វាពិបាកក្នុងការចងចាំប្រសិនបើមានត្រីផ្សេងទៀតមានស្តេចផ្ទាល់ខ្លួន។ ហើយកូនស្តេចមានវា។ យ៉ាងហោចណាស់ដូច្នេះនិយាយថាអ្នកនេសាទដែលគ្មានជំនាញ។ ពួកគេថែមទាំងដឹងកន្លែងដែលស្តេចសូលលេតស្តេចរស់នៅ - មិនឆ្ងាយពីនីហ្សេនីណូភូដក្នុងទន្លេស៊ូរ៉ា។ ជាការពិតទាំងអស់នេះគឺជារឿងព្រេងនេសាទប៉ុន្តែការពិតដែលថាកូនចិញ្ចឹមសមនឹងរឿងនិទានផ្ទាល់ខ្លួននិយាយបរិមាណ។ មើលទៅនៅសម័យបុរាណមនុស្សពិតជាកោតសរសើរចំពោះត្រីនេះណាស់។ ប៉ុន្តែហេតុអ្វីនាង? ឥឡូវយើងរកឃើញហើយ។
តើវាមើលទៅយ៉ាងម៉េចហើយរកឃើញនៅឯណា?
ឈ្មោះមួយទៀតសម្រាប់ត្រីនេះគឺរាជ។ អ្នកគាំទ្រល្បីល្បាញបំផុតរបស់នាងគឺ Ivan the Terrible និង Peter I ដែលពិធីជប់លៀងមិនអាចធ្វើបានដោយគ្មានផលិតផលនេះ។ នៅពេលមួយដើម្បីបំពេញតាមសំណូមពររបស់ពេត្រុសទី ១ ក្នុងរដ្ឋធានីរាជានិយមពួកគេបានចាប់ផ្តើមបង្កាត់ពូជត្រីនេះយ៉ាងពិសេស។ ដោយវិធីនេះម្តងស្រឡាញ់នាងត្រូវបានគេហៅថាពណ៌ក្រហម។ ហើយវាមិនមានអ្វីទាំងអស់ដោយសារតែពណ៌នៃសាច់ដូចជាការបំពេញនៃកូនចៀមមានពណ៌ស។ "ក្រហម" ក្នុងករណីនេះបានប្រើជាសទិសន័យសម្រាប់ "ហ៊ាន", "ល្អបំផុត", "ល្អបំផុត" ។ ហើយខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថានាងបានទទួលកម្រងផ្កានេះ។
ស្តេរ៉ូតឬអ័រស៊ីស្ទីនរ៉ូតថេសគឺជាអ្នកតំណាងដ៏ធំនៃគ្រួសារស្តេរ៉ូអ៊ីដ។ ត្រីពេញវ័យអាចមានប្រវែងលើសពីមួយម៉ែត្រនិងទម្ងន់ ១៥ គីឡូក្រាម។ ប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃនេះគឺជាការលើកលែងចំពោះច្បាប់ច្រើនជាងទំហំធម្មតានៃកូនកាត់។ សព្វថ្ងៃអ្នកនេសាទកម្រមានសំណាងណាស់ដែលចាប់យកយក្សបែបនេះជាធម្មតាគ្រោងឆ្អឹងទម្ងន់ ២ គីឡូក្រាមត្រូវបានគេរកឃើញថាមិនដល់សូម្បីតែកន្លះម៉ែត្រទេ។
វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការទទួលស្គាល់កូនក្រៀល - វាត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយច្រមុះតូចចង្អៀតនិងពុកមាត់វែង។ ដោយវិធីស្រីមានទំហំធំជាងក្រាស់និងច្រមុះរបស់ពួកគេក៏វែងជាងមុនដែរ។ ប៉ុន្តែជញ្ជីងដោយសារតែភាគច្រើនមិនចូលចិត្តចំអិនត្រីកូនចុងមិនចូលចិត្ត។ ផ្ទុយទៅវិញគ្រោងឆ្អឹងឆ្អឹងចំនួន ៥ ជួរអាចមើលឃើញលើគ្រោងឆ្អឹង។
នៅពេលដែលត្រីអធិរាជក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងអាងនៃសមុទ្រអាហ្សូបបាល់ទិកសមុទ្រខ្មៅនិងសមុទ្រកាសព្យែន។ គ្រោងឆ្អឹងដ៏ធំមួយត្រូវបានគេចាប់បាននៅបឹង Ladoga និង Onega នៅក្នុងទឹកនៃ Yenisei, Ob, Volga និង Kama ។ នៅពេលដែលថ្នាំ sterlet ត្រូវបានដាក់ឱ្យដំណើរការនៅ Amur, Pechery, Oka និង Neman ។ ត្រីបានចាក់ឬសមិនមែនដោយគ្មានជំនួយពីបុរសទេពង្រីកតំបន់ទឹករបស់វា។ ប៉ុន្តែនៅកន្លែងណាដែលអ្នកតំណាងស្តូស្ទឺនត្រូវបានរកឃើញនាងតែងតែផ្តល់សក្ខីកម្មអំពីភាពបរិសុទ្ធពិសេសនៃទឹក។ កូនឈើនឹងមិនរស់រានមានជីវិតក្នុងទឹកកខ្វក់និងខ្វះអុកស៊ីសែនទេ។ ហើយការចុះឈ្មោះរបស់នាងប៉ះពាល់ដល់ពណ៌ដែលប្រែប្រួលពីពណ៌ត្នោតខ្មៅទៅជាម្លប់ស្រាល ៗ ។
ក្នុងចំណោមត្រីស្តុនសាន់នេះគឺជាត្រីដែលមានភាពលេចធ្លោជាងគេ។ ក្នុងកំឡុងពេលបង្កើតពងកូនស្រីមួយអាចដាក់ពងបានពី ៥ ទៅ ១៤០,០០០ ពង - មានរាងតូចហើយតូចជាងអ្នកតំណាងពូជដទៃទៀត។
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃពងត្រីស្តេរ៉ូអ៊ីតគឺស្មើនឹង beluga ។
នៅក្នុងជីវិតធម្មតាកូនចិញ្ចឹមមានឥរិយាបទដូចត្រីបាត។ ទុកកន្លែងដែលចូលចិត្តបំផុតសម្រាប់រយៈពេលនៃការបង្កកំណើត (រយៈពេលពីរសប្តាហ៍វាទៅគ្រែនៃទន្លេខ្ពស់) និងបន្ទាប់ពីវានៅពេលដែលវាត្រូវបានចុកខ្លាំងបន្ទាប់ពីដាក់កូន។ រដូវរងារក៏នៅក្នុងទឹកជ្រៅផងដែរ។
អាយុកាលមធ្យមនៃកូនក្រៀលត្រូវបានកំណត់ដោយពីរទៅបីទសវត្សរ៍។ ប៉ុន្តែដោយសារតែការប្រម៉ាញ់យ៉ាងសកម្មនិងការបំពុលទឹកចំនួននៃស្តុនទាំងនេះត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។ ពួកគេភាគច្រើនមិនបានគ្រប់គ្រងដើម្បីរស់នៅជាមនុស្សពេញវ័យ (អាយុ ៥-៧ ឆ្នាំ) ដើម្បីទុកកូនចៅដោយខ្លួនឯង។ ដូច្នេះវាប្រែជាចម្លែកណាស់: ត្រីដែលល្បីល្បាញជាងគេគឺជិតផុតពូជ។
ជាងមានប្រយោជន៍
គ្រោងឆ្អឹងត្រីសឺឡែនគឺជាត្រីដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលនឹងទាក់ទាញម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ ជាច្រើនក៏ដូចជាលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃត្រី។ វាសំបូរទៅដោយធាតុដានដ៏មានតម្លៃមួយចំនួនធំ។ ត្រីនេះផ្គត់ផ្គង់មនុស្សដែលមានជាតិកាល់ស្យូមអ៊ីយ៉ូតស័ង្កសីនីកែលក្រូមីញ៉ូមហ្វ្លុរីនផូស្វ័រវីតាមីនឌីប៊ី ៣ និងអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ។
សមាសធាតុជីវគីមីពិសេសនៃផលិតផលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ប្រតិបត្តិការកោសិកាខួរក្បាលប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតការពារសរសៃឈាមពីការខូចខាតនិងស្ទះនិងថែរក្សាស្បែកយុវវ័យ។ ចានត្រីមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់មនុស្សដែលងាយនឹងការវិវត្តនៃដុំសាច់សាហាវឬជាមួយជំងឺបេះដូង។ សារធាតុរ៉ែនិងវីតាមីនដែលមាននៅក្នុងត្រីមានប្រយោជន៍សម្រាប់ចក្ខុវិស័យជាលិកាឆ្អឹងការពង្រឹងរាងកាយទូទៅមនុស្សដែលមានជំងឺស្បែករបកក្រហមនិងជំងឺស្បែកផ្សេងៗទៀត។ ហើយអ្នកស្រាវជ្រាវនិយាយថាពងត្រីស្តេរ៉ូអ៊ីតមានសារធាតុប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។
ដូចប្រភេទត្រីដទៃទៀតដែរវាគឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនដែលស្រូបយកដោយរាងកាយងាយជាងសាច់ក្រហមប៉ុន្តែក៏មានសំណុំនៃអាស៊ីដអាមីណូសំខាន់ៗផងដែរ។ អាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗដែលមិនមានប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងសរសៃប្រសាទនិងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរងផលប៉ះពាល់ក៏ត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងសមាមាត្រដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់មនុស្សផងដែរ។ អ្នកស្រាវជ្រាវអាមេរិកនិងអ៊ឺរ៉ុបធ្វើម្តងទៀតដោយឯកភាពថាត្រីគឺជាប្រភពតែមួយគត់នៃសារធាតុជាច្រើនដែលមិនអាចបំពេញបានពីផលិតផលនៃប្រភេទផ្សេងទៀត។ ជាពិសេសអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated អូមេហ្គា ៣ ដែលត្រូវបានយកចេញពីផលិតផលត្រីត្រូវបានគេហៅថាជាសារធាតុសំខាន់សម្រាប់ពង្រឹងបេះដូងសំអាតសរសៃឈាមនិងបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។
គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ចានត្រីយោងទៅតាមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមានឥទ្ធិពលលើអារម្មណ៍។ ហើយសមត្ថភាពនេះក៏ពង្រីកដល់សាច់ sturgeon ផងដែរ។ ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវនិយាយថាវាមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់មនុស្សដែលងាយនឹងមានជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តនិងផ្លាស់ប្តូរអារម្មណ៍ក្នុងការបរិភោគត្រីដូចជាកូនស្តេចយ៉ាងហោចណាស់ពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ដូចជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តដែរចានត្រីដើរតួនៅលើតំបន់ខួរក្បាលដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការផលិតសេរ៉ូតូនីន (អរម៉ូនដែលទទួលខុសត្រូវក្នុងការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវអារម្មណ៍) ។
គ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមាន
ទន្ទឹមនឹងនេះការប្រើថ្នាំ sterlet ញឹកញាប់គឺមិនសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺលំពែងឬជំងឺក្រពេញ Adrenal ទេ។ វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការចងចាំថាត្រីគឺជាផលិតផលមួយក្នុងចំណោមផលិតផលទាំងនោះដែលការរៀបចំមិនត្រឹមត្រូវអាចបង្កឱ្យមានបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរ។ ចំណិតឆៅ (ឬចម្អិនមិនបានល្អ) គឺជាកំដៅនៃពពួកបាក់តេរីដែលមានគ្រោះថ្នាក់ជាច្រើន។ នៅពេលដែលនៅក្នុងខ្លួនពួកគេមិនគ្រាន់តែបង្កឱ្យមានការរំលាយអាហារប៉ុណ្ណោះទេ។ ប្រសិនបើត្រីពាក់កណ្តាលដុតនំធ្វើឱ្យមនុស្សម្នាក់មានប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយហើយការថែទាំវេជ្ជសាស្រ្តមិនត្រូវបានទទួលទាន់ពេលវេលាទេនោះពិតជាមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ការស្លាប់។
លើសពីនេះទៀតគួរតែចៀសវាងគ្រោងឆ្អឹងដែលជក់បារីជាមួយផ្សែងរាវដែលគេហៅថា។ ដោយសារតែការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះបង្ហាញរួចហើយថាត្រីត្រូវបានគេប្រមូលផលជាពិសេសបន្ទាប់ពីវាមិនល្អ។ ផលិតផលបែបនេះមានផ្នែកខ្លះនៃសូដ្យូមច្រើនហួសប្រមាណដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់។ ប៉ុន្តែនោះមិនមែនទាំងអស់ទេ។ "ផ្សែងរាវ" គឺមិនល្អសម្រាប់ភ្នាសរំអិលនៃសរីរាង្គរំលាយអាហារ។ ដូច្នេះ "អាហារឆ្ងាញ់" បែបនេះគួរតែត្រូវបានគេរាប់បញ្ចូលពីរបបអាហាររបស់កុមារអ្នកជំងឺនៃផ្នែកសរសៃប្រសាទនិងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
របៀបចំអិន
ដូចដែលបានបញ្ជាក់រួចមកហើយស្តេចកូនចៀមគឺជាត្រីមួយក្នុងចំណោមត្រីដែលអ្នកចូលចិត្តបំផុតរបស់ស្តេចរុស្ស៊ី។ ហើយអរគុណទាំងអស់ចំពោះការបំពេញបន្ថែមនិងទន់ដែលពីចានឆ្ងាញ់ ៗ រាប់រយត្រូវបានរៀបចំ។ វាត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងស្រាពណ៌សជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងប៉េងប៉ោះដុតនំជាមួយទឹកជ្រលក់ប៊ឺរីចៀនជក់និងចំហុយ។ វាធ្វើឱ្យត្រចៀកនិងត្រីមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ មើមឆៃថាវត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបញ្ចូលគ្នាជាមួយស្តេរ៉ូអ៊ីតជាមួយត្រសក់ស៊ុតដំឡូងសណ្តែកបៃតងឬការ៉ុត។
ត្រី "អធិរាជ"
ផ្សិតច្របាច់ជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងប្រេងបន្លែពណ៌ត្នោតនៅក្នុងខ្ទះ។ បន្ថែមការ៉ុតដឹងគុណនិង simmer រហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិន។ អំបិលម្រេចចាក់ក្រែមបន្តិច។ ក្នុងកំឡុងពេលនេះក្រឡុកនិងលាងសមាត sterlet ទៅវត្ថុ (នៅខាងក្នុង) ជាមួយចំណិតក្រូចឆ្មា។ ដឹងគុណ fillet ជាមួយគ្រឿងទេសនិង stuffed ជាមួយផ្សិត stewed ។ ជួសជុលផ្នែកទាំងពីរនៃត្រីដោយដុសធ្មេញរុំក្នុង foil ហើយផ្ញើទៅឡ។ ដុតនំប្រហែលមួយម៉ោង។ បម្រើដោយប្រោះជាមួយប្រេងបន្លែនិងទឹកក្រូចឆ្មារ។
សឺលីនគឺជាផលិតផលអាហារបំប៉នក្នុង ១០០ ក្រាមដែលមានប្រហែល ៨០ kcal ។
តើកូនក្រៀលមើលទៅដូចអ្វី?
កូនពៅនៅក្នុងគ្រួសារស្តុនស្តុនលេចធ្លោក្នុងចំណោមសាច់ញាតិរបស់វា។ នាងតូចជាងពួកគេនាងមានច្រមុះតូចចង្អៀតពន្លូត។ ត្រីមានរាងជាអង់តែនហើយវែងទៅដល់មាត់។ បបូរមាត់ទាបរបស់ត្រីគឺមានសភាពអ៊ូអរចំហៀងផ្លុំចំហៀងមានទំនាក់ទំនងគ្នា។
ជំនួសឱ្យជញ្ជីងជញ្ជីងដូចជាស្តុនដុនដទៃទៀតមានឆ្អឹងឆ្អឹងកំហុសដូចជាអ្នកនេសាទហៅពួកគេ។ ពួកវាមានទីតាំងស្ថិតនៅជួរបណ្តោយប្រាំជួរ: មួយនៅសងខាងគែមពោះនិងមួយនៅកណ្តាលខាងក្រោយ។ លើសពីនេះទៅទៀតនៅក្នុងក្រវ៉ាត់កការដាក់ព្រីនឌ័រគឺក្រាស់ជាមួយនឹងការបិទមួយជាមួយមួយទៀត។
ចំនួននៃ“ dorsal” borsal គឺ ១៣ … ១៧ កុំព្យូទ័រ។ , នីមួយៗមានរាងខ្ពស់នៅខាងក្រោយ។ នៅលើជ្រុងនៃ scutellum 60 ... 70 កុំព្យូទ័រ PC, នៅលើពោះ - 13 ... 15 កុំព្យូទ័រ។ មិនមានទំនាក់ទំនងរវាងស្នាមក្រហាយពោះនិងពោះទេ។
Sterlet មានពណ៌ខុសគ្នានៅកន្លែងផ្សេងៗគ្នា (រូបថត) ។ ការផ្លាស់ប្តូរពណ៌ពីពណ៌លឿងទៅជាងងឹត។ ផ្នែកខាងក្រោយរបស់ត្រីអាចមានពណ៌ត្នោតខ្មៅឬពណ៌ប្រផេះពណ៌ព្រុយតែងតែមានពណ៌ប្រផេះហើយពោះមានពណ៌សលឿង។
ច្រមុះ Sterlet មានប្រវែងខុសគ្នា។ ដោយសារតែបញ្ហានេះប្រភេទសត្វដែលមានរាងចង្អុរនិងមានច្រមុះស្ងួតត្រូវបានសម្គាល់នៅក្នុងចំនួនប្រជាជនរបស់វា។ ទីមួយធ្វើចំណាកស្រុកឥតឈប់ឈរទីពីរចូលចិត្តជីវិតដែលបានដោះស្រាយដូច្នេះវាតែងតែមានអាហារបំប៉ននិងលឿងច្រើនជាងមុន។
ស៊ុបរាជ
កាត់សឺរាុំងនិងវៀនក្នុងផ្នែកបន្ថែមទឹកបន្ថែមអំបិលម្រេចនិងឫស parsley ។ ចំអិនរហូតដល់ដេញថ្លៃយកស្នោចេញ។ ដាក់ត្រីនៅក្នុងម្ហូបសណ្ឋាគារ, ប៉ះពាល់ទំពាំងបាយជូរ។ នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរដែលមានតម្លាភាពបន្ថែមដំឡូងខ្ទឹមបារាំងការ៉ុតចំណិតចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍និងគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ នៅពេលដែលបន្លែត្រូវបានចម្អិនបន្ថែមចំណិតត្រី fillet (ដាច់ដោយឡែកពីឆ្អឹង) និងពណ៌បៃតង chopped ទៅស៊ុប។ គ្របនិងទុកឱ្យស៊ុបញ៉ាំរយៈពេល 10 នាទី។
របៀបជ្រើសរើសត្រីត្រឹមត្រូវ
sterlet ខាងស្តាំគឺជាកូនដែលកំពុងរស់នៅ។ ហើយច្បាប់នេះមានប្រសិទ្ធភាពនៅពេលទិញត្រីណាមួយ។ នេះគឺជាមធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីឱ្យមានទំនុកចិត្តទាំងស្រុងចំពោះភាពស្រស់នៃផលិតផល។ ទន្ទឹមនឹងនេះប្រសិនបើគ្រោងឆ្អឹងត្រូវបានរៀបចំជាផលិតផលរួចហើយនោះការយកចិត្តទុកដាក់ទាំងអស់គឺស្ថិតនៅលើភ្នែករបស់នាង។ ពួកគេគួរតែ "មើលទៅ" រាបស្មើហើយមិនមានស្បៃពណ៌សទេ។ ដូចជាគ្រោងឆ្អឹងវាគួរតែដុះនៅក្រោមសម្ពាធនៃម្រាមដៃ។ ភាពទន់ភ្លន់របស់ស្តេរ៉ូអ៊ីតដែលមានសុខភាពល្អគឺពណ៌ក្រហមនិងភ្លឺពណ៌ប្រផេះ - ជាសញ្ញាច្បាស់លាស់នៃអាយុចាស់។ ឥឡូវនេះដល់ពេលដែលត្រូវក្លិនត្រី។ ក្លិនមិនល្អណាមួយគឺជាការជូនដំណឹង។ ដូចគ្នានេះផងដែរក្នុងករណីណាក៏ដោយអ្នកមិនគួរទិញត្រីជាមួយសាច់រលុងទេ - នេះគឺជាសញ្ញានៃខ្ទះចាស់ដែលខូច។ នៅពេលទិញ sterlet វាចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើចានឆ្អឹង (ដែលជំនួសឱ្យជញ្ជីង) ។ នៅក្នុងត្រីដែលចាប់បានថ្មីៗពួកគេនៅជាប់នឹងខ្លួនប្រសិនបើវាពង្រាយវាគឺជាផលិតផលដែលមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ការប្រើប្រាស់។
Sterlet គឺជាត្រីមួយក្នុងចំណោមត្រីដែលបានចុះបញ្ជីនៅក្នុងសៀវភៅក្រហម។ ហើយទាំងអស់ដោយសារតែមនុស្សនៅទូទាំងពិភពលោកពិតជាស្រឡាញ់សាច់របស់អ្នកតំណាងនៃ sturgeon នេះ។ ទន្ទឹមនឹងនេះអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រហាក់ដូចជាបានរកឃើញផ្លូវចេញពីស្ថានភាព។ ពួកគេបានឆ្លងកាត់ sterlet និង beluga ដោយបង្កើតជាត្រីថ្មីមួយដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវគុណសម្បត្តិរបស់ឪពុកម្តាយហើយអាចក្លាយជាជម្រើសជំនួសកូនចៀម។ យ៉ាងហោចណាស់សម្រាប់ពេលវេលានៃការបន្តឡើងវិញនៃចំនួនត្រីនៅក្នុងព្រៃ។
ទំហំ Sterlet
ឆ្នាំដំបូងត្រីលូតលាស់យឺត ៗ ទំហំកូនស្តេរ៉ូលឡើងដល់ ១០ ស។ ម។ ដំណើរការបង្កើនល្បឿនក្នុងឆ្នាំទី ២ នៃជីវិត។ ប្រវែងជាមធ្យមនៃត្រីដែលមានភាពចាស់ទុំគឺ ៦០-៧០ ស។ ម។ ដោយមានទម្ងន់ ១,៥-២ គីឡូក្រាម។ អ្នកតំណាងធំ ៗ មានភាពល្បីល្បាញដោយសារទំហំជាង 1 ម៉ែត្រដែលមានទំងន់រាងកាយពី 7-7,5 គីឡូក្រាម។ កូនឈើមានកម្ពស់ ១,២៥ មមានទំងន់ ១៦.៥ គីឡូក្រាមបានឆ្លងកាត់ប៉ុន្តែនេះកម្រមានណាស់។ ស្ត្រីលូតលាស់យឺតជាងបុរសខណៈពេលដែលពួកគេតែងតែធំជាងបុរស។
ពងកូន Sterlet
ភាពចាស់ទុំខាងផ្លូវភេទចំពោះបុរសកើតឡើងបន្ទាប់ពីអាយុ ៤-៥ ឆ្នាំហើយចំពោះស្ត្រីក្នុងអាយុ ៦-៧ ឆ្នាំ។ ពងកូន Sterlet ជាធម្មតាចាប់ផ្តើមនៅខែមេសានៅពេលដែលទឹកឡើងដល់ + ៩-១០ គ។ នៅតំបន់ភាគខាងជើងការបង្កាត់ពូជចាប់ផ្តើមមិនលឿនជាងខែឧសភាទេ។ បុរសគឺជាអ្នកដំបូងដែលប្រញាប់ឡើងទឹកហូរដោយជ្រើសរើសយកដីឡូត៍នៅតាមខ្សែបន្ទាត់ទឹកទន្លេធំ ៗ ឬទឹកជំនន់និទាឃរដូវ។ ស្រីចូលរួមនៅពេលទឹកឡើងកម្តៅដល់ + ១២-១៣ គ។ ការពងកូនកើតឡើងនៅជម្រៅ ៨-១៥ ម៉ែត្រក្នុងតំបន់ដែលមានថ្មនិងបាតមិនស្មើគ្នា។
Caviar ប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរឹងទៅនឹងថ្មក្រួសឬឆ្អឹងខ្ចីក្រោមទឹកសូម្បីតែចរន្តដ៏រឹងមាំក៏មិនលាងសំអាតវាដែរ។ ស៊ុតពណ៌ប្រផេះខ្មៅឬខ្មៅមានរចនាសម្ព័ន្ធស្អិតហើយជាធម្មតាមានអង្កត់ផ្ចិត ២-៣ ម។ មមានម៉ាស ៧-៨ មីលីក្រាម។ ដង្កូវលូតលាស់រយៈពេល ៥-៩ ថ្ងៃហើយនៅពេលដំបូងកូនចិញ្ចឹមបរិភោគគ្រាប់គ្រើមរបស់វា។ បន្ទាប់ពី 2 សប្តាហ៍កាបូបធម្មជាតិត្រូវបានរលាយហើយ sterlet ចាប់ផ្តើមស្រង់អាហារដោយខ្លួនឯង។
ស្រីម្នាក់មានសមត្ថភាពបណ្តេញពងបានច្រើនជាង ១២០ ពាន់ពងចំនួនគឺអាស្រ័យលើទំហំនិងអាយុរបស់ត្រី។ ពងត្រីសឺឡែនតូចជាងអ្នកតំណាងស្តុនដុនដទៃទៀត។ ពងកូនមានរយៈពេលប្រហែលពីរសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីនោះកូនចិញ្ចឹមចាកចេញពីច្រាំងទន្លេហើយចូលទៅក្នុងតំបន់លិចទឹកដែលជាកន្លែងដែលវាតាំងនៅលើដើមត្រែងនិងទឹកខាងក្រោយដើម្បីចិញ្ចឹមខ្លួនឯង។ មនុស្សពេញវ័យខ្លះមិនបង្កាត់ពូជរាល់រដូវ។
Sterlet Habitats
Sterlet គឺជាត្រីទន្លេភាគច្រើនលើសលុបមិនសូវមាននៅក្នុងបឹងជ្រៅទេ។ ជម្រកសំខាន់នៃកូនក្រៀលគឺស្ថិតនៅក្នុងទឹកសាបនៃប្រទេសអឺរ៉ុបអ៊ឺរ៉ុបរួមទាំងតំបន់ស៊ីបេរីនិងដៃទន្លេយិនសៀ។ ត្រីមានច្រើនណាស់នៅ Kama នៅលើប្រឡាយ Catherine ក្នុងអាងនៃភាគខាងជើង Dvina ។ អាង Volga (នៅផ្នែកខាងក្រោមនិងកណ្តាលរបស់វា) មានភាពល្បីល្បាញដោយសារកូនស្តេចមួយចំនួនធំវាក៏ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងបឹង Onega និង Ladoga ផងដែរ។
ចៀសវាងទឹកអំបិលចូលចិត្តរស់នៅក្នុងអាងទន្លេនៃសមុទ្របែបនេះ។
នៅក្នុងអាងទន្លេឌីនីភើរបុគ្គលដ៏មានតម្លៃត្រូវបានគេរកឃើញនៅតំបន់ស្មូលសិននិងប៊ីរីណូហែលនៅក្នុងទឹកច្បាស់នៃដុនឌូព្រុតនិងប៊្លុក។ នៅក្នុងអាងទឹកសមុទ្រខ្មៅស្តេរ៉ូអ៊ីតកម្រនឹងលេចឡើងហើយនៅតាមសាលារៀនតូចៗជារៀងរាល់ឆ្នាំមានត្រីតិចជាងនេះដែលបង្ហាញពីការបំពុលនៃទឹក។
របៀបរស់នៅរបស់ស្តេរ៉ូត
ត្រី Sterlet ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងទឹកទន្លេស្អាតនិងជ្រៅដែលមានដីខ្សាច់គ្រួសឬបាតថ្ម។ ទឹកទន្លេតូចៗដែលមានបាតភក់ភក់និងផ្លូវទឹកនៅជាប់។ ទឹកអំបិលក៏ត្រូវបានជៀសវាងផងដែរ។ ត្រីជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទត្រីពាក់កណ្តាលផ្លូវប៉ុន្តែពួកគេមិនពេញចិត្តនឹងការហែលទឹកចម្ងាយឆ្ងាយទេពួកគេស្ថិតនៅបាតបំផុតដោយបន្សល់ទុកផ្ទៃខាងលើតែក្នុងកំឡុងពេលពងនិងបន្ទាប់ពីសត្វព្រៃប៉ុណ្ណោះ។
របៀបរស់នៅរបស់កូនចិញ្ចឹមគឺជាសមូហភាពត្រីបំបែកចូលសាលារៀនតូចៗតាមអាយុហើយកម្រផ្លាស់ប្តូរតែម្នាក់ឯង។ រដូវរដូវរងានៅឯកន្លែងស្តេរ៉ូអ៊ីតបញ្ចប់ភ្លាមៗនៅពេលដែលទឹកទន្លេធ្លាក់ទឹកកក។ ពេលវេលាចាប់ផ្តើមនៃសកម្មភាពនិទាឃរដូវអាស្រ័យលើតំបន់ - ចាប់ពីពាក់កណ្តាលខែមីនាដល់ខែមេសា។ មុនពេលបង្កាត់ពូជត្រីចិញ្ចឹមយ៉ាងខ្លាំងហើយបន្ទាប់ពីពងបានមកជិតនឹងផ្ទៃដើម្បីស្តារកម្លាំងឡើងវិញ។ នៅរដូវក្តៅកូនពៅមានជម្រៅនៅពេលរសៀលហើយនៅពេលល្ងាចវាទៅដល់តំបន់ឆ្នេរដែលមានបន្លែច្រើន។ កូនកាត់ដែលមានច្រមុះស្រួចគឺសកម្មជាងប៊្លូធូលដែលចូលចិត្តជម្រៅ។
កូនឈើចំណាយពេលពេលយប់នៅឆ្នេរសមុទ្រចាប់សត្វល្អិត។ នាងមានសមត្ថភាពរមៀលលើខ្នងរបស់នាងនិងដង្ហក់រកចំណីដែលជ្រុះពីមែក។ ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះត្រីទៅបាតដោយរកមើលតំបន់ដែលជ្រៅនិងកក់ក្តៅបំផុតដែលវាកប់នៅក្នុងដីខ្សាច់ឬលាក់ខ្លួននៅក្រោមថ្ម។ នៅក្នុងតំណែងនេះនាងចំណាយពេលវេលារដូវរងារ។ វាចូលចិត្តរន្ធនៅជម្រៅ 20-25 ម៉ែត្រដែលវាត្រូវបានគេដាក់ក្នុងជួរក្រាស់។ hibernation សឺឡែនចាប់ផ្តើមនៅដើមឆ្នាំ - រួចទៅហើយនៅចុងខែកញ្ញាត្រីបាត់បង់សកម្មភាពនិងកុហកដោយចំណាយពេលរដូវរងារដោយគ្មានអាហារ។
វដ្តជីវិតរបស់ស្តេរ៉ូត
សប្តាហ៍ដំបូងនៃជីវិតការចៀនលាក់ខ្លួននៅក្នុងឆ្អឹងខ្ចីក្រោមទឹកឬក្រោមថ្មហើយកុំចាកចេញពីកន្លែងកំណើតរបស់ពួកគេ។ ពួកវាចិញ្ចឹមលើទឹកផ្លែឈើដែលត្រូវបានស្រូបចេញពីពពុះធម្មជាតិ។ នៅពេលពួកគេធំឡើងពួកគេគោះជាមួយគ្នានៅក្នុងហ្វូងហើយចាប់ផ្តើមឡើងលើផ្ទៃដីដើម្បីស្វែងរកអាហារ។ ក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំនៃជីវិតកូនកាត់លូតលាស់ដល់ 20 សង្ទីម៉ែត្របន្ទាប់ពីប្រាំឆ្នាំវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមនុស្សពេញវ័យ។
វដ្តជីវិតរបស់កូនស្តេចគឺ ២៧-៣០ ឆ្នាំប៉ុន្តែនេះមិនគ្រប់គ្រាន់ទេបើប្រៀបធៀបនឹងស្តុនផូដផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាយុវែងនិងរស់នៅរហូតដល់ ៧៥-៨០ ឆ្នាំ។ កូនពៅអាចបង្កាត់ពូជជាមួយពូជដទៃទៀតនៃបងប្អូនរបស់វាពីហ្សែនស្តុនជាពិសេសជាមួយប៊ឺហ្គូ។ លទ្ធផលគឺជាកូនកាត់តែមួយគត់ - ឡោមព័ទ្ធ។
សារធាតុចិញ្ចឹមស្តេរ៉ូត
Sterlet គឺជាត្រីដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្តហើយចូលចិត្តអាហារសត្វ។ សារធាតុចិញ្ចឹមស្តេរ៉ូតគឺផ្អែកលើការពិតដែលថាវាស៊ីសារពាង្គកាយដែលរស់នៅលើផ្ទៃដីនិងប្រជាជននៅក្រោមទឹកយ៉ាងជ្រៅ។ ចំណីចៀននៅលើសត្វក្រៀលតូចបំផុត (បង្គា brine, daphnia ។ ល។ ) មើមដំឡូងនិងដង្កូវនាងចម្រុះ។ នៅពេលពួកគេកាន់តែចាស់របបអាហារធំ ៗ ត្រូវបានគេរាប់បញ្ចូលក្នុងរបបអាហារ - ដង្កូវដង្កូវមើមក្តាមត្រីតូចៗនិងពងត្រីរបស់ត្រីដទៃទៀត (កុំមើលងាយខ្លួនឯង) ។
នៅរដូវក្តៅកូនស្តេចស៊ីសត្វល្អិត: មូសកណ្តូបកណ្តាលមេអំបៅ។ កូនស្វាអាចចាប់យកសត្វព្រាបយ៉ាងរហ័សដោយលោតបញ្ឈរពីលើទឹក។ ក្រៅពីមានច្រមុះវែងនាងក៏មានអង់តែនសម្រាប់ស្វែងរកចំណីអាហារផងដែរដោយក្នុងនោះកូនចិញ្ចឹមចាប់យកអោបក្រសោបរបស់ជនរងគ្រោះនៅខាងក្រោម។
វិធីសាស្រ្តនេសាទ Sterlet
ដើម្បីចាប់កូនស្តេរ៉ូលអ្នកត្រូវជ្រើសរើសកន្លែងដែលត្រឹមត្រូវ។ ទីតាំងរបស់ត្រីអាស្រ័យលើរដូវ។ប្រសិនបើទឹកទន្លេហូរពេញទំហឹងជនរងគ្រោះចូលមកជិតច្រាំងខណៈពេលដែលកម្ពស់ទឹកចុះទាបវាស្ថិតនៅជិតប្រហោងជ្រៅ។ កូនកាត់ជ្រើសរើសតំបន់ដែលលំហូរនៃទឹកទន្លេចុះខ្សោយនិងមានព្រំប្រទល់ជាប់នឹងទឹកដែលនៅទ្រឹង - សត្វល្អិតជាច្រើនកកកុញនៅទីនោះ។ ការខាំត្រូវបានគេរំពឹងថាជាធម្មតានៅពេលល្ងាចនិងមុនពេលព្រលប់ប៉ុន្តែអ្នកចេះអក្សរមានបទពិសោធន៍កត់សម្គាល់ពីត្រីដែលមិនអាចទាយទុកជាមុនបាន។
ស្នៀតធម្មតាសម្រាប់ចាប់កូនចុងគឺដើម្បីដុនកាពោលគឺដំបងនេសាទបាត។ ប្រើកំណាត់ត្រីគល់រាំងក្រុមយឺតឬលា។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការយកឧបករណ៏និចលមួយដែលនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើវង់វែង។ ខ្សែបន្ទាត់នេសាទគឺសមរម្យជាមួយអង្កត់ផ្ចិត 0,3 មមពណ៌មិនសំខាន់ទេ - កូនចៀមមិនខ្មាស់អៀនខ្លាំងទេ។ ឧបករណ៍លិចគួរតែមានរាងសំប៉ែតនិងធ្ងន់ (60-80 ក្រាម។ ) ដូច្នេះចរន្តនឹងមិនផ្លុំវាទេ។ ខ្សែដែលមានប្រវែងពី ៣០-៤០ មមត្រូវបានគេយកចេញបានយ៉ាងល្អបំផុតដូច្នេះបើចាំបាច់ចាំបាច់ត្រូវជំនួសយ៉ាងរហ័ស។ ដំបៅពីរប៉ាក់ចំងាយ ៥០ ស។ មនៅពីមុខអ្នកលិច។ ទំពក់ត្រូវការមុតស្រួចនិងរឹងមាំល្អប្រសើរបំផុតលេខ 7 ។ ពីមាត់ sterlet វាងាយស្រួលក្នុងការយកទំពក់ជាមួយកំភួនដៃវែង។
នៅពេលប្រើដំបងនេសាទដំបងវែងប៉ុន្តែវែងដូច្នេះវាងាយស្រួលក្នុងការបើកបរត្រី។ ខ្សែនេះត្រូវបានគេប្រើស្តើងដែលនឹងជៀសវាងការប៉ះទង្គិចរបស់វាជាមួយនឹងខ្សែនេសាទ។ Hooks សមនឹងមុតស្រួចនិងស្តើងវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការតមអាហារពីរនៅពេលតែមួយ។ ពួកគេក៏ចាប់កូនចុងដោយដំបងបង្វិលដោយជ្រើសរើសដំបងនៃវណ្ណៈកណ្តាលឬខ្ពស់។ ថ្មប៉ប្រះទឹកត្រូវតែជាប្រភេទនិចលភាពលិចខ្សែនេសាទនិងទំពក់ត្រូវបានយកដូចនៅខាងក្រោមដែលផ្តល់ឱ្យជម្រៅទឹកទន្លេនិងលក្ខណៈពិសេសនៃសណ្ឋានដីខាងក្រោម។
ការនេសាទត្រីសឺឡែតត្រូវបានអនុញ្ញាតិតែក្រោមអាជ្ញាប័ណ្ណបើមិនដូច្នេះទេអ្នកអាចទទួលបានការផាកពិន័យចំពោះកូនកោះសម្រាប់ការនេសាទខុសច្បាប់។ កាលបរិច្ឆេទចាប់គឺចាប់ពីខែកក្កដាដល់ថ្ងៃទី ១ ខែកញ្ញា។ វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបុគ្គលត្រីតិចជាង 30 ស។ បន្ទាប់ពីនេសាទអាជ្ញាប័ណ្ណត្រូវតែបិទបើមិនដូច្នេះទេការចាប់ត្រីមិនអាចដឹកជញ្ជូនបានទេ។
លីតថលលីស
Sterlet មិនត្រូវបានទាក់ទាញទេក្បាលទឹកប្រើប្រភពដើមរបស់សត្វ។ ការពេញនិយមបំផុតគឺពពួក Worm ដែលមានទំហំមធ្យមនិងបង្គាតូចៗ។ ជារឿយៗម៉ាហ្គូតត្រូវបានគេប្រើជាការបន្ថែមទៅពពួក Worm - លាមកទឹកភ្លៀងនិងទឹកហូរ។
ដូចជានុយក៏សមរម្យផងដែរ:
- មេអំបៅតូច
- ដង្កូវដង្កូវ
- ឈាម
- fry នៃត្រីផ្សេងទៀត។
ទំហំនុយនៅលើកូនឆ្កែមិនគួរលើសពី ៥ សង្ទីម៉ែត្រនោះអ្នកដែលប្រយ័ត្នប្រយែងនឹងគ្រាន់តែចៀសពីនុយធំ។
Sterlet កាឡូរី
0,10 គីឡូក្រាម (100 ក្រាម) នៃស្តេរ៉ូអ៊ីតស្រស់មាន 122 kcal ។ នៅពេលចម្អិនត្រីក្នុងទឹកអំបិលមាតិកាកាឡូរីថយចុះដល់ ៨៨ kcal ។ សូលុយស្យុងមិនមានផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្លាញ់គឺ 2,02 ក្រាម។ វាសំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីន - ១៧ ក្រាមនិងវីតាមីនរបស់ក្រុមភីភី។ វាមានក្រុមនៃសារធាតុរ៉ែ - ហ្វ្លុយអូរីកាល់ស្យូមស័ង្កសីក្លរីន។
ការបង្កាត់ពូជកូនកាត់និងភាពពេញវ័យ
កូនឈើនៅក្នុងគ្រួសារស្តុនជឺគឺជាផ្នែកមួយនៃដំបូងបំផុតទាក់ទងនឹងការបន្តពូជ។ បុរសពេញវ័យនៅអាយុ 4 ... 5 ឆ្នាំស្ត្រីរៀបចំសម្រាប់ការបង្កើតពងបានយូរ - 7 ... 8 ឆ្នាំ។ តំបន់ពងកូនគឺជាជម្រាលថ្មនិងផ្នែកខ្លះនៃទន្លេដែលមានជម្រៅជ្រៅនិងមានចរន្តទឹកខ្លាំងដែលមានដីខ្សាច់ឆ្អឹងខ្ចីក្រានីតនិងថ្មក្រោម។
ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ការបង្កកំណើតកើតឡើងនៅក្នុងខែឧសភានៅពេលដែលទឹកនៅក្នុងទន្លេបានកើនឡើងច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានហើយរក្សាកម្រិតរបស់វាឬសូម្បីតែចាប់ផ្តើមថយចុះ។ រយៈពេលពងកូនគឺពីរបីសប្តាហ៍។ ពងកូននៅក្នុងកូនស្តេចត្រូវបានបែងចែកជាចំណែក។
Caviar នៃប្រភេទសត្វនេះគឺមានរាងពងក្រពើនិងងងឹតប៉ុន្តែមានទំហំតូចជាងត្រី sturgeon ផ្សេងទៀត។ ស្រីម្នាក់មានពងរហូតដល់ ១០០ ពាន់ពង។ ពណ៌របស់នាងអាស្រ័យលើពណ៌របស់មនុស្សស្រី។
រូបរាងនៃការចៀនពីពងត្រីកើតឡើងនៅថ្ងៃទីបួន។ ត្រីដែលលេចឡើងនៅតែមាននៅក្នុងកន្លែង (នៅក្នុងឆ្អឹងខ្ចី) ស្ទើរតែរហូតដល់ការដួលរលំ។ បន្ទាប់ពីទទួលបានភាពរឹងមាំពួកគេបានទៀងទាត់ទៅផ្នែកដីល្បាប់នៃបាតដែលជាកន្លែងមានអាហារច្រើន។
ការចែកចាយសឺឡែន
ជម្រកធម្មជាតិរបស់ស្តេរ៉ូអ៊ីតមានលក្ខណៈទូលំទូលាយណាស់។ ទាំងនេះគឺជាទន្លេនៃអាងទឹកនៃសមុទ្រកាសព្យែនអាហ្សាវសមុទ្រខ្មៅអាងនៃភីសាស៊ីណាយិនសៀលីឡេណាអូនិងអូវីណាខាងជើង។ មានមួយនៅក្នុងបឹង Onega និងបឹង Ladoga ។ ដោយសារតែការស្តុកទុកសិប្បនិម្មិតត្រីមាននៅតំបន់អូកាអាមួរពេពេជ្ររ៉ាអាហ្គាហ្សាហ្សាដដាវីណាណាណាន់ប្រូខូនិងនៅក្នុងអាងស្តុកទឹកមួយចំនួន។
ចំនួននិងការការពារប្រជាជន
សព្វថ្ងៃចំនួនប្រជាជនកូនក្រៀលនៅតាមដងទន្លេមានការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ហេតុផលសម្រាប់បញ្ហានេះគឺការបញ្ចេញក្នុងស្រុកកសិកម្មឧស្សាហកម្មចូលទៅក្នុងទឹក។ ការខូចខាតដ៏ធំចំពោះត្រីកើតឡើងដោយសារតែសកម្មភាពរបស់អ្នកប្រមាញ់ដោយសារតែការរាក់ទឹកទន្លេ។ ការថយចុះនៃការបន្តពូជធម្មជាតិនៃកូនស្តេចត្រូវបានជះឥទ្ធិពលដោយការស្ថាបនាស្ថានីយ៍ថាមពលវារីអគ្គិសនីដែលមានអាងស្តុកទឹកដែលក្នុងនោះលំហូរទឹកថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់ហើយតំបន់ធំ ៗ ត្រូវបានជន់លិច។ លើសពីនេះទៀតទំនប់បានក្លាយជាឧបសគ្គដែលមិនអាចប្រកែកបានចំពោះការធ្វើចំណាកស្រុករបស់ត្រីទៅកន្លែង (ទន្លេខាងលើ) នៃការបង្កកំណើត។
ត្រីត្រូវបានចាត់ថ្នាក់នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីនៅក្នុងប្រភេទសត្វដែលស្ថិតក្នុងស្ថានភាពធ្ងន់ធ្ងរហើយអាចបាត់ទៅវិញជាបន្តបន្ទាប់។ មានកូនក្រៀលនៅក្នុងបញ្ជីក្រហមអាយអាយអិន, នៅក្នុងឧបសម្ព័ន្ធ CITES ។ នាងមានស្ថានភាពដូចគ្នានៅក្នុងប្រទេសដទៃទៀត។
តំបន់នីមួយៗចេញច្បាប់ផ្ទាល់ខ្លួនសម្រាប់ការនេសាទកូនត្រីប៉ុន្តែភាពខុសគ្នានៅក្នុងពួកវាទាក់ទងតែនឹងពេលវេលាប៉ុណ្ណោះ។ ច្បាប់សម្រាប់ការបរបាញ់ត្រីដ៏អស្ចារ្យនេះរួមមាន៖
- - ទទួលបានអាជ្ញាប័ណ្ណ - វាផ្តល់សិទ្ធិឱ្យចាប់ត្រីជាច្រើនក្នុងរយៈពេលបីថ្ងៃហើយបុគ្គលម្នាក់ៗត្រូវមានទំងន់យ៉ាងតិចកន្លះគីឡូក្រាមនិងមានប្រវែង ៣២ ស។ ម .។
- - ត្រូវបានអនុញ្ញាតិអោយចាប់ដោយទំពក់ប្រាំដែលឧបករណ៍នីមួយៗមានដោតមិនលើសពីប្រាំ។
- - ការចាប់កូនចិញ្ចឹមក្រោមអាជ្ញាប័ណ្ណត្រូវបានអនុញ្ញាតិក្នុងខែកក្កដា - កញ្ញា
- - នៅចុងបញ្ចប់នៃការបរបាញ់ទិន្នន័យអំពីចំនួនត្រីដែលចាប់បានហើយនៅពេលដែលវាត្រូវបានធ្វើត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងអាជ្ញាប័ណ្ណ។
ដោយវិធីនេះ: ចំនួនអាជ្ញាប័ណ្ណមានកម្រិតណាស់ហើយមិនមែនគ្រប់គ្នាអាចទទួលបានទេ។
ការបង្កាត់ពូជសិប្បនិម្មិតនិងការដាំដុះកូនកាត់
Sterlet តែងតែជាត្រីទឹកសាបដ៏មានតម្លៃ។ ភាពពាក់ព័ន្ធរបស់វាបានក្លាយជាហេតុផលមួយក្នុងចំណោមហេតុផលនៃការថយចុះចំនួនប្រជាជនដែលដាក់ត្រីនៅលើគែមនៃការផុតពូជ។ គ្មានអ្វីគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលបានផ្តល់ឱ្យស្ថានភាពនេះវាចាប់ផ្តើមរីកចម្រើនដោយសិប្បនិម្មិត។ ប្រាក់ចំណេញរបស់អាជីវកម្មគឺខ្ពស់ណាស់ប៉ុន្តែដំណើរការត្រូវទទួលខុសត្រូវយូរនិងពិបាក។
សម្រាប់ការបង្កាត់ពូជកូនមាន់កសិដ្ឋានទ្រុងត្រូវបានរៀបចំដែលត្រូវបានគេដាក់នៅក្នុងអាងស្តុកទឹកបិទជិត។ ត្រី "សំដៅលើ" ទាំងអស់នេះដោយស្ងប់ស្ងាត់។ នៅពេលថ្ងៃវាប្រកាន់ខ្ជាប់ស្រទាប់ខាងក្រោមនៃទឹកឡើងដល់ផ្ទៃនៅពេលយប់ហើយជាពពុះចំហរជាញឹកញាប់សម្រាប់លេបខ្យល់។
សីតុណ្ហាភាពល្អបំផុតសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ sterlet គឺ +22 អង្សាសេ។ ប្រសិនបើវាធ្លាក់ចុះក្រោម +0.3 អង្សាសេត្រីងាប់។ វាចិញ្ចឹមក្នុងទ្រុងពីបាតនិងជញ្ជាំង - វាព្រងើយកន្តើយនឹងចំណីអាហារនៅក្នុងជួរទឹក។
ដំណើរការនៃការលូតលាស់កូនក្មេងរួមមាន៖
- - ការតាំងទីលំនៅនៅក្នុងទ្រុងរបស់អ្នកផលិតទាំងនេះគឺជាត្រីពេញវ័យនិងត្រីពេញវ័យរួចទៅហើយ - ពួកគេត្រូវបានគេចាប់បានរួចហើយនៅក្នុងតំបន់នេសាទហើយដឹកទៅកន្លែងដែលត្រឹមត្រូវ។
- - ឬអ្នកផលិតដែលកំពុងលូតលាស់៖ នេះត្រូវបានធ្វើប្រសិនបើសម្ភារៈនាំចូលមិនត្រូវបានគេប្រើវាត្រូវបានដាំដុះនៅតាមកសិដ្ឋានដោយខ្លួនឯងវាមានប្រសិទ្ធភាពចំណាយតិចហើយត្រូវបានផលិតដោយអ្នកផលិតកូនកាត់ជាច្រើន។
- - ឬការទិញពងត្រីនេះត្រូវបានធ្វើប្រសិនបើកសិដ្ឋានគ្រាន់តែទាក់ទងនឹងការដាំដុះត្រីនិងស្លឹកធ្វើការជាមួយអ្នកផលិត។
- - ការភ្ញាស់ពង៖ ដំណើរការដែលពងត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងល័ក្ខខ័ណ្ឌមួយចំនួនបន្ទាប់ពីនោះដង្កូវលេចឡើងពីពួកវា។
- - ការចៀនរីកលូតលាស់៖ ក្នុងពេលតែមួយពួកគេចិញ្ចឹមដង្កូវជាមួយអាហារដែលត្រូវបានជ្រើសរើសជាពិសេសនៅក្នុងរបបអាហារមានសត្វក្រៀលដំបូងដែលត្រូវបានចងជាប់ដោយសត្វក្រៀលហើយក្រោយមកត្រូវបានបន្ថែមទៅត្រីដែលបោះបង់ចោល។
- - រដូវរងារអនីតិជននៅក្នុងទ្រុងរដូវរងារ។
- - កូនក្រៀលកំពុងលូតលាស់។
ការអនុវត្តនៃការរីកលូតលាស់នៃកូនស្តេរ៉ូលបង្ហាញថាវិធីសាស្ត្រដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតនៅក្នុងអាជីវកម្មនេះគឺវិធីបញ្ចូលគ្នា។ នេះមានន័យថាត្រីចំណាយពេលនៅរដូវក្តៅនៅក្នុងទឹកបើកចំហសម្រាប់រដូវរងារវាត្រូវបានផ្ទេរទៅអាងទឹកដែលក្នុងនោះទឹកត្រូវបានកំដៅ។
ជំងឺ Sterlet
Sterlet គឺជាត្រីដែលទប់ទល់នឹងការឆ្លងនិងការវិវត្តនៃជំងឺ។ ប៉ុន្តែពេលខ្លះនាងឈឺ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់នេះគឺដោយសារតែលក្ខខណ្ឌមិនសមរម្យសម្រាប់នាង។ លើសពីនេះទៀតកូនកាត់អាចឈឺដោយវីរុសបាក់តេរីផ្សិតជំងឺរាតត្បាត។
ការព្យាបាលដោយប្រើ Sterlet ត្រូវបានកាត់បន្ថយជាញឹកញាប់ចំពោះវិធានការបង្ការ។ រឿងសំខាន់នៅក្នុងពួកគេគឺការថែរក្សាត្រីឱ្យបានត្រឹមត្រូវដោយធ្វើឱ្យពួកគេតានតឹងក្នុងស្ថានភាពស្ត្រេស។
ឧទាហរណ៍ក្រោយមកទៀតប៉ះពាល់ដល់ស្តេរ៉ូអ៊ីតដែលបណ្តាលឱ្យ:
- - saprolegniosis, flexibacteriosis, aeromoniasis, trichodiosis - ប្រសិនបើដង់ស៊ីតេនៃការដាំនៅក្នុងទ្រុងត្រូវបានលើស។
- - រោគរលាកស្រោមខួរ - ប្រសិនបើមានអាម៉ូញាក់ច្រើននៅក្នុងទឹកឬវាកខ្វក់ជាមួយសារធាតុសរីរាង្គ។
- - ជម្ងឺពពុះឧស្ម័ន - ប្រសិនបើទឹកមានគុណភាពអន់វាពេញទៅដោយឧស្ម័ន
- - myopathy - ប្រសិនបើមានសារធាតុពុលនៅក្នុងទឹក។
ការនេសាទត្រីបង្វិលសម្រាប់កូនចៀម
កូនកោះនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់អ្នករស់នៅក្រោមទឹកដែលមិនចេះរីងស្ងួតដូច្នេះសម្រាប់ការនេសាទរបស់វាដោយការវិលមិនទាមទារនូវគុណភាពនៃខ្សែនេសាទទេ។ រឿងតែមួយគត់ដែលអ្នកមិនគួររស់នៅគឺខ្សែពួរស្ដើង, ទំពក់តូចៗដែលមានបញ្ហាច្រើនទាំងផ្នែកធ្វើការជាមួយឧបករណ៍និងការបែកបាក់របស់វាជាមួយទំពក់។
ជាធម្មតាស្តេរ៉ូអ៊ីតត្រូវបានគេចាប់បាននៅជិតច្រាំងដូច្នេះពួកគេប្រើឧបករណ៍បាតបន្ថែមទៀត។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះជាមួយនឹងការថយចុះសីតុណ្ហភាពទឹកនិងកម្រិតរបស់វាសាលារៀនត្រីផ្លាស់ទីទៅកន្លែងដែលមានជម្រៅជ្រៅ (រហូតដល់ 20 ម៉ែត្រ) ។ ការបង្វិលអាចជួយឱ្យពួកគេទៅដល់កន្លែងឆ្ងាយ។
ប្រើសម្រាប់កំណាត់វិលនៃថាមពលធំឬមធ្យមដែលមានអាំងតង់ស៊ីតេ / និចលភាពល្អ។ អង្កត់ផ្ចិតនៃខ្សែនេសាទគឺ ០,២៥ … ០,៣៥ ម៉ែត្រពណ៌ណាមួយខ្សែភ្លើងត្រូវបានកំណត់ស្តើងជាងបន្តិច - ០,២០ ម។ ម។
ឧបករណ៍លិចសម្រាប់ឧបករណ៍បង្វិលនៅលើ sterlet ត្រូវបានជ្រើសរើសដោយពិសោធន៍សម្រាប់វគ្គសិក្សានិងការគៀបនៃផ្នែកខាងក្រោម។ ទំពក់ត្រូវបានប្រើជាមួយកំភួនដៃវែង - វាងាយស្រួលក្នុងការយកវាចេញពីមាត់ដែលមានជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងត្រី។ បើគិតជាទំហំវាប្រសើរជាងលេខ ៥ ... លេខ ៧ ។
ក្នុងចំណោមនុយខ្លួនឯងឧបករណ៍ដែលកំពុងដំណើរការគឺជាពពួក Worm ។ សព្វថ្ងៃនេះនុយនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ caviar ស៊ីលីកូនធ្វើត្រាប់តាមត្រូវបានប្រារព្ធឡើងនៅក្នុងការគោរពខ្ពស់។ លើសពីនេះទៅទៀតពណ៌ក្រហមជាមួយនឹងការបន្ថែមក្លិននៃពងត្រីពិត។
ចាប់ដាប់ធ័រដុនដុន
ឧបករណ៍ទាំងនេះនៅក្នុងការតំឡើងផ្សេងៗគ្នាត្រូវបានអ្នកនេសាទចាត់ទុកថាល្អបំផុតសម្រាប់ការនេសាទដោយប្រើកូនកោះ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមរដូវក្តៅពួកគេណែនាំឱ្យប្រើសត្វលាដែលក្នុងនោះមានឧបករណ៍ស្រូបយកជ័រកៅស៊ូ។ ការរចនានេះផ្តល់នូវភាពឆ្មើងឆ្មៃខ្ពស់ព្រោះវាមិនបំភ័យត្រីទាល់តែសោះហើយត្រូវបានបំពាក់ដោយខ្សែជាច្រើន (រហូតដល់ ៥ កុំព្យូទ័រ) ។ នាងក៏សមរម្យផងដែរព្រោះនៅពេលនេះកូនពៅចេញមកចិញ្ចឹមជិតច្រាំង។
នៅក្នុងស្នប់ខាងក្រោមដំបងត្រូវបានប្រើ - ជាញឹកញាប់ដំបងវិលដែលបំពាក់ដោយថ្មប៉ប្រះទឹកដោយគ្មាននិចលភាព។ ដោយមានជំនួយរបស់ពួកគេការបោះនុយពីចម្ងាយត្រូវបានបង្កើតឡើងវាងាយស្រួលក្នុងការដកស្នៀតដោយប្រើទំពក់និងដកកូនស្តេចដែលចាប់បាននៅលើទំពក់។
ខ្សែនេះជាធម្មតាត្រូវបានដាក់នៅលើបាត ០.៣៥ មម - មិនថាគុណភាពនិងពណ៌អ្វីក៏ដោយ។ ខ្សែមួយដែលមានប្រវែង ២០-៤០ សង្ទីម៉ែត្រ - ប្រើប្រភេទអចិន្រ្តៃយ៍និងអាចរើចេញបាន។ ឧបករណ៍លិចនៅក្រោមវគ្គសិក្សានិងការប៉ះទង្គិចខាងក្រោមនៅក្រោម ៣០ ... ១០០ ក្រាមហុកលេខ ៥ ... លេខ ៧ (មិនលើសពី ៥ នាក់ក្នុងមួយអ្នកនេសាទ) ។
វិធីនុយត្រូវបានប្រើសម្រាប់លាមកនិងដង្កូវនាងនៃទំហំធំ (មធ្យម) ។ ពួកវាត្រូវបានដាក់នុយដោយការចោះនៅកន្លែងជាច្រើន - នេះផ្តល់នុយជាមួយស្ថេរភាពកាន់តែខ្លាំង។
អ្នកអាចប្រើពពួកពពួក Worm រួមផ្សំជាមួយនឹងការលួងលោមរុក្ខជាតិ។ ប៉ុន្តែវាចាំបាច់ត្រូវតែមានក្លិនយ៉ាងខ្លាំង - ល្អជាងជាមួយខ្ទឹមសឬត្រីនៅពេលវារលួយ។ ដាក់នុយទៅបាត។ កាន់តែប្រសើរនៅពេលវាមានពន្លឺខ្លាំងនិងមិនតឹងរឹង។
ការចាប់កូនចុងជាមួយដំបងនេសាទ
ចាប់កូនចៀមដោយប្រើស្នៀតបែបនេះមិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ទេប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធភាព។ ទន្ទឹមនឹងនេះធម្មជាតិនៃការនេសាទមានភាពស្ងប់ស្ងាត់ពីព្រោះសត្វព្រៃជាទូទៅស្ទើរតែមិនទប់ទល់។ រឿងចំបងគឺត្រូវរកកន្លែងដែលកូនចៀមចិញ្ចឹម។
ដំបងត្រូវបានប្រើជាយូរមកហើយ - រហូតដល់ ៥ ម៉ែត្រដោយមានឧបករណ៏អសកម្ម / អសកម្ម។ ទីមួយធ្វើឱ្យមានលទ្ធភាពបោះនុយឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។ បាទ / ចាសហើយការនេសាទត្រីលឿនជាង។
ខ្សែត្រូវបានគេយក 0,2 មមខ្សែគឺដូចគ្នាឬស្តើងជាង - 0.18 ម។ ចាប់បានមួយឬពីរ - លេខ ៥ ... លេខ ៧ ។ មានទំងន់រហូតដល់ 10 ក្រាមហើយនៅក្រោមវាអណ្តែត។ ដង្កូវនៅលើផែនដីដែលមានទំហំធំកំពុងជាប់នឹងទំពក់។ ជាញឹកញាប់មេហ្គីតាពីរបីត្រូវបានដាំនៅលើគាត់។
កូនឈើត្រូវបានចាប់នៅក្បែរច្រាំងបន្ទាប់ពីទឹកជំនន់។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ខាំត្រីគឺនៅពេលរសៀល។
ប៊ីស្សព Sterlet Ear
ផលិតផលដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ម្ហូបរួមមានមីក្រូ ៣.៥ គីឡូក្រាមអំបិល ៥ លីទឹកត្រីកន្លះគ្រោងឆ្អឹងសាច់មាន់និងទួរគី ២.៥ គីឡូក្រាមត្រីតូចៗ (ណាមួយ) ស្លឹក Bay, សណ្តែកនិងសណ្តែក។
ម្ហូបមួយត្រូវបានរៀបចំស្របតាមបទបញ្ជានេះ៖
- - ដាំទំពាំងបាយជូរអោយរឹងមាំពីទួរគី / សាច់មាន់ត្រង។
- - ត្រីតូចៗត្រូវបានរុំដោយឈីសហាន់ដាក់ក្នុងទំពាំងបាយជូរដែលមានសំពាធហើយដាំឱ្យពុះរហូតទាល់តែវាក្លាយទៅជាបបរយកទៅបោះចោល។
- - ត្រងទំពាំងបាយជូរ
- - ដាក់កូនឆ្កែក្នុងទំពាំងបាយជូរនិងចំអិន
- - ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហាររយៈពេល 15 ... 20 នាទី។ ស្លឹក Bay, ម្ទេសនិងខ្ទឹមបារាំងរុំក្នុងមារៈបង់រុំត្រូវបានដាក់ក្នុងទំពាំងបាយជូរ។
- - បន្ទាប់ពីកូនក្រវបានត្រៀមរួចរាល់ពួកគេយកវាចេញ។
- - វ៉ដូការហូតដល់ពីរកែវត្រូវបានចាក់ចូលក្នុងទំពាំងបាយជូរ។
- - បំរើត្រចៀកដោយក្រៀវនិងបន្ថែមបៃតង។
ត្រចៀក Sterlet និងស្រាសំប៉ាញ
ផលិតផលដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការចម្អិនអាហារ: កូនស្តេរ៉ូល ១,៥ គីឡូក្រាមមី ១ គីឡូក្រាមខ្ទឹមបារាំង ២ ផ្លែ ៤ ។ ឫស celery និង parsley, bunch នៃបៃតង (dill ឬ parsley) ពាក់កណ្តាលកញ្ចក់នៃ ruff ឬ perch caviar មួយ 4 tbsp ។ លីត្រ ខ្ទឹមបារាំងខ្ទេចកន្លះក្រូចឆ្មាមួយកែវស្រាសំប៉ាញមួយកែវ។
ម្ហូបត្រូវបានរៀបចំស្របតាមការណែនាំដូចខាងក្រោមៈ
- - ពុះត្រចៀកដោយប្រើរឹសចាក់ឬសតម្រងត្រងស្រាលដោយប្រើពងត្រី។
- - កាត់កូនឈើជាដុំ ៗ ធ្វើឱ្យជាតិទឹកស្ងួតជូតកន្សែងពោះគោ។
- - ផ្ញើបំណែកត្រីទៅទំពាំងបាយជូរនិង ១៥ នាទី។ ចំអិនរហូតដល់ពួកគេត្រៀមខ្លួនជាស្រេច,
- - ទំពាំងបាយជូរលទ្ធផលត្រូវបានច្រោះម្តងទៀត
- - បម្រើក្នុងចានស៊ុប៖ ដំបូងដាក់បំណែកស្តេរ៉ូអ៊ីតក្នុងនោះបន្ទាប់មកបន្ថែមពណ៌បៃតងច្របាច់នៅចុងបញ្ចប់បន្ថែមស៊ុបត្រីរាវ។
- - ស្រាសំប៉ាញត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងត្រចៀក - វាផ្តល់ឱ្យវានូវភាពមុតស្រួចនៃរសជាតិ។
- - ផ្តល់ខ្ទឹមបារាំងខ្ទិះចិញ្ចៀនក្រូចឆ្មាដាក់ត្រចៀក។
ជែលលីលីលីនជាមួយពងត្រី
ម្ហូបធំមួយត្រូវបានបំពេញដោយចាហួយជាមួយស្រទាប់មួយសង់ទីម៉ែត្រ។ បន្ទាប់ពីវារឹងបំណែកត្រីត្រូវបានដាក់ជាជួរនៅលើកំពូល (ស្បែកត្រូវបានដាក់ចុះ) ។ នៅលើបំណែកនីមួយៗដាក់ caviar ក្រឡុកនៅក្នុងគំនរ tsp ។ លីត្រ កមហារីកត្រូវបានដាក់នៅលើចំហៀង។
បន្ទាប់ពីនោះចាហួយត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងម្ហូប - ចំនួនទឹកប្រាក់គួរតែគ្របដណ្ដប់លើបំណែកត្រី។ ពួកគេយកវាទៅទុកក្នុងបន្ទប់ត្រជាក់ហើយត្រជាក់រហូតទាល់តែចាហួយរឹង។
បម្រើម្ហូបជាមួយទឹកជ្រលក់ horseradish និងទឹកខ្មះ។
Sterlet Jelly
សម្រាប់ការចម្អិនអាហារធម្មតាអ្នកត្រូវការ: កូនស្តេរ៉ូលមួយគីឡូក្រាម 20 ក្រាមនៃជែលលីន 2 tbsp ។ លីត្រ caviar, ការ៉ុត, ជា root parsley, គំនិត។
សេចក្តីណែនាំអំពីការចម្អិនអាហារ៖
- - កូនឆ្កែត្រូវបានលាងសម្អាតលាងសមាតស្ងួតជាមួយកន្សែងកាត់ជាបំណែក ៗ និងស្ងោរ។
- - ពេលកូនចៀមត្រៀមរួចរាល់គេយកវាចេញទៅដាក់ក្នុងចានជ្រៅមួយគ្របវានឹងកន្សែង។
- ត្រងយកទំពាំងបាយជូរដែលទទួលបានដោយការចំអិនសាច់
- - ជែលលីនត្រូវបានដាក់ក្នុងទំពាំងបាយជូរ, កូររហូតដល់រំលាយ,
- - ស្រាលទំពាំងបាយជូរលទ្ធផលជាមួយពងត្រីជែលលីនៈ 2 tbsp ។ លីត្រ ស៊ុតត្រូវបានដាក់ក្នុងបាយអបន្តិចម្តង ៗ បន្ថែមទឹកត្រជាក់ចូលក្នុងស្លាបព្រាក្នុងវា - ម៉ាស់ខាប់នឹងទទួលបានល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានពនលាយដោយបន្ថែមទឹកត្រជាក់មួយកែវបន្ទាប់មកត្រចៀកក្តៅ (កែវ) ត្រូវបានបន្ថែមបន្ទាប់ពីកូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងវាត្រូវចាក់ពីរដងនៅក្នុងខ្ទះដែលមានចាហួយក្តៅទីពីរ ចាក់ចាហួយបន្ទាប់ពីពុះជាមួយផ្នែកដំបូងនៃល្បាយបន្ទាប់ពីឆ្អិនបន្ទាប់ច្រោះចាហួយ។
- - ត្រជាក់ចាហួយដែលមានលទ្ធផលហើយចាក់សណ្តែកមុនពេលធ្វើប្រតិបត្តិការដាក់ស្លឹក parsley កញ្ចឹងកមហារីកឬបំណែកនៃក្តាមលើបំណែកត្រី។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្អាត sterlet
មនុស្សជាច្រើនឆ្ងល់ថា: តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្អាតកូនក្រៀល? ប្រសិនបើត្រីនៅរស់វាគួរតែដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល ១ ម៉ោង។
កាត់កូនឈើដោយកាំបិតមុតដូចខាងក្រោម៖
- លាងត្រីនិងចាក់ទឹកក្តៅដើម្បីកម្ចាត់ស្លស។
- កាត់កំហុសទាំងអស់នៅផ្នែកខាងក្រោយដោយដើរពីកន្ទុយដល់ក្បាល
- កោសស្បែករវាងខែល
- កាត់កន្ទុយនិងព្រុយ។ នៅពេលចម្អិនទាំងមូលហ្គីលីគួរតែត្រូវបានយកចេញ។
កាត់ក្រពះតាមបណ្តោយកណ្តាលហើយទទួលបានផ្នែកខាងក្នុង។ ធ្វើសកម្មភាពដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយមិនប៉ះថង់ប្រមាត់។ ប្រសិនបើពងត្រីត្រូវបានចាប់វាត្រូវតែលាងសម្អាតឱ្យបានល្អដោះលែងពីខ្សែភាពយន្តនិងអំបិល។
យក squeal ចេញ: ធ្វើឱ្យមានស្នាមវង្វេងមួយនៅជិតក្បាលហើយទីពីរនៅក្បែរកន្ទុយកាត់ខ្សែបូត្រី។ យកខ្សែពណ៌សជាមួយចន្ទីឬទំពក់ហើយទាញវាចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយមិនធ្វើឱ្យខូចជញ្ជាំងនៃកែវភ្នែក (នៅខាងក្នុងវាមានជាតិពុល) ។ ប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានគេយកចេញសាច់នឹងក្លាយទៅជាគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។