ហាដឌិកជាប្រភេទសត្វតែមួយគត់នៅក្នុងពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកសត្វ - ហតឌុបគឺជាពពួកសត្វតែមួយគត់ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារតុក្កតា។ ឈ្មោះឡាតាំងរបស់វាគឺ Melanogrammus aeglefinus ។
ជម្រករបស់វាគឺសមុទ្រខាងជើងនៃមហាសមុទ្រអាក់ទិកនិងអាត្លង់ទិច។ វាមានតម្លៃគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ប្រភេទសត្វដំរីត្រូវបានពិពណ៌នាដោយអ្នកធម្មជាតិជនជាតិស៊ុយអែតលោកខាលលីននីនៅឆ្នាំ ១៧៥៨ ។ ហើយពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពាក់ពពុះ
ការពិពណ៌នា
ប្រវែងជាមធ្យមនៃដាប់ប៊លមានចាប់ពី ៥០ ទៅ ៧៥ ស។ ម។ ទោះយ៉ាងណាបុគ្គលម្នាក់ៗត្រូវបានគេរកឃើញថាឈានដល់ប្រវែងមួយម៉ែត្រឬច្រើនជាងនេះ។
ហាដឌុក (Melanogrammus aeglefinus) ។
ទំងន់ជាមធ្យមគឺប្រហែល ២-៣ គីឡូក្រាមប៉ុន្តែករណីនៃការចាប់យកសំណាកធំ ៗ ដែលទំងន់ចាប់ពី ១២ ទៅ ១៩ គីឡូក្រាមត្រូវបានគេកត់ត្រាទុក។ អាយុកាលរបស់ Haddock អាចមានរហូតដល់ 14 ឆ្នាំ។ រាងកាយត្រីនេះខ្ពស់ណាស់រាងសំប៉ែតបន្តិចនៅសងខាង។ ផ្នែកខាងក្រោយមានពណ៌ប្រផេះខ្មៅស្រអាប់មានពន្លឺពណ៌ស្វាយឬលីលីកភាគីទាំងពីរស្រាលជាងមុនមានពណ៌លឿងពោះក៏អាចជាពណ៌ប្រាក់ឬពណ៌ស។ ផ្នែកខាងក្រៅគឺខ្មៅ។ នៅផ្នែកម្ខាងនៃផ្នត់ក្រោមបន្ទាត់បន្ទាប់មានចំណុចខ្មៅធំមួយដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅចន្លោះឆ្អឹងព្រីននិងព្រុយដំបូង។
វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាព្រុយដំបូងនៃដាប់ប៊លមានខ្ពស់ជាងទីពីរនិងទីបី។ ព្រុយគូថដំបូងចាប់ផ្តើមនៅពីក្រោយបញ្ឈរបន្តិចឆ្លងកាត់កម្រិតនៃចុងនៃព្រុយដំបូងហើយមិនខុសគ្នាត្រង់ទំហំធំទេ។ មាត់មានទីតាំងស្ថិតនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃក្បាលមានទំហំតូចថ្គាមខាងលើត្រូវបានពង្រីកទៅមុខបន្តិច។ នៅលើចង្កាមានអង់តែនតូចមួយដែលស្ថិតនៅក្នុងទារកនៅឡើយ។
ការឆ្លងរាលដាល
ហាដឌុករស់នៅក្នុងសមុទ្រអំបិលពេញដែលជាជាតិប្រៃដែលមានពី ៣២-៣៣ ភី។ ទីជម្រកគឺជាផ្នែកខាងជើងនៃមហាសមុទ្រអាត្លង់ទិកនៅក្នុងដែនទឹកដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្បែរឆ្នេរអាមេរិកខាងជើងនិងអឺរ៉ុបខាងជើងក្បែរឆ្នេរអ៊ីស្លង់ក៏ដូចជានៅសមុទ្របារេននិងសមុទ្រន័រវែសនៃមហាសមុទ្រអាក់ទិក។ ជាពិសេសមានផ្នូកជាច្រើននៅភាគខាងត្បូងនៃសមុទ្រ Barents និងនៅសមុទ្រខាងជើងក្បែរអ៊ីស្លង់និងនៅលើឆ្នេរ Newfoundland ។ មួយចំនួនតូចនៃ haddock ត្រូវបានរកឃើញនៅឆ្នេរនៃ Greenland ប៉ុន្តែនៅលើ Labrador ឧបទ្វីបត្រីនេះគឺមិនមានអ្វីទាំងអស់។ ចំនួនដ៏ច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់នៃខ្ទមរស់នៅក្នុងដែនទឹកនៃប្រទេសរុស្ស៊ីឧទាហរណ៍នៅភាគខាងត្បូងនៃសមុទ្រ Barents ។ ប៉ុន្តែនៅសមុទ្រសបរិមាណរបស់វាគឺតូចជាងច្រើននៅបាល់ទិកវាអវត្តមានទាំងស្រុង។ នេះប្រហែលជាដោយសារតែបរិមាណអំបិលទាបនៅក្នុងទឹកនៃសមុទ្រទាំងនេះ។
របៀបរស់នៅ
ហាដឌុកគឺជាហ្វូងត្រីដែលដឹកនាំរបៀបរស់នៅជិតបាត។ ជម្រៅដែលនាងរស់នៅមានចម្ងាយពី ៦០ ទៅ ២០០ ម៉ែត្រក្នុងករណីខ្លះវាអាចលិចដល់ជម្រៅមួយគីឡូម៉ែត្រ។ ជណ្តើរវ័យក្មេងបានឆ្លងកាត់របៀបរស់នៅខាងក្រោមដោយឈានដល់អាយុមួយឆ្នាំ។ រហូតមកដល់ពេលនេះវារស់នៅក្នុងជួរឈរទឹកហើយចិញ្ចឹមនៅជម្រៅមិនលើសពី ១០០ ម៉ែត្រត្រីនៃប្រភេទសត្វនេះស្ទើរតែមិនដែលទុកដែនកំណត់នៃទឹករាក់ដីគោកឡើយ។ មានករណីខ្លះនៅពេលដែលកញ្ឆក់ត្រូវបានជួបប្រជុំគ្នានៅសមុទ្រន័រវែសនៅជម្រៅរាក់ប៉ុន្តែគំរូទាំងនេះត្រូវបានបំផ្លាញយ៉ាងខ្លាំងហើយជិតស្លាប់។
ហាដឌុកប្រហែលជាចាប់អារម្មណ៍និងបរិភោគសាច់ត្រីផ្សេងទៀត។
មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃរបបអាហារហូបចុកគឺប៊្លូស។ ទាំងនេះគឺជាឆ្អឹងកងឆ្អឹងខ្នង benthic, ឧទាហរណ៍, crustaceans, ដង្កូវ, echinoderms និង mollusks, ក៏ដូចជា ophiurs ។ មានសារៈសំខាន់ស្មើគ្នានៅក្នុងរបបអាហារហូបចុកគឺពងត្រីនិងត្រីចៀន។ មីនុយនៅខាងជើងនិងបាសៀរសមុទ្រខុសគ្នា។ ដូច្នេះការដណ្តើមយកសមុទ្រខាងជើងបរិភោគពងត្រីពងក្រពើនិងបានយកសមុទ្របារេនស៍ - ពងត្រីពងត្រីនិងខាញ់លីន។
នៅក្នុងសមុទ្រ Barents ជាកន្លែងសំខាន់ដែលចំណីសមុទ្រត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាតំបន់ក្បែរ Cape Kanin Nos ក៏ដូចជានៅជុំវិញកោះ Kolguyev និងនៅក្នុងដែនសមុទ្រនៃឆ្នេរសមុទ្រ Kola ។
ការបន្តពូជនិងការធ្វើចំណាកស្រុក
ហាដឌុកឈានដល់វ័យពេញវ័យនៅពេលវាឈានដល់អាយុ ៣-៥ ឆ្នាំ។ នៅពេលនេះប្រវែងរាងកាយរបស់ត្រីនេះឈានដល់ ៤០ សង្ទីម៉ែត្រនិងទំងន់ - ១ គីឡូក្រាម។ គួរកត់សម្គាល់ថាដាប់ប៊លរស់នៅក្នុងសមុទ្រខាងជើងទុំលឿនជាងមុនដោយអាយុ ២-៣ ឆ្នាំហើយអ្នកដែលរស់នៅសមុទ្របារៀមានសភាពយឺតជាង - តែនៅអាយុ ៥-៧ ឆ្នាំហើយក្នុងករណីខ្លះសូម្បីតែនៅអាយុ ៨-១០ ឆ្នាំ។ ពងកូនពងមានរយៈពេលពីខែមេសាដល់ខែមិថុនា។ ត្រីធ្វើចំណាកស្រុកដើម្បីពងហើយការធ្វើចំណាកស្រុកចាប់ផ្តើមស្ទើរតែប្រាំមួយខែមុនពេលចាប់ផ្តើមពង។ ផ្លូវធម្មតាសម្រាប់ការធ្វើចំណាកស្រុកដោយគ្មានកូនគឺជាផ្លូវដែលចេញពីសមុទ្រ Barents ទៅន័រវែសដែលច្បាស់ជាងនេះទៅទៀតទៅកាន់កោះ Lofoten ។
កន្លែងសំខាន់ៗសម្រាប់ពងកូនពង៖
- ទ្វីបអ៊ឺរ៉ាសៀន - ឆ្នេរភាគពាយព្យនៃប្រទេសន័រវេសឆ្នេរខាងលិចនិងខាងត្បូងនៃអ៊ីស្លង់ទឹកសមុទ្រនៃអៀរឡង់និងស្កុតឡេនទឹករាក់ Lofoten ។
- អាមេរិកខាងជើង - ដែនទឹកឆ្នេរសមុទ្ររបស់អាមេរិកនៅតំបន់ New England ឆ្នេរសមុទ្រកាណាដាក្បែរឆ្នេរ Nova Novaia ។
ស្រី Haddock មានសមត្ថភាពបោសពងពីមួយពាន់ទៅ ១,៨ លានពងសម្រាប់ពង។ Caviar នៃត្រីប្រភេទនេះគឺជាឆ្អឹងអាងត្រគាក។ សមុទ្របច្ចុប្បន្នដឹកត្រីពងត្រីពងដង្កូវនិងចៀននៅចម្ងាយឆ្ងាយពីកន្លែងពងកូន។ ខ្ទះចៀននិងអនីតិជនរស់នៅក្នុងជួរឈរទឹកដែលសម្គាល់ពួកគេពីសាច់ញាតិមនុស្សពេញវ័យ។ អនីតិជនអាចលាក់ខ្លួនពីសត្វមំសាសីនៅក្រោមដែននៃត្រីចាហួយធំ។
ដូចដែលបានបញ្ជាក់រួចមកហើយត្រីនេះអាចធ្វើចំណាកស្រុកបានយូរសម្រាប់ការបង្កើតពងនិងពង។ ចលនាបោសសំអាតដ៏សំខាន់បំផុតនៅសមុទ្របារេនស៍។ អនីតិជនភាគច្រើនធ្វើចំណាកស្រុកតាមបណ្តោយផ្លូវដូចខាងក្រោម - រួមគ្នាជាមួយចរន្ត Nordkapp ពីភាគខាងជើងន័រវែសទៅភាគខាងត្បូងនៃសមុទ្របារេននិងអៀរមីរ័រពីសមុទ្រខាងជើងទៅភាគខាងជើងអ៊ីស្លង់។
អត្ថន័យនិងការប្រើប្រាស់
ហាដឌុកមានសារសំខាន់ខាងពាណិជ្ជកម្មដ៏អស្ចារ្យនៅតំបន់បារេននិងសេសៀខាងជើងនិងនៅឆ្នេរសមុទ្រអាមេរិកខាងជើង។ ការចាប់បានរបស់វាត្រូវបានអនុវត្តដោយមានជំនួយពីត្រីស្ទូចត្រីអួនសំណាញ់និងនាវានេសាទ។ ក្នុងចំណោមត្រីតុកកែដាប់ប៊ិកស្ថិតនៅលំដាប់ទីបីទាក់ទងនឹងបរិមាណចាប់។ នៅពីមុខសត្វដំរីនិងដង្កូវរបស់នាង។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំត្រី ០,៥-០,៧៥ លានតោនត្រូវបានគេចាប់បាននៅលើពិភពលោក។
តម្លៃនៃការនេសាទរបស់ដាប់ប៊លបាន បង្ខំឲ្យ បញ្ចូលវាទៅក្នុងសៀវភៅក្រហមដោយហេតុថាត្រីនេះត្រូវបានគំរាមកំហែងជាមួយនឹងការសម្លាប់សត្វទាំងស្រុង។
ការចាប់ត្រីដាប់ប៊ែកខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំងក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំនេះ។ ហេតុផលសម្រាប់បញ្ហានេះគឺភាពប្រែប្រួលនៃចំនួនប្រជាជនប៊ូឌុបដែលជះឥទ្ធិពលដល់ការបំពេញបន្ថែមនូវដេប៉ូនៅក្នុងសមុទ្រ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃសតវត្សទីចុងក្រោយការចាប់យកឧស្សាហកម្មបានធ្លាក់ចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅអាមេរិកខាងជើងទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះវាបានចាប់ផ្តើមកើនឡើងហើយកំពុងឈានដល់កម្រិតដែលត្រូវគ្នាទៅនឹងទសវត្សទី 30 - 60 នៃសតវត្សទី 20 ។
នៅសហភាពសូវៀតនៅពាក់កណ្តាលសតវត្សរ៍ចុងក្រោយបរិមាណនៃការជីកយករ៉ែបានជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី ២ ក្នុងចំណោមសត្វដំរី។ មានតែកូដវ៉ាដាច់វាទេ។ ក្រោយមកទៀតពួកគេបានចាប់ផ្តើមបង្កើនការចាប់របស់ប៉ូលែបដោយសារតែនោះបានផ្លាស់ប្តូរទៅកន្លែងទីបី។ សព្វថ្ងៃនេះត្រីនេះជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី ៤ ក្នុងចំណោមត្រីទាំងអស់ដែលត្រូវបានគេចាប់បាននៅប្រទេសរុស្ស៊ីក្នុងសមុទ្របារៀដោយចាប់។ កន្លែងបីដំបូងត្រូវបានកាន់កាប់ដោយ cod, cod និង capelin ។ ហើយក្នុងចំណោមកូនកំលោះនាងស្ថិតនៅលំដាប់ទីពីរ។ នៅឆ្នាំ ២០០០ ការចាប់បានទឹកសាបមានចំនួន ៨៥០២ តោនហើយការចាប់ត្រីបាន - ២៣១១៦ តោន។