ជ្រូកហ្គីណេក៏ជា Cavia porcellus (ជ្រូកតូច) ។
សត្វនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់លំដាប់នៃសត្វកកេរនៃគ្រួសារជ្រូក។ ពួកគេមិនមានអ្វីទាក់ទងនឹងសត្វជ្រូកទេហើយជាការពិតសត្វហ្គីណេស្អប់ទឹកដូច្នេះកុំព្យាយាមបង្រៀនសត្វជ្រូកឱ្យហែលវានឹងលង់ទឹកធម្មតា។
កំណែទីមួយ។ ដូច្នេះពួកគេត្រូវបានហៅដោយអ្នកឈ្នះអេស្បាញដែលបានឃើញសត្វកកេរជាលើកដំបូងប្រៀបធៀបពួកគេជាមួយជ្រូកទឹកដោះគោ។
កំណែទី ២ ។ ឈ្មោះនេះបានទៅដោយសារតែរបៀបដែលសត្វជ្រូកត្រូវបានចម្អិនដោយជនជាតិដើម។ ពេលចម្អិនអាហារពួកគេបានចាក់សត្វកណ្តុរជាមួយទឹកពុះដើម្បីសម្អាតរោមចៀមទាំងនោះ។ ពួកគេក៏បានកម្ចាត់ចំបើងជ្រូកផងដែរ។
កំណែទីបី។ នេះគឺជាឈ្មោះរបស់ជ្រូកហ្គីណេដោយសារតែសំឡេងដែលវាបង្កើត។ ការនិយាយស្តីគឺដូចជាការនិយាយនិងការស្រែក។
កំណែទីបួន។ ដោយសារតែភាពស្រដៀងគ្នានៃសត្វជាមួយសត្វជ្រូករចនាសម្ព័នក្បាលក្បាលកតឹងនិងខ្វះចង្កេះ។
“ ម៉ារីន” នាងត្រូវបានហៅតែនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីនិងអាឡឺម៉ង់ប៉ុណ្ណោះ។ ដំបូងយើងហៅថាវាជាជ្រូកនៅបរទេសវាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងវិធីសាស្ត្រនៃការនាំសត្វកណ្តុរ "ពីសមុទ្រ" ។ ក្រោយមកឈ្មោះនេះត្រូវបានធ្វើឱ្យសាមញ្ញទៅជាជ្រូកហ្គីណេ។
នៅប្រទេសផ្សេងទៀតជ្រូកហ្គីណេត្រូវបានគេហៅថាជ្រូកហ្គីណេជ្រូកឥណ្ឌាជ្រូកហូឡង់និងសូម្បីតែទន្សាយតូចមួយមកពីបូព៌ាខាងកើត។
ទារក - អ្នកកំណត់ពេលវេលាចាស់ (ជ្រូកហ្គីណេនិងបុរាណ)
សត្វដែលមានក្លិនស្អុយត្រូវបាន Incas នៅសម័យបុរាណ។ ប្រជាជនអាមេរិចខាងត្បូងមួយចំនួនបានគោរពបូជាពួកគេដែលត្រូវបានប្រើក្នុងការបូជាតាមបែបប្រពៃណី។ អ្នកផ្សេងទៀតត្រូវបានគេចិញ្ចឹមសម្រាប់អាហារ។ នៅលើកំណែប៉េរូនៃគំនូរ "អាហារចុងក្រោយ" នៅកណ្តាលតុគឺជាម្ហូបដែលមានសាច់ជ្រូកចៀន។
ជ្រូកហ្គីណេ
នៅសតវត្សរ៍ទី ១៦ ពួកអ្នកអាណានិគមអេស្ប៉ាញបានឃើញទារកមានរោមនៅលើទីផ្សារហើយបន្ទាប់មកបានភ្លក់សាច់របស់គាត់នៅ tavern ក្នុងតំបន់។ រសជាតិប្រហាក់ប្រហែលនឹងជ្រូកទឹកដោះគោឬសាច់មាន់។ លើសពីនេះទៀតមេចុងភៅក្នុងស្រុកបានដាក់គ្រោងឆ្អឹងមុនពេលធ្វើស្បែកដូចជាក្នុងការកែច្នៃសាច់ជ្រូក។
សព្វថ្ងៃនេះនៅក្នុងខ្ទមនៃកូនចៅរបស់អេណាសវាងាយស្រួលក្នុងការស្វែងរកសត្វតូចមួយនៅក្នុងទ្រុងដោយមិនសង្ស័យថាពួកគេនឹងរកឃើញខ្លួនឯងនៅលើតុចៀនឆាប់ៗនេះ។ ហើយយោងទៅតាមជំនឿប្រជាប្រិយប្រជាជនក្នុងតំបន់ជឿថាផ្សែងចង្ក្រានមានប្រយោជន៍សម្រាប់ពួកគេ។ ដូច្នេះពួកគេត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងផ្ទះបាយនៅជិតភ្លើង។ នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានម្ហូបរបស់ពួកគេត្រូវបានបម្រើទាំងមូលជាមួយឱសថទឹកជ្រលក់ក្តៅ។ សាច់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារបបអាហារ។
នៅឆ្នាំ ១៥៨០ អេស្បាញដំបូងបាននាំយកកំទេចទៅអឺរ៉ុប។ ការយកឈ្នះចម្ងាយឆ្ងាយបានជួយឱ្យមានការរៀបចំនិងភាពងាយស្រួលក្នុងការប្រើប្រាស់។ រូបរាងមិនធម្មតាភាពលោភលន់និងភាពមិនគួរឱ្យជឿបានឈ្នះបេះដូងរបស់បុរសដែលមានអរិយធម៌។ ហើយគាត់បានតាំងលំនៅនៅក្នុងផ្ទះសម្រាប់គោលបំណងតុបតែងតែប៉ុណ្ណោះ។
ឈ្មោះរូបរាង: ជ្រូកហ្គីណេ
ហើយចាប់តាំងពីផ្លូវនេះបានឆ្លងកាត់សមុទ្រពួកគេបានហៅវាថា“ បរទេស” ។ យូរ ៗ ទៅបុព្វបទ "សម្រាប់" ត្រូវបានបាត់បង់។ ប៉ុន្តែឈ្មោះត្រូវបានរក្សាទុក។ ដោយវិធីនេះសត្វជ្រូកត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះស្រដៀងគ្នានៅអាឡឺម៉ង់ប៉ូឡូញនិងរុស្ស៊ី។ នៅក្នុងប្រទេសអង់គ្លេសវាត្រូវបានគេហៅថាជ្រូកឥណ្ឌានៅក្នុងប្រទេសដទៃទៀត - ហ្គីណេនៅអាមេរិកខាងត្បូង - ហ្គូយ។ នៅផ្ទះនាងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាទន្សាយតូចមួយ។
សព្វថ្ងៃនេះសត្វដែលដាច់ឆ្ងាយទាំងនេះគឺជារឿងធម្មតានៅក្នុងប្រទេសកូឡុំប៊ីប្រទេសប៉េរូអេក្វាឌ័របូលីវីនៅ vivo ។ ពួកគេចូលចិត្តការបោះចោលដែលបោះបង់ចោលជាផ្ទះ។ ក្នុងឱកាសពួកគេអាចជីកដោយឯករាជ្យ។ ចរិកលក្ខណៈសង្គមពេលខ្លះធ្វើឱ្យបុគ្គល ៥-៨ នាក់ប្រមូលផ្តុំគ្នាក្នុងគ្រួសារ។ ហើយសត្វជ្រូកមិនដឹងចេះហែលទឹកហើយមិនចូលចិត្តទឹក។
ទំនាក់ទំនងនៃជ្រូកហ្គីណេជាមួយសត្វកកេរនិងស្រឡទែន
ជ្រូកហ្គីណេគឺជាសត្វកកេរដាច់ខាត។ នាងមិនមែនជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទ artiodactyls ទេ។ ភាពស្រដៀងគ្នារបស់វាចំពោះសត្វជ្រូកត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយមនុស្សម្នាក់ហើយផ្អែកលើសញ្ញាខាងក្រៅឆ្ងាយ។ រាងកាយក្រាស់ដែលមានខ្នងរាងមូលមានជើងខ្លីកញ្ចឹងកស្ទើរតែមិនទាន់អភិវឌ្ឍក្បាលធំ - នោះហើយជាអ្វីដែលប្រហាក់ប្រហែលនឹងរូបរាងរបស់ជ្រូកនៅក្នុងនោះ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយទារកដឹងពីរបៀបបង្ហាញអារម្មណ៍របស់ពួកគេតាមសំលេង។ នៅក្នុងស្ថានភាពស្ងប់ស្ងាត់វាមិនពិបាកក្នុងការស្តាប់សម្លេងរអ៊ូរទាំដែលគាត់បញ្ចេញ។ ក្នុងពេលដែលគួរឱ្យភ័យខ្លាចសត្វសេកនេះជាពិសេសtoសូរស្រដៀងនឹងទំហំជ្រូក។ នេះគឺជាកន្លែងដែលភាពស្រដៀងគ្នារបស់ពួកគេបញ្ចប់។
របៀបដែលសត្វកករទទួលបាន "ឋានៈ" នៃ artiodactyl
ដើម្បីចាប់ផ្តើមយើងនឹងដោះស្រាយជាមួយប្រភពដើមនៃឈ្មោះ“ ស្រឡទែន” ។
នៅពេលអ្នកសញ្ជ័យអេស្ប៉ាញបានទៅដល់ស្រុកកំណើតរបស់សត្វចិញ្ចឹមនាពេលអនាគត (ដេសនៅអាមេរិកខាងត្បូង) ប្រជាជនក្នុងតំបន់បានចិញ្ចឹមសត្វកកេរជាសត្វចិញ្ចឹម (និយាយម្យ៉ាងទៀតគឺ“ សម្រាប់សាច់”) ។ ហើយវាមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលជាលើកដំបូងដែលពួកគេបានឃើញពួកគេបានឃើញក្នុងទម្រង់ជាម្ហូប។ គ្រោងឆ្អឹងរបស់សត្វមួយនេះពិតជាប្រហាក់ប្រហែលនឹងជ្រូកទឹកដោះគោ។ ពីទីនោះឈ្មោះ "ជ្រូក" មកពី។ នេះគឺជាកំណែជាក់ស្តែងបំផុតនៃរូបរាងនៃឈ្មោះ។
និយាយអញ្ចឹងនៅក្នុងប្រទេសប៉េរូអ្នកនៅតែអាចរកឃើញ Cui (ឈ្មោះក្នុងស្រុកសម្រាប់ជ្រូកហ្គីណេ) នៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបនៃគ្រឹះស្ថានផ្តល់អាហារទោះបីវាមិនមែនជារឿងធម្មតាដូចនៅជំនាន់កូឡុំបឺសក៏ដោយ។
ប្រភពដើម
ជ្រូកហ្គីណេ (ឬហ្គីណេ) ត្រូវបានសំដៅដល់ថាជាសត្វកកេរនៃសត្វជ្រូកហ្គីណេពីគ្រួសារជ្រូកហ្គីណេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយសត្វតាមរបៀបដែលមិនទាក់ទងគ្នាជាមួយពូជជ្រូកហើយក៏មិនទាក់ទងជាមួយប្រជាជននៅសមុទ្រជ្រៅដែរ។ សាច់ញាតិរបស់ពួកគេគឺទន្សាយកំប្រុកសត្វតាត្រៅ capybara ។
លើសពីនេះទៀតវាមិនទំនងដែលថាពួកគេមាននៅក្នុងវិធីណាមួយដែលទាក់ទងនឹងហ្គីណេទេ។ ឈ្មោះល្អ ៗ ទាំងនេះត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យសត្វដែលមានលក្ខណៈល្អ ៗ ទាំងនេះជាប្រវត្តិសាស្ត្រទាក់ទងនឹងរូបរាងរបស់ពួកគេដោយគិតគូរពីលក្ខណៈសរីរវិទ្យានិងអាកប្បកិរិយាក៏ដូចជាផ្អែកលើជម្រកនិងលំនាំចែកចាយរបស់ពួកគេ។ មានកំណែមួយចំនួនអំពីបញ្ហានេះប៉ុន្តែវាពិបាកក្នុងការផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តដល់ពួកគេណាមួយ។
គុហាហ្គី (ឈ្មោះមួយទៀតសម្រាប់ជ្រូកហ្គីណេ) គឺជាសត្វបុរាណណាស់។ អេណាសបានធ្វើឱ្យពួកគេខាំនៅសតវត្សទី XIII-XV ដោយប្រើពួកវាជាប្រភពនៃសាច់មានតំលៃរបបអាហារនិងសម្រាប់គោលបំណងតុបតែង។ យោងតាមអ្នកស្រាវជ្រាវម្នាក់ឈ្មោះនីងតាបានឱ្យដឹងថាសាកសពម៉ាំមីរបស់សត្វត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងប្រទេសប៉េរូនៅទីបញ្ចុះសព Ancona ។ ក្នុងនាមជាកំណែមួយដែលគួរឱ្យទុកចិត្តបំផុតនិយាយថាបុព្វបុរសព្រៃដែលគេចោទប្រកាន់របស់ពួកគេនៅតែរស់នៅក្នុងប្រទេសប៉េរូ។
បច្ចុប្បន្ននេះសហគ្រាសនៅប៉េរូមានសត្វចិញ្ចឹមរហូតដល់ ៧០ លានក្បាល។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំពួកគេផលិតសាច់មានតំលៃប្រហែល ១៧,០០០ តោន។ អស់រយៈពេលជាច្រើនសតវត្សរ៍មកហើយប្រជាជននៅដេសបានផ្គត់ផ្គង់សាច់របស់សត្វទាំងនេះដែលមានលក្ខណៈពិសេសនៃរបបអាហារនិងរសជាតិ។
សត្វព្រៃស្ថិតនៅក្នុងអាណានិគមតូចៗនៅលើដីរាបស្មើរនិងរាបស្មើ។ សត្វនេះគឺជាចង្រ្កានមួយ, បំពាក់លំនៅដ្ឋានរបស់ខ្លួននៅក្នុងលំនៅដ្ឋានក្រោមដីជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរនិងផ្លូវឆ្លងកាត់ជាច្រើន។
សត្វនេះមិនអាចការពារខ្លួនបានទេហើយដូច្នេះត្រូវបង្ខំឱ្យរស់នៅជាក្រុម។ ហើយក្រុមការងារដូចដែលអ្នកបានដឹងគឺពិបាកក្នុងការចាប់បានដោយការភ្ញាក់ផ្អើល។ មុខងារឃ្លាំមើលត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់ហើយត្រូវបានប្រតិបត្តិតាមលំដាប់អាទិភាពសូម្បីតែជាគូ។ បន្តពូជយ៉ាងល្អិតល្អន់ក្នុងរដូវផ្សេងៗគ្នាដោយសារតែតម្រូវការការពារប្រភេទសត្វ។
លើសពីនេះទៀតសត្វជ្រូកមានសម្លេងងាយស្តាប់និងមានក្លិនមិនធម្មតា។ ក្នុងករណីមានគ្រោះថ្នាក់សត្វបានលាក់ខ្លួនយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងភក់ដែលអ្នកឈ្លានពានមិនទទួលពួកគេ។ សត្វជ្រូកស្អាតមិនធម្មតា - ពួកគេច្រើនតែ«លាងខ្លួន»និង«លាងសំអាត»កូន ៗ ដោយមិនចេះនឿយហត់។ ហេតុដូច្នេះហើយការស្វែងរកសត្វដោយក្លិននៃមំសាសីគឺមិនងាយស្រួលទេ - អាវរោមរបស់វាបន្លឺតែក្លិនហៃល្អបំផុត។
សត្វល្វីងទាំងនេះត្រូវបានគេស្គាល់ដោយជនជាតិអឺរ៉ុបនៅសតវត្សទី ១៦ បន្ទាប់ពីការដណ្តើមបានតំបន់មួយចំនួនរបស់អាមេរិកដោយពួកសញ្ជ័យអេស្ប៉ាញ។ ក្រោយមកទៀតដោយទឹកពួកគេបានបញ្ចប់នៅអឺរ៉ុបដែលពួកគេបានរីករាលដាលដូចជាសត្វចិញ្ចឹម។
ទំងន់ជាមធ្យមនៃជ្រូកពេញវ័យគឺ 1-1,5 គីឡូក្រាមប្រវែង - 25-35 សង់ទីម៉ែត្រអ្នកតំណាងខ្លះឡើងទំងន់ 2 គីឡូក្រាម។ ពួកគេរស់នៅ 8-10 ឆ្នាំ។
នៅក្នុងសត្វជ្រូកក្នុងស្រុកពណ៌ជាធម្មតាពណ៌ត្នោត - ពណ៌ប្រផេះពោះស្រាល។ សត្វជ្រូកព្រៃជាធម្មតាមានពណ៌ប្រផេះ។ មានក្រុមជាច្រើននៃពូជសត្វចិញ្ចឹមក្នុងស្រុក (មានពណ៌ខុសគ្នា)៖
- ជាមួយសក់ខ្លី (រូប Selfie, ឈើឆ្កាងនិងអ្នកដទៃ)
- ជាមួយនឹងសក់វែង (តិចសាល, ប៉េរូ, មឺរីណូ, អង់ដូរ៉ា)
- ជាមួយនឹងសក់រឹង (teddy, rex),
- ដោយគ្មានឬជាមួយរោមចៀមតូច (ទំពែកនិងស្គមស្គាំង) ។
សត្វចិញ្ចឹមក្នុងផ្ទះមានរាងមូលនិងពេញ។ សត្វដែលគួរឱ្យស្ញប់ស្ញែងនិងល្អទាំងនេះចូលចិត្តចាប់យកខណៈពេលដែលមានភាពងាយស្រួលចាប់ផ្តើមរអ៊ូរទាំ។
នៅពេលយប់ពួកគេអាចធ្វីតធ្វីតបានដូចជាបក្សី។ បទចម្រៀងមិត្តរួមត្រូវបានអនុវត្តដោយបុរសនៅក្នុងរចនាប័ទ្មនៃការរអ៊ូរទាំនៃសម្លេងផ្សេងៗ។ ដោយសារភាពងាយទទួលរងគ្រោះខ្ពស់ចំពោះធាតុបង្កជំងឺនៃការបង្ករោគមួយចំនួនសត្វត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់ការពិសោធន៍មន្ទីរពិសោធន៍។ គុណភាពនេះបាននាំឱ្យការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេក្នុងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យជំងឺផ្សេងៗដូចជារោគខាន់ស្លាក់របេងនិងអ្នកដទៃ។
នៅក្នុងការស្រាវជ្រាវរបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រផ្នែកបាក់តេរីខាងវិទ្យាសាស្ត្របាក់តេរីនិងបរទេសដ៏ល្បីល្បាញរបស់ប្រទេសរុស្ស៊ី (I.I. Mechnikov, N.F. Gamaley, R ។
ឈ្មោះប្រវត្តិ
ពិចារណាពីមូលហេតុដែលសត្វគួរឱ្យអស់សំណើចនេះមានឈ្មោះចម្លែកណាស់។ សម្មតិកម្មជាច្រើននៃឈ្មោះត្រូវបានគេស្គាល់រៀងៗខ្លួនពួកគេត្រូវបានសម្គាល់ដោយចំនួននៃសញ្ញាដោយផ្ទាល់ កត្តាសំខាន់ពីរ:
- រូបរាង,
- អាកប្បកិរិយានិងសំលេងត្រូវបានបង្កើតឡើង។
ជាលើកដំបូងអំពីសត្វសាហាវនៅក្នុងវិទ្យាសាស្ត្រវិទ្យាសាស្ត្ររបស់គាត់ (The Chronicles of Peru) លោក Pedro Sies de Leon បានសរសេរនៅឆ្នាំ ១៥៥៤ ដោយហៅគាត់ថា "គួយ" (ភាសាអេស្ប៉ាញ៖ Cuy) ។ ក្រោយមកទៀតនៅក្នុងសៀវភៅរបស់ឌីហ្គោជីអូលីហ្គេស (១៦០៨) មាន“ ស៊ីកូ”“ ស៊ីខេ” ដែលមានន័យថា“ ទន្សាយតូចក្នុងស្រុក” ។ ក្នុងករណីនេះ“ ccuy” ត្រូវបានបកប្រែជា“ អំណោយ” ។ នៅទ្វីបអាមេរិចអ្នកតំណាងផ្សេងៗគ្នានៃក្រុមគ្រួសារនេះបានរក្សាទុកឈ្មោះនេះរហូតមកដល់សម័យកាលរបស់យើង។
ប្រសិនបើយើងពិចារណាថាសាច់ចំណីអាហាររបស់សត្វត្រូវបានបរិភោគដោយភាពរីករាយសត្វនោះត្រូវបានគេគោរពហើយរូបចម្លាក់និងគ្រឿងតុបតែងផ្សេងៗទៀតដែលមានរូបភាពរបស់វានៅតែមានបន្ទាប់មកពាក្យ "អំណោយ" នៅក្នុងមាតិកាដ៏មហិមាគឺស្របគ្នានឹងវត្ថុ។
ឈ្មោះ "ជ្រូកហ្គីណេ" បានបង្ហាញខ្លួនពីពេលដែលសត្វបានបង្ហាញខ្លួននៅអឺរ៉ុបដែលជាកន្លែងដែលពួកគេត្រូវបាននាំយកដោយនាវិកអេស្ប៉ាញ។ ដូច្នេះដោយមានប្រូបាបខ្ពស់វាអាចត្រូវបានអះអាងថាសត្វនេះមានឈ្មោះអឺរ៉ុបនៅអេស្ប៉ាញ។ ដូច្នេះដោយដៃស្រាលរបស់នាវិកអេស្ប៉ាញ "អំណោយទានទន្សាយ" ប្រែទៅជាជ្រូក។ ហើយដោយសារ“ អំណោយ” ដដែលនេះគឺនៅបរទេសពេលមកដល់អឺរ៉ុបសត្វក៏ក្លាយជា“ សមុទ្រ” ទោះបីជាវាមិនបានរៀនហែលទឹកក៏ដោយ។
ដោយដាក់ឈ្មោះបែបនេះនិងជាមនុស្សដែលសង្កេតមើលអ្នកនិពន្ធពិតជាមានហេតុផលសមរម្យពីលក្ខណៈជាក់លាក់មួយចំនួននៃសត្វដែលមាននៅក្នុងរូបរាងក៏ដូចជាលក្ខណៈសរីរវិទ្យានិងអាកប្បកិរិយា។
Cavi ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយ: រាងកាយពន្លូត, អាវរដុប, កខ្លី, ជើងតូច។ មាន ៤ នៅលើកំភួនដៃផ្នែកខាងមុខនិង ៣ នៅលើប្រអប់ជើងដែលបំពាក់ដោយក្រញ៉ាំដែលមានរាងដូចក្រញ៉ាំធំ ៗ ។ កន្ទុយបាត់។ សំលេងរបស់សត្វគឺដូចជាទឹកហូរកញ្ជ្រោលហើយនៅពេលដែលការភ័យខ្លាចចូលទៅក្នុងការសើចចំអក។ ការបន្លឺសំឡេងដែលផលិតដោយសត្វគឺបានរំremកយ៉ាងច្បាស់ពីការស្រែកថ្ងូររបស់សត្វជ្រូក។
លើសពីនេះទៀតបំពង់ខ្យល់រាក់គឺស្រដៀងនឹងនីកែលជ្រូក។
ល្អាងត្រូវបានគេទំពារឥតឈប់ឈរហើយអាចរក្សាទុកបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងប៊ិចតូចៗដែលប្រើនៅលើកប៉ាល់សម្រាប់ដឹកជ្រូក។ សម្រាប់ហេតុផលទាំងនេះភាពស្រដៀងគ្នានៃសាច់ជ្រូកគឺពិតជាសមរម្យនៅទីនេះ។
វាទំនងជានៅទីនេះដើរតួនាទីនិងវិធីដែលជនជាតិដើមបានចម្អិនសាច់ជ្រូកសម្រាប់អាហារ។ កាលពីមុនគ្រោងឆ្អឹងត្រូវបានគេយកទៅលាយជាមួយទឹកពុះដើម្បីយករោមចៀមចេញដូចជាយកចំបើងចេញពីជ្រូក។
ហើយគ្រោងឆ្អឹងសត្វសម្រាប់លក់នៅប៉េរូមើលទៅដូចជាគ្រោងឆ្អឹងនៃជ្រូកទឹកដោះគោ។
កំណែប្រយោល
មានសញ្ញាប្រយោលដែលភាគច្រើនបង្ហាញពីសម្មតិកម្មដែលបានផ្តល់ឱ្យពីមុននៃរូបរាងរបស់ឈ្មោះ“ ជ្រូកហ្គីណេ” ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានការផ្ទុយគ្នា។
ដូច្នេះឈ្មោះភាសាអង់គ្លេសដែលមានពាក្យថាហ្គីណេនត្រូវបានពន្យល់តាមវិធីផ្សេងៗគ្នា។ កំណែមួយគឺផ្អែកលើការពិតដែលថាការដោះដូរពាណិជ្ជកម្មជាមួយហ្គីណេគឺខ្លាំងក្លាបំផុតនៅពេលដែលសត្វបានបង្ហាញខ្លួននៅអឺរ៉ុបដែលជាមូលហេតុដែលវាច្រឡំជាមួយទឹកដីផ្សេងទៀត។ កំណែមួយទៀតការពារគំនិតថាដំបូងបែហោងធ្មែញមិនត្រូវបានធ្វើក្នុងស្រុកទេប៉ុន្តែត្រូវបានប្រើតែជាផលិតផលអាហារប៉ុណ្ណោះ។ វាអាចទៅរួចដែលថាដើមកំណើតនៃជ្រូកហ្គីណេស្វីស -“ ជ្រូកសម្រាប់ហ្គីណេ” (រហូតដល់ឆ្នាំ ១៨១៦ ហ្គីណេគឺជាកាក់មួយដែលមានឈ្មោះតាមរដ្ឋហ្គីណេដែលចក្រភពអង់គ្លេសជីករ៉ែមាស) គឺមានជាប់ទាក់ទងនឹងរឿងនេះ។
ការសន្មត់មួយទៀត - នៅក្នុងប្រទេសអង់គ្លេសនៅពេលនោះ“ ហ្គីណេ” ក្នុងន័យរួមត្រូវគ្នាទៅនឹងអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលនាំមកពីទឹកដីបរទេសឆ្ងាយ។ មានការសន្និដ្ឋានថារូងភ្នំពិតជាបានធ្វើពាណិជ្ជកម្មសម្រាប់ហ្គីណេចំនួន ១ ។ វាអាចទៅរួចដែលអក្សរនៅក្នុងឈ្មោះហ្គីយ៉ាណា (ហ្គីយ៉ាណា) និងហ្គីណេ (ហ្គីណេ) ត្រូវបានគេច្រឡំជាធម្មតា។
ប្រើពាក្យឡាតាំង Cavia porcellus ពាក្យវិទ្យាសាស្ត្រដែលមានផ្ទុកនូវលំពែង - "ជ្រូកតូច" ប៉ុន្តែពាក្យថា cavia មានប្រភពមកពីកាប៉ាសៀ (ឈ្មោះរបស់សត្វនៅក្នុងកុលសម្ព័ន្ធកាលីបដែលរស់នៅក្នុងប្រទេសបារាំងហ្គីណា) ។។ ហេតុដូច្នេះហើយអ្នកឯកទេសប្រើឈ្មោះខាវី (គីវី) ខណៈពេលដែលពាក្យថាជ្រូកហ្គីណេត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយ។
នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងពាក្យនេះបានលេចចេញពីប៉ូឡូញ (swinka morska) និងនៅប៉ូឡូញ - ពីប្រទេសអាល្លឺម៉ង់។
ឈ្មោះជ្រូកហ្គីណេនៅក្នុងប្រទេសផ្សេងៗគ្នា
ក្នុងករណីភាគច្រើននិយមន័យនៃសត្វមានឬបង្កប់ន័យពាក្យថា“ ជ្រូក” ។ ដូច្នេះជនជាតិបារាំងមានជ្រូកឥណ្ឌាហូឡង់មានជ្រូកហ្គីណេព័រទុយហ្កាល់មានជ្រូកឥណ្ឌាតូចជនជាតិចិនមានជ្រូកហូឡង់។ បញ្ជីបន្ត។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានភាពស្រដៀងគ្នាជាមួយសត្វដទៃទៀត។ នៅក្នុងភាសាជប៉ុន - モルモット (morumutto - groundhog) ជាភាសាអេស្ប៉ាញ - conejillo de Indias (ទន្សាយឥណ្ឌាតូច) នៅក្នុងគ្រាមភាសាអាឡឺម៉ង់មួយ - merswin (ផ្សោត) ។ ភាពខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំងបែបនេះត្រូវបានពន្យល់ជាញឹកញាប់បំផុតដោយលក្ខណៈពិសេសនៃភាសានិងការចៃដន្យក្នុងការបញ្ចេញសំឡេង។
សង្ខេបយើងកត់សំគាល់ថានៅក្នុងភាសាផ្សេងៗសត្វត្រូវបានគេហៅថាខុសគ្នា:
- ជាភាសាអាឡឺម៉ង់ - ហ្គីណេជ្រូក
- ជាភាសាអង់គ្លេស - ជ្រូកហ្គីណេ, cavie homemade, cavie មិនចេះរីងស្ងួត (អាចចល័តបាន),
- ជាភាសាអេស្ប៉ាញ - ជ្រូកឥណ្ឌា
- ជាភាសាបារាំង - ជ្រូកឥណ្ឌា
- នៅអ៊ុយក្រែន - ជ្រូកម័រកា, ហ្គីណេហ្គីណេ,
- ជាភាសាអ៊ីតាលី - ជ្រូកឥណ្ឌា
- ជាភាសាព័រទុយហ្កាល់ - ជ្រូកឥណ្ឌា
- នៅហូឡង់ - ជ្រូកឥណ្ឌា។
វាច្បាស់ណាស់ថាឈ្មោះជាក់លាក់មួយចំនួនឆ្លុះបញ្ចាំងពីប្រវត្តិនិងប្រភពរបស់សត្វនៅក្នុងប្រទេសជាក់លាក់មួយ។ កត្តាសំខាន់មួយនៅក្នុងបរិបទនេះគឺលក្ខណៈភាសារបស់ប្រទេសជាក់លាក់មួយ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវត្តមាននៃភាពស្រដៀងគ្នាដ៏លើសលប់ "ជ្រូក" នៅក្នុងឈ្មោះនៃសត្វនេះនិយាយនៅក្នុងការពេញចិត្តនៃកំណែសំខាន់។ លើសពីនេះទៅទៀត“ ស្រឡទែន” មិនកាត់ត្រចៀកជាប្រភពដើមរបស់វាឡើយ។
ត្រូវដូចវាប៉ុន្តែជ្រូកហ្គីណេគឺជាសត្វគួរឱ្យស្រលាញ់មានលក្ខណៈល្អនិងគួរឱ្យអស់សំណើចដែលនៅតែជាអំណោយពិតប្រាកដសម្រាប់អ្នកស្រឡាញ់សត្វនិងជាពិសេសសម្រាប់កុមារ។
សូមមើលពីមូលហេតុដែលជ្រូកហ្គីណេមានឈ្មោះនៅក្នុងវីដេអូបន្ទាប់។
ហេតុអ្វីបានជាហ្គីណេជ្រូកស៊ីសាក់?
និយាយជាទូទៅ squeak មិនមែនជានិយមន័យត្រឹមត្រូវសម្រាប់សម្លេងលក្ខណៈនៃជ្រូកហ្គីណេទេ។ ល្អពួកគេមិន squeak! ផ្ទុយទៅវិញពួកគេធ្វើដូចនេះ: wik-wik ។
នេះ, ដូចដែលវាត្រូវបានគេហៅថាជាញឹកញាប់ "squeak" នៃហ្គីណេ, ជាធម្មតាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លានមួយ។ ប្រសិនបើមានពេលវេលាជាក់លាក់មួយនៅពេលដែលអ្នកចិញ្ចឹមជ្រូកហ្គីណេរបស់អ្នកបន្ទាប់មកវាគឺនៅពេលនេះដែលវីកកាត្រូវបានគេ most ញឹកញាប់បំផុត។
លើសពីនេះទៀតប្រសិនបើសត្វជ្រូកឃើញថាអ្នកកំពុងទៅជិតវាជាមួយអាហារត្រូវប្រាកដថាលឺ“ អាក់ខាន” ។ ពេលខ្លះអ្នកក៏អាចកត់សម្គាល់ពីរបៀបដែលត្រចៀករបស់ជ្រូកចាប់ផ្តើមរំកិលដោយរួបរួមជាមួយវីស៊ីកានេះ។ ក្នុងករណីផ្សេងទៀតអ្នកអាចសង្កេតមើល "ពោតលីងញ៉ាំ" នៃជ្រូកហ្គីណេដែលមានសំលេងដូចគ្នានឹង។
ជ្រូកហ្គីណេ "squeaks" តែមួយគត់ដើម្បីទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់ម្ចាស់។ នេះអាចត្រូវបានគេនិយាយថាទទួលបានសំលេងសិប្បនិម្មិតដែលមានគោលបំណងទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់ប្រជាជនយើង។ តើយើងអាចដឹងយ៉ាងដូចម្តេច? អ្នកឯកទេសដែលចូលរួមក្នុងការសិក្សាអំពីសត្វជ្រូកហ្គីណេបានសន្និដ្ឋានថាសម្លេងបែបនេះមិនមែនជារឿងធម្មតាទេសម្រាប់ជ្រូកហ្គីណេដែលរស់នៅក្នុងព្រៃ។ ប្រហែលជាដោយសារតែនៅទីនោះពួកគេមិនដែលមានមនុស្សដែលចិញ្ចឹមពួកគេជាមួយគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៅលើនាឡិកាហើយនាំយកបង្អែម juicy ។
ដូច្នេះ“ squeak” បែបនេះគឺជាលក្ខណៈតែមួយគត់នៃជ្រូកហ្គីណេដែលមាននៅក្នុងប្រទេសនិងមានន័យថា“ អេ! ។
សូមអានបន្ថែមអំពីសំឡេងនៅក្នុងអត្ថបទ "ហ្គីណេសំឡេងជ្រូក"
ហេតុអ្វីបានជាជ្រូកហ្គីណេលោត?
អ្នកបង្កាត់ពូជខ្លះមានការភ្ញាក់ផ្អើលនិងសូម្បីតែឆ្ងល់នៅពេលជ្រូកហ្គីណេលោតភ្លាមៗដោយគ្មានហេតុផលអ្វីទាំងអស់ (ពេលខ្លះសូម្បីតែវេនខ្យល់) ហើយវាលោតឡើងខ្ពស់ហើយមិននឹកស្មានដល់។
សំណួរទីមួយ៖ តើនាងជាអ្វី?
អ្នកខ្លះចាប់ផ្តើមសង្ស័យជ្រូកហ្គីណេរបស់ពួកគេពីការបែកញើសសរសៃប្រសាទឬស្ពឹកស្រពន់នរណាម្នាក់គិតថានាងភ័យខ្លាចហើយអ្នកដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតថែមទាំងស្នើឱ្យមានជំងឺឆ្កែឆ្កួត :) ខ្ញុំសារភាពខ្ញុំក៏មានការងឿងឆ្ងល់នៅពេលដំបូងដោយអាកប្បកិរិយាមិនធម្មតារបស់ស្ត្រីវ័យក្មេងរបស់យើង។ ប៉ុន្តែពិតប្រាកដណាស់រហូតដល់ខ្ញុំបានដឹងអំពីពោតលីងញ៉ាំ។
ពាក្យថា "ពោតលីងញ៉ាំ" បានមកដល់ពួកយើងពីលោកខាងលិចហើយខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថាវាពិតជាឆ្លុះបញ្ចាំងពីភាពបារម្ភនៃការលោតជ្រូក - ដោយភាពស្រដៀងគ្នាជាមួយគ្រាប់ពោតដែលលោតមិននឹកស្មានដល់ពីកំដៅ។
ខ្ញុំប្រញាប់ដើម្បីធានាអ្នកការពោតលីងគឺជាឥរិយាបថធម្មតាសម្រាប់ជ្រូកហ្គីណេ។ ហើយគួរឱ្យអស់សំណើចនិងគួរឱ្យអស់សំណើចណាស់ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយ! សត្វជ្រូកខ្លះអាចលោតត្រង់លើអាកាសដោយដងខ្លួនទាំងមូលហើយខ្លះទៀតអាចទាត់ជើងមុខនិងខាងក្រោយបាន។ ជាញឹកញាប់សត្វជ្រូកបង្កើតសម្លេងលក្ខណៈ។
Popcorning គឺជារឿងធម្មតាដែលកើតឡើងចំពោះសត្វជ្រូកវ័យក្មេង។ ជ្រូកហ្គីណេមនុស្សពេញវ័យក៏នឹងពោតលីងដែរទោះបីជាធម្មតាមិនញឹកញាប់ហើយពួកគេក៏មិនលោតខ្ពស់ដូចមនុស្សវ័យក្មេងដែរ។
"ហេតុអ្វីបានជាសត្វជ្រូករបស់ខ្ញុំលោត? តើមានហេតុផលអ្វីសម្រាប់ឥរិយាបថនេះ?" - អ្នកសួរ។
Popcorning គឺជាចរិតលក្ខណៈអាកប្បកិរិយារបស់ជ្រូកហ្គីណេនៅពេលសត្វដោយលោតបង្ហាញពីភាពរីករាយនិងអារម្មណ៍ល្អ។
នៅពេលជ្រូកហ្គីណេលោតឡើងនេះគឺជាសញ្ញាដំបូងដែលបង្ហាញថានាងសប្បាយចិត្តនិងរំភើបណាស់។ អាកប្បកិរិយានេះអាចត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅពេលអ្នកផ្តល់ឱ្យសត្វហៃស្រស់ឬការព្យាបាលហ៊ានឬសូម្បីតែគ្រាន់តែទៅទ្រុងហើយចាប់ផ្តើមនិយាយជាមួយជ្រូក។
អ្នកបង្កាត់ពូជជាញឹកញាប់ចង់បង្ហាញពីឥទ្ធិពលនៃពោតលីងញ៉ាំដល់មិត្តភក្តិឬបាញ់កាំភ្លើងដែលមើលឃើញគួរឱ្យអស់សំណើចនៅលើវីដេអូប៉ុន្តែជាអកុសលវានឹងមិនមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបង្ខំឱ្យជ្រូក "ពោតលីងញ៉ាំ" តាមបញ្ជានោះទេ។ ស្រឡទែនធ្វើវាចេញពីអារម្មណ៍ដូច្នេះដើម្បីនិយាយ។ វិធីល្អបំផុតដើម្បីលើកទឹកចិត្តពួកគេឱ្យលោតគឺធ្វើអ្វីដែលធ្វើឱ្យពួកគេសប្បាយរីករាយដូចជាចិញ្ចឹមពួកគេឱ្យបានល្អចំណាយពេលជាមួយពួកគេលេងនិងនិយាយ។ ហើយបន្ទាប់មកសត្វជ្រូកនឹងរីករាយអ្នកជាមួយនឹងការលោតដ៏រីករាយរបស់វា!
ហេតុអ្វីបានជាជ្រូកហ្គីណេហួច?
សំឡេងចោះខ្លាំង ៗ ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយជ្រូកហ្គីណេដែលត្រូវបានគេហៅថាហួចជាញឹកញាប់គឺជាការជូនដំណឹងការភ័យខ្លាចឬការឈឺចាប់។
ប្រសិនបើអ្នកលឺសំលេងនេះវាពិតជាល្អណាស់ដែលត្រូវពិនិត្យមើលថាតើជ្រូកហ្គីណេមិនអីទេដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាគ្មានអ្វីគំរាមកំហែងដល់សត្វជ្រូកហើយគ្មាននរណាម្នាក់រងរបួសឡើយ។
ស្តាប់ទៅដូចជាមានរឿងដូចនេះ៖
ប៉ុន្តែវាអាចមានសម្លេងកាន់តែខ្លាំងនិងមានចោះច្រើន។
សូមអានបន្ថែមអំពីសំឡេងនៅក្នុងអត្ថបទ "ហ្គីណេសំឡេងជ្រូក"
ហេតុអ្វីបានជាហ្គីណេរមាស់?
ជ្រូកហ្គីណេគឺជាសត្វខ្លាំងដែលកម្រនឹងឈឺ។ ប៉ុន្តែពេលខ្លះអ្នកកត់សម្គាល់ភ្លាមៗថាជ្រូកហ្គីណេបានចាប់ផ្តើមកោស។
និយាយជាទូទៅការកោសនិងដុសខាត់អាវរោមគឺជានីតិវិធីធម្មជាតិនិងអនាម័យជាធម្មតាដែលជ្រូកហ្គីណេ។ សត្វទាំងនេះគឺស្អាតបំផុតដោយធម្មជាតិភាពស្អាតនៃរាងកាយនិងកង្វះក្លិនគឺជាគន្លឹះនៃការរស់រានមានជីវិតរបស់ពួកគេនៅក្នុងព្រៃដែលជាការធានាថាសត្វមំសាសីនឹងមិនអាចរកឃើញដោយក្លិន។ ដូច្នេះអ្នកគួរតែបែងចែករវាងការលាង "ធម្មតា" ពីការកោសជាប់រហូត។
ប្រសិនបើអ្នកកត់សម្គាល់ថាសត្វជ្រូកមួយក្បាលចាប់ផ្តើមកោសគួរឱ្យសង្ស័យជាញឹកញាប់ឬបង្ហាញសញ្ញាផ្សេងទៀតនៃការថប់បារម្ភប្រសិនបើអ្នករកឃើញដំបៅឬដំបៅនៅលើដងខ្លួនបន្ទាប់មកនេះគឺជាសញ្ញាគួរឱ្យព្រួយបារម្ភ។ ការឆ្លងមេរោគផ្សិតគឺជាមូលហេតុភាគច្រើននៃស្បែករមាស់នៅជ្រូកហ្គីណេប៉ុន្តែអាចមានមូលហេតុធ្ងន់ធ្ងរផ្សេងទៀត។ ក្នុងករណីនេះអ្នកត្រូវពិគ្រោះជាមួយពេទ្យសត្វដើម្បីធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យត្រឹមត្រូវ។ ភាគច្រើនវេជ្ជបណ្ឌិតអាចធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យដោយផ្អែកលើលទ្ធផលនៃការពិនិត្យមើលប៉ុន្តែពេលខ្លះមានករណីនៅពេលដើម្បីកំណត់ពីមូលហេតុនៃការរមាស់វាចាំបាច់ក្នុងការកោសស្បែកនិងថ្នាំកូតនៃជ្រូកហ្គីណេ។ ជាអកុសលមិនមែនគ្លីនិកពេទ្យសត្វទាំងអស់នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងទេដែលពាក់ព័ន្ធនឹងសត្វជ្រូកហ្គីណេដូច្នេះវាអាចពិបាកក្នុងការធ្វើឱ្យកោស។
ការឆ្លងមេរោគលើស្បែក
ការបង្ករោគដោយបាក់តេរីអាចបណ្តាលឱ្យរមាស់និងរលាកហើយស្បែកស្ងួតឬអាឡែរហ្សីអាចបណ្តាលឱ្យកោសនិងកោសខ្លាំង។ ការឆ្លងមេរោគផ្សិតខាងក្រៅគឺជាមូលហេតុទូទៅបំផុតនៃការរមាស់ជ្រូកហ្គីណេ។ ការបង្ករោគទាំងនេះច្រើនតែចាប់ផ្តើមនៅលើមុខនិងរាលដាលទៅកន្លែងផ្សេងទៀតនៃរាងកាយ។ ការឆ្លងបែបនេះជាធម្មតាត្រូវបានអមដោយការបាត់បង់សក់សកម្មនិងរូបរាងនៃដំបៅនិងកោសនៅលើស្បែក។ ការព្យាបាលត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាអាស្រ័យលើអតិសុខុមប្រាណដែលជាភ្នាក់ងារបង្កឱ្យមានការឆ្លង។ ជាធម្មតាបន្ទាប់ពីការចាក់ថ្នាំជាច្រើនមុខស្រឡទែននឹងវិលមករកភាពធម្មតាវិញហើយឆាប់ជាសះស្បើយ។
ប៉ារ៉ាស៊ីតខាងក្រៅ
ស្បែករមាស់នៅជ្រូកហ្គីណេច្រើនតែជាលទ្ធផលនៃការលេចចេញនៃពពួកប៉ារ៉ាស៊ីតខាងក្រៅដូចជាចៃឆ្កនិងចៃ។ ប៉ារ៉ាស៊ីតទាំងនេះតូចណាស់ហើយអាចបណ្តាលឱ្យរមាស់គួរឱ្យកត់សម្គាល់កោសសក់ជ្រុះនិងរោគសញ្ញាដទៃទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកសង្ស័យថាជ្រូកហ្គីណេមានពពួកប៉ារ៉ាស៊ីតទាំងនេះសូមទាក់ទងពេទ្យសត្វរបស់អ្នកជាបន្ទាន់។ ការព្យាបាលយ៉ាងឆាប់រហ័សជាមួយនឹងថ្នាំទំនើបនឹងជួយលុបបំបាត់ការឆ្លងនិងការពារផលវិបាក។
អាឡែរហ្សីឬស្បែកស្ងួត
ភាពស្ងួតនិងភាពប្រែប្រួលនៃស្បែកគឺជាបញ្ហាដែលសត្វជ្រូកហ្គីណេហាប់ជាច្រើនទទួលរងគ្រោះ។ មូលហេតុមួយនៃស្បែកស្ងួតគឺការងូតទឹកឱ្យជ្រូកហ្គីណេជាញឹកញាប់ជាពិសេសការប្រើប្រាស់សាប៊ូមិនសមរម្យ។
ហេតុអ្វីបានជាជ្រូកហ្គីណេកំពុងខាំទ្រុង?
ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយជ្រូកហ្គីណេគឺដោយសត្វកណ្តុរធម្មជាតិធ្មេញរបស់ពួកគេលូតលាស់ពេញមួយជីវិតរបស់ពួកគេហើយសម្រាប់ការហត់នឿយរបស់ពួកគេពួកគេត្រូវការទំពារអ្វីមួយជានិច្ច។ តាមធម្មតានេះជាអាហារឬហៃប៉ុន្តែពេលខ្លះមែកឈើហូបផ្លែទៅដោយមានបន្ទុះ។ សត្វជ្រូកសប្បាយរីករាយក្នុងការខាំសំបកពីពួកគេ។
ប្រសិនបើទោះបីជាមានបរិមាណអាហារគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងទ្រុងនិងវត្តមាននៃមែកឈើក៏ដោយក៏ជ្រូកហ្គីណេនៅតែបន្តស្វិតនៅតាមទ្រុងនៃទ្រុងបន្ទាប់មកក្នុង ៩៩% នៃករណីវាជាការយំនៃព្រលឹង។ វាជារឿងធម្មតាដែលជ្រូកអង្គុយក្នុងទ្រុង។ ជាពិសេសប្រសិនបើកោសិកាចង្អៀត។ ជាពិសេសប្រសិនបើជ្រូកនៅម្នាក់ឯងដោយគ្មានសាច់ញាតិ។ ទិញមិត្តថ្មីឬផ្ទះថ្មីដែលធំទូលាយជាងមុនសម្រាប់ជ្រូកនឹងដោះស្រាយបញ្ហានេះម្តងហើយ! នេះខ្ញុំប្រាប់អ្នកពីបទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្ញុំ)
ដូច្នេះសូមពិចារណាពីហេតុផលដែលអាចកើតមានទាំងអស់ហេតុអ្វីបានជាជ្រូកហ្គីណេមួយក្បាលដាក់ទ្រុងមួយ:
- មូលហេតុទូទៅបំផុត - ស្រឡទែនមួយគួរឱ្យធុញទ្រាន់និងចង្អៀត
- ប្រសិនបើមានជ្រូកហ្គីណេផ្សេងទៀតនៅក្នុងបន្ទប់បន្ទាប់មកញាស់កំណាត់ទ្រុងជ្រូករបស់អ្នកអាចបង្ហាញចំណាប់អារម្មណ៍ចំពោះសាច់ញាតិ (ឧទាហរណ៍នៅពេលបុរសមានក្លិនស្ត្រី)
- ជម្រើសមួយទៀត - ស្រឡទែនគឺឃ្លានធម្មតាហើយមិនចង់រង់ចាំពេលវេលាបំបៅធម្មតាទេ។
ហេតុអ្វីបានជាជ្រូកហ្គីណេលាក់ខ្លួន?
នេះជាសញ្ញានៃការភ័យខ្លាច។ ការរត់ចេញនិងលាក់ខ្លួនគឺជាប្រតិកម្មធម្មជាតិរបស់ជ្រូកហ្គីណេណាមួយចំពោះសំលេងមុតស្រួចមនុស្សថ្មីការផ្លាស់ប្តូរទេសភាពនិងស្ថានភាពស្ត្រេសដទៃទៀត។
នៅពេលសត្វជ្រូកមានការភ័យខ្លាចចំពោះអ្វីមួយវាច្រើនតែរត់ទៅកន្លែងងងឹតដែលនៅជិតបំផុតដោយព្យាយាមរកកន្លែងសំងាត់រឺកន្លែងកប់។ ឥរិយាបថនេះគឺជាលក្ខណៈរបស់សត្វធម្មតាដែលក្នុងនោះការហោះហើរគឺជាប្រតិកម្មការពារ។ ប្រសិនបើសត្វមិនអាចរកជម្រកបានវានឹងហោះហើរបានលឿននិងឆ្ងាយតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ក្នុងករណីដែលផ្លូវរត់គេចទាំងអស់ត្រូវបានកាត់ផ្តាច់វាឈប់ហើយវិលត្រលប់ទៅជញ្ជាំងវិញហើយបង្កកក្នុងសភាពស្ងប់ស្ងាត់។
ដូច្នេះជ្រូកហ្គីណេកំពុងលាក់ខ្លួននៅពេលវាភ័យខ្លាច។ លាក់ខ្លួនដើម្បីមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាព។
ហេតុអ្វីបានជាជ្រូកហ្គីណេបរិភោគសំរាមរបស់វា?
ម្ចាស់ខ្លះមានការព្រួយបារម្ភនៅពេលពួកគេកត់សម្គាល់ឃើញថាជ្រូកហ្គីណេកំពុងស៊ីសំរាមរបស់វា។
បាទជ្រូកហ្គីណេមានទំលាប់ចម្លែកនេះដែលទោះបីជាវាមើលទៅដូចជាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលក៏ដោយក៏មិនគួររំខានអ្នកដែរ។
បាតុភូតនេះក៏ជាលក្ខណៈនៃការស្អប់ខ្ពើមទន្សាយកណ្តុរឆ្កែនិងសត្វដទៃទៀតត្រូវបានគេហៅថា "coprophagy" ។
ចំពោះសំណួរ "ហេតុអ្វី?" ហើយសម្រាប់អ្វី? អ្នកជំនាញឆ្លើយថាវាចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់សត្វជ្រូក។ ក្រពះរបស់ជ្រូកហ្គីណេមានរចនាសម្ព័នដ៏សាមញ្ញមិនដូចផ្កាឈូក (ដែលបែងចែកក្រពះ) ដូចជាគោពពែនិងចៀម។ នៅក្នុងក្រពះសត្វជ្រូកចំណីអាហារត្រូវបានរំលាយប៉ុន្តែសារធាតុចិញ្ចឹមមិនត្រូវបានស្រូបយកទាំងស្រុងនិងផ្នែកខ្លះទេប៉ុន្តែមិនស្រូបយកទេពួកគេទុករាងកាយរួមជាមួយលាមក។
នៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារសាមញ្ញលក្ខណៈនៃជ្រូកហ្គីណេអាហារដែលលេបផ្លាស់ទីលឿនជាងនៅក្នុងប្រព័ន្ធដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ ប៉ុន្តែការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមត្រូវបានអនុវត្តក្នុងកម្រិតតិចតួចដូច្នេះការប្រើប្រាស់លាមកអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកស្តារសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមិនត្រូវបានប្រើក្នុងកំឡុងពេលឆ្លងកាត់ដំបូងនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
ដូច្នេះនេះគឺជាបាតុភូតធម្មតាទាំងស្រុងលក្ខណៈនៃសត្វកកេរជាច្រើននិងដោយសារតែរចនាសម្ព័ន្ធពិសេសនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
កំណែបន្ថែមនៃរូបរាងនៃឈ្មោះ
ជ្រូកហ្គីណេមួយសូម្បីតែនៅក្នុងទម្រង់រស់នៅក៏ស្រដៀងនឹងជ្រូកដែរលើកលែងតែគ្មានកែងជើង៖
- ក្បាលធំបែកបាក់
- ត្រចៀក Saggy
- ជើងខ្លី
- រូបរាងគឺស្រដៀងនឹងជ្រូក
ម៉្យាងវិញទៀតប្រសិនបើមនុស្សហៅសត្វដែលទើបនឹងរកឃើញមកធ្វើជាកិត្តិយសរបស់មនុស្សដែលគេស្គាល់រួចហើយនោះវានឹងមានបញ្ហាធំជាមួយនឹងភាពចម្រុះ។ ដូច្នេះកំណែគឺគួរឱ្យសង្ស័យ។
ទ្រឹស្ដីដែលអាចជឿទុកចិត្តបានជាងនេះគឺថាសត្វនេះត្រូវបានគេហៅថាដូច្នេះដោយសារតែសម្លេងវាបង្កើត។ នៅពេលដែលសត្វចិញ្ចឹមពេញចិត្តគាត់ស្រែកថ្ងូរ - ស្រដៀងនឹងជ្រូកវ័យក្មេង។ ហើយនៅពេលដែលគាត់ភ័យខ្លាចគាត់ញាប់ញ័រដូចសត្វជ្រូក។ ផ្អែកលើអាណាឡូកទាំងនេះឈ្មោះបានបង្ហាញខ្លួន។
បាទ / ចាសនៅក្នុងទម្រង់នេះភាពស្រដៀងគ្នាគឺជាក់ស្តែង។
របៀបដែលជ្រូកក្លាយជាសមុទ្រ
យើងបានគិតថាសត្វជ្រូកមានលក្ខណៈដូចសត្វសមុទ្រប៉ុន្តែចុះយ៉ាងណាចំពោះសមុទ្រវិញ? ជ្រូកហ្គីណេមិនត្រឹមតែមិនចេះហែលទឹកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មិនចូលចិត្តទឹកដែរ។
នៅទីនេះការពន្យល់ដ៏សាមញ្ញបំផុតគឺបុព្វបុរសនៃសត្វចិញ្ចឹមក្នុងផ្ទះទំនើបត្រូវបាននាំយកមកពីបរទេស។ ដូច្នេះពួកគេបានហៅពួកគេទៅក្រៅប្រទេសសមុទ្រ។ សត្វកករមានឈ្មោះដូចគ្នាជាភាសាប៉ូឡូញនិងអាឡឺម៉ង់។
ឈ្មោះហ្គីណេជ្រូកបញ្ជាក់ផ្នែកខ្លះនៃទ្រឹស្តីនេះ នៅសម័យនោះនៅអង់គ្លេសអ្វីៗទាំងអស់ដែលត្រូវបាននាំចូលពីសមុទ្រត្រូវបានគេហៅថា“ ហ្គីណេ” ។
ការពន្យល់ត្រូវបានទាមទារនៅទីនេះ៖ ហ្គីណេគឺស្ថិតនៅក្នុងទ្វីបអាហ្រ្វិកខាងលិចហើយជនជាតិកួយមកពីអាមេរិកខាងត្បូង។ នៅទីនេះដូចនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្រ្តទាំងមូលនៃសត្វកកេរនៅបរទេសមិនមានចម្លើយសាមញ្ញទេ។ ការពន្យល់ដែលសាមញ្ញបំផុតគឺ៖
- ពាក្យ“ ហ្គីណេ” ត្រូវបានប្រើក្នុងន័យ“ ក្រៅប្រទេស”
- ហ្គីណេគឺព្យញ្ជនៈជាមួយហ្គីយ៉ាណា (អាណានិគមបារាំងនៅអាមេរិកខាងត្បូង) ដូច្នេះការភាន់ច្រឡំបានកើតឡើង
- ជ្រូកហ្គីណេដំបូងមានតម្លៃពិតប្រាកដហ្គីណេ ១ (កាក់អង់គ្លេស) ហេតុដូចនេះហើយឈ្មោះហៅក្រៅ។
សង្ឃសមគំនិតក្បត់
នៅក្នុងការប៉ុនប៉ងដើម្បីចៀសវាងការរឹតត្បិតលើការទទួលទានសាច់ក្នុងអំឡុងពេលផ្តល់ប្រាក់កម្ចីបូជាចារ្យកាតូលិកមិនបានបង្កើតអ្វីទេ។ ដូច្នេះ Kevi (ឈ្មោះមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមរបស់យើង) ត្រូវបានគេកត់ត្រានៅក្នុងអាហារសមុទ្រ។
ជាការពិតណាស់ការធ្វើបែបនេះដោយស្ងប់ស្ងាត់គឺពិបាកណាស់។ ដូច្នេះពួកគេបានបង្កើតឡើងដោយមានមូលដ្ឋានដូចខាងក្រោម: Kevi ត្រូវបាននាំចូលរួមជាមួយ capybaras (សត្វកកេរដែលមានរបៀបរស់នៅពាក់កណ្តាលទឹក) ។ ផ្អែកលើមូលដ្ឋាននេះបូជាចារ្យចាត់ថ្នាក់សត្វជ្រូកជា ... ត្រី។ ហើយពួកគេបានសម្រេចចិត្តហៅពួកគេថាជាសមុទ្រ - ដើម្បីពន្យល់ពីសកម្មភាពរបស់ពួកគេ។
រឿងនេះហាក់ដូចជាមិនសមហេតុសមផលទេប៉ុន្តែផលិតផលជាច្រើនពីពិភពលោកថ្មីបានចៀសវាងការហាមឃាត់លើការប្រើប្រាស់ក្នុងអំឡុងពេលតមអាហារ។ ឧទាហរណ៍កាកាវទោះបីជាវាស្ទើរតែមិនអាចត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាអាហារដែលលើកកម្ពស់ការចៀសវាង។
ការពន្យល់សាមញ្ញបំផុត
ការពន្យល់ដ៏សាមញ្ញបំផុតសម្រាប់ដើមកំណើតនៃឈ្មោះ“ ជ្រូកហ្គីណេ” គឺថានាវិកដំបូងដែលបានទៅដល់ទីជំរករបស់សត្វបានទទួលយកបទពិសោធន៍នៃការបង្កាត់ពូជរបស់ពួកគេពីតំបន់អ៊ីស។ ហើយនៅតាមផ្លូវត្រឡប់មកវិញពួកគេត្រូវបានគេនាំទៅកប៉ាល់រួចហើយ (ជាធម្មតាពួកគេបានយកសត្វជ្រូកអឺរ៉ុប "តាមស្តង់ដារ" ក្នុងដំណើរកម្សាន្តហើយទុកវាឱ្យនៅជាប់នឹងផ្កាថ្ម) ។
សត្វកកេរមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់អាចបរិភោគបន្លែស្ងួតកុំយកកន្លែងទំនេរច្រើនមានកាកសំណល់តិចជាងពីពួកគេ។ ដូច្នេះពួកគេបានជំនួសស្តង់ធម្មតានៅលើនាវារបស់អេស្បាញ។ ឈ្មោះផ្អែកលើកាលៈទេសៈគឺសមហេតុផលបំផុត។
ប៉ុន្តែអ្វីៗបានផ្លាស់ប្តូរនៅពេលមកដល់អឺរ៉ុប។ មានសត្វតិចតួចដែលនៅសល់ពួកគេត្រូវបានគេឱ្យតម្លៃ (ដូចជាការចង់ដឹងចង់ឃើញ) វាមានប្រយោជន៍ជាងក្នុងការលក់សត្វដែលនៅសល់ជំនួសឱ្យការបរិភោគ។ ហើយសត្វចំណីសត្វបានធ្វើចំណាកស្រុកពីកាឡាក់ស៊ីទៅបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវរបស់អភិជន។
ម្ចាស់ហាងហៅកូនជ្រូកជាញឹកញាប់ដូច្នេះវាគួរតែលាក់ខ្លួនមុនចូលឆ្នាំថ្មី។
ឈ្មោះជ្រូកហ្គីណេផ្សេងទៀត
យើងបាននិយាយរួចហើយនូវឈ្មោះ Kevi (Kavi, Kaviya), Kui, Guinea - នៅក្នុងប្រទេសផ្សេងៗគ្នាសត្វត្រូវបានគេហៅថាខុសគ្នា។ គេនៅចាំបានថាពួកគេមិនទាន់ត្រូវបានគេប្រាប់ឈ្មោះនៅឡើយទេ។
ឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្រផ្លូវការនៅឡាតាំងគឺ Cavia porcellus ។ ផ្នែកទីមួយគឺជាដេរីវេនៃឈ្មោះក្នុងស្រុករបស់សត្វ។ ពាក្យព្យញ្ជនៈទីពីរមានន័យថា "កូនជ្រូក" ។
នៅចក្រភពអង់គ្លេសឈ្មោះទូទៅបំផុតគឺជ្រូកឥណ្ឌា។ នៅប្រទេសអេស្ប៉ាញ - ទន្សាយឥណ្ឌា។ នេះដោយសារតែការពិតដែលថាអាមេរិកបើកចំហត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រទេសឥណ្ឌាជាយូរមកហើយ។ នៅបណ្តាប្រទេសអ៊ឺរ៉ុបខាងលិចខ្លះជំងឺស្រឡទែនត្រូវបានគេហៅថាប៉េរូ។
ជ្រូកហ្គីណេសម័យទំនើប
សត្វចិញ្ចឹមនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះគឺខុសគ្នាឆ្ងាយពីជីដូនជីតាព្រៃ។ នៅក្នុងធម្មជាតិកាវ៉ាសៀមានពណ៌ត្នោតមានពោះស្រាលជាងមុនបន្តិច។ ពណ៌ "ផ្ទះ" គឺមានភាពសប្បាយរីករាយជាងមុន: ខ្មៅសក្រហមក្រហមម្តាយរបស់គុជខ្យងពីរសម្លេងបីពណ៌ ... ស្ទើរតែទាំងអស់។
យោងទៅតាមប្រភេទរោមចៀមមាន៖
- សក់វែង
- សក់ខ្លី
- ខ្សែសក់
- គ្មានសក់
អ្នកអាចអានបន្ថែមអំពីពូជនៅក្នុងសម្ភារៈដាច់ដោយឡែកមួយនៅលើគេហទំព័ររបស់យើង។
មានពណ៌សម្រាប់គ្រប់រសជាតិ។