់បន្ទាប់ពីប្រមូលផលរួច។ រួមគ្នាជាមួយនាងពួកគេចិញ្ចឹមស្លឹកស្ពៃស្លឹក beet, carrots, turnips, សូម្បីតែកាកសំណល់ផ្លែឈើដែលពពែបរិភោគយ៉ាងស្ម័គ្រចិត្ត.

ម៉ាស់បៃតងលុបចោល, ទទួលបានភាពស្ងប់ស្ងាត់។ នេះគឺជាចំណីដ៏មានតម្លៃដែលត្រូវបានប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងរដូវរងារ។ ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានទទួលក្នុងរយៈពេលបីខែ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះវាឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលនៃដំណើរការដូចជា៖

• mowing
• កិន
• កំពុងផ្ទុកចូលទៅក្នុងកន្លែងលក់
• រំខាននិងទីជំរក។

ចំណីស្ងួតគឺជាធញ្ញជាតិដែលច្រើនតែត្រូវបានបម្រើជាទម្រង់រលុង។ ល្បាយនេះរួមមាន: ស្រូវសាលីស្រូវសាលីអង្ករ។

ម្សៅស្រូវបាឡេគឺមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់សត្វដែលស៊ីចំណី។ សម្រាប់អ្នកផលិតទឹកដោះគោនិងពពែទឹកដោះគោអាហារនេះនឹងមិនមានប្រយោជន៍ច្រើនទេ: ទទួលបានខ្លាញ់ស្បូននឹងផលិតទឹកដោះគោតិច។ បុរសដែលមានជាតិខ្លាញ់នឹងមិនអាចស៊ូទ្រាំនឹងការទទួលខុសត្រូវរបស់ពួកគេក្នុងការគ្របដណ្តប់ស្ត្រីបានទេ។

ស្រូវសាលីត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភសត្វ: វាមានប្រូតេអ៊ីនអំបិលនិងសារធាតុរ៉ែចាំបាច់។ ម្សៅស្រូវសាលីសុទ្ធមិនមានប្រសិទ្ធភាពច្រើនទេ។ ជាធម្មតាវាត្រូវបានបន្ថែមទៅសមាសភាពជាមួយ legumes ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារធាតុបន្ថែមដ៏មានតម្លៃមិនត្រឹមតែសម្រាប់ artiodactyls ប៉ុណ្ណោះទេ។

តើពពែប្រភេទណាដែលពពែអាចផ្តល់បាន

Oats គឺជាចំណីគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានគុណភាពខ្ពស់ប៉ុន្តែប្រសិនបើវាមានភាពចាស់ទុំ។ ខ្សែភាពយន្តរុំគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានបញ្ហាអាចមានដល់ទៅ ៤០% ។ ពួកគេកាត់បន្ថយលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភ។ ស្រូវទុំរួមមានវីតាមីន B4 ច្រើន។ កង្វះរបស់វាប៉ះពាល់ដល់ការថយចុះមុខងារកោសិកាកោសិកាដែលកាត់បន្ថយផលិតភាពរបស់ពពែទាំងសាច់និងទឹកដោះគោ។

មតិព័ត៌មានដែលបានប្រមូលផ្តុំ (រៀបចំ) រួមមានធញ្ញជាតិនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដំណើបនិងផលិតផលកែច្នៃប្រេងផងដែរ។ ក្រុមនេះរួមបញ្ចូលទាំងដំណាំជា root ច្របាច់ស្ងួត។

ចំណីដែលផលិតរួចរាល់គឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃរបបអាហាររបស់ពពែព្រោះសមាសធាតុសរធាតុចិញ្ចឹមមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើប្រសិទ្ធភាពនៃការបង្កាត់ពូជពពែ។

ឧទាហរណ៍ពោតមានផ្ទុកជាតិប្រូតេអ៊ីនច្រើន។ ធញ្ញជាតិមានជាតិខ្លាញ់ជាតិសរសៃ។ ពពែសុខចិត្តញ៉ាំម៉ាសពណ៌បៃតង។ ការដាំដុះពោតជាធម្មតាត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងដំណាំរបស់សត្វចចកចំណីសណ្តែក។ នៅពេលប្រមូលផលវាលស្រែបែបនេះការប្រមូលផ្តុំដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានទទួលដែលសមស្របសម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភ។

រូបមន្តនៃចំណីដែលបានបញ្ចប់ជាញឹកញាប់រួមមានកន្ទក់។ ផលិតផលនេះត្រូវបានទទួលនៅក្នុងរោងម៉ាស៊ីនក្នុងអំឡុងពេលកែច្នៃស្រូវសាលី។

pulet Beet ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានជីវជាតិខ្ពស់: ស្រស់វាជាចំណីដែលមានជាតិទឹកដែលសមស្របសម្រាប់ការចិញ្ចឹមពពែទឹកដោះគោ។ មានប្រយោជន៍សម្រាប់ពួកគេផងដែរគឺជាចំណីម៉ាំមី។

ដំណាំជា Root - ជាប្រភេទចំណីដ៏មានតម្លៃមួយដែលមានវីតាមីនកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន។ លើសពីនេះទៀត beets ស្ករ, carrots, ស្វាវេន, turnips, ដំឡូង, សត្វត្រូវបានគេចាត់ទុកថាឆ្ងាញ់។ នៅក្នុងម្ហូបអាហារប្រភេទសត្វទាំងនេះមិនត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅទេពីព្រោះដំណើរការដាំដុះគឺមានកម្លាំងពលកម្ម។

សម្រាប់ការផ្ទុកដំណាំនៅរដូវរងាត្រូវការផ្ទុក។ ដំណាំជា root តម្រូវឱ្យមានការរៀបចំបន្ថែមមុនពេលបំបៅ: ពួកគេត្រូវការលាងសមាត, វិចិត្រ។

អ្វីដែលមិនគួរផ្តល់ឱ្យពពែ

រុក្ខជាតិពុលដែលមិនសមស្របសម្រាប់សត្វបរិភោគជាញឹកញាប់ធ្លាក់ចូលទៅក្នុងស្មៅនៃវាលស្មៅ។ សារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ច្រើននៅក្នុងលីបនីនៈអាល់កាឡូអ៊ីតបង្កឱ្យមានការកន្ត្រាក់នៅក្នុងពពែសរីរាង្គបន្តពូជក៏ទទួលរងផងដែរ។ មានសារធាតុពុលនៅក្នុងរោងចក្រដែលបំផ្លាញថ្លើម។

Fern ក៏ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអ្នកពុលផងដែរ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាមិនអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យស្ងួតឬស្រស់។ បន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់វាបញ្ហាជាមួយនឹងការសម្របសម្រួលនៃចលនាលេចឡើង។ ការលូតលាស់នៃរាងកាយថយចុះបើមិនដូច្នោះទេវាមិនមានការរីកចម្រើនទាល់តែសោះ។

អាល់កាឡូអ៊ីតប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទមានផ្ទុកអេលៀន។ នៅពេលប្រើបរិមាណច្រើនសូម្បីតែការស្លាប់ក៏កើតឡើងដែរ។

ពពែមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពពេលពពែស៊ីនៅពេលពួកគេបរិភោគសមាសធាតុទាំងនេះ៖

ចំណីផ្សិតនិងរលួយ

ការបង្ករោគនេះច្រើនតែយកធញ្ញជាតិរបស់រុក្ខជាតិកសិកម្ម។ Ergot ភាគច្រើនជះឥទ្ធិពលដល់ស្រូវសាលីស្រូវសាលីស្រូវសាលី។ ផ្សិតនេះត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងម៉ាស់គ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានទំរង់ជាពណ៌ងងឹត: គ្រាប់ធញ្ញជាតិបែបនេះត្រូវតែត្រូវបានសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយឧបករណ៍ពិសេស។ នាយកប្រតិបត្តិអាជីវកម្មសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យកាត់ស្មៅធញ្ញជាតិនៅតាមព្រំដែនវាល។

ចំណីដែលរងផលប៉ះពាល់ពីសត្វល្អិត

បាតុភូតនេះកើតឡើងដោយសារតែអនាម័យមិនត្រឹមត្រូវនៃការផ្ទុកចំណី។ ធាតុបង្កជំងឺយ៉ាងសកម្មលើរុក្ខជាតិ៖

មានសត្វពីងពាងនិងមេអំបៅនៅក្នុងជង្រុក។ ឧទាហរណ៍ជង្រុកត្បាញបញ្ចេញសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់សត្វ។ Barley ឆ្លងវីរុសនេះបណ្តាលឱ្យរាគយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងពពែ។ ដោយសារត្រសក់ស្រូវកន្ទក់ស្រូវសាលីក្លាយជាជូរចត់និងមានក្លិនមិនល្អ។ ចំណីអាហារដែលឆ្លងមេរោគច្រើនបណ្តាលឱ្យរលូតកូនពេលខ្លះវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សពេញវ័យ។

មេអំបៅនាំមកនូវការខូចខាតជាច្រើនដល់ស្តុក។ កំពុងអភិវឌ្ឍពួកគេដាក់ពងមាន់ដង្កូវនាង។ ភូត្រូវបានប្រើដើម្បីចិញ្ចឹមសារធាតុពីចំណីហើយដោយសារតែនេះវាប្រែទៅជា cobwebs ដែលត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាជាមួយបណ្តាញអ៊ីនធឺណេតដែលជាមូលហេតុដែលអ្នកមិនអាចចិញ្ចឹមពពែបាន។

ដើម្បីបងា្ករស្តុកវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យលាងជមែះជាមួយទឹកនិងស្ងួតមុនពេលបំបៅ។

ដំឡូងបៃតង

មើមដែលមានពន្លកនិងបៃតងរួមមានសូលុយស្យុង glucoalkaloid solanine ពពែកវីត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងជាមួយដំឡូងឆៅជាមួយសំបកបៃតង។ សូម្បីតែទឹកដែលបន្លែត្រូវបានចម្អិនក៏មិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើដែរ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបញ្ចូលចំណីអាហារក្នុងបរិមាណតិចតួចប៉ុន្តែរួមគ្នាជាមួយចំណីដែលមានជីវជាតិដទៃទៀត។

លក្ខណៈពិសេសនៃពពែចិញ្ចឹម

ភាពរឹងមាំរបស់អ្នកផលិតបុរសគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មនុស្សជំនាន់ក្រោយ។ ភាគច្រើនបុរសទទួលបានអាហារបំប៉នចាំបាច់សម្រាប់ខ្លួនគេនៅលើវាលស្មៅ។ ប៉ុន្តែសូម្បីតែនៅរដូវក្តៅក៏ដោយគ្រូគង្វាលណែនាំឱ្យបន្ថែមការផ្តោតអារម្មណ៍ទៅនឹងរបបអាហារ: វាអាចជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិសណ្តែកឬស៊ីលីហី។ ការប្រើប្រាស់ប្រហាក់ប្រហែលគឺ 0,6-0,8 គីឡូក្រាមក្នុងមួយពពែក្នុងមួយថ្ងៃ។ អ្នកផលិតមិនគួរញ៉ាំច្រើនទេប៉ុន្តែមានរាងល្អ។

ក្នុងរដូវរងារពួកគេគួរតែទទួលបានជីវជាតិបំប៉ន៖

• ហៃធញ្ញជាតិ - សណ្តែក - ៣៥-៤០%,
• ប្រភេទសត្វ juicy - 25%,
• ប្រមូលផ្តុំ - 40% ។

នៅក្នុងរយៈពេលត្រៀមសំរាប់មិត្តរួមអត្រាលំហូរមានប្រមាណដូចខាងក្រោមៈ

• 2-2,5 គីឡូក្រាមហៃ,
• ដំណាំ root ១ គីឡូក្រាម (ឧ។ ដំឡូង) ។

ការផ្តល់ចំណីក្នុងអំឡុងពេលសាច់ចៀមគួរតែរួមបញ្ចូលប្រភេទចំណីផ្សេងៗគ្នា។ មិនចាំបាច់មានការខិតខំប្រឹងប្រែងពីពពែទេប៉ុន្តែអ្នកត្រូវការទទួលបានកម្លាំងដូច្នេះការប្រមូលផ្តុំគួរតែគ្រប់គ្រាន់ - រហូតដល់ 1 គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃគួរតែត្រូវបានចំណាយលើបុគ្គលម្នាក់។

របបអាហាររបស់បុរសគួរតែមានៈ

• 2-2,5 គីឡូក្រាមហៃ,
• ដំឡូង ១ គីឡូក្រាម
• កំហាប់ ១ គីឡូក្រាម។

រយៈពេលនៃការរួមរស់ជាធម្មតាធ្លាក់លើការចិញ្ចឹមស្មៅ។ បន្ថែមពីលើស្មៅពពែត្រូវបានណែនាំឱ្យបន្ថែម៖

• oats - 1 គីឡូក្រាម
• ប្រេងខ្យល់ - 0,2 គីឡូក្រាម
• កន្ទក់ - 0,2 គីឡូក្រាម
• carrots - 0,5 គីឡូក្រាម
• ស៊ុត - 1-2 កុំព្យូទ័រ។

ជំនួសឱ្យទឹកអ្នកផលិតក្នុងរដូវប្រមូលផ្ដុំផឹកទឹកបញ្ច្រាស។

ជាមួយនឹងបន្ទុកធ្ងន់នៅលើពពែ - ពីស្ត្រីបីនាក់ឬច្រើនជាងនេះ - ក្រុមហ៊ុនផលិតត្រូវបានបន្ថែម:

• អាហារផ្កាឈូករ័ត្ន - ០,១ គីឡូក្រាម
• peas - 0,2 គីឡូក្រាម
• beets - 1 គីឡូក្រាម។

ដើម្បីឱ្យសត្វមានភាពស៊ាំខ្ពស់ថ្នាំគ្រាប់វីតាមីនគីមីត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហារ។

កាលវិភាគបំបៅពពែ

របបចំណីអាហារគួរតែត្រូវបានរៀបចំនៅចន្លោះពេលទៀងទាត់ដោយសុទិដ្ឋិនិយម - 6-7 ម៉ោង។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការរៀបចំអាហារបីដងជាមួយចំណីតាមលំដាប់លំដោយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចិញ្ចឹមពពែក្នុងរដូវរងារ? ដំបូងពួកគេផ្តល់ប្រភេទសត្វដែលប្រមូលផ្តុំបន្ទាប់មកពួកគេមានជាតិទឹកហើយនៅទីបញ្ចប់ពួកគេរដុប។ ឧទាហរណ៍នៅពេលព្រឹកពេលព្រឹកវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផ្តល់នូវការប្រមូលផ្តុំនិងដំណាំជា root នៅពេលរសៀល - ហៃឬស្ងាត់នៅពេលល្ងាច - ចំបើងនិទាឃរដូវនិងអំបោស។

ការប្រើប្រាស់ចំណីក្នុងម្នាក់ ៗ ក្នុងមួយថ្ងៃ:

ពពែអាចត្រូវបានចុកកាកសំណល់អាហារប៉ុន្តែវាល្អប្រសើរក្នុងការធ្វើបែបនេះនៅពេលព្រឹកឬពេលរសៀល។

វាចាំបាច់ក្នុងការគិតគូរពីតំរូវការថាមពលប្រចាំថ្ងៃរបស់សត្វ: កង្វះសារធាតុបន្ថែមរ៉ែប៉ះពាល់ដល់ការថយចុះនៃសកម្មភាពសំខាន់ៗ។ តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃសំរាប់ការគណនាឡើងវិញលើអាហារស្ងួតមួយគីឡូក្រាម៖

• សូដ្យូម - ២ ក្រាម,
• ម៉ាញ៉េស្យូម - ២ ក្រាម,
• ស្ពាន់ធ័រ - 1,5 ក្រាម,
• ស្ពាន់ - 10 មីលីក្រាម
• ស័ង្កសី - ០,៧៥ មីលីក្រាម
• អ៊ីយ៉ូត - 0,2 មីលីក្រាម។

ប្រភេទចំណីដែលមានជាតិរំអិល

ពីឈ្មោះវាច្បាស់ណាស់ថាអាហាររូបត្ថម្ភប្រភេទនេះត្រូវបានផ្អែកលើការប្រើប្រាស់រុក្ខជាតិរស់នៅនៃប្រភេទផ្សេងៗគ្នា:

1. ស្មៅ - សមាសធាតុម្ហូបអាហារដែលមានតំលៃសមរម្យនិងថោកបំផុត - វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការនាំសត្វទៅវាលស្មៅនៅវាលស្មៅវាលស្មៅវាលស្មៅ។ សត្វពពែចូលចិត្តបរិភោគស្មៅនៅកន្លែងណាក៏ដោយនៃការលូតលាស់របស់វា។
2. កំពូលបន្លែ - ប្រភេទណាមួយនៃកំពូលគឺសមរម្យពីស្លឹកស្ពៃនិងដំឡូងទៅជា beets កាកសំណល់និងការ៉ុត។ ក្នុងករណីនេះចាំបាច់ត្រូវលាយផលិតផលជាមួយដីសកំទេចក្នុងសមាមាត្រ 1 ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ នេះនឹងកាត់បន្ថយមាតិកាអាស៊ីតនៅក្នុងចំណី។
3. ស៊ីឡូគឺជាប្រភេទចំណីដែលពេញនិយមដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា: មាតិកាកាឡូរីខ្ពស់និងវីតាមីនចម្រុះនៅក្នុងសមាសភាព។ ការជំនួសស្មៅពេញលេញ - វាត្រូវបានណែនាំឱ្យបោះបង់ចោលរហូតដល់ 4 គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
4. បន្លែគឺជាផលិតផលមិនខ្ជះខ្ជាយដែលពពែបរិភោគដោយរីករាយជាមួយឫសនិងចុង! Beets, ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke, carrots, ស្ព, ដំឡូង (ឆ្អិនតែប៉ុណ្ណោះ) - ទាំងអស់នេះត្រូវបានបម្រើក្នុងទម្រង់កំទេច។ វាគួរតែផ្តល់ឱ្យមិនលើសពី 4 គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
5. ផ្លែឈើគឺជាការព្យាបាលដែលចូលចិត្តពពែ។ ផ្លែប៉ោមផ្លែប៉ោមផ្លែ apricots និង pears គឺជាអ្វីដែលពួកគេចូលចិត្ត។ រឿងចំបងគឺត្រូវលុបផ្លែឈើនៃគ្រាប់មុនពេលញ៉ាំ។

ដូចដែលអ្នកអាចឃើញអាហារប្រភេទនេះអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យទាំងនៅរដូវក្តៅនិងរដូវត្រជាក់។

សត្វពពែចូលចិត្តបន្លែស្រស់ៗ

ការបង្កើនផលិតកម្មទឹកដោះគោជាមួយនឹងរបបអាហារមានតុល្យភាព

ចំណីអាហារដែលបង្អាក់ដល់ការផលិតទឹកដោះគោក៏ដុះនៅតាមវាលស្មៅដែរ។ Celandine, សំខាន់, tsikutu, Lily ព្រៃនៃជ្រលងភ្នំមិនអាចត្រូវបានគេហៅថាមានប្រយោជន៍ទេ។ ប្រភេទដើមឈើដែលងាយនឹងបង្កអន្តរាយមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ពពែ។ រុក្ខជាតិដែលមានគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេសត្រូវបានគេ hogweed ។

មានមតិថា horsetail វាលប៉ះពាល់ដល់ការថយចុះទិន្នផលទឹកដោះគោដូច្នេះគ្រូគង្វាលមិនណែនាំឱ្យផ្តល់ចំណីដល់គ្រែផ្កាជាមួយគ្រែផ្កាទេ។

រុក្ខជាតិទឹកដោះគោគឺមាន nettle, caraway, chamomile, wormwood, oregano និង yarrow ។ ឱសថទាំងនេះដុះនៅគ្រប់ទីកន្លែងជាធម្មតាបង្កើតជាផ្កាក្រអូប។ ពួកវាចាំបាច់សម្រាប់សត្វមិនត្រឹមតែនៅរដូវក្តៅប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏នៅក្នុងរដូវរងារផងដែរ: អ្នកបង្កាត់ពូជសត្វគោប្រមូលរុក្ខជាតិជាមួយអំបោសហើយព្យួរវានៅលើវាលស្មៅត្រជាក់ក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់។ នេះជារបៀបចិញ្ចឹមពពែដើម្បីឱ្យមានទឹកដោះគោ។

ចំណីស្ងួត

អាហារគ្រើមមិនចាំបាច់ផ្តល់ឱ្យតែក្នុងរដូវរងារទេ - រចនាសម្ព័ន្ធរបស់ពួកគេជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហាររបស់សត្វ។ ដូច្នេះអ្នកអាចប្រើវាក្នុងរដូវក្តៅ។

• ហៃនិងត្រីសមុទ្រ - ស្មៅនៃវាលស្មៅនិងព្រៃគឺល្អបំផុតសម្រាប់ការស្ងួត។ បទដ្ឋានដែលបានណែនាំគឺ ២-៣ គីឡូក្រាមក្នុងមួយសត្វ,
• brooms - យកចិត្តទុកដាក់ទៅ maple, birch, poplar aspen ។ សម្រាប់មួយថ្ងៃពពែមួយអាចបរិភោគបានពី ៣ ទៅ ៥ អំបោស។

ការប្រមូលផលអាហារស្ងួតត្រូវបានអនុវត្តនៅពាក់កណ្តាលខែកក្កដា - ស្មៅកាត់ស្រស់សម្រាប់ហៃជាធម្មតាត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងបាច់ឬកាត់។ ប្រសិនបើចង់បានវាអាចត្រូវបានរៀបរាប់លម្អិតមុនពេលបម្រើ - កសិករជឿថាវិធីនេះត្រូវបានចំណាយកាន់តែច្រើនផ្នែកសេដ្ឋកិច្ច។ អំបោសក៏ត្រូវបានប្រមូលពីបាច់តូចៗដែលមានកំណាត់រហូតដល់ ៦០ សង្ទីម៉ែត្រ។

អាហារស្ងួតមួយប្រភេទគឺហៃ។

ប្រមូលផ្តុំចំណី (ចប់)

អាហារបែបនេះត្រូវតែមាននៅក្នុងរបបអាហារដោយមើលឃើញពីវត្តមាននៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុងវា។ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវបម្រើវាអោយបានត្រឹមត្រូវដើម្បីកុំអោយមានបញ្ហារំលាយអាហារនិងបញ្ហារំលាយអាហារ។

ឧទាហរណ៍ធញ្ញជាតិដូចជាស្រូវសាលីនិងស្រូវសាលីអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យតែក្នុងទម្រង់កំទេចប៉ុណ្ណោះ។ ពោតចាំបាច់ត្រូវចុកជាចំណែក ៗ បើមិនដូច្នេះទេពពែអាចនឹងវិវឌ្ឍន៍ភាពធាត់។

នំចំណីកន្ទក់និងអាហារក៏ត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងក្រុមនេះផងដែរ - ចាក់ទឹករំពុះ 12 ម៉ោងមុនពេលបំបៅ។ ចំពោះចំណីនិងកន្ទក់បរិវេណការផ្តោតអារម្មណ៍គឺបំពានតាមនំខេកនិងអាហារ - ក្នុងសមាមាត្រនៃផ្នែក ១ នៃចំណីទៅ ៣ ផ្នែកនៃទឹក។

ត្រូវប្រាកដថាបញ្ចូលចំណីអាហារប្រភេទទាំងនេះបង្កើតជារបបអាហារពេញលេញឆ្អែតជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់ទាំងអស់។

ភាពធម្មតាសម្រាប់ការផ្តល់ចំណីដល់សត្វត្រូវបានគណនាអាស្រ័យលើកត្តាដូចជាអាយុទម្ងន់ភេទសុខភាពទូទៅ។

អាហារបំប៉នវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែសម្រាប់ចំណីពពែ

នេះគឺជាច្បាប់មូលដ្ឋានមួយចំនួន៖

• ពពែធំត្រូវការចំណីច្រើនជាងពពែតូចៗ
• ពពែទឹកដោះគោត្រូវការប្រូតេអ៊ីនច្រើនជាងពពែស្ងួត។ កុំភ្លេចអំពីកាល់ស្យូមនិងផូស្វ័រនៅក្នុងអាហារ។
• ការបំបៅដោះកូនគួរតែត្រូវបានផ្តល់អាហារច្រើនជាង ១,៥-២ ដងច្រើនជាងអាហារដែលនៅសល់ - ដោយសារតែអាហារូបត្ថម្ភរបស់ពពែទឹកដោះគោដែលទទួលទានទឹកដោះគោរហូតដល់ ៦ លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃក៏អាស្រ័យលើរបបអាហាររបស់ពួកគេដែរ។
• ក្នុងរដូវរងារសត្វត្រូវការចំណីអាហារដែលមានមាតិកាខ្លាញ់ខ្ពស់សម្រាប់លទ្ធភាពនៃការឡើងកម្តៅពេញលេញនៃរាងកាយ។ នៅរដូវក្តៅផ្តល់អាហារបំប៉នប្រូតេអ៊ីនដល់ស្ត្រីបន្ថែមទៀតដើម្បីបង្កើនទិន្នផលទឹកដោះគោនិងកាបូអ៊ីដ្រាត - សត្វដែលមានស្នែងត្រូវការថាមពលសម្រាប់ការដើរនៅលើវាលស្មៅ។

ជាមធ្យមប្រមាណជា ៣៦០-៥៥០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមចំណី ៤០០-៦០០ គីឡូក្រាមដែលមានទឹកដម (រួមមានស្លឹកនិងទំពាំងបាយជូរ) អាហារដែលប្រមូលផ្តុំ ៣០-៤០ គីឡូក្រាមត្រូវបានគេបរិភោគក្នុងមួយក្បាលពីហ្វូងក្នុងមួយឆ្នាំ។ តម្លៃអប្បបរមាត្រូវបានទទួលយកសម្រាប់បុគ្គលវ័យក្មេងនិងកុមារដែលជាអតិបរមា - សម្រាប់ពពែទឹកដោះគោធំ ៗ ។

យកចិត្តទុកដាក់លើចំណង់អាហាររបស់សត្វ។ ប្រសិនបើពពែមិនបរិភោគបរិមាណអាហារដែលបានបម្រុងទុកវាបង្កើនវា។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះមិនគួរត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យហួសកំរិតទេ - ការធាត់ជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់បរិមាណផលិតកម្មទឹកដោះគោ។ លើសពីនេះទៀតការលើសទម្ងន់គឺមិនចង់បានខ្លាំងក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះ។

អាហារបំប៉នប្រមូលផ្តុំសម្រាប់ពពែ

ឧទាហរណ៍នៃរបបអាហារដើម្បីបង្កើនទិន្នផលទឹកដោះគោ

លក្ខខណ្ឌផ្ទុកនិងអាយុកាលធ្នើជះឥទ្ធិពលដល់ការថែរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹម។ ឧទាហរណ៍ហៃត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អបំផុតនៅក្នុងជង់ធំដែលមានទទឹងរហូតដល់ទៅ ៥ ម៉ែត្រនៅមូលដ្ឋាននិង ៣ ម៉ែត្រនៅកំពូលដែលមានកំពស់រហូតដល់ ៨ ម៉ែត្រ។

គ្រាប់ធញ្ញជាតិគឺ hygroscopic: សារពាង្គកាយផ្សេងៗមានការអភិវឌ្ឍយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានសំណើមខ្ពស់នាំឱ្យខូច។ សីតុណ្ហាភាពមិនសំខាន់តិចជាងសម្រាប់ផលិតផលដែលបានរក្សាទុកទេ។ សូម្បីតែគ្រាប់ធញ្ញជាតិសើមនៅក្នុងបរិយាកាសត្រជាក់នឹងនៅតែមានគុណភាព។

នៅសីតុណ្ហភាពចាប់ពី +20 ការឡើងកំដៅដោយខ្លួនឯងនៃផលិតផលសើមចាប់ផ្តើមហើយដំណើរការនេះពិបាកបញ្ឈប់ណាស់។ វានាំឱ្យខូចដល់ពិធីជប់លៀងទាំងមូលដែលចាក់ចូលឃ្លាំង។ ដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការសម្ងួតធញ្ញជាតិមុនពេលផ្ទុកចូលទៅក្នុងស្តុកហើយការត្រួតពិនិត្យជាលក្ខណៈនៃលក្ខខណ្ឌត្រូវបានទាមទារ។ ជំនួយសំខាន់ៗនៅក្នុងនេះត្រូវបានផ្តល់ដោយឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាសីតុណ្ហភាពនិងសំណើម។

ឧទាហរណ៍របបអាហារប្រចាំថ្ងៃ

ខាងក្រោមនេះជារបបអាហារប្រហាក់ប្រហែលសម្រាប់ពពែគ្រប់ប្រភេទក្នុងរដូវក្តៅដោយគិតពីបទដ្ឋានទាំងអស់៖

1. ស្មៅវាលស្ផោ - ៦-៨ គីឡូក្រាមអាល់ហ្វាហ្វាហៃ - ១ គីឡូក្រាមហៃលលក - ២,៥ គីឡូក្រាម។
2. ស្រូវសាលី - 4 គីឡូក្រាមស្មៅស្មៅវាលស្មៅ - 1 គីឡូក្រាម។
3. បានដើរនៅលើវាលស្មៅជាមួយនឹងចំនួនស្មៅដែលបំពាន, បរិភោគបៃតង - 4 គីឡូក្រាម។
4. ស្មៅ steppe នៅលើការដើរជាមួយនឹងបរិមាណបរិភោគតាមអំពើចិត្តមួយអាល់ហ្វាហ្វាហៃ - 1,2 គីឡូក្រាម។

សត្វពពែចូលចិត្តស្មៅវាលស្មៅ

របបអាហារនៅរដូវត្រជាក់គឺខុសគ្នាខ្លះពីខាងលើ៖

1. ហៃឡូវ - ២ គីឡូក្រាមមើមឆៃថាវ - ២ គីឡូក្រាមគ្រាប់ដី - ០,៤ គីឡូក្រាម។
2. វាលស្មៅហៃ - 2 គីឡូក្រាមស្ពៃក្តោបចំណី - 3 គីឡូក្រាម។
3. ការប្រមូលផលហៃពីអាល់ហ្វាហ្វា - 1,5 គីឡូក្រាមពីស្មៅរុក្ខជាតិស្មៅ - គីឡូក្រាមដំណាំជា root និងប៊ីត - 0,5 គីឡូក្រាម។
4. ហៃអាល់ហ្វាហ្វា - 1 គីឡូក្រាមស្មៅវាលស្មៅ - 0,5 គីឡូក្រាមល្បាយនៃការ៉ុតនិងដីអូ - 2,5 គីឡូក្រាម។

អាស្រ័យលើសមត្ថភាពរបស់អ្នកអាហារអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរជំនួសផលិតផលដែលបានបញ្ជាក់ជាមួយផ្សេងទៀតដែលស្មើនឹងពួកគេ។

ពពែទ្រាំទ្រនឹងរដូវត្រជាក់

កាលវិភាគចិញ្ចឹមនិងកាលវិភាគ

នៅពេលបំបៅពពែវាចាំបាច់ត្រូវធ្វើតាមរបបជាក់លាក់មួយដោយគ្មានការបរាជ័យនិងការថយចុះទិន្នផលទឹកដោះគោការខ្សោះជីវជាតិនៃសុខភាពទូទៅរបស់សត្វអាចធ្វើទៅបាន។ របបអាហារដែលអាចទទួលយកបានគឺ 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ក្នុងករណីនេះចន្លោះពេលរវាងការបំបៅគួរតែប្រហាក់ប្រហែល។ ឧទាហរណ៍ជាមួយនឹងអាហារបីមុខដែលបានជ្រើសរើសក្នុងមួយថ្ងៃអ្នកអាចផ្តល់អាហារតាមរបៀបនេះ: ម៉ោង ៦-៧ ម៉ោងពេលព្រឹកពេលថ្ងៃត្រង់ម៉ោង ៦-៧ ម៉ោងនៅពេលល្ងាច។

របបអាហារគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសដូច្នេះចំណីធ្ងន់ ៗ ត្រូវបានគេបម្រើនៅពេលព្រឹកនិងពេលរសៀលនិងពេលល្ងាច - អាហារងាយរំលាយ។

កុំភ្លេចអំពីការផ្គត់ផ្គង់ទឹកផឹកស្អាត - វាត្រូវបានណែនាំថាបទដ្ឋានគឺ 2,5-4 លីត្រ 2 ដងបន្ទាប់ពីអាហារ។ ការទទួលបានទឹកដោយឥតគិតថ្លៃក៏ត្រូវបានស្វាគមន៍ផងដែរ។ សីតុណ្ហភាពនៃអង្គធាតុរាវមិនគួរទាបជាង ៦ អង្សាសេទេដូច្នេះសត្វមិនងាយនឹងផ្តាសាយប៉ុន្តែមិនខ្ពស់ជាង ១០ អង្សារ។ ទឹកក្តៅនាំឱ្យមានការញៀនដែលជារឿយៗនាំឱ្យមានជំងឺនៅរដូវត្រជាក់។

មានជាតិទឹក

ប្រភពនៃសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតគឺវាលស្មៅ។ ស្មៅស្រស់មានបរិមាណវីតាមីននិងប្រូតេអ៊ីនច្រើន។ រុក្ខជាតិបៃតងក៏ជួយបង្កើនការរំលាយអាហារ, ទូទាត់សងសម្រាប់តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃនៃប្រូតេអ៊ីននិងជួយបណ្តេញប៉ារ៉ាស៊ីតចេញពីរាងកាយ។ ពីចំណីទឹកដមដូចខាងក្រោមត្រូវបានសម្គាល់។

• ស្មៅ។ នៅរដូវក្តៅនេះគឺជាជម្រើសមួយក្នុងចំណោមជម្រើសថោកបំផុតសម្រាប់ការចិញ្ចឹមពពែព្រោះអ្នកអាចបណ្ដេញសត្វនោះទៅវាលស្មៅបាន។
• កំពូលរុក្ខជាតិ។ អ្នកថែសួននិងអ្នកថែសួនមិនអាចបោះចោលបានទេហើយទម្លាក់ពីលើដំណាំដូច្នេះវានឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍កាន់តែច្រើន។ ស្ពៃក្តោបសមរម្យ, ការ៉ុត, ស្ពៃ, ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ។ លើសពីនេះទៀតពួកគេផ្តល់ឱ្យដីសកំទេចក្នុងសមាមាត្រដែលដីស ១ ក្រាមធ្លាក់លើកំពូល ១ គីឡូក្រាម។ សមាសធាតុនេះជួយកាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីតរបស់ចំណី។
• ស៊ីឡូ - ប្រភេទអាហារបំប៉នដែលមានមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់វាផ្ទុកវីតាមីននិងជាតិរ៉ែជាច្រើនវាល្អដូចស្មៅតាមរបៀបណាក៏ដោយ។ សុលអាចឡើងដល់ ៤ គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
• បន្លែ។ សត្វពពែចូលចិត្តបន្លែហើយអាចញ៉ាំវាបានត្រឹមត្រូវជាមួយកំពូល។ ដំឡូងត្រូវបានផ្តល់ឱ្យឆ្អិនតែប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើវាត្រូវបានសម្អាតវាត្រូវបានគេដាំឱ្យពុះមុនពេលផ្តល់ឱ្យសត្វ។ បន្លែទាំងអស់ត្រូវបានកំទេចបរិមាណរបស់ពួកគេមិនគួរលើសពី 4 គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
• ផ្លែឈើ។ អ្នកអាចផ្តល់ផ្លែ apricots ផ្លែប៉ែសផ្លែប៉ោមនិងផ្លែឈើផ្សេងៗទៀតប៉ុន្តែមុននោះពួកគេយកគ្រាប់ចេញ។

ក្នុងនាមជាអាហារបំប៉នអ្នកអាចផ្តល់ពពែ ផ្កាឈូករ័ត្ន, ចាប់តាំងពីគ្រាប់ពូជនៃរុក្ខជាតិនេះមានឥទ្ធិពលល្អលើផលិតកម្មទឹកដោះគោ។ លូតលាស់ផងដែរជាពិសេសសម្រាប់ពពែ turnips, comfrey, ល្ពៅ។ ផ្លែឈើនិងដើមនឹងធ្វើ។ ប្រសិនបើមាន nettle ឬ dandelions, ដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីនអាអ្នកពិតជាត្រូវបញ្ចូលវាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់សត្វ។ ការចិញ្ចឹមតាមបណ្តាញក៏ជួយបង្កើនការផលិតទឹកដោះគោរបស់ពពែផងដែរ។

ស្ងួតនិងស្ងួត

នៅរដូវរដូវរងារហៃគឺជាប្រភពអាហារសំខាន់បំផុត។ ពពែគួរតែស៊ីស្មៅស្ងួតល្អដែលមិនមានផ្សិត។ ហៃស្មៅមានប្រយោជន៍វាមិនត្រឹមតែថោកទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានបរិមាណវីតាមីនច្រើនផងដែរ។ វាល្អប្រសើរប្រសិនបើវាមានអាល់ហ្វាហ្វាឬក្លូប៊ែរដែលសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន។ ប្រូតេអ៊ីនបន្ថែមគឺសណ្តែក។ ឧទាហរណ៍នៃចំណីស្ងួតគឺ៖

អាហារស្ងួតអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ អាហារស្ងួតអាចត្រូវបានប្រមូលផលនៅពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅ។ ក្នុងមួយថ្ងៃមិនត្រូវឱ្យកូនជង្រុកប្រាំដងទេ។ នៅពេលប្រើអំបោសវាជាការល្អបំផុតក្នុងការផ្តោតលើចំណុចដូចខាងក្រោមៈ

• birch
• aspen
• ដើមឈើអុក
• អេកូទិក
• ពី tansy,
• លីនដេន
• ពីដង្កូវ។

ប្រមូលផ្តុំ

សត្វពពែត្រូវការសារធាតុរ៉ែច្រើនណាស់ចំណីអាហារដែលប្រមូលផ្តុំអាចជួយបាន។ អំបិលផូស្វ័រនិងកាល់ស្យូមត្រូវតែមាននៅក្នុងអាហារ។ សត្វទាំងនេះត្រូវការវីតាមីនអា, ឃនិងអ៊ី។ ត្រូវប្រាកដថាផ្តល់ជាតិសូដ្យូមក្លរួកាល់ស្យូមផូស្វ័រម៉ាញ៉េស្យូមសេលេញ៉ូមនិងស័ង្កសី។ ចំណីភាគច្រើនមានជាតិកាល់ស្យូមខ្ពស់: ស្មៅ - តិចជាង ០.៥%, ចំណីសត្វ - ច្រើនជាង ១,២% ។ ដូច្នេះកង្វះជាតិកាល់ស្យូមត្រូវបានគេសង្កេតឃើញប្រសិនបើរបបអាហារគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានណែនាំ។

អាហាររូបត្ថម្ភពពែត្រូវតែមាន ចំណីអាហារផ្តោតអារម្មណ៍ប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេតម្រូវឱ្យផ្តល់ឱ្យពួកគេយ៉ាងតឹងរឹងក្នុងសមាមាត្រចាំបាច់ បើមិនដូច្នោះទេសត្វអាចបណ្តាលឱ្យរំលាយអាហារនិងបញ្ហាផ្សេងទៀត។ នៅពេលដែលកសិករមិនមានឱកាសទិញហៃល្អអ្នកតែងតែអាចផ្តល់ឱ្យសត្វនូវគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានគុណភាព។ វាគួរតែមាននៅក្នុងរបបអាហារនៅក្នុងសមាសភាពនៃ 12-16% ។

ដើម្បីបង្កើនកម្ពស់និងទំងន់កសិករត្រូវផ្តល់អាហារបំពេញបន្ថែម។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្តល់ជាតិកាបូននិងប្រូតេអ៊ីន។ ពោត, ស្រូវ, ស្រូវសាលី, ស្រូវសាលី - នៅក្នុងកន្លែងដំបូងនេះគឺជាថាមពល។

ប្រូតេអ៊ីនជាធម្មតាសមាសធាតុថ្លៃបំផុតនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពពែ។ ជារឿយៗផ្តល់គ្រាប់ពូជកប្បាសអាហារសណ្តែកស្រូវសាលីនិងពោត។ នៅពេលកម្រិតប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរបបអាហាររបស់សត្វមានកម្រិតទាបការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតថយចុះហើយតាមនោះបរិមាណចំណីថយចុះ។ បរិមាណប្រូតេអ៊ីនមិនគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងរបបអាហារជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់អត្រាកំណើនផលិតផលទឹកដោះគោការផលិតឡើងវិញនិងភាពធន់នឹងជំងឺ។

ប្រូតេអ៊ីនលើសមិនត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងរាងកាយពពែទេប៉ុន្តែត្រូវបានបញ្ចេញ។

អ្នកមិនអាចផ្តល់គ្រាប់ធញ្ញជាតិច្រើនពេកទេវានាំឱ្យហើមពោះដែលក្នុងករណីខ្លះបណ្តាលឱ្យសត្វស្លាប់។ ដើម្បីបងា្ករគ្រាប់ធញ្ញជាតិហួសកំរិតវាត្រូវបានផ្តល់ឱ្យក្នុងបរិមាណតិចតួចបន្ទាប់ពីយកស្មៅឬហៃអាល់ហ្វាហ្វា។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្តល់ឱ្យកំទេចពិសេសអ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយពោតព្រោះវាបណ្តាលឱ្យធាត់។ នំខេកអាហារកន្ទក់និងចំណីចម្រុះត្រូវចាក់ជាមួយទឹកដាំពុះមុនពេលបំបៅរួចទុកចោលហើមរយៈពេល ១២ ម៉ោង។ សមាមាត្រទឹកទៅនឹងនំនិងអាហារគួរតែជា 3 ផ្នែកនៃអង្គធាតុរាវទៅផ្នែកមួយនៃចំណីទៅវត្ថុបន្ថែមផ្សេងទៀត - តាមអំពើចិត្ត។

អត្រាបំបៅត្រូវបានគណនាដោយផ្អែកលើសូចនាករដូចជា៖

ចំណីសត្វដែលមានគុណភាពអន់អាចមានកំហាប់ស័ង្កសីខ្ពស់ដែលមិនសមស្របសម្រាប់ផ្កាឈូក។ ពពែត្រូវការវីតាមីនក្នុងបរិមាណតិចបំផុត។ វីតាមីននៃក្រុមខនិងខេក៏មិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាចាំបាច់ដែរ។ វីតាមីនសេត្រូវបានសំយោគនៅក្នុងជាលិកានៃរាងកាយក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញតំរូវការរបស់សត្វ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសត្វត្រូវតែមានពន្លឺព្រះអាទិត្យវាបណ្តាលឱ្យវីតាមីនឌីត្រូវបានសំយោគនៅក្រោមស្បែក។

កង្វះវីតាមីន D នាំឱ្យមានការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមមិនល្អរៀងៗខ្លួននាពេលអនាគត - ចំពោះរូបរាងនៃ rickets (លក្ខខណ្ឌមួយដែលឆ្អឹងនិងសន្លាក់របស់សត្វវ័យក្មេងលូតលាស់មិនធម្មតា) ។

រដូវក្តៅ

នៅរដូវក្ដៅថ្លៃម្ហូបត្រូវបានកាត់បន្ថយនៅពេលសត្វបរិភោគស្មៅបៃតងនៅវាលស្មៅ។ ក្នុងមួយថ្ងៃបុគ្គលម្នាក់អាចទទួលទានបៃតងរហូតដល់ ៨ គីឡូក្រាមបរិមាណនេះគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទទួលបានទឹកដោះគោច្រើនលីត្រ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកបង្កាត់ពូជចង់បានផលិតភាពកាន់តែច្រើនគាត់ត្រូវការចិញ្ចឹម ការប្រើមតិព័ត៌មានដែលផ្តោតអារម្មណ៍ដូចជាធញ្ញជាតិអង្កាមឬចំណីផ្សំ។

សម្រាប់មនុស្សម្នាក់ក្នុងមួយថ្ងៃអាហារបំប៉នបន្ថែមចំនួន ៥០០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ចាប់តាំងពីពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅបរិមាណស្មៅនៅក្នុងវាលស្មៅត្រូវបានកាត់បន្ថយរៀងៗខ្លួនហើយទំហំនៃចំណីដែលប្រមូលផ្តុំនឹងត្រូវការកើនឡើង។ អ្នកអាចផ្តល់មែកធាងមែកឈើបន្លែឬកាកសំណល់អាហារ។

បើគ្មានស្បូនទេ

សព្វថ្ងៃនេះវាពេញនិយមក្នុងការចិញ្ចឹមពពែដោយសិប្បនិម្មិត។ វិធីសាស្រ្តនេះគឺសមស្របសម្រាប់ពពែទឹកដោះគោដែលមានផលិតភាពខ្ពស់។ ក្មេងដែលទើបនឹងកើតត្រូវបានផ្តាច់ដោះភ្លាមៗក្រោយពេលកើតហើយដាក់ក្នុងប៊ិចដាច់ដោយឡែកមួយនិងញ៉ាំជាមួយទឹកដោះគោក្តៅដោយប្រើដបជាមួយឧបករណ៍រំអិល។ ក្នុងរយៈពេល 7 ថ្ងៃដំបូងពួកគេគួរតែញ៉ាំកូឡាជែនទាំងស្រុង។ បន្ទាប់ពីរយៈពេលនេះទារកត្រូវបានបញ្ឈប់ការបំបៅដោយដបហើយផ្ទេរទៅទឹកដោះគោចាក់ចូលក្នុងអ្នកផឹក។ ហៃទន់បន្តិចត្រូវបានបន្ថែមទៅអ្នកផ្តល់ចំណី។

រហូតដល់អាយុមួយខែក្មេងម្នាក់ទទួលបានយ៉ាងតិច ២០០ មីលីលីត្រក្នុងមួយក្បាល។ ពពែវ័យក្មេងត្រូវបានផ្តល់ចំណីយ៉ាងហោចណាស់ប្រាំដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ បន្ទាប់មកបន្តិចម្តង ៗ ពួកគេចាប់ផ្តើមបង្កាត់ទឹកដោះគោជាមួយទឹកបន្ថែមម្សៅនិងកន្ទក់។ ចំនួនចំណីត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹម ៤ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ បន្ថែមលើល្បាយទឹកដោះគោវាអាចអនុញ្ញាតិឱ្យចិញ្ចឹមបបរអូតាមីលដាំឱ្យពុះនៅក្នុងទឹកជាមួយនឹងការបន្ថែមស្ករ។ វានឹងមានប្រយោជន៍ក្នុងកំឡុងពេលនេះដើម្បីរួមបញ្ចូលការ៉ុតនិងរ៉ូតេហ្គាហ្គាកន្ទក់និងនំកំទេចក្នុងរបបអាហារ។ ការចូលប្រើដោយឥតគិតថ្លៃគួរតែស្អាតទឹកក្តៅ។

វីដេអូអំពីការផ្តល់អាហារដល់កុមារគឺនៅខាងក្រោម៖

មួយខែបន្ទាប់ពីកំណើតទារកចាប់ផ្តើមត្រូវបានដោះលែងទៅក្នុងវាលស្មៅ។ នៅអាយុ ៧ ខែសត្វត្រូវបានផ្ទេរទៅតូបលក់ធម្មតា។

ចិញ្ចឹមពពែពីខែដំបូងនៃជីវិត

ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីកំណើតការផ្តល់ចំណីដល់ទារកអាចត្រូវបានប្រគល់ឱ្យពពែ - ឪពុកម្តាយដោយសុវត្ថិភាព។ ពួកគេជាម្តាយដែលមានទំនួលខុសត្រូវហើយទារកនឹងត្រូវបានចិញ្ចឹមនិងស្រោចទឹក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវិធីសាស្ត្រនេះអាចទទួលយកបានប្រសិនបើឪពុកម្តាយជាប្រភេទទឹកដោះគោ។ប៉ុន្តែសូម្បីតែក្នុងករណីនេះចាប់ពីអាយុ 3 សប្តាហ៍ការបន្ថែមអំបិល 5 ក្រាម 5- ក្រាមនៃដីសឬអាហារឆ្អឹងត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហារទឹកដោះគោ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់រីកលូតលាស់ពពែជាមួយនឹងអត្រាខ្ពស់នៃទិន្នផលទឹកដោះគោវិធីសាស្ត្រនៃការបំបៅ "ដោយគ្មានស្បូន" ត្រូវបានប្រើ។ ទោះបីជាវាមានបញ្ហាប៉ុន្តែគុណសម្បត្តិរបស់វាគឺថាកសិករអាចធ្វើនិងកែតម្រូវរបបអាហារដោយខ្លួនឯង។ ដូច្នេះ៖

• នៅអាយុ 10 ថ្ងៃអ្នកអាចបន្ថែម semolina, កន្ទក់។
• ពពែដែលមានអាយុពីរសប្តាហ៍ត្រូវបានបន្ថែមលាយទឹកដោះគោអំបិលប្រេងត្រីនិងស៊ុតមែកទន់ឬមែកឈើជាមួយស្លឹកឈើ។
• ក្នុងរយៈពេល 3 សប្តាហ៍ស្ពៃការ៉ុតល្ពៅនិងកំហាប់ត្រូវបានណែនាំ (រហូតដល់ 50 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) ។
• ត្រឹម ១ ខែដំណាំស្រូវប្រមូលផ្តុំនិងជា root គួរតែត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារ។

រឿងចំបងគឺថាការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារកើតឡើងបន្តិចម្តង ៗ ។ ហើយបទដ្ឋានសម្រាប់ការចិញ្ចឹមពពែតែងតែត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយតុពិសេស។ ខាងក្រោមនេះជាជំរើសមួយសំរាប់ជាឧទាហរណ៍។

តារាងនៃការផ្លាស់ប្តូរក្នុងការផ្តល់អាហារដល់កុមារចាប់ពីខែទី ១ ដល់ថ្ងៃទី ៣

ជាមួយនឹងអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវសត្វដែលមានអាយុរហូតដល់ប្រាំមួយខែនឹងបន្ថែមទម្ងន់ ៣-៥ គីឡូក្រាមក្នុងមួយខែ ៗ ។ នៅអាយុ 7-8 ខែសត្វនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមនុស្សពេញវ័យវ័យក្មេងហើយគួរតែទទួលបាន:

• ផ្តោតអារម្មណ៍ - 200-300 ក្រាម។
• ហៃ - 1,5-1,6 គីឡូក្រាម។
• ដំណាំជា root ឬសូត្រ - 0,8-1 គីឡូក្រាម។

គោលការណ៍ណែនាំមួយចំនួនសម្រាប់ការផ្តល់អាហារដល់ពពែត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងវីដេអូខាងក្រោម។

ហៃលល

Haylage - ចំណីសត្វពីស្មៅលិចទៅមាតិកាសំណើម ៥៥% និងទាបជាងនេះប្រមូលផលក្នុងលក្ខខណ្ឌ anaerobic (ដោយគ្មានខ្យល់ចូល) ។ ការថែរក្សាកំប៉ុងត្រូវបានសម្រេចជាលទ្ធផលនៃបរិមាណទឹកមិនគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងរុក្ខជាតិស្ងួតសម្រាប់បាក់តេរីភាគច្រើន។

បច្ចេកវិទ្យាហៃ៖

1. ស្មៅនិងស្មៅកំទេចស្មៅ
2. ការដាក់ម៉ាស់នៅជារនាំងនិងរឹបក្នុងក្រឡរុំរុំពួកវា។
3. ការជ្រើសរើសម៉ាសពីក្រឡុកកិនដាក់ក្នុងយាន។
4. ការដាក់រង្គាលជាច្រើននៅក្នុងប៉មប៉មប៉មថង់ប្លាស្ទិចនិងការបង្រួមរបស់វាជាមួយមធ្យោបាយបច្ចេកទេស
5. ទីជម្រកនៃម៉ាស់នៅក្នុងវត្ថុរាវដែលមានខ្សែភាពយន្តសំយោគ។

របបអាហារពពែក្រោយពេលសម្រាលកូន

សំណួរសំខាន់មួយទៀតគឺ "តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចិញ្ចឹមពពែបន្ទាប់ពីកូនចៀម?" កសិករដែលមានបទពិសោធន៍ដឹងពីរបៀបធ្វើរបបអាហារនិងជ្រើសរើសចំណីដើម្បីកុំធ្វើបាបម្តាយភ្លាមៗក្រោយពេលសម្រាលកូនឬនៅពេលអនាគត។ នៅក្នុងថ្ងៃដំបូងបន្ទាប់ពីកូនចៀមសត្វទទួលបាន:

• ហៃ - 2.5-3 គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
• ដីអូឬដីស្រូវ - ០.១៥-០,២ គីឡូក្រាម។
• ស្រូវសាលីឬកន្ទក់ oat (ប្រអប់ជជែក) - 50 ក្រាម។
• ដំណាំជា root (chopped) - រហូតដល់ 0,5 គីឡូក្រាម។

វាជាការល្អបំផុតក្នុងការដកស្ពៃពណ៌សនិងរ៉ូតេហ្គាហ្គាជាបណ្តោះអាសន្នពីរបបអាហារដើម្បីកុំបង្កបញ្ហាក្រពះនិងហើមពោះ។

ការផ្តល់ចំណីពពែឱ្យបានត្រឹមត្រូវនិងរបបរដូវរងា

អាហាររូបត្ថម្ភពពែមានភាពខុសគ្នាតាមរដូវ។ នៅរដូវក្តៅសត្វស៊ីស្មៅក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃចំណីពណ៌បៃតងហើយតើត្រូវចិញ្ចឹមសត្វក្នុងរដូវរងាយ៉ាងដូចម្តេច? សមាសភាពនៃរបបអាហាររដូវរងារួមមាន៖

• ចំណីហៃនិង twig មានគុណភាព។
• ស៊ីឡូគឺចាំបាច់ដើម្បីរក្សាទិន្នផលល្អ។
• បន្លែមើមនិងដំណាំជា root គឺសំបូរទៅដោយធាតុដាននិងវីតាមីន។
• ការផ្តោតអារម្មណ៍និងថ្នាំបំប៉នមានប្រូតេអ៊ីនកាបូអ៊ីដ្រាតខ្លាញ់និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត។

Spruce ក្រេបប្រភពវីតាមីនដែលមានជាងគេបំផុត

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចិញ្ចឹមពពែ? ដើម្បីបង្កើតរបបអាហារអ្នកត្រូវដឹងថា៖

• ចំណីរដុប (ហៃ។ ល។ ) - មានសារៈសំខាន់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
• ដំណាំស្ងប់ស្ងាត់និងដំណាំជា root គឺរ៉ែវីតាមីនជាតិស្ករ។
• ធញ្ញជាតិ (គ្រាប់ធញ្ញជាតិ) - កាបូអ៊ីដ្រាត។
• legumes គឺជាប្រូតេអ៊ីន។

ចំណីត្រឹមត្រូវមានគ្រឿងផ្សំចាំបាច់ទាំងអស់។

អាហារបំប៉ននិងសារធាតុរ៉ែសម្រាប់ពពែទឹកដោះគោនិងអ្នកចិញ្ចឹមពពែ

ការផ្តល់អាហារដល់ពពែទឹកដោះគោគួរតែមានតុល្យភាពតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ បុគ្គលទឹកដោះគោត្រូវការជាតិប្រូតេអ៊ីនច្រើនដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងស្រូវសាលីនិង barley ។ វានឹងមិនត្រូវបាននាំឱ្យបន្ថែម turnips និងផលិតផលទៅក្នុងរបបអាហារដោយមានវត្តមានផូស្វ័រនិងកាល់ស្យូមនៅក្នុងសមាសភាព។

ការជ្រើសរើសវិធីចិញ្ចឹមពពែដើម្បីឱ្យមានទឹកដោះគោអ្នកមិនអាចឆ្លងកាត់ចំណីរ៉ែបានទេ។ ចំពោះសត្វនេះពួកគេត្រូវបានទាមទារក្នុងបរិមាណតិចតួចប៉ុន្តែកង្វះរបស់ពួកគេអាចនាំឱ្យមានដំណើរការដែលមិនអាចត្រឡប់វិញបាន។ ការកើនឡើងបរិមាណទឹកដោះគោគឺទាក់ទងដោយផ្ទាល់ទៅនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមរ៉ែវីតាមីននិងប្រូតេអ៊ីន។

តារាងបង្ហាញពីបទដ្ឋាននៃសារធាតុរ៉ែសម្រាប់ពពែដែលមានអត្រាខ្ពស់នៃទិន្នផលទឹកដោះគោ។

តារាងដែលមានស្តង់ដារសម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់រ៉ែដល់ពពែទឹកដោះគោ

ការកើនឡើងសត្វចិញ្ចឹមគឺអាស្រ័យទៅលើបុរសដែលត្រូវការរាងស្អាតនិងមិនបរិភោគខ្លាញ់។ នៅមុនថ្ងៃរៀបអាពាហ៍ពិពាហ៍គ្រាប់ធញ្ញជាតិបំពេញបន្ថែមរបបអាហាររបស់អ្នកផលិតគឺៈស្រូវសាលីស្រូវសាឡីពោតនិងជាអាល់ហ្វាហ្វាតដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ការបន្ថែមសារធាតុរ៉ែនឹងជួយឱ្យពពែស្ថិតក្នុងស្ថានភាពល្អជានិច្ច។

តារាងស្តង់ដារអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់របបអាហារពពែនៃម៉ាស់ខុសគ្នានិងកម្រិតផ្ទុក

គោក្របីប្រភេទនេះមិនត្រូវការកន្លែងទំនេរច្រើនទេសម្រាប់ការថែទាំនិងមិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងអាហារ។ ដោយបានដឹងពីអ្វីដែលល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចិញ្ចឹមពពែនៅដំណាក់កាលផ្សេងៗគ្នានៃជីវិតរបស់ពួកគេអ្នកអាចចូលរួមក្នុងការបង្កាត់ពូជរបស់ពួកគេដោយសុវត្ថិភាពផ្តល់នូវរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងទទួលបានទឹកដោះគោច្រើន។

គណនាតម្លៃនៃការផ្គត់ផ្គង់អាហារពពែ

តម្រូវការសម្រាប់គុណភាពនៃចំណីសត្វគឺជាច្បាប់និងបទដ្ឋានដែលផលិតផលត្រូវតែគោរព។

សត្វគោដែលមានខ្លាញ់គឺជាការកាន់កាប់ដែលមានទំនួលខុសត្រូវខ្ពស់។ ការផ្តល់ចំណីដល់សត្វត្រូវតែរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវជាមួយ។

ដំណាំមួយក្នុងចំណោមដំណាំទូទៅបំផុតគឺស្រូវអូសដែលអត្ថប្រយោជន៍ដែលត្រូវបានវាយតម្លៃ

របបអាហាររដូវរងារ

ការប្រើប្រាស់ហៃក្នុងរដូវរងារសម្រាប់មនុស្សម្នាក់មិនថ្លៃទេ។ វិធីចិញ្ចឹមពពែឱ្យបានត្រឹមត្រូវក្នុងរដូវរងាអាចត្រូវបានគេគណនាដោយដឹងថាហៃរហូតដល់ទៅ ២ គីឡូក្រាមត្រូវចំណាយទៅលើការផ្តល់ចំណីដែលមានគុណភាពខ្ពស់មួយ។

ប្រសិនបើវាត្រូវបានផ្តល់ឱ្យពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃវាប្រែជា 4 គីឡូក្រាម។ តួលេខនេះត្រូវតែគុណនឹងចំនួនថ្ងៃនៃការថែទាំតូប។ ប្រសិនបើវាមានរយៈពេលពីរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដល់រដូវផ្ការីកវាមានរយៈពេលប្រហែល ៣០០ ថ្ងៃវាប្រែជាហៃ ១២០០ គីឡូក្រាមសម្រាប់រដូវរងាសម្រាប់មនុស្សម្នាក់។

វាគួរឱ្យចងចាំថាពពែបរិភោគច្រើនជាមធ្យមស្មៅស្ងួតប្រហែល 5-6 គីឡូក្រាម។ អ្នកផលិតបុរសនឹងត្រូវការហៃប្រហែល ១៥០០ គីឡូក្រាម។ ការលូតលាស់វ័យក្មេងក៏ត្រូវការការស្លៀកពាក់កំពូលដែរគឺពពែញ៉ាំប្រហែល 1,5 គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

ជម្រើសនៃការប្រមូលផលល្អបំផុតគឺស្មៅស្ងួត។ នៅក្នុងហៃនេះនឹងមាន clover, chamomile, alfalfa ដែលសមស្របណាស់សម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភ។

សាច់ចៀម

ការមានផ្ទៃពោះប៉ះពាល់ដល់សរីរាង្គខាងក្នុងនៃពពែជាពិសេសការផ្លាស់ប្តូរដ៏ធំកើតឡើងនៅពាក់កណ្តាលទីពីរនៃរយៈពេលនេះ។ គុណភាពនិងបរិមាណនៃសារធាតុចិញ្ចឹមមុនពេលសាច់ចៀមនិងនៅពាក់កណ្តាលដំបូងនៃការលូតលាស់របស់ទារកគឺខុសគ្នា។ នៅដើមរដូវនោះពពែអាចស៊ីដូចធម្មតា។

បន្ទាប់ពីមានផ្ទៃពោះបានពីរខែទារកកាន់តែធំស្បូនបង្រួមស្លាកស្នាមការញ៉ាំចំណីសំពីងសំពោងមិនអាចទៅរួចទេ។ នេះជាហេតុផលចម្បងដែលនាំឱ្យមានតម្រូវការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារ។ លើសពីនេះទៀតទារកចាប់ផ្តើមលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សដូច្នេះវាចាំបាច់ត្រូវបញ្ចូលបុព្វបុរសដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនៅក្នុងរបបអាហារ។ អាហារបំប៉នដែលមានគុណភាពសម្រាប់ស្បូនត្រូវបានបែងចែកល្អបំផុតសម្រាប់៖

• បុគ្គលដែលបានស្លាប់
• បុគ្គលទឹកដោះគោ។

ក្រុមទី ១ អាចទទួលបានចំណីប្រភេទដូចខាងក្រោមក្នុងឆមាសទី ២ នៃការមានផ្ទៃពោះ (បុគ្គលម្នាក់អាហារក្នុងមួយថ្ងៃ)៖

• ហៃលាយ - 2 គីឡូក្រាម
• ចំណីផ្សំ - ០,៣ គីឡូក្រាម
• ដំណាំជា root - 0.5 គីឡូក្រាម,
• អំបោស - 0,3 គីឡូក្រាម។

របបអាហាររបស់ពពែទឹកដោះគោដែលមានផ្ទៃពោះដោយផ្អែកលើក្បាលមួយក្នុងមួយថ្ងៃ:

• ស្មៅឬហៃវាលស្ផោ - ០,៤ គីឡូក្រាម
• សណ្តែកហៃ - ០,៤ គីឡូក្រាម
• ចំបើង barley - 0,3 គីឡូក្រាម,
• silage ពោត - 2 គីឡូក្រាម,
• oats - 0,2 គីឡូក្រាម
• អាហារ - 0,2 គីឡូក្រាម
• បុព្វបទវីតាមីន - 0,1 គីឡូក្រាម។

ដើម្បីរៀបចំឱ្យមានទឹកដោះគោបុគ្គលមាតិកាប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយបន្តិចម្តង ៗ ។ ឧទាហរណ៍កំហាប់និងហៃត្រូវបានកាត់បន្ថយដោយ 200 ក្រាម។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការដកចេញនូវបុព្វហេតុអាហារនិងវីតាមីនទាំងអស់ពីរបបអាហារព្រោះវាមានគុណសម្បត្តិដូចទឹកដោះគោ។

តើមានប៉ុន្មានដងដើម្បីចិញ្ចឹមពពែនៅពេលដែលរបបអាហារត្រូវបានតុបតែង? រយៈពេលនៃការបំបៅគួរតែនៅដដែល - 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ពពែមានផ្ទៃពោះមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើចំបើងក៏ដូចជាផ្លែឈើជា root ។ ដំឡូងជូរនិងការ៉ុតដែលមាននៅក្នុងរបបអាហារអាចនាំឱ្យហើម។

ថ្ងៃមុនពេលកូនចៀមស្បូនបដិសេធទាំងស្រុងនូវអាហារ។

ការប្រមូលផលនិងការផ្ទុកចំណី

ក្នុងការគណនាផ្ទៃដីសម្រាប់ចិញ្ចឹមពពែសូចនាករដូចជា៖

• ចំនួនអាហារសរុបលើបុគ្គលទាំងអស់
• ចំនួនថ្ងៃនៃការដើរ។

អ្នកជំនាញកំណត់ទិន្នន័យត្រឹមត្រូវដោយប្រើដំណោះស្រាយស្មុគស្មាញ។ពួកគេពិចារណា:

• តំរូវការសរុបសម្រាប់ពពែនៅក្នុងចំណី - ខេ,
• អត្រានៃការផ្តល់អាហារដល់មនុស្សម្នាក់ៗក្នុងមួយថ្ងៃគឺ A,
• រយៈពេលស៊ីស្មៅវាលស្មៅ - ស៊ី។

ប្រសិនបើអ្នកយក C ស្មើនឹង ២០០ ថ្ងៃអត្រាបំបៅគឺស្មៅ ២ គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃតំរូវការ ៤០០ គីឡូក្រាម៖ K = ២ * ២០០ ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភជាបទដ្ឋានជាមធ្យមនៃស្មៅវាលស្មៅគឺ ១៨ ក្បាលចំណី។ ប្រសិនបើ 18 * 400 បន្ទាប់មកម៉ាស់ពណ៌បៃតង 7,200 គីឡូក្រាមត្រូវការក្នុងមួយក្បាលសម្រាប់រដូវដើរទាំងមូល។

តំបន់វាលស្មៅសម្រាប់ដាំដំណាំប្រមូលផលបានគ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានគណនាដូចតទៅ៖ ៤០០/៧ ២០០ = = ០,០៦ ហិកតាគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ពពែមួយដាំរុក្ខជាតិ។

សមាសភាពប្រហាក់ប្រហែលនៃចំណីសម្រាប់ការដាំដុះនៅផ្ទះគឺខុសគ្នា។ របៀបចិញ្ចឹមពពែអាចយល់ពីស្ថានភាពនៃវាលស្មៅដែលពួកគេដើរ។

វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាពួកគេគឺជាសត្វឆ្លាតដូច្នេះពួកគេខ្លួនឯងនឹងឆ្លងកាត់ស្មៅពុលសម្រាប់ខ្លួនគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅដើមនៃរយៈពេលស៊ីស្មៅ artiodactyls ឃ្លានអាចញ៉ាំអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាជួរដូច្នេះអ្នកជំនាញណែនាំឱ្យដើរជាលើកដំបូងពពែក្រោមការត្រួតពិនិត្យនិងនៅលើវាលស្មៅដែលមានគ្រាប់ពូជ។

សម្រាប់តំបន់ដែលមិនមែនជាតំបន់ chernozem ប្រភេទដូចខាងក្រោមត្រូវបានប្រើ:

• hedgehog
• ប្រភពទ្វេ
• bonfire
• វាលស្មៅ
• វាលស្មៅខៀវស្រងាត់និងវាលភក់
• ryegrass
• ស្រូវសាលីរបស់អាមេរិក
• ខូឡូវើលីង
• សាបព្រួសនិងដង្កូវ alfalfa ។

នៅតាមតំបន់ chernozem អាចប្រើថ្នាំបានច្រើនមុខរួមមានស្មៅរុក្ខជាតិស្ពៃស្មៅនិងស្មៅធញ្ញជាតិ។ ទទួលបានរបបអាហារចម្រុះសម្រាប់បំបៅពពែ។

ការរៀបចំទឹកផឹក

ការផឹកគឺជាសមាសធាតុសំខាន់មួយនៃអាហារូបត្ថម្ភទោះបីជាវាមិនមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភក៏ដោយ។ ជារឿយៗអ្នកបង្កាត់ពូជពពែមានបញ្ហាក្នុងការផឹកសត្វ - ពួកគេបដិសេធមិនផឹក។ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យបង្រៀនពពែឱ្យផឹកក្លិនក្រអូបដែលពួកគេចង់បាន។ ឧទាហរណ៍ក្លិនហៃព្រៃគឺរីករាយសម្រាប់សត្វ។ ដូច្នេះពពែនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការចំហុយតែក្រអូប។

វាក៏មានតម្រូវការសម្រាប់គុណភាពទឹកសម្រាប់កុមារផងដែរ: ពួកគេត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផ្តល់ឱ្យមិនត្រឹមតែថ្នាំរុក្ខជាតិប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងកុំព្យូទ័រផងដែរ។ សំបកផ្លែប៉ោមផ្លែក្រូចក្រូចឆ្មារសំបកដំឡូង - អ្វីគ្រប់យ៉ាងសមស្របសម្រាប់ភេសជ្ជៈពពែដែលឆ្ងាញ់។

ដោយវិធីនេះពពែចាស់ៗយោងទៅតាមគំនិតរបស់អ្នកបង្កាត់ពូជដែលមានបទពិសោធមិនត្រូវបដិសេធទឹកដែលត្រូវបានកំដៅនៅឯភាគហ៊ុនជាមួយផ្សែង។ ជាពិសេសបុរសគោរពក្លិននៃកំណត់ហេតុឈើ។

តម្រូវការសម្រាប់សីតុណ្ហភាពទឹកផឹកគួរតែត្រូវបានគេសង្កេតឃើញជាពិសេសក្នុងរដូវរងារ។ តែពពែមិនគួរត្រជាក់ជាង 45 ដឺក្រេទេ។ សត្វគ្រាន់តែបដិសេធមិនផឹកទឹកទឹកកក។

ភាពញឹកញាប់នៃការផឹកគឺទាក់ទងនឹងធម្មជាតិរបស់សត្វខ្លួនឯង។ នរណាម្នាក់ត្រូវការភេសជ្ជៈម្តងក្នុងមួយថ្ងៃបុគ្គលផ្សេងទៀតផឹកតិចតួចប៉ុន្តែច្រើនដង 3-4 ដង។ បទដ្ឋានទាក់ទងនឹងវិធីសាស្រ្តពីរដងដោយមានសារធាតុរាវ 5-6 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សម្នាក់។

ការផ្គត់ផ្គង់សារធាតុចិញ្ចឹមបន្ថែម

ផលវិបាកនៃកង្វះវីតាមីននៅក្នុងពពែកើតឡើងនៅនិទាឃរដូវនៅពេលដែលរាងកាយរបស់សត្វចំណាយភាគច្រើននៃទុនបំរុងខាងក្នុង។ ឧទាហរណ៍កង្វះវីតាមីនអាបង្កប់ន័យ៖

• ការកាត់បន្ថយទឹកដោះគោ
• កំណើតរបស់ក្មេងខ្សោយ
• រហែក។

វីតាមីននៃក្រុម D, E មានសារៈសំខាន់ណាស់។ សម្រាប់គោលបំណងព្យាបាលប្រេងត្រីត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ - 45 មីលីលីត្រក្នុងមួយសត្វពេញវ័យ។

គស្ញនការខ្វះវីតាមីននិងសារធាតុខនិជគឺមានជាពិសសចំះកុមារ។ ជំងឺទូទៅមួយរបស់សត្វវ័យក្មេងទទួលបានចំណីដែលខ្សោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែគឺរុយ។ សត្វឈឺមិនធ្វើចលនាច្រើនទេទទួលរងពីជំងឺរាគរូសយឺតយ៉ាវក្នុងការលូតលាស់។ សារធាតុបន្ថែមចំណីរ៉ែមានសារៈសំខាន់សម្រាប់កុមារ៖

ឧទាហរណ៏នៃថ្នាំបំប៉នដែលមានជីវជាតិផ្សេងៗនិងរបៀបចិញ្ចឹមពពែគួរតែត្រូវបានពិនិត្យជាមួយពេទ្យសត្វរបស់អ្នក។ អ្នកអាចពិចារណាបុព្វបទទិញដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។ ឧទាហរណ៍ជ្រើសរើសពីប្រភេទដូចខាងក្រោមៈ

• ថ្នាំបំប៉នការពារ
• រួមមានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ
• រ៉ែ
• វីតាមីនប្រសិទ្ធភាពព្យាបាល។

បុព្វបទរួមបញ្ចូលគ្នានូវសមាសធាតុសំខាន់ៗដែលត្រូវតែមាននៅក្នុងអាហារូបត្ថម្ភរបស់ពពែ។

បន្ថែមពីលើថ្នាំគ្រាប់វីតាមីនការចងស្មៅដែលបានរៀបចំត្រូវតែមាននៅក្នុងចំណីសត្វ។ ជាធម្មតាពួកគេត្រូវការបន្តិចបន្តួចដូច្នេះវាជាការចង់ធ្វើពិពិធកម្មសមាសភាពចម្រុះ។តាមក្បួនមួយ twigs គឺសមរម្យសម្រាប់ចន្លោះទទេ:

ការបំពេញគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់អំបោសនឹងមានៈ

• ឱសថហៀរៈ
• ស្លឹក nettle
• ឱសថ meadowsweet
• ភ្លើង។

អំបោសដែលត្រូវបានគេចាក់ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងបន្ទប់ងងឹតគ្របខ្យល់។ មុនពេលផ្តល់ការព្យាបាលខ្សែពួរនិងចំណងត្រូវបានយកចេញពីបាច់។ ការចិញ្ចឹមពពែនៅផ្ទះគឺជាការងារសាមញ្ញដូច្នេះវាសមស្របសម្រាប់កសិករទើបចាប់ផ្តើម។

រដូវរងារ

ហៃគឺជារបបអាហារចម្បងរបស់សត្វក្នុងរដូវរងារ។ ថ្វីបើមានរចនាសម្ព័ន្ធរដុបក៏ដោយពពែពិតជាចូលចិត្តស្មៅស្ងួតលើសពីនេះទៀតតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វាមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបានជាមួយចំណីផ្សេងទៀតទេ។ ជួនកាលវាអាចផ្តល់ឱ្យអេតចាយប៉ុន្តែមានសារធាតុចិញ្ចឹមតិចជាង។ គុណភាពចំណីមានសារៈសំខាន់ចំពោះបញ្ហាការអនុវត្តន៍របស់សត្វ។ ហៃល្អបំផុតត្រូវបានផលិតចេញពីពូជរុក្ខជាតិឱសថ។

លើសពីនេះទៀតនៅក្នុងរបបអាហាររដូវរងារអាចរួមបញ្ចូលទាំងផ្លែឈើនិងបន្លែការលាងសំអាតការធ្វើឱ្យស្ងួត។ ទាំងអស់នេះគឺជាការព្យាបាលពិតប្រាកដដែលពពែណាមួយនឹងប្រើដោយភាពរីករាយប៉ុន្តែដំបូងវាមានតម្លៃក្នុងការលាងនិងកាត់បំណែកធំ ៗ សម្រាប់សត្វ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផលិតផ្លែឈើស្ងួតដែលត្រូវបានប្រើក្នុងរដូវរងារជាអាហារផងដែរ។

កាកសំណល់ដូចជាដំឡូងនិងរបកផ្សេងទៀតត្រូវបានគេណែនាំឱ្យដាំឱ្យពុះរួមជាមួយចំណីផ្សំ។

របៀបប្រចាំថ្ងៃ

ប្រសិនបើអ្នកមិនគោរពតាមបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃនិងមិនចិញ្ចឹមសត្វឱ្យបានត្រឹមត្រូវនោះអ្នកអាចនឹងជួបប្រទះការហើមពោះឬធាត់។ គម្លាតណាមួយនាំឱ្យមានការថយចុះមិនត្រឹមតែបរិមាណប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងគុណភាពទឹកដោះគោផងដែរ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីពិចារណាខ្លឹមសារនៃចំណែកប្រចាំថ្ងៃនៃអាហារសម្រាប់ពពែដូច្នេះវាមានតុល្យភាពនិងមានប្រយោជន៍តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ នៅរដូវក្តៅថ្នាំគ្រាប់រ៉ែត្រូវតែបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហារ។ បុគ្គលម្នាក់ៗត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យអំបិល ២០ ក្រាមវាល្អបំផុតក្នុងការប្រើអ៊ីយ៉ូដប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចប្រើចម្អិនអាហារសាមញ្ញបានដែរ។ ដីសនិងអាហារឆ្អឹងក្នុងបរិមាណ ១២ ក្រាមក៏ត្រូវការជាចាំបាច់ដែរ។

ពពែពេញវ័យនៅពេលព្រឹកគួរបរិភោគចំណីផ្សំដែលត្រាំពីមុនហើយបន្ទាប់ពីបៅទឹកដោះគោវានឹងយកទៅចិញ្ចឹម។ អាហារពេលល្ងាចមានអាហារចម្រុះនិងទឹកដមឧទាហរណ៍ការ៉ុតនិងស្លឹកស្ពៃ។ មុនពេលចូលគេងអ្នកអាចផ្តល់ជាហៃតូចៗ។ ជាទូទៅទៅបរិមាណអាហារក្នុងមួយថ្ងៃគួរតែឡើងដល់ ២ គីឡូក្រាមសម្រាប់ពពែ ២,៥ គីឡូក្រាមសម្រាប់ពពែ ៨០០ ក្រាមសម្រាប់ក្មេង។ ទឹកត្រូវតែស្ថិតនៅក្នុងសត្វជានិច្ច។

ក្នុងរដូវរងាររបបអាហារត្រូវបានកើនឡើងបន្តិចដោយសារសត្វត្រូវការកម្លាំងបន្ថែមបន្តិចដើម្បីរក្សាកំដៅ។ ពពែទឹកដោះគោពេញវ័យគួរទទួលទានអាហាររហូតដល់ ២,២ គីឡូក្រាមពពែ - ៣ គីឡូក្រាមក្មេង - ១ គីឡូក្រាម។ ប្រសិនបើហៃមិនគ្រប់គ្រាន់អ្នកអាចជំនួសចំនួនតិចតួចក្នុងរដូវរងារដោយប្រើអំបោស។ ជាមួយទាំងអស់នេះស្មៅស្ងួតត្រូវតែផ្តល់ឱ្យយ៉ាងហោចណាស់ 1 គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

ប្រសិនបើយើងប្រៀបធៀបតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃផលិតផលទាំងនេះអំបោស 2 គីឡូក្រាមគឺដូចគ្នានឹងហៃ 1 គីឡូក្រាមដែរ។

មិនមែនអ្នកបង្កាត់ពូជទាំងអស់សុទ្ធតែដឹងថាស្លឹកស្ងួតគឺជាជម្រើសមួយសម្រាប់អំបោស។ វាត្រូវបានគេប្រើជាគ្រែហើយក្នុងពេលតែមួយផ្តល់ចំណី។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើពន្លក spruce ឬស្រល់។ សត្វទឹកដោះគោអាចបរិភោគចំណីចម្រុះបានរហូតដល់ទៅ ១ គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃជំនួសផលិតផលរោងចក្រត្រូវបានអនុញ្ញាតិអោយលាយជាមួយធញ្ញជាតិដីនិង legumes ។ សត្វនេះអាចទទួលបានវីតាមីនពីថ្នាំដូចជា Trivit ឬ Tetravit ។

ការផ្តោតអារម្មណ៍អាចត្រូវបានគណនាដោយផ្អែកលើបរិមាណនៃក្បាល (ពពែនីមួយៗមានទឹកដោះគោ ៣០០ ក្រាមក្នុងមួយលីត្រទឹកដោះគោផលិត) ។ អ្នកអាចកែសម្រួលបរិមាណបន្ថែមដោយផ្អែកលើទំងន់របស់សត្វក៏ដូចជាផ្អែកលើដង់ស៊ីតេទឹកដោះគោដែលចង់បាន។

អ្នកអាចបង្កើនបរិមាណចំណីដែលបានញ៉ាំរហូតដល់មានការកើនឡើងនូវបរិមាណទឹកដោះគោ។

ចិញ្ចឹមពពែមានផ្ទៃពោះ

ពពែឃីតគួរតែត្រូវបានចុកជាមួយផលិតផលដែលសំបូរទៅដោយអ៊ីយ៉ូតវីតាមីនផ្តល់ដីស។ វិធានជាមូលដ្ឋានដែលត្រូវអនុវត្ត៖

• កសិករត្រូវតែថែរក្សាស្ថានភាពរាងកាយល្អរបស់មនុស្សម្នាក់ៗនៅក្នុងហ្វូងសត្វដើម្បីកុំអោយសត្វបាត់បង់ទំងន់និងមិនឡើងទំងន់។
• ចំណីគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅកន្លែងមានសុវត្ថិភាពនិងស្ងួត។
• ផ្នែកសំខាន់បំផុតនៃរបបអាហារគឺហៃល្អ
• អាហារបៃតងថ្នាក់ទីខ្ពស់វីតាមីនប្រមូលផ្តុំរ៉ែនិងជាទូទៅរបបអាហារមានតុល្យភាព - គន្លឹះក្នុងការទទួលជោគជ័យ
• ការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារគួរតែមានបន្តិចម្តង ៗ
• ត្រូវការទឹកស្អាតសម្រាប់ប្រើប្រាស់

ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះជាពិសេសនៅដំណាក់កាលបន្ទាប់ពពែមិនអាចញ៉ាំចំណីអាហារបានច្រើនទេដូច្នេះវាគួរតែមានកាឡូរីខ្ពស់ជាង។ ធញ្ញជាតិនិងម្សៅប្រូតេអ៊ីនគឺអស្ចារ្យហើយចំពោះគ្រាប់ស្រូវសាលីទាំងមូលតិចជាងនេះ។ កង្វះអាហារូបត្ថម្ភក្នុងកំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះយឺតក៏នាំឱ្យមានកូនតូចខ្សោយអត្រាមរណភាពដំបូងជាពិសេសជាមួយកូនភ្លោះឬបីដង។

បន្ទាប់ពីការសម្រាលកូនតុល្យភាពនៃចំណីត្រូវបានត្រួតពិនិត្យយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នព្រោះសត្វត្រូវតែស្តារសុខភាពនិងទំរង់បន្តពូជឡើងវិញ។

បទដ្ឋានត្រូវបានគណនាដូច្នេះពពែមិនឡើងទម្ងន់ទេប៉ុន្តែលើសកាឡូរីដែលទទួលបានដើម្បីផលិតទឹកដោះគោដែលមានគុណភាពខ្ពស់។

ម៉ឺនុយសម្រាប់បង្កើនទិន្នផលទឹកដោះគោ

ដើម្បីឱ្យមានទឹកដោះគោបន្ថែមទៀតចំណីគួរតែមានជាតិទឹក។ នៅរដូវក្តៅការផ្តល់របបអាហារបែបនេះគឺងាយស្រួលជាងព្រោះមានបន្លែគ្រប់គ្រាន់។ មានតែបន្ទាប់ពីការហើមនៃអតិសុខុមប្រាណបណ្តោះអាសន្នវានឹងអាចណែនាំពីរបបអាហារស្តង់ដារ។

ក្នុងរដូវរងារចំណីភាគច្រើនគួរតែជាអាហារស្ងួតដែលមានប្រូតេអ៊ីនច្រើន។ ប្រសិនបើរបបអាហារមាន oats, turnips, barley និង turnips បន្ទាប់មកគុណភាពនៃទិន្នផលទឹកដោះគោនឹងប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ អ្នកបង្កាត់ពូជជំនាញណែនាំឱ្យបន្ថែមប្រូសេស្តេរ៉ូដែលអាចបង្កើនការបំបៅកូនបាន ២០% ។ ល្អបំផុតក្នុងចំណោមពួកគេគឺម៉ូណូថូលីននិងប៊ីកាល - អិម។ ក្នុងករណីនេះសត្វគួរតែមានទឹកស្អាតនៅជុំវិញនាឡិកា។

អ្វីដែលមិនគួរត្រូវបានផ្តល់ឱ្យសត្វ?

សត្វពពែគឺជាសត្វល្មូនដែលចូលចិត្តញ៉ាំស្មៅសំបកឈើដូច្នេះពួកគេបង្ហាញចំណាប់អារម្មណ៍លើក្រដាសដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់សុខភាពរបស់ពួកគេ។ នៅពេលដែលចិញ្ចឹមសត្វវានឹងត្រូវបានទាមទារ រឹតត្បិតយ៉ាងខ្លាំងចំពោះការចូលប្រើប្រាស់សំរាម។ ពពែគឺជាសត្វដែលមានវណ្ណៈខ្ពស់ពួកគេអាចញ៉ាំបានច្រើនដោយការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសវាមានតម្លៃផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវអាហារនិងអាហារ។ ប្រភាគដ៏ធំនៃសមាសធាតុទាំងនេះមិនគួរលើសពី ៣០% នៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃសរុបទេ។

ម៉ាស្កាលីកជាញឹកញាប់បណ្តាលឱ្យមានជំងឺនៃថ្លើមដែលជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានគេប្រើក្នុងចំនួនតិចតួចបំផុត។ ពោតអាចបណ្តាលឱ្យធាត់វាត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងបរិមាណដែលត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ដូចជាស្ពៃក្តោប - ជួនកាលវាបណ្តាលឱ្យហើមពោះ។

សូមមើលវិធីចិញ្ចឹមពពែនៅវីដេអូបន្ទាប់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំហៃសម្រាប់រដូវរងារ?

នៅពេលប្រមូលផលហៃចំណីកសិករត្រូវគិតគូរពីការពិតដែលថាភាគរយនៃសំណើមនៅក្នុងរុក្ខជាតិមានការថយចុះហើយជំនួស ៩០% ក្លាយជាចំណី ១៥ ភាគរយ។ លក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភរបស់វាក៏បាត់បង់ផងដែរ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាចាំបាច់ក្នុងការខិតទៅជិតដំណើរការនៃការស្ងួតការដឹកជញ្ជូននិងការផ្ទុកផលិតផល។

ស្មៅកាត់ស្រស់ត្រូវបានស្ងួតតាមរបៀបជាច្រើន:

• ធម្មជាតិ។ ទុកមួយរយៈក្នុងខ្យល់បរិសុទ្ធនៅលើព្រះអាទិត្យសម្អាតនៅពេលស្មៅស្ងួតទាំងស្រុង។
• សិប្បនិម្មិត។ ឡចំហាយមីក្រូវ៉េវឬម៉ាស៊ីនសម្ងួតអគ្គិសនីត្រូវបានប្រើសម្រាប់វិធីសាស្ត្រនេះ។
• ខ្យល់សកម្ម។ រុក្ខជាតិត្រូវបានគេដាំហើយទុកចោលរហូតដល់មាតិកាសំណើមរបស់វាធ្លាក់ចុះដល់ ៤០-៤៥% ។ ដើម្បីពន្លឿនការស្ងួតស្មៅវាត្រូវបានរុញភ្ជាប់ខណៈពេលកាត់ស្មៅ។ បន្ទាប់មកពួកគេតុងរួចវិលហើយដឹកវាទៅកន្លែងស្ងួត។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យធ្វើបែបនេះក្រោមការភ្ញាក់រ,កនៅក្នុងស្រក់ឬបន្ទប់ផ្សេងទៀតដែលមានអ្នកគាំទ្រខ្លាំង។
• ធម្មជាតិជាមួយទឹកអប់។ ឆន្ទៈសម្រាប់ការផ្ទុកត្រូវបានកំណត់ដោយបណ្តុំហៃតូចមួយ។ ប្រសិនបើវារលួយស្នាមប្រេះនិងសំណើមមិនលេចឡើងនៅលើដើមដែលខូចនោះសំណើមរបស់វាខ្ពស់។ ប្រសិនបើដើមមិនបែកហើយសំណើមលេចឡើងនៅកន្លែងរមួលកំរិតសំណើមលើសពី 23% ហើយចាំបាច់ត្រូវស្ងួតបន្ថែមទៀត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះហៃត្រូវបានយកចេញពីព្រះអាទិត្យឬអ្នកគាំទ្រត្រូវបានតំឡើង។

កសិករជាធម្មតាពឹងផ្អែកលើលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុដោយពិចារណាលើសីតុណ្ហភាពនិងសំណើមទឹកភ្លៀង។

ហៃតែងតែស្ងួតហួតហែងល្អប្រសិនបើកម្រិតសំណើមតិចជាង 25% បើមិនដូច្នោះទេផលិតផលមិនត្រឹមតែអាចបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងចាប់ផ្តើមរលួយរលួយផង។ សំណើមបែបនេះនាំឱ្យមានការពិតដែលថាផ្សិតនិងផ្សិតចាប់ផ្តើមរីករាលដាលយ៉ាងសកម្ម។ វាមានសារៈសំខាន់ដូចគ្នាមិនត្រូវហៀរហៃចាប់តាំងពីផ្នែកដែលមានជីវជាតិច្រើនបំផុតនៃរុក្ខជាតិនោះគឺផ្កានិងស្លឹកអាចត្រូវបានខូចខាតក្នុងកំឡុងពេលប្រមូលនិងដឹកជញ្ជូន។

វាល្អប្រសើរបំផុតក្នុងការប្រមូលហៃពី legumes (alfalfa, clover, peas, sainfoin) ក្នុងអំឡុងពេលនៃការឡើងសកម្ម។ អាហារប្រភេទនេះគឺចាំបាច់សម្រាប់សត្វក្នុងរដូវរងារព្រោះវាមានផ្ទុកជាតិប្រូតេអ៊ីន។ ពពែទឹកដោះគោគឺត្រូវការជាពិសេសក្នុងការផ្តល់ចំណីបែបនេះ។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រមូលហៃពីធញ្ញជាតិ (oats, fescue, wheatgrass) បន្ទាប់ពីការបញ្ចេញត្រចៀក។

ស្មៅចាំបាច់ត្រូវទុកចោលនៅព្រឹកព្រលឹមរហូតដល់ម៉ោង ៦ ព្រឹកព្រោះនៅពេលនេះរុក្ខជាតិត្រូវបានបំពេញដោយសារធាតុខារ៉ូទីនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ការកាត់ស្មៅត្រូវបានអនុវត្តក្នុងរយៈពេលមួយសប្តាហ៍។

អ្វីដែលមិនអាចត្រូវបានចុក?

ការផ្តល់ចំណីពពែជាមួយផលិតផលដែលមានគុណភាពអន់អាចនាំឱ្យមានការថយចុះផលិតភាពទឹកដោះគោក៏អាចនាំទៅរកការវិវត្តនៃជម្ងឺដែលជារឿយៗនេះនាំឱ្យមានការស្លាប់។

វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វជាមួយផលិតផលបែបនេះ:

• ដំឡូងបៃតងពីព្រះអាទិត្យ
• គ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលសត្វល្អិតរងរបួស
• បន្លែរលួយឬខូចលេខបន្លែហៃ។
• ស្ងាត់ឬបាត់ស៊ីឡូ។

ការផ្តល់ចំណីពពែគួរតែត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរមានតុល្យភាពមានជីវជាតិ។ ការផលិតទឹកដោះគោនិងសុខភាពសត្វបន្ថែមទៀតពឹងផ្អែកលើការបំបៅត្រឹមត្រូវនៅក្នុងផ្នែកធម្មតា។ ប្រសិនបើកសិករធ្វើតាមច្បាប់ជាមូលដ្ឋានការចិញ្ចឹមសត្វនឹងក្លាយជាការងារសាមញ្ញសម្រាប់គាត់។

ដំណាំជា root

ការរៀបចំសម្រាប់ការបំបៅមានក្នុងការតម្រៀបមើមជា root យកមើមដែលខូចចេញមកលាងសំអាតពីលើដីហើយបើចាំបាច់លាងសម្អាតវា។ បន្ទាប់ពីលាងសម្អាតដំណាំជា root ត្រូវបានកំទេចឬចុកទាំងមូល។ បន្លែជា root ដែលត្រូវបានកំទេចត្រូវបានលាយជាមួយស៊ីលីលីកាត់ចំបើងនិងប្រមូលផ្តុំ។ ដំណាំជា root គួរតែត្រូវបានគេកិនភ្លាមៗមុនពេលបំបៅហើយមិនលើសពីមួយ dacha ទេព្រោះនៅក្នុងទម្រង់នេះពួកគេឆាប់ខូចទៅខ្មៅបាត់បង់ទឹក។

រ៉ូតហ្គាហ្គាមុនពេលបំបៅដោយសារតែរសជាតិល្វីងត្រូវបានចំហុយការ៉ុតអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យរួមគ្នាជាមួយកំពូលនៃទាំងមូលឬពីទម្រង់កំទេច។ បន្ទាប់ពីការលាងសំអាតពីដីនិងការលាងជាបន្តបន្ទាប់អាហារបំប៉ននិងស្ករសត្រូវបានចុកទៅសត្វក្នុងទម្រង់ឆៅទាំងឫសនិងក្នុងទម្រង់កាត់។ កម្រាស់កាត់គឺ ០.៥-១.១ ស។ ម។ វាមិនត្រូវបានគេណែនាំអោយទុកប៊ីចេងអស់រយៈពេលជាង ២-៣ ម៉ោងទេព្រោះវាងងឹតត្រូវបានសត្វបរិភោគតិចតួចហើយបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិជីវជាតិរបស់វា។ ស្ករឆ្អិននិងចំណីសត្វចំណីមិនគួរត្រជាក់ក្នុងរយៈពេលយូរទេព្រោះនីត្រាតនិងនីត្រាតអាចបង្កើតបានដែលបណ្តាលឱ្យពុលសត្វ។

• អាហារជូរអែមឆ្ងាញ់
• មាតិកាខ្ពស់នៃម្សៅ (តៅហ្ការី) ឬស្ករធម្មតា (ស្ករប៊ីចេង) ដែលត្រូវបានគេយកទៅធ្វើឱ្យមានជាតិ fermented យ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងសារលិខិត។
• ពួកវាផ្ទុកបរិមាណទឹកច្រើន (៨០%) ដែលការប្រើប្រាស់ច្រើនអាចកំណត់ការទទួលទានចំណីផ្សេងៗ។
• មានមាតិកាប្រូតេអ៊ីនទាប (ចំបើង

អាហារដែលមានចំបើងធញ្ញជាតិជាធម្មតាមានគុណភាពអន់ប្រូតេអ៊ីននិងជាតិខនិជទាបប៉ុន្តែមានជាតិសរសៃដែលសំបូរទៅដោយជាតិលីកទីន។ ក្នុងចំណោមធញ្ញជាតិទាំងអស់ចំបើង oats ត្រូវបានស្រូបយកបានល្អបំផុតបន្ទាប់មកចំបើង barley និងចំបើងស្រូវសាលីស្ថិតនៅកន្លែងចុងក្រោយ។ ពពែគ្មានទឹកដោះគោអាចត្រូវបានចុកជាមួយចំបើងស្រូវសាលីប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយពួកគេអាចត្រូវបានបន្ថែមដោយហៃល្អឬបន្ថែមសារធាតុដែលមានមាតិកាប្រូតេអ៊ីនឆៅពី ៣០% ទៅ ៤០% ។ លើសពីនេះទៀតការបន្ថែមសារធាតុរ៉ែផូស្វ័រត្រូវបានទាមទារ។

ពោតស្រូវសាលីស្រូវសាលីស្រូវសាលីស្រូវសាលីនិងស្រូវគឺជាប្រភពចំបើងទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងចំបើងស្រូវសាឡីនិងស្រូវសាលីត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់បំផុតសម្រាប់ចំណី។ ចំបើង Oat គឺល្អសម្រាប់ការផ្តល់ចំណីប៉ុន្តែដោយសារតែបរិមាណផលិតកម្មអូតតិចបរិមាណនៃចំបើងនេះគឺនៅមានកម្រិតណាស់។ជាទូទៅចំបើងមិនគួរបង្កើតច្រើនជាង ៥-១០% នៃបរិមាណចំណីឡើយ។

ដើមអំពៅ

ដើមអំពៅជាសំណល់ជាតិសរសៃបន្ទាប់ពីការទាញយកជាតិស្ករចេញពីមេកានិច។ ល្ពៅអំពៅជួនកាលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងរោងចក្រជាឥន្ធនៈ។ វាគឺជាចំណីដែលមានគុណភាពទាបជាមួយនឹងមាតិកាខ្ពស់នៃជាតិសរសៃដែលមិនអាចរំលាយបាន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយផលិតផលនេះអាចត្រូវបានប្រើជាប្រភពសំខាន់នៃរុយនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពពែ។ Pulp មានសមត្ថភាពក្នុងការស្រូបយកពពុះចំណីយ៉ាងច្រើន។ ជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នានេះមាតិកាដែលអាចអនុញ្ញាតបាននៃសុីរ៉ូចំណីមិនគួរលើសពី 25% បើមិនដូច្នោះទេសត្វចាប់ផ្តើមរាគ។

កំពូលរុក្ខជាតិ

កំពូល beet ដែលប្រមូលផលត្រូវបានចុកដល់សត្វដោយចាប់ផ្តើមពីបរិមាណតិចតួចលាយជាមួយចំណីផ្សេងទៀត។ មាតិកាខ្ពស់នៃអាស៊ីត oxalic នៅពេលដែលផ្លាស់ប្តូរទៅរកអាហារនេះឬ dachas ធំអាចបណ្តាលឱ្យមានការរំលាយអាហារនៅក្នុងសត្វ។

ផ្នែកខាងលើនៃស្ករនិងប៊ីចេងចំណីជាធម្មតានៅតែមាននៅលើទីវាលប៉ុន្តែវាអាចត្រូវបានប្រើជាចំណី។ ការប្រើប្រាស់ជីអាសូតច្រើនសម្រាប់ដំណាំទាំងនេះអាចនាំឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំអាសូតនៅក្នុងស្លឹករុក្ខជាតិដែលធ្វើឱ្យពួកវាពុលដល់ពពែ។ លើសពីនេះទៀតនីត្រាតផ្ទុកបរិមាណអាស៊ីដ oxalic ច្រើនដែលភ្ជាប់ជាតិកាល់ស្យូមនិងធ្វើឱ្យវាមិនអាចចូលទៅដល់សត្វបាន។

ទោះបីជាការពិតដែលថាផ្នែកពីលើអាកាសនៃ beet មាននៅក្នុងការប្រៀបធៀបជាមួយនៅសល់នៃដំណាំផ្សេងទៀតមាតិកាជាតិសរសៃទាបនិងបរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើនវាគឺជាចំណីដែលមានគុណភាពអន់។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការប្រមូលផលផ្នែកពីលើអាកាសនៃ beets ងាយនឹងកខ្វក់ជាមួយផែនដី។

Silage គឺជាមធ្យោបាយថោកបំផុតនិងមានតំលៃសមរម្យបំផុតដើម្បីថែរក្សាកំពូល។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយការទទួលបានសម្លេងល្អពីកំពូលស្ករសស្ករគឺអាចធ្វើទៅបានលុះត្រាតែមានការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវបច្ចេកវិទ្យាយ៉ាងតឹងរឹង។ កំពូលគួរតែត្រូវបានគេលុបចោលភ្លាមៗបន្ទាប់ពីប្រមូលផល។ ការស្ងៀមស្ងាត់ដែលរៀបចំចេញពីផ្នែកពីលើអាកាសនៃ beets អាចបណ្តាលឱ្យមានជំងឺរាកធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងសត្វប្រសិនបើស្លឹកមិនស្រឡះមុនពេលនេះ (ការស្ងួតគឺកម្រនឹងកើតឡើងដោយសារតែលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ) ។ ចំណីប្រភេទនេះត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណតិចតួចហើយមានតែនៅក្នុងស្ថានភាពធ្ងន់ធ្ងរប៉ុណ្ណោះនៅពេលដែលចំណីផ្សេងទៀតមិនមាន។

តើអាហារអ្វីខ្លះគួរត្រូវបានកំណត់?

ទោះបីជាពពែត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសត្វចិញ្ចឹមមួយក្នុងចំណោមសត្វចិញ្ចឹមដែលឆ្លាតបំផុតក៏ដោយពួកគេអាចបរិភោគចំណីដែលមានជាតិពុល។ អាហារខ្លះអាចត្រូវបានផ្តល់ជូនក្នុងបរិមាណតិចតួចប៉ុណ្ណោះ៖

• celandine - មានផ្ទុក alkoloids ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារុក្ខជាតិពុលហើយសូម្បីតែករណីនៃការពុលពពែត្រូវបានគេដឹង។ ប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណតិចតួចវាត្រូវបានគេប្រើជាឱសថបុរាណសម្រាប់ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងប៉ារ៉ាស៊ីត។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយអ្នកចាំបាច់ត្រូវដកវាចេញពីរបបអាហារទាំងស្រុងឬអ្នកអាចផ្តល់ឱ្យ celandine ពពែក្នុងបរិមាណតិចតួចដែលជាថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច។
• ផ្លែប៊ឺរីនិងផលិតផលផ្សេងទៀតដែលផ្ទុកបរិមាណស្ករច្រើន - បណ្តាលឱ្យមានជាតិ fermentation និងហើមពោះនៃស្លាកស្នាម, ការរំលាយអាហារត្រូវបានរំខាន
• សាខា cherry បក្សីគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យតែនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ brooms ជាមួយដើមឈើផ្សេងទៀតការផ្គត់ផ្គង់ប្រចាំថ្ងៃនៃចំណីសាខាគឺមិនលើសពី 400 ក្រាម,
• ផ្លែក្រូច, persimmons, ក្រុម Blackpool, ចេកនិងផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មផ្សេងៗទៀតមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ពពែទេប៉ុន្តែដោយសារតែផលិតផលនេះមិនច្បាស់ចំពោះសារពាង្គកាយសត្វវាគួរតែផ្តល់ឱ្យ (ទោះបីអាចធ្វើទៅបាន) ក្នុងបរិមាណតិចតួច។
• ស្មៅខ្ចីពណ៌បៃតងខ្ចី, អាល់ហ្វាហ្វា, ក្លីប, សឺនប៊្រីន, ស្ពៃក្តោបនិងស្លឹក beet, ស្មៅ, ស្មៅស្ងួតងាយនឹងដុះហើយនៅពេលបរិភោគក្នុងបរិមាណច្រើនបណ្តាលឱ្យមាន tympanum ។
• ម្សៅ, គ្រាប់ធញ្ញជាតិដីល្អ, dough - មតិព័ត៌មានទាំងនេះបង្កើនការលូតលាស់យ៉ាងខ្លាំងនៃមីក្រូហ្វីឡាក់ដែលនាំឱ្យមានពពួក tympanum ពពុះ។

ការយល់ច្រឡំគឺការហាមឃាត់មិនឱ្យផ្តល់ពពែជាមួយគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នឆៅ។ សត្វងាយស្រួលញ៉ាំនំដែលមានសំបកនេះក្នុងបរិមាណច្រើន។ នៅពេលបំបៅគ្រាប់ពូជអ្នកគួរតែខ្លាចមាតិកាខ្លាញ់ខ្ពស់ - ពពែហួសប្រមាណនិងលើសទម្ងន់កាត់បន្ថយផលិតភាព។

ការពុលអាចមិនត្រឹមតែដុះលូតលាស់ដោយព្រៃប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជារុក្ខជាតិវប្បធម៌ដែលយើងស្គាល់ផងដែរដូចជាមីងធាងស្មៅស្មៅស៊ូដង់ស្មៅស៊ូដង់បឺរពោតជាដើមរុក្ខជាតិទាំងនេះគួរតែត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ថាមានជាតិពុលដោយហេតុថាពួកវាអាចកកកុញសារធាតុពុលផ្សេងៗគ្នាបានតែក្រោមជាក់លាក់ប៉ុណ្ណោះ។ លក្ខខណ្ឌ។ ការពុលមិនត្រឹមតែជារុក្ខជាតិនិងរុក្ខជាតិដាំដុះប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជារុក្ខជាតិនិងដើមឈើខ្លះដែរ។

ចំណីពុលនិងគ្រោះថ្នាក់

ផ្នែកសំខាន់មួយនៃការពុលចំណីសត្វគឺបណ្តាលមកពីរុក្ខជាតិពុលដែលមាននៅក្នុងស្មៅវាលស្មៅនិងហៃ។ ហេតុដូច្នេះវាចាំបាច់ត្រូវស្គាល់ប្រភេទរុក្ខជាតិពុលដែលលូតលាស់នៅក្នុងតំបន់ផ្សេងៗកន្លែងនៃការលូតលាស់របស់វាជាតិពុលដែលមាននៅក្នុងពួកគេលក្ខខណ្ឌនៃការបង្កើតនិងការប្រមូលផ្តុំនិងការធ្វើមូលដ្ឋានីយកម្មនៃសារធាតុពុលនៅក្នុងផ្នែកខ្លះនៃរុក្ខជាតិ។

ចំណីល្អអាចបណ្តាលឱ្យស្ទះសៀវភៅ។ ការផ្តល់ចំណីក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើននៃអង្កាមគ្រាប់អង្កាមមិនអាចទទួលយកបានទេ។ ការរាំងស្ទះក៏បណ្តាលឱ្យ sawdust ត្រូវបានគេបរិភោគពីសំរាមដីនិងខ្សាច់នៅពេលចំណីត្រូវបានស្ទះ។

• Lupine មានជាតិពុលនៅក្នុងហៃមានអាល់កាឡូអ៊ីត។ នៅក្នុងពពែវាបណ្តាលឱ្យមានការកន្ត្រាក់និងការរំខានដល់មុខងារបន្តពូជ។ Lupine រស់នៅផ្សិតដែលផលិត mycotoxins ដែលបំផ្លាញថ្លើម។ ការស្លាប់កើតចេញពីខ្វិនផ្លូវដង្ហើម
• ហ្វាំងមានជាតិពុលនៅគ្រប់ដំណាក់កាលនៃការអភិវឌ្ឍន៍និងហៃ។ អង់ស៊ីម thiaminase គឺជាអង់ទីករនៃវីតាមីន B1 នៅក្នុង fern ដែលកកកុញនៅក្នុងរាងកាយបណ្តាលឱ្យមានកង្វះជាតិ thiamine នៅក្នុងសេះដែលជាលទ្ធផលដែលមានបញ្ហាជាមួយនឹងការសម្របសម្រួលនៃចលនាការអភិវឌ្ឍនិងការលូតលាស់រាងកាយថយចុះ។ ការស្លាប់កើតឡើងដោយសារតែការហូរឈាមខាងក្នុង,
• Chemeritsa មានផ្ទុកនូវអាល់កាឡូអ៊ីវ៉េទីន, ប្រូតូទីនទីននិងប៊ី, ណឺរីន។ ល។ ការស្លាប់កើតឡើងដោយសារតែខ្វិននៃប្រព័ន្ធដង្ហើម។ ពុលនៅក្នុងហៃ។

មើមដំឡូងដែលមានពន្លកនិងពណ៌បៃតងមានផ្ទុកនូវសារធាតុ soluine glucoalkaloid ។ ពពែមិនគួរត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យដំឡូងឆៅជាមួយស្បែកដែលមានពណ៌បៃតងទេ។ គ្រោះថ្នាក់ផងដែរគឺទឹកដែលដំឡូងត្រូវបានចម្អិន។ Solanine ក៏ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងដំឡូងបារាំងស្រស់ផងដែរ។ វាអាចត្រូវបានចុកតែក្នុងទម្រង់ជាស៊ីលីននៅក្នុងល្បាយជាមួយរុក្ខជាតិដទៃទៀត។

រុក្ខជាតិរំលាយអាហារ៖

• រង្វង់ (ផ្កាយ) - ស្លឹកនិងកញ្ចុំផ្កាត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយឆ្អឹងខ្នងបំផ្លាញភ្នាសរំអិលនៃប្រហោងមាត់និងបំពង់រំលាយអាហារ។
• សរសរសរ (ធញ្ញជាតិប្រចាំឆ្នាំ) - ស្ពៃខ្មៅត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយរោមវែងដែលបង្កើតជាពពុះក្នុងពោះពពែ
• Tyrsa ស្មៅស្មៅ (ធញ្ញជាតិ) - ឆ្អឹងខ្នងវែងវែងធ្វើឱ្យខូចខាតដល់ភ្នាសរំអិលនិងស្បែក។
• ឈុតខ្លី (ឆ័ត្រ) - ផ្លែឈើត្រូវបានគ្របដោយបន្លាដែលជាញឹកញាប់ស្ទះចំណីគ្រាប់ធញ្ញជាតិបណ្តាលឱ្យរងរបួសដល់ភ្នាសរំអិលក្រពះ។

អាហារ flaxseed មានផ្ទុក linamarine glucoside ។ ប្រេងខ្យល់អាចត្រូវបានចុកតែក្នុងទម្រង់ស្ងួតប៉ុណ្ណោះចាប់តាំងពីលក្ខណៈសម្បត្តិពុលរបស់វាត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញនៅក្នុងទំនាក់ទំនងជាមួយទឹកក្តៅ។

ប្រេងឆាដ៏សាហាវ (mustard, rapeseed, colza, camelina) ផ្ទុកនូវសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ - ប្រេង mustard ។ នំទាំងនេះត្រូវបានផ្តល់ឱ្យតែពពែពេញវ័យមិនលើសពី 0,5-1 គីឡូក្រាមក្នុងមួយក្បាលក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងទម្រង់ស្ងួត។ ក្មេងអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យពួកគេក្នុងទម្រង់ជាអ្នកនិយាយឆ្អិននៅពេលដែលក្លិន mustard បាត់។

នំ Hemp មានផ្ទុកសារធាតុណាកូទិកដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលបណ្តាលអោយមានជំងឺរាគរូសរាគនិងរំលូតកូន។ អ្នកអាចចិញ្ចឹមវាមិនលើសពី ២,៥ គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ អាហារ Hemp មិនគួរផ្តល់ឱ្យពពែនិងពពែមានផ្ទៃពោះទេ។

ការបំផ្លាញរុក្ខជាតិផ្សិត

ដំណាំធញ្ញជាតិជារឿយៗទទួលរងពីជំងឺផ្សិត។ ជំងឺមួយក្នុងចំណោមជំងឺទាំងនេះគឺ ergot ។ រ៉ៃត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ជាញឹកញាប់បំផុតហើយក្នុងឆ្នាំសើមវាត្រូវបានគេបង្ហាញឱ្យឃើញនៅលើស្រូវសាលីស្រូវសាឡីស្រូវសាលីមីមីធីមមីនិងស្មៅធញ្ញជាតិដទៃទៀត។ ភាពងាយរងគ្រោះយ៉ាងខ្លាំងនៃរ៉កទៅអ័រហ្គូតត្រូវបានពន្យល់ដោយរយៈពេលនៃការចេញផ្កានិងលក្ខណៈពិសេសរចនាសម្ព័ន្ធនៃផ្ការបស់វាដែលត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការឆ្លងលម្អងឈើឆ្កាងហើយពួកវាបើកចំហអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។

ជាមួយនឹងការបរាជ័យនៃត្រចៀក ergot នៃ rye ក្នុងកំឡុងពេលទុំរបស់ពួកគេជំនួសឱ្យធញ្ញជាតិ sclerotia នៃផ្សិត (ស្នែង) នៃទំរង់រាងពងក្រពើត្រូវបានបង្កើតឡើង។នៅក្នុងម៉ាស់ធញ្ញជាតិអ័រហ្គូតត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងទំរង់នៃស្នែងដែលមានពណ៌ត្នោតខ្មៅមានប្រវែង ២-៤០ ម។ មនិងកម្រាស់ ៣-៥ ម។ ម។ ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការចម្លងរោគនៃដំណាំរូមរដូវរងាក៏ដូចជាដំណាំធញ្ញជាតិផ្សេងទៀតវាចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តសំណុំនៃវិធានការកសិកម្មដូចខាងក្រោម៖

• ការសំអាតគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងដំណាំធញ្ញជាតិផ្សេងៗទៀតពីស្នែង ergot លើម៉ាស៊ីនសំអាតគ្រាប់ធញ្ញជាតិ
• ទាន់ពេលវេលា (មុនពេលចេញផ្កា) កាត់ស្មៅធញ្ញជាតិតាមព្រំប្រទល់ផ្លូវថ្នល់គែមមាត់ជ្រោះ។
• ធ្វើតេស្តិ៍ដំណាំដើម្បីបង្កើតឱ្យមានភាពស្និទស្នាលនិងការបែងចែកកន្លែងគ្រាប់ពូជដែលមានសុខភាពល្អ
• ការប្រមូលផលគ្រាប់ធញ្ញជាតិឱ្យបានទាន់ពេលវេលាជាមួយនឹងការបោសសំអាតដាច់ដោយឡែកពីគ្នានៃគែមគែមដែលជាកន្លែងដែលរុក្ខជាតិត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់កាន់តែច្រើនដោយអេចហ្គូត។
• របកចំបើងនិងការភ្ជួររាស់នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះជ្រៅ ៗ ដែលផ្តល់ឱ្យស្កីតាលីទៅក្នុងជម្រៅដ៏អស្ចារ្យដើម្បីការពារដំណុះរបស់វា។
• ការបង្វិលដំណាំជាមួយនឹងការត្រឡប់មកវិញនៃធញ្ញជាតិដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយអេហ្គូតមិនលឿនជាងបន្ទាប់ពី 2 ឆ្នាំ។
• ការព្យាបាលដោយប្រើគីមីនៃគ្រាប់ស្រូវដោយប្រើផ្សិត។
• ការប្រើប្រាស់ពូជដែលធន់នឹងការឆ្លងមេរោគ ergot ។

ប៉ះពាល់ដល់ទឹកដោះគោ

គុណភាពនៃទឹកដោះគោកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ នៅពេលបំបៅពពែ៖

• ដង្កូវធ្វើឱ្យទឹកដោះគោជូរចត់ប្រសិនបើអ្នកឱ្យពពែច្រើនជាងពីរសាខាក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរវាជារុក្ខជាតិមានអត្ថប្រយោជន៍មួយដែលមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងរោគនិងជួយរំញោចការរំលាយអាហារផងដែរ។
• celandine - រសជាតិល្វីងលេចឡើងមួយពណ៌លឿងទិន្នផលទឹកដោះគោថយចុះ។ អ្នកអាចផ្តល់ឱ្យ celandine ពពែក្នុងបរិមាណតិចតួច - នេះគឺជារុក្ខជាតិដែលមានគ្រោះថ្នាក់ដែលអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងឱសថតែប៉ុណ្ណោះ។
• នៅពេលដែលបំបៅច្រើនជាង 1,5-2 គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់មាតិកាជាតិខ្លាញ់និងអាស៊ីតនៃទឹកដោះគោវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការរៀបចំផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ។
• ស្ពៃក្តោបស្លឹកស្ពៃ - កាត់បន្ថយមាតិកាជាតិខ្លាញ់ទឹកដោះគោ
• បរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុ silage (លើសពី ៣ គីឡូក្រាម) នាំឱ្យមានការថយចុះនៃប្រភាគប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់។
• ដោយសារតែ sorrel ទឹកដោះគោពពែទទួលបានរសជាតិជូរ
• ខ្ទឹមផ្តល់នូវក្លិនជាក់លាក់មួយហើយរសជាតិរបស់ទឹកដោះគោប្រែជាល្វីង។
• រុក្ខជាតិពីពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួក Anemone និង Marena
• horsetail និងខ្ទឹមស (ខ្ទឹមសព្រៃ) ផ្តល់ឱ្យទឹកដោះគោនូវរសជាតិល្វីង
• Klopovnik ផ្តល់ឱ្យទឹកដោះគោនូវរសជាតិមិនល្អនិងពណ៌ក្រហម,
• ទឹកដោះគោជូរ chamomile ស្រស់នៅពេលស្ងួតហួតហែងវាមិនផ្តល់ផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានទេហើយត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺជាច្រើន។
• marigold ម៉ាញ់ - កាត់បន្ថយទិន្នផលទឹកដោះគោ,
• ការរំលោភសេពសន្ថវៈផ្តល់ឱ្យទឹកដោះគោនូវរសជាតិនិងក្លិនដ៏កម្រមិនល្អ
• tansy ធ្វើឱ្យខូចរសជាតិទឹកដោះគោ (វាក្លាយទៅជាជូរចត់ជាមួយក្លិន camphor) ហើយក្នុងបរិមាណច្រើនបណ្តាលឱ្យពុល។

ទឹកដោះគោទទួលបានក្លិននិងដង្កូវខ្លាំងបំផុតនៅពេលសត្វបរិភោគដង្កូវក្នុងដំណាក់កាលចេញផ្កានៅពេលវាមានផ្ទុកប្រេងដែលសំខាន់បំផុត។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយសម្រាប់សត្វពពែបរិភោគ ១០០ ម៉ៃ ២០០-២០០ ក្រាមនៃម៉ាស់ដំរីសមុទ្រ (ដង្កូវពណ៌ស) ដូច្នេះក្លិនមិនល្អលេចចេញពីទឹកដោះគោ។ ដូចគ្នានេះដែរត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅពេលបរិភោគអាហារឆៅ។ ភាពជូរចត់នៃទឹកដោះគោក៏ត្រូវបានផ្តល់ដោយផ្កាស្ងួតរាងស៊ីឡាំងផងដែរ - ពណ៌បៃតងនិងហៃដាយដារីយ៉ា (ដើមឈើ) ភ្លេច - ខ្ញុំ - មិន។ ល។ ទឹកដោះគោនៅពេលពពែបរិភោគម៉ាស់ពណ៌បៃតងរ៉ាឌីរ៉េរ៉េនហ្គាហ្គាយ៉ាយ៉ាវាលស្រែត្រូវបានសម្គាល់ដោយរសជាតិពិសេស។

រុក្ខជាតិចំណីសត្វមានសារធាតុសកម្មផ្សេងៗដែលមានឥទ្ធិពលអ័រម៉ូនដែលរំខានដល់ដំណើរធម្មតានៃវដ្តបន្តពូជ។ ប្រភេទនិងខ្លឹមសាររបស់ពួកគេអាស្រ័យលើប្រភេទរុក្ខជាតិ។ មានសារធាតុសកម្មចំនួន ៤ ក្រុមដែលមានឥទ្ធិពលលើមុខងារផ្លូវភេទរបស់ពពែៈ

1. phytoestrogens,
2. ថ្នាំប្រឆាំងនឹងមេរោគ
3. antigonadotropins,
4. រឿង antithyroid ។

អរម៉ូន (សកម្មភាពក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត) ដែលមាននៅក្នុងកោសិកាឆ្កួត ៗ ជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ការងាររបស់អូវែរនិងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។ ជាមួយនឹងកម្រិតនៃការបំបៅស្ពៃក្តោប, កាណូឡា, ភាពមិនធម្មតានៃទារកត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ (ការរំលូតកូនកំណើតរបស់កុមារដែលមិនអាចរស់នៅបាន) ។ ដូចគ្នានេះផងដែររបបអាហារដែលមានបរិមាណស្ពៃក្តោបច្រើននាំឱ្យមានការថយចុះនៃអត្រាកំណើនរបស់សត្វវ័យក្មេងការអភិវឌ្ឍពកក។វាអាចទៅរួចក្នុងការផ្តល់ពពែក្នុងបរិមាណច្រើនប្រសិនបើបង្កើនរបបអាហារជាមួយអ៊ីយ៉ូត។

ក្រៅពីស្មៅពុលស្មៅស្មៅរីករាលដាលនៅលើវាលស្មៅនិងវាលស្មៅបង្កឱ្យមានការខូចខាតដល់គុណភាពរបស់វា។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការផលិតក្រណាត់ដែលមានគុណភាពល្អពីរោមចៀមដែលត្រូវបានស្ទះយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងប្រភេទផ្សេងៗនៃ burdock ហើយអ្នកបង្កាត់ពូជពពែទទួលរងការបាត់បង់។ នៅក្នុងការបង្កាត់ពូជពពែនិងរោមចៀមរុក្ខជាតិ prickly ដែលធ្វើឱ្យស្ទះដល់វាលស្មៅនិងវាលស្មៅធ្វើឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់យ៉ាងខ្លាំង។ ដំណាំបែបនេះរួមមានស្រាក្រឡុកវ៉ាល់កូរ៉ូពុះពពួកពពួកពពួកប៉ារ៉ាស៊ីតស្មៅរោម។ ផ្លែឈើនិងផ្នែកផ្សេងទៀតនៃរុក្ខជាតិដែលនៅជាប់នឹងរោមចៀមដែលបំផ្លាញគុណភាពរបស់វានិងកាត់បន្ថយផលិតភាព។

រុក្ខជាតិស្ទះ

• អាល់ហ្វាហ្វាហ្វីលីតូចឬ Crimean burdock
• រោមរោម (tyrsa),
• ភ្លើងដំបូល
• ម្ជុលស្ត្រប៊េរី
• វីស្គី
• Goosebump,
• ខ្សែអាត់ Velcro
• ថ្នាំឫសខ្មៅ
• ហ្វ្រីដលីនៀ
• burdock ត្រូវបានគេមានអារម្មណ៍
• លំដាប់ជាបីផ្នែក
• ឈុតខ្លី

វិធានការដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពបំផុតមួយក្នុងការការពារការពុលនិងការស្ទះរោមចៀមដោយមាន burdock គឺការបំផ្លាញស្មៅនិងរុក្ខជាតិពុលនៅលើវាលស្មៅវាលស្មៅវាលស្មៅនិងក្នុងចំណោមដំណាំនៃវាលស្រែ។ នៅក្នុងកសិដ្ឋានពពែស្មៅស្មៅពុលត្រូវតែត្រូវបានបំផ្លាញនៅជុំវិញកសិដ្ឋាន koshar មូលដ្ឋានក្បែរកន្លែងតាំងទីលំនៅនិងប្រភពទឹកនិងនៅតាមបណ្តោយផ្លូវគោក្របី។