Capelin, ឬអ៊ូក (ឡាតុងថូឡូសវីឡាស) - ត្រីដែលមានកាំរស្មីតាមសមុទ្រនៃគ្រួសារដែលរលាយ (អូមើរឌី) ។
ជញ្ជីងគឺតូចណាស់។ ខ្សែបន្ទាត់ក្រោយឈានដល់បញ្ឈរនៃចុងក្រោយនៃផ្នែកខាងក្រោយនៃឆ្អឹងខ្នងឬសូម្បីតែខាងក្រោយថែមទៀត។ ចំពោះបុរសនៅក្នុងរដូវកាលមិត្តរួមនៅសងខាងមានរនាំងរាងពងក្រពើមានរោមវែងមានជញ្ជីងធំជាង។ ធ្មេញគឺតូចមិនមានរាងដូចសត្វឆ្កែទេ។ Gill stamens 32-43 ។ ឧបសម្ព័ន្ធ Pyloric 4-9 ។ Vertebra (៦២) ៦៣-៧៣ (៤២-៤៧ + ២១-២៧) ។ ឃ P-IV ១០-១៤ (សរុប ១៤-១៧), ក (ខ្ញុំ) III-VI១៧-២២ (សរុប ២២-២៦), P ១៥ (capelin អាត្លង់ទិកខាងជើង), ខ ១២-១៦, ក ១៩-២៤, P ១៥-១៨ (ចុងបូព៌ា capelin) ។
ហ៊ីបថូព្រះយេស៊ូវដែលមានស្នាមញញឹមតូចដែលមានរាងធំនិងមានមាត់តូចជាង។ ស្មេស, អូស្វារូស, បន្ទាប់មកមានជញ្ជីងធំ ៗ (មានជញ្ជីងតិចជាង ៨០ នៅជួរក្រោយ), មាត់ធំមួយនិងវត្តមាននៃធ្មេញរាងដូចចង្កូម (អាស៊ីអឹមស៊ីល) ធ្វើតាម។ ទាំងអស់រលោងងាយខុសគ្នាពី capelin ជាមួយនឹងចុងរន្ធគូថខ្លី (មិនលើសពី 15 កាំរស្មី) ។
ផ្នែកខាងជើងនៃមហាសមុទ្រអាត្លង់ទិចពីឈូងសមុទ្រមេជេន (បុគ្គលតែមួយពី Cape Cod) និងពី Trondiefjord ទៅ Greenland, Svalbard និង Novaya Zemlya ។ ខារ៉ាស៊ា។ សមុទ្រ Laptev ។ ប៉ាស៊ីហ្វិកខាងជើងពីការសាបព្រួស។ ប្រទេសកូរ៉េហុកកៃដូនិងវ៉ាន់ខូវ័រទៅកាន់ច្រកប៊្រីងរីង។ នៅប្រទេសរុស្ស៊ី capelin រស់នៅក្នុងសមុទ្រនៃបាដិនសនិងខារ៉ានៅភាគខាងលិច។ ជនជាតិជប៉ុនអូខុកឃិនប៊ឺរជុកឈីនិងឡៅដេវនៅភាគខាងកើត។ នៅភាគខាងកើតវាបង្កើតបានជាប្រភេទអេមអេសវីឡាស្យូស។
ជីវសាស្ត្រនៃទូរស័ព្ទដៃ
ត្រីសមុទ្រដែលកំពុងរស់នៅរស់នៅក្នុងតំបន់អាងត្រគាក (ស្រទាប់ខាងលើនិងជួរឈរទឹក) នៃសមុទ្របើកចំហនិងនៅក្នុងម៉ាស់ដែលសមស្របសម្រាប់ច្រាំងសមុទ្រក្នុងរដូវត្រីពង។ ត្រីទឹកត្រជាក់ (តំបន់អាក់ទិក) ។
នៅតាមបណ្តោយឆ្នេរខាងលិចនៃមហាសមុទ្រអាត្លង់ទិច capelin បង្កើតពងនៅនិទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅ។ ពងកូនត្រីត្រូវបានគេកត់ត្រានៅក្នុងខែមេសា - ឧសភានៅជិតឆ្នេរ Fundy Bay ក្នុងខែមីនា - មេសា - នៅឆ្នេរសមុទ្រភាគខាងត្បូងនៃអ៊ីស្លង់ក្នុង (ឧសភា) មិថុនា - កក្កដា (សីហា) - នៅលើឆ្នេរ St. Lawrence Bay, នៅ Newfoundland, Labrador, Greenland និងឆ្នេរខាងជើងនៃប្រទេសអ៊ីស្លង់។ នៅតាមបណ្តោយឆ្នេរភាគខាងកើតការបង្កកំណើតកើតឡើងនៅនិទាឃរដូវរដូវក្តៅនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ នៅខែមីនា - មេសា (ឧសភា) capelin បង្កើតបានឆ្នេរសមុទ្រន័រវែសហ្វាំងឡង់និងភាគខាងលិច Murman (និទាឃរដូវ capelin) នៅខែមិថុនា - កក្កដា - នៅតាមបណ្តោយកណ្តាលនិងខាងកើត Murman នៅសមុទ្រសនិងនៅឈូងសមុទ្រ Bohemian (រដូវក្តៅ capelin) នៅខែសីហា - កញ្ញា។ នៅស្រុក Cheshko-Kolguyevsky និងជិត Novaya Zemlya (capelin រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ) ។
នៅមហាសមុទ្រប៉ាស៊ីហ្វិកការបង្កកំណើតកើតឡើងនៅភាគខាងលិចនៅនិទាឃរដូវ (មេសា - ឧសភា - នៅសមុទ្រជប៉ុនជិតខាងត្បូង Sakhalin) និងនៅរដូវក្ដៅ (ឧសភា - កក្កដា - នៅសមុទ្រអូខុកកមិថុនាមិថុនា - កក្កដា - នៅឆ្នេរសមុទ្រភាគខាងជើង Kamchatka, នៅភាគខាងកើត Sakhalin, នៅឆ្នេរសមុទ្រអាណាឌីរី) ។ និងនៅភាគខាងកើត (អាឡាស្កា, កោះវ៉ានខូវ័រ) - ក្នុងខែសីហា - តុលា។ នៅសមុទ្រ Laptev ការបង្កកំណើត capelin ត្រូវបានគេកត់ត្រានៅក្នុងខែកញ្ញា។
នៅពេលពងកូនប្រុសពីរនាក់ (“ កាឡាក់ស៊ី”) រួមដំណើរជាមួយស្រីៗ (“ រូ”) ។ Caviar ត្រូវបានគេដាក់នៅជម្រៅពីច្រើនម៉ែត្រដល់រាប់រយម៉ែត្រនៅក្នុងសមុទ្រ Barents វាមានជម្រៅលើសពី ២៥-៧៥ (១០០) ម៉ែត្រនៅសីតុណ្ហភាពនៃស្រទាប់ខាងក្រោមនៃទឹក ២-៣ °និងទឹកប្រៃ (៣៣,៨) ៣៤-៣៥% ។ កន្លែងពងកូនមានទីតាំងនៅលើដីខ្សាច់នៅតំបន់ដែលមានខ្យល់អាកាសល្អ។
នៅមហាសមុទ្រប៉ាស៊ីហ្វិកលក្ខខណ្ឌជ្រៅនិងសីតុណ្ហភាពផ្សេងទៀតនៃការបង្កកំណើតត្រូវបានគេកត់សំគាល់: ពងត្រី capelin ប៉ាស៊ីហ្វិកនៅ Peter the Great Bay និងក្បែរ Fr ។ វ៉ានឃូវ័រនៅជិតខ្សែទឹកជំនោរនៅសីតុណ្ហាភាពទឹក 2-4 °និង 10-12 °រៀងគ្នា។ capelin ពងកូនលេចឡើងនៅឯនាយឆ្ងាយនៅចុងបូព៌ាដោយមានសីតុណ្ហភាពទឹក ០,៦ -១.៥ អង្សាភាគច្រើននៅ ២ អង្សាហើយចាកចេញពីឆ្នេរសមុទ្រនៅពេលសីតុណ្ហភាពទឹកឡើងដល់ ៤ °។ ពងកូននៅ Primorye ត្រូវបានគេកត់ត្រានៅពេលល្ងាចឬពេលយប់នៅពេលមានជំនោរខ្ពស់នៅជម្រៅ 1-2 ម៉ែត្រ Caviar ត្រូវបានគេដាក់នៅលើដីខ្សាច់ឬក្រួស។
ការមានកូនរបស់មេកាលីឡេសមុទ្រគឺ ៦.២-១១.៩ (១៣,៤) ពាន់ពងជាមធ្យម ៩,២ ពាន់ពងកូនជប៉ុនមាន ១៥,៣-៣៩,៩ ពាន់ពងជាមធ្យម ២៦,២ ម៉ឺនពង។
ត្រីនេសាទ Capelin
ស៊ុតគឺដីជាប់។ អង្កត់ផ្ចិតនៃស៊ុតគឺ ០,៨-១,២ ម។ ម, ១/៣ នៃសំបកពងមាន់ត្រូវបានធ្វើឱ្យងងឹតហើយបង្កើតជា“ មួកពណ៌” ។ រយៈពេលនៃការអភិវឌ្ឍន៍គឺ 28 ថ្ងៃនៅសីតុណ្ហភាពទឹក 6-10 °។ នៅពេលញាស់កូនដង្កូវមានប្រវែង (៤.៣) ៥-៧ ម។
ពណ៌លឿងរលាយនៅពេលដែលដង្កូវឈានដល់ប្រវែង ៦-៩ មីលីម៉ែត្រកាំរស្មីនៅក្នុងព្រុយលេចឡើងក្នុងដង្កូវប្រវែង ១៧-២០ ម។ ដង្កូវមានរាងវែងទាបទាបហើយមានរាងស្រដៀងនឹងដង្កូវស៊ី។ ដង្កូវដែលមានប្រវែងពី ៣០-៦០ ម។ មឆ្លងកាត់ទំរង់មេតំរងដោយចាប់យករូបរាងត្រីមនុស្សពេញវ័យ។ រួចទៅហើយនៅដំណាក់កាលដំបូងដោយយុត្តិធម៌ដង្កូវកំពុងហូរពីឆ្នេរសមុទ្រទៅសមុទ្របើកចំហ។
Fry នៃនិទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅ Barents សមុទ្រ capelin ឈានដល់ប្រវែង 25-40 មនៅក្នុងប្រវែងដោយរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ បុរសដែលមានភាពចាស់ទុំខាងផ្លូវភេទ ("កាឡាក់ស៊ី") ឈានដល់ទំហំធំជាងស្ត្រី ("ពង"): ប្រវែងទាំងមូលរបស់ពួកគេឈានដល់ 22 សង់ទីម៉ែត្រ (ស្រី - 18 សង់ទីម៉ែត្រ) ។ ប្រវែងនិងទំងន់ធម្មតារបស់ capelin គឺ៖ បុរស ១៣-១៩ ស។ មនិង ១៨-២៣.៤ (៣៦) ក្រាម, ស្រី -១១-១៧ ស។ មនិង ១១.៣-១១.៦ (២០) ក្រាមទំងន់មធ្យមលើម៉ាមេនគឺ ១២.៤- ១៦.៩ ក្រាមឈានដល់វ័យពេញវ័យនៅអាយុ ១ ទៅ ៣ ឆ្នាំកម្រ ៤ ឆ្នាំ។ capelin និទាឃរដូវគឺធំជាងនិងចាស់ជាងរដូវក្តៅ។
Yaponomorskaya capelin មានប្រវែង (រហូតដល់ស្នាមរន្ធ C) ១៣-២១១ ស។ មនិងទំងន់ ១៨-៦៥ ក្រាមស្រីអាយុ ២ ឆ្នាំមានប្រវែងជាមធ្យម ១៥៥-១៦៥ ម។ មបុរសមាន ១៧៥-១៧៩ ម។ មអាយុ ៣ ឆ្នាំរៀងគ្នា ១៦៥-១៩១ និង ១៩០- ១៩៤ ម។ ម (ភីធរប៊ែលដ៏អស្ចារ្យ ១៩៤៣-១៩៤៥) ។
Capelin: អ្វីដែលជាថាមពលដ៏អស្ចារ្យនៃត្រីតូចមួយ
Capelin ចិញ្ចឹមនៅលើ zooplankton, នៅក្នុងសមុទ្រ Barents, crustaceans ជាចម្បង: Calanus (Calanus finmarchicus) និងភ្នែកខ្មៅ (Eupb.ausiidae, Rhoda ។ ល។ ) លើសពីនេះទៀតសត្វក្រៀលដទៃទៀត (Copepoda, Hyperiidae), ដង្កូវដង្កូវ, ដង្កូវព្រួញ (Sagitta) ។ ) សមាសភាពនៃអាហារគឺពិតជាដូចគ្នានឹងរបស់ herring ដែរផ្ទុយពី herring, capelin មិនបញ្ឈប់ការបំបៅក្នុងរដូវរងារទេ។ នៅសមុទ្រជប៉ុនវាស៊ីចំណីជាចម្បងលើសត្វក្រៀលដូចជា៖ ហ្គ្រីនទីលលូយិនអ៊ីលីឌីដាកាលីណាដាអេភីភីដា។
Herring ស្រដៀងទៅនឹង capelin នៅក្នុងធម្មជាតិនៃអាហារដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់និងធម្មជាតិនៃកន្លែងពងកូនប៉ុន្តែដែលជាត្រីដែលមានកំដៅខ្លាំងជាង។ នៅក្នុងឆ្នាំត្រជាក់តំបន់ចែកចាយនៃ capelin ពង្រីកដោយសារតែការបង្រួមតំបន់ចែកចាយនៃ herring ហើយនៅក្នុងឆ្នាំក្តៅបាតុភូតផ្ទុយត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។
ត្រីដែលគួរអោយស្អប់ខ្ពើមជាពិសេសសត្វដំរីញ៉ាំ capelin នៅក្នុងមនុស្សជាច្រើនហើយជារឿយៗធ្វើតាមសាលារៀនរបស់វា (cod) ត្រីបាឡែនប៉ូតារ៉ាបាឡែន។
ប្រជាជនរស់នៅជាធម្មតានៅឆ្ងាយពីឆ្នេរសមុទ្រនៅក្នុងសមុទ្របើកចំហនិងនៅជម្រៅ (ដឹកនាំវិធីនៃជីវិតនិងអាងត្រគាក), capelin មាននៅក្នុងហ្វូងសត្វយ៉ាងច្រើនទៅច្រាំងតែក្នុងរដូវពង។ សត្វចចកឈ្មោលជាធម្មតាចូលទៅជិតមុនជាងក្រុមមនុស្សស្រី។ ជាញឹកញាប់មកដល់បន្ទាត់ច្រាំងហើយរលកនៃម៉ាស់បោះវាទៅឆ្នេរសមុទ្រ។ ពេលខ្លះវាភ្ជាប់មកជាមួយជំនោរដល់ទន្លេទាប (ទន្លេ Teriberka នៅលើ Murman ។ ល។ ) ។
នៅសមុទ្របារេន, និទាឃរដូវ capelin មកពីភាគខាងជើងនៅខែមីនា - មេសា (ឧសភា) ដើម្បីពងនៅឆ្នេរនៃហ្វាំងឡង់និងខាងលិចម៉ាម៉ាន, capelin រដូវក្តៅពីភាគខាងជើងភាគខាងកើតដល់កណ្តាលនិងភាគខាងកើត Murman, capelin រដូវស្លឹកឈើជ្រុះរត់តាមបណ្តោយឆ្នេរខាងកើតនៃសមុទ្រ Barents, ខិតជិតនៅខែសីហា - កញ្ញា ទៅ Novaya Zemlya និងស្រុក Cheshko-Kolguyevsky ។ ពេលវេលានៃវិធីសាស្រ្តនិងទំហំនៃហ្វូងសត្វ capelin សមរម្យគឺមានភាពប្រែប្រួលនិងពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងទៅលើការប្រែប្រួលនៃសីតុណ្ហភាពនិងចរន្ត។
ការបង្កាត់ capelin ក្លាយជាងងឹតនិងលង់លក់ក្នុងរយៈពេលខ្លីនៅឆ្នេរសមុទ្រឆាប់ចាកចេញពីសមុទ្របើកចំហ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងដាប់ប៊ែលរបស់ន័រវែសមួយចំនួនក៏មានហ្វូងសត្វតូចៗដែលរស់នៅមិនមានការធ្វើចំណាកស្រុក capelin ។
នេសាទនៃទូរស័ព្ទដៃ
នៅប្រទេសរុស្ស៊ី capelin ត្រូវបានគេជីកចេញពីឆ្នេរ Murman ពី ៤ ទៅ ១០ ពាន់កណ្តាល (មុនសង្គ្រាមលោកលើកទី ២) និងនៅឯនាយឆ្នេរសមុទ្រចុងបូព៌ាដែលពួកគេបានចាប់ផ្តើមយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការនេសាទត្រីនេះកាលពីពេលថ្មីៗនេះ។ ការចាប់ត្រីនៅ Primorye ឈានដល់ ១០៤ ពាន់តោននៃ capelin ក្នុងមួយឆ្នាំ។
នៅលើឆ្នេរនៃន័រវែសការចាប់បានឈានដល់ ៧០-១៣៧ ពាន់កណ្តាលនៅកាណាដា - ១៦-១៨ ពាន់កណ្តាលនៅហ្គ្រីនឡែន (ភាគខាងត្បូង) - ជាង ៧,៥ ពាន់កណ្តាលហើយ capelin ក៏ត្រូវបានគេដេញតាមនៅអ៊ីស្លង់និងញូវហ្វលឡែន។
ស្តុក Capelin នៅក្នុងសមុទ្ររបស់យើងគឺធំណាស់។ នៅសមុទ្រ Barents ដោយវិនិច្ឆ័យដោយការប្រើប្រាស់ប្រេងដោយ capelin បរិមាណរបស់វាត្រូវបានប៉ាន់ស្មានរាប់លានកណ្តាល។ ដោយមិនសង្ស័យមានទុនបម្រុងកាន់តែច្រើននៅចុងបូព៌ាដែលជាកន្លែងដែលឆ្នេរសមុទ្រពេលខ្លះសម្រាប់ចម្ងាយជាច្រើនគីឡូម៉ែត្រអាចត្រូវបានគ្របដោយស្រទាប់ក្រាស់នៃ capelin ដែលបោះចោលដោយទឹកហូរ។
ការអភិវឌ្ឍនៃការនេសាទត្រូវបានរារាំងយ៉ាងខ្លាំងដោយភាពមិនទៀងទាត់នៃវិធីសាស្រ្ត capelin ។
capelin ចាប់បាននៅឆ្នាំ ១៩៥០-២០១០ (តោន)
បច្ចេកទេសនិងវគ្គសិក្សានៃការនេសាទ
Capelin ត្រូវបានបរបាញ់ក្នុងអំឡុងពេលនៃវិធីសាស្រ្តរបស់វាទៅច្រាំងជាពិសេសនៅជិតឆ្នេរខ្សាច់ដែលមានជម្រាលទន់ភ្លន់។ ពួកវាត្រូវបានចាប់ជាធម្មតាដោយប្រើអួនសុទ្ធនិងអួនធំ ៗ ។ នៅក្នុងប្រទេសន័រវេសពួកគេក៏ចាប់យកសំណាញ់ក្រវ៉ាត់ (២០០x៤០ ម៉ែតសំណាញ់ - ១៣ ម។ ម) និងប្រើសំណាញ់ចាក់សោ (នៅក្នុងវ៉ាដស៍) ។
នៅប្រទេសរុស្ស៊ីពួកគេជាប់អន្ទាក់នៅក្នុងរនាំង Murman zakidnye nalshvochny ហើយតាមទំរង់នៃបទពិសោធន៏គឺផ្សាសុទ្ធ។ នៅចុងបូព៌ាពួកគេចាប់ zakidnye សុទ្ធនិងសុទ្ធ។
Capelin ត្រូវបានគេប្រើជានុយសម្រាប់ការនេសាទត្រីដុកវែងដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាអាហារក៏ដូចជាអាហារឆ្កែ (ហ្គ្រីនឡិន) កែច្នៃជាអាហារត្រី។ មាតិកាខ្លាញ់នៃសាច់គឺ 2-4% (មាតិកាខ្លាញ់នៃត្រីទាំងមូល 11-12%) ។
ដូចជានុយញ៉ាំស្រស់និងការ៉េម។ ពួកវាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ស្រស់ជក់បារីនិងជ្រក់ក៏ដូចជាបាញ់ថ្នាំកំប៉ុង។ ការបំពេញផ្តល់នូវផលិតផលដែលមានគុណភាពអន់។ វាត្រូវបានគេរៀបចំជាទម្រង់ស្ងួតនិងស្ងួត។ ទំរង់ capelin ស្រស់និងជក់បារី (មានជាតិប្រៃជាមុន) គឺហ៊ានណាស់។
នៅប្រទេសរុស្ស៊ីនៅលើ Murman វារហូតមកដល់ពេលនេះត្រូវបានគេប្រើជាចម្បងជាអ្នកធ្វើនំប៉័ង។ ចំពោះនុយនៃស្រទាប់មួយប៊ីលនៃស្រទាប់ cod (150 ទំពក់) គឺជាមធ្យម។ capelin 2,2 គីឡូក្រាម។ នៅចុងបូព៌ា capelin ត្រូវបានគេបរិភោគស្រស់ឬស្ងួតស្ងួត។ ការចាប់បានខ្លះត្រូវបានគេយកទៅធ្វើជាអាហារត្រី។
ត្រី Capelin ឬ ueck (lat.Mallotus villosus)
ហ្វូងសត្វត្រីអាងត្រគាកមួយក្បាលចិញ្ចឹមសត្វក្រពើ planktonic ធ្វើឱ្យមានការប្រកួតប្រជែងដ៏ធ្ងន់ធ្ងរចំពោះត្រី salmon និងត្រី salmonile ។
Capelin គឺជាប្រភេទសត្វសមុទ្រសុទ្ធសាធរស់នៅក្នុងសមុទ្របើកចំហនៅក្នុងស្រទាប់ទឹកខាងលើ (រហូតដល់ ៣០០ ម៉ែត្រកម្រ ៧០០ ម៉ែត្រ) ។ វាខិតជិតច្រាំងតែក្នុងកំឡុងពេលពងកូនពេលខ្លះចូលដល់ដែនទឹក។
មុនពេលបង្កាត់ពូជ capelin ប្រមូលផ្ដុំគ្នានៅតាមសាលារៀនធំ ៗ ដែលចាប់ផ្តើមខិតជិតច្រាំង។ នៅផ្នែកផ្សេងៗគ្នានៃជួរវាបង្កើតពងនៅពេលខុសគ្នាពីនិទាឃរដូវដល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ សាលារៀននៃ capelin នឹងសម្រាប់ការបង្កកំណើតត្រូវបានអមដោយហ្វូងចៀមជាច្រើននៃហ្គូដល្លីសត្រានិងសូម្បីតែត្រីបាឡែន។ នៅក្នុងខ្យល់បក់ខ្លាំងរលកបាចផ្ការីកលើឆ្នេរសមុទ្រ: នៅចុងបូព៌ាពេលខ្លះឆ្នេរសមុទ្រត្រូវបានគ្របដោយស្រទាប់ capelin ដែលបោះចោលដោយទឹកហូរអស់រយៈពេលជាច្រើនគីឡូម៉ែត្រ។
កន្លែងពងកូនមានទីតាំងនៅលើដីខ្សាច់ដីខ្សាច់និងច្រាំងស្ទើរតែពីគែមទឹក។ ការបង្កកំណើតគឺ 6-12 ពាន់ពងពងត្រីពងត្រីបាតស្អិត។ ពងមានពណ៌លឿងស្រាលដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 0.5-1.0 ម។ ការដណ្តើមយកដង្កូវកើតឡើងបន្ទាប់ពី ២៨ ថ្ងៃហើយចរន្តនាំពួកវាទៅសមុទ្របើកចំហ។ ការបង្កាត់ capelin ម្តងទៀតចាកចេញទៅសមុទ្របើកចំហ។ ពងកូនពងជាធម្មតា ១ កម្រ ២ ដងក្នុងមួយជីវិត capelin ច្រើនងាប់បន្ទាប់ពីពង។ Capelin មានលក្ខណៈចាស់ទុំក្នុងរយៈពេល 2-3 ឆ្នាំ, បុរសមួយឆ្នាំក្រោយមកជាងស្ត្រី។
កំណត់ចំណាំ
- ↑ 12Reshetnikov Yu, Kotlyar A.N. , រុស្ស៊ី, Shatunovsky M.I. វចនានុក្រមពីរភាសានៃឈ្មោះសត្វ។ ត្រី។ ឡាតាំងរុស្ស៊ីអង់គ្លេសអាឡឺម៉ង់បារាំង។ / កែសម្រួលដោយអេដាដ។ V. E. Sokolova ។ - អិមៈអរ។ យូហ្សា។ ឆ្នាំ ១៩៨៩ ។-- អេស ៧១ .— ១២.៥០០ ច្បាប់។ - ISBN 5-200-00237-0
ប្រភេទនៃ capelin ។
ដោយហេតុថា capelin គឺជាតំណាងមួយនៃប្រភេទសត្វដែលមានឈ្មោះដូចគ្នាអ្នកស្រាវជ្រាវខ្លះបានកំណត់អត្តសញ្ញាណរុក្ខជាតិតូចៗពីរប្រភេទនៅក្នុងវាដែលខុសគ្នាតែនៅក្នុងជម្រកប៉ុណ្ណោះ៖
- capelin អាត្លង់ទិក (lat.Mallotus villosos villosus),
- ប៉ាស៊ីហ្វិក capelin (lat.Mallotus villosus catervarius) ។
តើ capelin (uek) រស់នៅទីណា?
Capelin រស់នៅក្នុងទឹកសមុទ្រនៅជម្រៅរហូតដល់ ៣០០ ម៉ែត្រក្នុងករណីដ៏កម្រចុះដល់ ៧០០ ម៉ែត្រហើយមិនដែលចូលក្នុងទឹកទន្លេនិងសាកសពទឹកសាបទេ។ ភាគច្រើនត្រីអយស្ទ័រចំណាយពេលនៅសមុទ្របើកចំហដោយខិតមកជិតឆ្នេរសមុទ្រតែសម្រាប់ពងកូនប៉ុណ្ណោះ។
capelin អាត្លង់ទិករស់នៅក្នុងមហាសមុទ្រអាត្លង់ទិចនិងមហាសមុទ្រអាក់ទិកត្រូវបានចែកចាយនៅតំបន់ដាវីសស្ទ្រីតឡាបេរ៉ាដនៅក្នុងដែនទឹកត្រជាក់នៃដាប់ប៊ែលរបស់ន័រវែសនិងនៅឆ្នេរសមុទ្រហ្គ្រីនឡែននៅការ៉ាវ៉ាសឈុឈីឈីក៏ដូចជានៅក្នុងជម្រៅនៃ Laptev និង Barents Seas ។
capelin ប៉ាស៊ីហ្វិករស់នៅក្នុងតំបន់ទឹកដ៏ធំនៃផ្នែកខាងជើងនៃមហាសមុទ្រប៉ាស៊ីហ្វិកដែលមានកំណត់នៅឆ្នេរសមុទ្រកូរ៉េនិងប្រហែល។ វ៉ានឃូវ័រគ្រប់គ្រងដោយកាណាដា។ ហ្វូងសត្វជាច្រើននៃ capelin មានអារម្មណ៍ថាមានភាពងាយស្រួលនៅក្នុងទឹកនៃ Bering, សមុទ្រនៃប្រទេសជប៉ុននិង Okhotsk ។
តើ capelin (eck) ញ៉ាំអ្វី?
ដូចជាត្រីទាំងអស់ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារដែលមានក្លិនស្អុយ capelin គឺជាសត្វមំសាសី។ មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃរបបអាហាររបស់នាងគឺជាអាហារដូចគ្នាដែល herring បរិភោគ: zooplankton, ដង្កូវបង្កងនិងត្រីពងត្រី។ យូខេមិនគិតពីការបរិភោគសត្វក្រៀលតូចៗឬដង្កូវសមុទ្រ។ Capelin សកម្មឥតឈប់ឈរហើយមិនបញ្ឈប់ការញ៉ាំសូម្បីតែការចាប់ផ្តើមនៃខែរដូវរងារ។
ពងកូន Capelin ។
រយៈពេលពងរបស់ capelin អាស្រ័យលើជម្រករបស់វា។ ជាឧទាហរណ៍សម្រាប់សាលារៀនត្រីអណ្តែតដែលភ្ជួររាស់ទឹកខាងលិចនៃមហាសមុទ្រអាត្លង់ទិកនិងមហាសមុទ្រប៉ាស៊ីហ្វិកមានរយៈពេលនិទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅហើយសម្រាប់សាលារៀននៅអាត្លង់ទិកភាគខាងកើតដំណើរការនេះបន្តនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ប៉ុន្តែប្រជាជននៅតំបន់ប៉ាស៊ីហ្វិកភាគខាងកើតត្រូវធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងក្នុងរយៈពេលបីខែរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
មុនពេលធ្វើដំណើរទៅកន្លែងពងកូនហ្វូងតូចៗនៃ capelin បានប្រមូលផ្តុំគ្នានៅក្នុងសាលាធំ ៗ ដែលមានបុគ្គលជាច្រើនលាននាក់។ តាមពួកគេគឺជាសត្រូវដ៏អស់កល្បរបស់ capelin: ការផ្សាភ្ជាប់, ហ្គូល, ហ្វូងចៀមនិងត្រីបាឡែន។ ជាទូទៅអស់អ្នកដែលត្រីនេះជាផ្នែកមួយនៃធាតុផ្សំនៃរបបអាហារ។ ពេលខ្លះរលកដ៏ធំដែលបក់បោកដោយខ្យល់ខ្លាំងបោះរាប់ពាន់និងសូម្បីតែត្រីពងកូនត្រីរាប់រយរាប់ពាន់ក្បាលនៅមាត់សមុទ្រដែលគ្របដណ្ដប់ដោយស្រទាប់ capelin ក្រាស់។
ចំពោះការបង្កាត់ពូជត្រីបព្វជិតជ្រើសរើសយកតំបន់ធំ ៗ ដែលមានរាក់ ៗ មានបាតខ្សាច់និងជម្រៅរាក់ទោះបីសាលារៀនខ្លះនៃឆ្នេរខ្សាច់ពងនៅជម្រៅរាប់សិបម៉ែត្រក៏ដោយ។ ទឹកគួរតែមានបរិមាណអុកស៊ីសែនគ្រប់គ្រាន់ហើយសីតុណ្ហភាពរបស់វាគួរតែស្ថិតនៅក្នុងរង្វង់ ២-៣ អង្សាសេ។ ដើម្បីឱ្យការបង្កកំណើតនៃ caviar capelin ទទួលបានជោគជ័យបុរសពីរនាក់ត្រូវបានទាមទារដែលអមដំណើរស្ត្រីពីភាគីទាំងពីរ។ បុរសដែលមានកន្ទុយរបស់ពួកគេជីករណ្តៅនៅឆ្នេរខ្សាច់ឆ្នេរខ្សាច់ឬបាតដែលក្នុងនោះសត្វញីដាក់ពង។ ស៊ុតមានជីជាតិមានអង្កត់ផ្ចិតពី ០.៥ ទៅ ១.២ ម។ មនិងមានសភាពស្អិតខ្លាំងណាស់ដូច្នេះវាងាយនឹងជាប់នឹងគ្រួសបាតឬគ្រាប់ខ្សាច់។ ចំនួនស៊ុតអាស្រ័យលើជម្រករបស់ capelin និងមានចាប់ពី ៦ ដល់ ៣៩,៥ ម៉ឺនបំណែក។ ដោយបានសម្គាល់ស៊ុតមនុស្សពេញវ័យត្រឡប់ទៅកន្លែងរស់នៅរបស់ពួកគេវិញ។ ម្តងហើយម្តងទៀតបុគ្គលនៅលីវនៃត្រីបព្វជិតត្រូវបានបញ្ជូនទៅឱ្យពង។ លើសពីនេះទៀតភាគច្រើននៃពួកគេស្លាប់នៅតាមផ្លូវទៅផ្ទះ។
រូបរាងរបស់ដង្កូវ capelin ដែលមានប្រវែងប្រហែល ៥-៧ មមកើតឡើងជាមធ្យម ២៨ ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការបង្កកំណើត។ ពួកគេត្រូវបានគេនាំទៅសមុទ្របើកចំហជាបន្ទាន់ដែលជាកន្លែងដែលពួកគេឆ្លងកាត់មេតំហ្វេតាមីនប្រែទៅជាត្រីពេញវ័យ។ នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះការចៀនរដូវផ្ការីកឈានដល់ប្រវែង ៤ សង្ទី។ ស្ត្រីកាពីឡិនក្លាយជាមនុស្សពេញវ័យខាងផ្លូវភេទនៅឆ្នាំក្រោយហើយបុរសអាចចូលរួមក្នុងដំណើរការបង្កាត់ពូជបន្ទាប់ពី ១៤-១៥ ខែ។
តើ capelin មានន័យអ្វី?
ពាក្យ "capelin" មានឫសចាស់ណាស់។ វាត្រូវបានយកចេញពីភាសារបស់ក្រុម Karelian-Finnish ។ ពាក្យស្រដៀងគ្នានេះជាភាសាហ្វាំងឡង់និង Karelian មានន័យថាជាត្រីតូចមួយដែលត្រូវបានគេប្រើជានុយសម្រាប់នេសាទត្រីស្ទូច។ ទោះយ៉ាងណាត្រី capelin ក៏មានឈ្មោះទីបីដែរគឺត្រី chaplane ។
ការពិពណ៌នាត្រី
ត្រីទឹកប្រៃមានឈ្មោះបីដូចយើងបានយល់រួចមកហើយ។ Capelin គឺជាត្រីដែលមានមុនគេ។ ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារញញឹម។
វាមានរាងកាយពន្លូតដែលត្រូវបានរុញភ្ជាប់នៅសងខាង។ ប្រវែងវាអាចឡើងដល់ពី ១៥ ទៅ ២៥ សង្ទីម៉ែត្រនិងមានទំងន់ - រហូតដល់ ៥៤ ក្រាមជញ្ជីងពាសពេញដងខ្លួនស្ទើរតែមានទំហំប៉ុនគ្នា៖ ខ្ទង់ទាំងនោះមានទីតាំងនៅសងខាងពោះនិងតាមបណ្តោយបណ្តាញក្រោយមានទំហំធំជាងបន្តិចដែលគ្របលើខ្នង។ ក្បាលត្រីមានទំហំតូចប៉ុន្តែវាមានគម្លាតមាត់ធំទូលាយ។ ឆ្អឹងរបស់ថ្គាមខាងលើឈានដល់ពាក់កណ្តាលភ្នែក។ ចំពោះធ្មេញមានច្រើនពួកគេតូចហើយអភិវឌ្ឍបានល្អ។
លក្ខណៈពិសេសមួយនៃត្រីត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាព្រុយដែលមានព្រំដែនខ្មៅ។ ព្រុយមានរាងមូលមានរាងមូលច្រើនជាងរីឯព្រុយវិញត្រូវបានពង្រីកទៅមុខយ៉ាងខ្លាំង។ ផ្នែកនិងពោះរបស់ត្រី capelin គឺជាប្រាក់ដែលមានពណ៌សហើយផ្នែកខាងក្រោយមានពណ៌បៃតង។
ភាពខុសគ្នារវាងស្ត្រីនិងបុរស
ត្រី Uyek មានលក្ខណៈពិសេសដែលមានភាពខុសគ្នារវាងស្ត្រីនិងបុរសដែលអាចមើលឃើញដោយភ្នែកទទេ។ បុរសមានព្រុយវែងរាងកាយរបស់គាត់ធំជាងដងខ្លួនរបស់ស្រីច្រើនដងហើយក្បាលមានរាងស្រឡូន។ ក្នុងរដូវបង្កាត់ពូជជញ្ជីងដែលមានរាងដូចសក់ដុះនៅចំហៀងពោះក្នុងបុរសដែលបង្កើតជាផ្ទៃរលោង។ ទន្ទឹមនឹងនេះអាយុកាលត្រីអតិបរមាមិនលើសពី 10 ឆ្នាំ។
រកឯណា?
ត្រីតូចនេះជ្រើសរើសយកទឹកសមុទ្រ។ នាងរស់នៅជម្រៅ ៣០០ ម៉ែត្រ។ក្នុងករណីខ្លះវាអាចធ្លាក់ចុះដល់ ៧០០ ម៉ែត។ អេលខាប់មិនចេះហែលទឹកនៅក្នុងទឹកសាបឬទន្លេទេ។ ជំរកល្អបំផុតសម្រាប់ត្រីគឺទឹកសមុទ្រ។ មានតែក្នុងអំឡុងពេលពងប៉ុណ្ណោះត្រីចូលជិតច្រាំងបន្តិច។
capelin អាត្លង់ទិកអាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅមហាសមុទ្រអាក់ទិកនិងអាត្លង់ទិច។ វាក៏ត្រូវបានគេរកឃើញនៅ Labrador និង Strait of Davis នៅឯនាយឆ្នេរ Greenland ដែលស្ថិតនៅក្នុងទឹកនៃ Chukchi, White, Kara, Barents និង Laptev Seas ។
capelin ប៉ាស៊ីហ្វិករស់នៅភាគខាងជើងនៃមហាសមុទ្រដែលត្រូវបានកំណត់ដោយកោះ Vancouver និងឆ្នេរនៃប្រទេសកូរ៉េ។ សាលារៀនជាច្រើននៃត្រីតូចនេះអាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅសមុទ្រជប៉ុនប៊្រីងហ្គឺនិងអូខុក។
អាហារូបត្ថម្ភ
ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើត្រីអ៊ូកគឺជាអ្នកប្រមាញ់សត្វ។ សារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វារួមមានដង្កូវបង្កង, zooplankton និង roe ត្រី។ Capelin ក៏បរិភោគសត្វក្រៀលតូចៗនិងដង្កូវសមុទ្រផងដែរ។ ដោយសារអ៊ូកគឺជាត្រីដែលសកម្មខ្លាំងវាត្រូវការថាមពលច្រើន។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលសូម្បីតែនៅក្នុងខែត្រជាក់ capelin ក៏មិនបញ្ឈប់ការញ៉ាំដែរ។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍
ការចាប់ Capelin គឺសកម្មណាស់ហើយទាំងអស់ដោយសារតែការពិតដែលថាវាជាម្ហូបស្វាគមន៍នៅលើតុនីមួយៗ។ ជាទៀងទាត់ត្រី uek ត្រូវបានគេចាប់បានក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនដែលអាចឈានដល់ចំនួន 0,5 លាននាក់ក្នុងមួយឆ្នាំ។ បញ្ហាមិនត្រឹមតែនៅក្នុងរសជាតិត្រីនេះទេទោះបីវាក៏សំខាន់ដែរ។ មាតិកាកាឡូរីទាបរបស់វាត្រូវបានគេកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់នៅក្នុងអាហាររបបអាហារជាច្រើន។ សាច់ Capelin មានប្រូតេអ៊ីនងាយរំលាយ។ មាតិការបស់ពួកគេនៅក្នុងត្រីមានចំនួនប្រហែល 23% ។ លើសពីនេះទៀតដោយសារមានជាលិកាភ្ជាប់តិចតួចណាស់នៅក្នុងត្រីវាត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយចំនុចមិនត្រឹមតែថា capelin គឺជាផលិតផលដែលមានរបបអាហារនិងហ៊ានប៉ុណ្ណោះទេ។ ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀតវានៅតែមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ ត្រីផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ។ ពួកគេអាចកាត់បន្ថយកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលដែលត្រូវបានប្រមូលនៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាម។ ការទទួលទាន capelin ជាប្រចាំនៅក្នុងអាហារអាចជាវិធានការបង្ការដ៏ប្រសើរមួយប្រឆាំងនឹងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលជំងឺបេះដូងនិងគាំងបេះដូង។
សាច់របស់ត្រីនេះមានផ្ទុកនូវវីតាមីន A, D, ក្រុមខដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយមនុស្សដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ។ ត្រី Uyek ក៏សំបូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែផងដែរគឺសូដ្យូមប៉ូតាស្យូមផូស្វ័រដែលចាំបាច់សម្រាប់ការពារជំងឺវង្វេងស្មារតីនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសកម្មភាពផ្លូវចិត្តរបស់មនុស្សនិងអ៊ីយ៉ូតដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។
Capelin គឺជាផលិតផលដ៏កម្រដែលធ្វើឱ្យធម្មតានៃការផលិតជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងជួយឱ្យវាចុះដល់កម្រិតធម្មតា។ ដូចដែលអ្នកអាចឃើញត្រីអ៉ីកគឺជាគ្រឿងផ្សំដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់របបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមការសម្រកទម្ងន់និងអ្នកដែលតាមដានសុខភាពរបស់ពួកគេ។
ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះត្រីёukមាន contraindications មួយចំនួន។ វាមិនគួរត្រូវបានបរិភោគដោយអ្នកដែលមានការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គល។ វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបរិភោគត្រីក្នុងបរិមាណច្រើនពេកទេព្រោះមាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុបង្កមហារីកនៅក្នុងវាអាចរួមចំណែកដល់ការកើតឡើងនៃដុំមហារីកសាហាវ។ ទោះបីជាមានដំណើរការត្រឹមត្រូវក៏ដោយពពួកប៉ារ៉ាស៊ីតមួយចំនួនធំអាចនៅតែមាននៅក្នុងត្រីដែលជាលទ្ធផលអាចនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺមួយចំនួន។
តម្លៃសេដ្ឋកិច្ច
ត្រី Uyek នៅលើសាកាលីនមានសារៈសំខាន់ខាងសេដ្ឋកិច្ច។ ដំបូងបង្អស់វាសមនឹងនិយាយថានេះគឺជាត្រីពាណិជ្ជកម្ម។ ស្តុករបស់វាមានលក្ខណៈធម្មជាតិច្រើនដូច្នេះការចាប់បាននៅឆ្នាំខ្លះលើសពី ៤ លានតោន។ ចាប់ពីឆ្នាំ ២០០៥ ដល់ ២០០៩ ការចាប់ត្រីនេះមានចំនួនពី ២៧០-៧៥០ ពាន់តោន។ ក្នុងឆ្នាំ ២០១២ ការចាប់ Uyk សកលលើសពី ១ លានតោន។ ត្រីធំបំផុតត្រូវបានចាប់បាននៅក្នុងការចាប់ពាណិជ្ជកម្ម។ រាងកាយរបស់នាងមានប្រវែងរហូតដល់ ២០ ស។ ម។
ហេតុការណ៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍
ទីក្រុង Murmansk របស់រុស្ស៊ីជារៀងរាល់ឆ្នាំប្រារព្ធថ្ងៃឈប់សម្រាកដើម្បីជាកិត្តិយសដល់ត្រីនេះ។ ពិធីបុណ្យនេះធ្វើឡើងនៅដើមខែមីនា។ នៅពេលនេះនៅឯពិព័រណ៍ទីក្រុងអ្នកអាចសាកល្បងនូវមុខម្ហូប capelin ជាច្រើនប្រភេទហើយទិញវាក្នុងបរិមាណច្រើនក្នុងតម្លៃដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ។
អ្នករស់នៅប្រទេសកាណាដានៅដើមរដូវក្តៅនីមួយៗមិនចាំបាច់ទៅផ្សារឬទៅផ្សារទំនើបដើម្បីព្យាបាលសាច់ញាតិរបស់ពួកគេជាមួយនឹងម្ហូបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៃ capelin ។ គ្រាន់តែទៅច្រាំងហើយទទួលបានត្រីច្រើនតាមដែលអ្នកត្រូវការ។
ឧបទ្វីបកូឡាមានភាពល្បីល្បាញដោយសារមានសត្វបក្សីមួយចំនួនធំសំបុកនៅទីនោះ។ នេះដោយសារតែការពិតដែលថាមួយចំនួនធំនៃ capelin រស់នៅក្បែរឆ្នេរដែលដើរតួជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារសម្រាប់អ្នករស់នៅគួរឱ្យភ័យខ្លាចនៃឧបទ្វីបនេះ។
សង្ខេបអត្ថបទនៅលើ capelin ខ្ញុំចង់និយាយថាត្រីនេះគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃរបបអាហារសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តម្ហូបត្រីទាំងអស់។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការបដិសេធនូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានជាមួយវាសម្បូរបែប។ គ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យបរិភោគត្រីបព្វជិតជាប្រចាំដើម្បីការពារការលើសឈាម។ ទន្ទឹមនឹងនេះការប្រើប្រាស់ capelin ញឹកញាប់ពេកអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកអវិជ្ជមាន។ ដូចគ្នានឹងអ្វីៗដែរតុល្យភាពគឺចាំបាច់នៅទីនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាស្រលាញ់ត្រីនេះណាស់ហើយមិនចង់បោះបង់វាចោលសូមទិញតែពីអ្នកលក់ដែលជឿទុកចិត្តនិងស្រស់។ capelin ដែលជក់បារីពីផ្សារទំនើបក្បែរនោះមិនមែនជាផលិតផលដែលអាចនាំមកនូវផលប្រយោជន៍ដល់រាងកាយទេ។
រូបរាង
Capelin មានខ្នាតតូចណាស់។ បែហោងធ្មែញមាត់គឺតូច។ មានធ្មេញតូចៗនៅក្នុងមាត់។ ផ្នែកខាងក្រោយមានពណ៌អូលីវបៃតង (រូបថតខាងក្រោម) ។
Capelin មាន dimorphism ផ្លូវភេទគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ បុរសមានទំហំធំជាងស្ត្រីយ៉ាងខ្លាំង (រូបថតខាងក្រោម) ។ ហើយពួកវាក៏មានចុងរន្ធគូថមួយដែលមានមូលដ្ឋានកាន់តែទូលាយទំហំនៃព្រុយទាំងអស់មានទំហំធំជាងហើយក្នុងអំឡុងពេលពងកូនក្មេងចាប់ផ្តើមលេចឡើងនៅលើគែមនៃជួរភ្នំដែលមានជញ្ជីងធំ។ ទំហំជាមធ្យមនៃ capelin គឺ 15 សង់ទីម៉ែត្រហើយអាយុកាលមធ្យមមានរហូតដល់ 3 ឆ្នាំ។
ប្រុស - ១ នាក់ស្រី - ២
ការចែកចាយនិងជម្រក
Capelin គឺជារឿងធម្មតានៅស្ទើរតែគ្រប់ទឹកសមុទ្រភាគខាងជើង។ មួយនៃ subspecies ត្រូវបានរកឃើញនៅតំបន់ភាគខាងជើងនៃមហាសមុទ្រអាត្លង់ទិចនិងនៅតាមព្រំដែនជាមួយមហាសមុទ្រអាក់ទិក។ Capelin បង្កើតបានជាហ្វូងសត្វក្នុងស្រុក។ ហ្វូងសត្វច្រើនបំផុតអាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងទឹកនៃសមុទ្រ Barents នៅជាប់នឹងធនាគារ Great Newfoundland Bank និង South Labrador ។ ក៏ capelin គឺជាឆ្នេរអាត្លង់ទិចដ៏សំបូរបែបនៃអាមេរិកខាងជើង។
សមុទ្របាដិនសម្បូរទៅដោយ capelin ស្ទើរតែគ្រប់ទីកន្លែង។ នៅតំបន់ភាគខាងជើងត្រីធ្លាក់នៅក្បែរច្រាំងភាគខាងកើតនៃប្រជុំកោះសាលបាដ។ នៅភាគខាងជើងឈៀងខាងកើតវាអណ្តែតឡើងទៅលើទឹកដីហ្វ្រង់ស័រចូស។ Capelin ក៏អាចត្រូវបានគេចាប់បាននៅសមុទ្រការ៉ា។
របបអាហារ
ម៉ឺនុយ capelin រួមបញ្ចូលទាំង zooplankton ជាចម្បង។ នៅក្នុងដែនទឹកនៃសមុទ្រ Barents វាស៊ីនៅលើសត្វក្រៀល (កាឡូរីនិងភ្នែកខ្មៅ) ។ កុំបដិសេធដង្កូវបង្កងដង្កូវព្រួញ។ ការព្យាបាលពិសេសមួយគឺរ៉ូដ។
របបអាហាររបស់ Capelin គឺពិតជាដូចនឹងមុខម្ហូបរបស់នាងដែរ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមិនដូច herring ទេ capelin នៅតែបន្តចិញ្ចឹមក្នុងរដូវរងារ។ នៅក្នុងដែនទឹកនៃសមុទ្រជប៉ុនវាចិញ្ចឹមជាចម្បងលើសត្វក្រៀល។ កុំបដិសេធផ្លាយតុន។
ការនេសាទ Capelin ក្នុងរដូវរងារ
ការបង្កាត់ពូជ
នៅឆ្នេរខាងលិចនៃមហាសមុទ្រអាត្លង់ទិចត្រីទៅពងកូននៅនិទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅ។ ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃខែមេសា capelin ដែលរស់នៅក្បែរឆ្នេរសមុទ្រ Fandy និងនៅឆ្នេរសមុទ្រភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសអ៊ីស្លង់បានទៅរកពង។ ចាប់ពីខែឧសភាដល់ខែសីហា, capelin បង្កើតចេញពី Greenland, នៅឈូងសមុទ្រ St. Lawrence, Labrador, ឆ្នេរភាគខាងជើងនៃប្រទេសអ៊ីស្លង់និងញូវហ្វលឡែន។ ចាប់ពីខែមីនាដល់ខែឧសភាការចិញ្ចឹម capelin របស់ន័រវែសហ្វីនហ្វីន - ហ្វីននិងនឺរម៉ាមេន capelin ពងនៅខាងលិចសម្រាប់ការបង្កើតពង។ នៅរដូវក្តៅចាប់ពីខែមិថុនាដល់ខែកក្កដា capelin នៃការបង្កកំណើតនៅភាគខាងកើតនិងកណ្តាល Murman ក៏ដូចជានៅក្នុងដែនទឹកនៃសមុទ្រសនិងនៅក្នុងតំបន់នៃឈូងសមុទ្រ Bohemian ។
ខិតជិតរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅចន្លោះខែសីហានិងកញ្ញា capelin បង្កើតកូននៅក្បែរដីថ្មី។ capelin ប៉ាស៊ីហ្វិកក៏បង្កាត់ពូជផងដែរអាស្រ័យលើជម្រករបស់វា។ នៅតំបន់ភាគខាងលិចការបង្កកំណើតកើតឡើងនៅចន្លោះខែមេសានិងឧសភា (សមុទ្រជប៉ុនតំបន់នៃសាកសាលីនខាងត្បូង) ចាប់ពីខែមិថុនាដល់ខែកក្កដា - នៅជិតឆ្នេរភាគខាងកើត Kamchatka ខាងកើត Sakhalin និងឆ្នេរសមុទ្រ Anadyr ។ នៅក្បែរឆ្នេរសមុទ្រនៃរដ្ឋអាឡាស្កាការពងកូន capelin ចាប់ផ្តើមនៅខែសីហានិងបញ្ចប់នៅខែតុលាក្នុងខែកញ្ញា capelin នៃត្រីសមុទ្រ Laptev ។
ក្នុងកំឡុងពេលពងមានបុរសចំនួន ២ នាក់ក្នុងមួយស្រីដែលរួមដំណើរជាមួយនាង។ Caviar អាចត្រូវបានគេដាក់ទាំងនៅលើផ្ទៃទឹកនិងនៅជម្រៅរាប់រយម៉ែត្រក្នុងទឹកនៃសមុទ្រ Barents សមុទ្រ caviar ត្រូវបានបក់នៅជម្រៅ ៧៥ ម៉ែត្រសីតុណ្ហាភាពទឹកឡើងដល់ ៣ អង្សាសេនិងទឹកប្រៃឡើងដល់ ៣៥% ។ តាមក្បួនមួយកន្លែងពងកូនមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងតំបន់ដីខ្សាច់ដែលជាកន្លែងមានការលូតលាស់ល្អ។ កាលីហ្វ័រនីញ៉ាបង្កាត់តាមរបៀបផ្សេងមួយគឺវាបង្កបង្កើតឡើងនៅតំបន់ភីកប៊ឺរឆកសមុទ្រនិងនៅជាប់កោះវ៉ុនខូវផងដែរនៅពេលដែលទឹកឡើងកម្តៅដល់ ១២ អង្សាសេ។ ពងកូនកើតឡើងភាគច្រើននៅពេលយប់មិនសូវជាញឹកញាប់នៅពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច។
Caviar ត្រូវបានដាក់ជាចម្បងលើដីខ្សាច់មិនសូវជាញឹកញាប់នៅលើក្រួសទេ។ ការបង្កកំណើតរបស់បុគ្គលដែលរស់នៅក្នុងសមុទ្រ Barents Sea ឈានដល់ពងច្រើនជាង ១៣ ពាន់ពង (រូបថតពងត្រីពង) ហើយបុគ្គលដែលរស់នៅសមុទ្រជប៉ុនកើនដល់ ៤០ ម៉ឺនពង។ បាត Caviar, ស្អិត។ អង្កត់ផ្ចិតជាមធ្យមនៃស៊ុតគឺ 1 មិល្លីម៉ែត្រ។ ដង្កូវនៅក្នុងស៊ុតមានការលូតលាស់ជាមធ្យម ២៨ ថ្ងៃនៅសីតុណ្ហភាពរហូតដល់ ១០ អង្សាសេ។
បន្ទាប់ពីញាស់រួចដង្កូវមានប្រវែងរហូតដល់ ៧ មីល្លីម៉ែត្រ។ ថង់ពណ៌លឿងត្រូវបានដោះស្រាយនៅពេលដែលដង្កូវលូតលាស់ដល់ ៩ មីល្លីម៉ែត្រហើយកាំរស្មីក៏ចាប់ផ្តើមលេចចេញជាចៀនដែលមានកំនើនដល់ ២០ មីល្លីម៉ែត្រ។ ដង្កូវ Capelin គឺស្រដៀងនឹងដង្កូវ herring: ពួកវាវែងហើយមានរាងកាយទាប។ ដំបូងកូនដង្កូវអភិវឌ្ឍពេលវេលានៅក្បែរឆ្នេរសមុទ្រប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីមួយរយៈខ្លីពួកគេត្រូវបោះចោលដោយចរន្តវិញចូលទៅក្នុងសមុទ្របើកចំហ។
ការចៀនរបស់បុគ្គលដែលរស់នៅក្នុងសមុទ្រ Barents សមុទ្រដែលមានរួចទៅហើយក្នុងរយៈពេល 6 ខែកើនឡើងដល់ 40 មីល្លីម៉ែត្រ។ បុរសពេញវ័យមានទំហំធំជាងស្ត្រី: ប្រវែងរបស់បុរសដែលមានភាពចាស់ទុំឈានដល់ 22 មីល្លីម៉ែត្រដែលមានប្រវែងអតិបរមារបស់ស្ត្រីរហូតដល់ 18 សង់ទីម៉ែត្រ។ បុរសមធ្យមលូតលាស់ដល់បុរសប្រវែង ១៩ សង្ទីម៉ែត្រនិងឡើងទម្ងន់រហូតដល់ ៣៦ ក្រាមហើយស្ត្រីលូតលាស់ដល់ ១៧ សង្ទីម៉ែត្រនិងឡើងទម្ងន់រហូតដល់ ២០ ក្រាម។ ឈានដល់ capelin នៃភាពពេញវ័យនៅអាយុ 3 ឆ្នាំ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយក្នុងករណីខ្លះភាពពេញវ័យអាចមានរយៈពេលរហូតដល់ 4 ឆ្នាំ។
ដូច្នេះ, capelin, ឬ, ដូចដែលវាត្រូវបានគេហៅផងដែរថាជា swarm ឬបព្វជិត, ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារញញឹម។ ត្រីនេះមានប្រវែងរាងកាយអតិបរមា ២៥ សង្ទីម៉ែត្រនិងឡើងទម្ងន់រហូតដល់ ៥២ ក្រាម។ Capelin រស់នៅបានរយៈពេលអតិបរមា ១០ ឆ្នាំ។ ត្រីមានជញ្ជីងតូចនិងធ្មេញតូច។ ផ្នែកខាងក្រោយត្រូវបានលាបពណ៌អូលីវបៃតងហើយផ្នែកនិងពោះត្រូវបានលាបពណ៌ប្រាក់។
របៀបរស់នៅ Capelin
Capelin គឺជាហ្វូងត្រីសមុទ្រដែលរស់នៅក្នុងស្រទាប់ខាងលើនៃទឹកក្នុងរយៈទទឹងត្រជាក់ល្មម។ ជាធម្មតានាងព្យាយាមប្រកាន់ខ្ជាប់ជម្រៅ ៣០០ ទៅ ៧០០ ម៉ែត្រ។ ទោះយ៉ាងណាក្នុងកំឡុងពេលពងកូនវាអាចមកដល់ច្រាំងហើយពេលខ្លះថែមទាំងហែលនៅតាមដងទន្លេ។
អ្នកតំណាងនៃប្រភេទសត្វនេះចំណាយពេលភាគច្រើននៅលើសមុទ្រនៅរដូវក្តៅនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះធ្វើឱ្យមានការធ្វើចំណាកស្រុកតាមរដូវឆ្ងាយដើម្បីស្វែងរកការផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងអាហារកាន់តែសម្បូរបែប។ ឧទាហរណ៍ capelin ដែលរស់នៅក្នុងសមុទ្រ Barents និងនៅឯនាយឆ្នេរអ៊ីស្លង់ធ្វើចំណាកស្រុកតាមរដូវពីរដង: នៅរដូវរងារនិងនិទាឃរដូវវាទៅដល់ឆ្នេរខាងជើងន័រវែសនិងឧបទ្វីបកូឡាដើម្បីពង។ នៅរដូវក្តៅនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះត្រីនេះធ្វើចំណាកស្រុកទៅកាន់តំបន់ភាគខាងជើងនិងheasternសានដើម្បីស្វែងរកការផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងអាហារ។ ចំនួនប្រជាជន capelin របស់អ៊ីស្លង់ផ្លាស់ទីនៅនិទាឃរដូវខិតទៅជិតឆ្នេរដែលជាកន្លែងដែលវាបង្កើតឡើងហើយនៅរដូវក្តៅវាទុកនៅតំបន់ដែលសំបូរទៅដោយខ្ពង់រាបដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅចន្លោះកោះអ៊ីស្លង់ Greenland និងកោះ Jan Mayen ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ន័រវែសប៉ុន្តែមានទីតាំងស្ថិតនៅប្រហែល ១០០០ គីឡូម៉ែត្រខាងលិច។
ការធ្វើចំណាកស្រុករបស់ capelin តាមរដូវត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងចរន្តទឹកសមុទ្រ៖ ត្រីដើរតាមកន្លែងដែលវារើនិងកន្លែងដែលពួកគេដឹក plankton ដែលចិញ្ចឹមនៅលើ capelin ។
ទីជម្រក, ជម្រក
capelin អាត្លង់ទិករស់នៅក្នុងទឹកនៃតំបន់អាក់ទិកនិងអាត្លង់ទិច។ វាអាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅច្រកដាវីសក៏ដូចជានៅឯនាយឆ្នេរនៃឧបទ្វីប Labrador ។ វារស់នៅក្នុងដាប់ប៊ែលរបស់ន័រវែសជិតឆ្នេរសមុទ្រហ្គ្រីនលែននៅឈុឈីឈីសនិងសមុទ្រកូល។ វាត្រូវបានគេរកឃើញទាំងនៅក្នុងទឹកនៃសមុទ្រ Barents និងនៅក្នុងសមុទ្រ Laptev ។
ចំនួនប្រជាជនប៉ាស៊ីហ្វិកនៃត្រីនេះរស់នៅក្នុងដែនទឹកនៃភាគខាងជើងនៃមហាសមុទ្រប៉ាស៊ីហ្វិកការចែកចាយរបស់វាទៅភាគខាងត្បូងត្រូវបានកំណត់ទៅកោះវ៉ានខូវ័រនិងឆ្នេរសមុទ្រនៃប្រទេសកូរ៉េ។ សាលារៀនធំ ៗ នៃត្រីនេះត្រូវបានគេរកឃើញនៅសមុទ្រកោះអូខុកគីប្រទេសជប៉ុននិងសមុទ្រប៊្រីង។ capelin ប៉ាស៊ីហ្វិកចូលចិត្តពងកូននៅក្បែរឆ្នេរអាឡាស្កានិងអង់គ្លេសកូឡុំបៀ។
Capelin រស់នៅក្នុងសាលារៀនតូចៗប៉ុន្តែយូរ ៗ ទៅរដូវបង្កាត់ពូជចាប់ផ្តើមប្រមូលផ្ដុំគ្នានៅតាមសាលាធំ ៗ ដើម្បីរួមគ្នាជំនះរាល់ការងារលំបាកនិងគ្រោះថ្នាក់នៅកន្លែងដែលត្រីទាំងនេះតែងតែពង។
របបអាហារ Capelin
ទោះបីជាវាមានទំហំតូចក៏ដោយ capelin គឺជាសត្វមំសាសីសកម្មដែលត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់ដោយធ្មេញតូចប៉ុន្តែមុត។ មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃរបបអាហាររបស់អ្នកតំណាងនៃប្រភេទសត្វនេះគឺសត្វចចកត្រី zooplankton ក៏ដូចជាដង្កូវបង្កង។ វាក៏ចិញ្ចឹមលើសត្វក្រៀលតូចៗនិងដង្កូវសមុទ្រ។ ដោយសារត្រីនេះផ្លាស់ទីច្រើនវាត្រូវការថាមពលច្រើនដើម្បីរៀបចំកម្លាំងដែលចំណាយលើការធ្វើចំណាកស្រុកឬស្វែងរកចំណីអាហារ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែល capelin មិនដូចត្រីដទៃទៀតមិនបញ្ឈប់ការបរិភោគសូម្បីតែនៅរដូវត្រជាក់ក៏ដោយ។
ចាប់តាំងពីត្រីនេះស៊ីចំណីលើសត្វក្រួចតូចៗដែលបង្កើតជាបឹងទន្លេសាបវាគឺជាប្រភេទសត្វមួយដែលប្រកួតប្រជែងជាមួយនឹងត្រីសាល់ម៉ុននិងត្រីសាលម៉ុនវ័យក្មេងដែលជាមូលដ្ឋានគ្រឹះដែលវាក៏ជាគ្រោងឆ្អឹង។
សត្រូវធម្មជាតិ
ត្រីទាំងនេះមានសត្រូវជាច្រើននៅក្នុងសមុទ្រ។ Capelin គឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃរបបអាហារសម្រាប់មំសាសីសមុទ្រជាច្រើនដូចជា cod, mackerel, មឹក។ កុំប្រកាន់ខ្ជាប់ការបរិភោគ capelin និងការផ្សាភ្ជាប់ត្រីបាឡែនឃាតករត្រីបាឡែនក៏ដូចជាបក្សីនៃសត្វព្រៃ។
ភាពសំបូរបែបនៃ capelin នៅក្នុងទឹកសមុទ្រគឺជាតម្រូវការជាមុនសម្រាប់អត្ថិភាពនៃបក្សីសំបុកជាច្រើននៅលើឧបទ្វីបកូឡា។
តម្លៃនេសាទ
Capelin ធ្លាប់ជាកម្មវត្ថុនៃការនេសាទជាយូរមកហើយហើយតែងតែត្រូវបានគេចាប់បានយ៉ាងច្រើននៅក្នុងទីជំរករបស់វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយចាប់តាំងពីប្រហែលពាក់កណ្តាលសតវត្សរ៍ទី ២០ ទំហំសត្វព្រៃសម្រាប់ត្រីនេះបានឈានដល់កម្រិតមួយដែលមិនគួរឱ្យជឿ។ មេដឹកនាំដែលចាប់ Capelin បច្ចុប្បន្នគឺន័រវែសរុស្ស៊ីអ៊ីស្លង់និងកាណាដា។
ក្នុងឆ្នាំ ២០១២ ការនេសាទសត្វមច្ឆាលើពិភពលោកមានចំនួនសរុបជាង ១ លានតោន។ ក្នុងករណីនេះភាគច្រើនត្រីវ័យក្មេងអាយុ 1-3 ឆ្នាំត្រូវបានគេចាប់ដែលប្រវែងរបស់វាមានពី 11 ទៅ 19 សង់ទីម៉ែត្រ។
ស្ថានភាពប្រជាជននិងប្រភេទសត្វ
ទោះបីជាការពិតដែលថា capelin មិនមែនជាប្រភេទសត្វដែលត្រូវបានការពារក៏ដោយក៏ប្រទេសជាច្រើនបានខិតខំប្រឹងប្រែងជាច្រើនដើម្បីបង្កើនចំនួនរបស់វា។ ជាពិសេសចាប់តាំងពីទសវត្សឆ្នាំ ១៩៨០ ប្រទេសជាច្រើនបានបង្កើតកូតាសម្រាប់ចាប់ត្រីនេះ។ នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ capelin មិនមានឋានៈអភិរក្សទេពីព្រោះចំនួនប្រជាជនមានចំនួនច្រើនហើយវាពិបាកក្នុងការប៉ាន់ស្មានគ្រាន់តែទំហំនៃហ្វូងសត្វដ៏ធំរបស់វា។
Capelin មិនត្រឹមតែមានសារៈសំខាន់ពាណិជ្ជកម្មដ៏ធំធេងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជាសមាសធាតុចាំបាច់សម្រាប់សុខុមាលភាពរបស់សត្វជាច្រើនប្រភេទទៀតដែលជាមូលដ្ឋាននៃការបង្កើតរបប។ បច្ចុប្បន្នចំនួនប្រជាជននៃត្រីនេះគឺខ្ពស់ជាប់លាប់ប៉ុន្តែវិសាលភាពដ៏ធំសម្បើមនៃការចាប់របស់វាក៏ដូចជាការស្លាប់ជាញឹកញាប់នៃ capelin ក្នុងកំឡុងពេលធ្វើចំណាកស្រុកប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់ចំនួនបុគ្គលនៃប្រភេទសត្វនេះ។ លើសពីនេះទៀតដូចជាអ្នករស់នៅសមុទ្រដទៃទៀត capelin គឺពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងទៅលើលក្ខខណ្ឌនៃជម្រករបស់វាដែលជះឥទ្ធិពលមិនត្រឹមតែគុណភាពនៃជីវិតរបស់ត្រីទាំងនេះប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងគុណនៃកូនចៅផងដែរ។ ចំនួនបុគ្គលនៃត្រីទាំងនេះប្រែប្រួលមិនស្មើគ្នាពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំហើយដូច្នេះដើម្បីបង្កើនចំនួន capelin ការខិតខំរបស់មនុស្សគួរតែមានគោលបំណងបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់អត្ថិភាពនិងការបន្តពូជរបស់វា។