ឥឡូវនេះទន្សាយត្រូវបានគេចិញ្ចឹមមិនត្រឹមតែដើម្បីទទួលបានផលិតផល (ស្បែកសាច់) ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាសត្វចិញ្ចឹមផងដែរ។ ចំណាប់អារម្មណ៍ដ៏អស្ចារ្យបែបនេះនៅជុំវិញពិភពលោកនៅក្នុងត្រចៀកដែលគួរឱ្យស្រឡាញ់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការពិតដែលថាពួកគេជាសត្វដែលមិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មានភាពស្ងប់ស្ងាត់និងមានទំហំតូច។ ប៉ុន្តែអ្នកបង្កាត់ពូជដែលមានបទពិសោធន៍ដឹងថាសត្វណាមួយត្រូវការការថែទាំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។
តួនាទីដ៏សំខាន់ជាពិសេសនៅក្នុងជីវិតរបស់សត្វត្រូវបានលេងដោយការចិញ្ចឹមត្រឹមត្រូវ។ អាហារគឺជាគន្លឹះនៃការលូតលាស់ល្អសុខភាពការមានកូន។ សម្រាប់អ្នកបង្កាត់ពូជសត្វទន្សាយដំបូងវាគួរអោយចងចាំថាទន្សាយចាំបាច់ត្រូវចិញ្ចឹមដោយផ្តល់នូវលក្ខណៈសរីរវិទ្យា។ អាហារគួរតែគ្របដណ្តប់យ៉ាងពេញលេញនូវតម្រូវការរបស់ពួកគេចំពោះប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីនរ៉ែ។
លក្ខណៈពិសេសនៃអាហារូបត្ថម្ភនិងប្រភេទចំណី
ទន្សាយមានការរំលាយអាហារជាក់លាក់។ ក្រពះរបស់សត្វមានសាច់ដុំខ្សោយ។ គាត់មិនអាចរុញច្រានអាហារដោយខ្លួនឯងបានទេ។ ដូច្នេះវាត្រូវតែបំពេញដោយអាហារជានិច្ច។ ហើយរាល់ការបម្រើអាហារនិងទឹកថ្មីនីមួយៗអាចជួយរុញច្រានអាហារចូលទៅក្នុងពោះវៀនបាន។ លក្ខណៈពិសេសនេះពន្យល់ពីមូលហេតុដែលសត្វទន្សាយបរិភោគជាប្រចាំ (រហូតដល់ ៥០ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ) ។
អ្នកចិញ្ចឹមទន្សាយគួរតែត្រូវបានបំពេញដោយអាហារជានិច្ចហើយអ្នកផឹកជាមួយទឹកស្អាត!
ចំពោះការរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៃរបបអាហាររបស់សត្វហូបបាយត្រូវបានគេផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យផ្តល់ចំណីអាហារផ្សេងៗគ្នា: ពណ៌បៃតងរដុប juicy ប្រមូលផ្តុំ។
ប្រភេទនៃចំណីទន្សាយ | |||
ចំណីបៃតង | រ៉ូហ្គូហ្ក | ចំណីទឹកដម | ផ្តោតអារម្មណ៍ |
រុក្ខជាតិព្រៃ |
•សួនរុក្ខជាតិបៃតង
បន្លែកំពូល ៗ (ការ៉ុតស្ពៃក្តោបស្ពៃខ្មៅ) ។
•ហៃ
•ចំណីសាខា
•បន្លែ
•ស៊ីឡូ
•ចំណីក្នុងបរិវេណ
•ម៉ាស្សាគី
ហៃនៅក្នុងអាហារទន្សាយ
ហៃគឺជាអាហារដែលចាំបាច់និងមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់ទន្សាយ។ វាត្រូវបានផ្តល់ឱ្យក្នុងបរិមាណគ្មានដែនកំណត់។ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺហៃពីស្មៅរុក្ខជាតិស្មៅអូវអ័រ។
- មានវីតាមីនជាច្រើនជាតិសរសៃដែលមានសុខភាពល្អ។
- មានភាពម៉ត់ចត់ល្អដែលជួយកិនធ្មេញពេលទំពារ
- រសជាតិហៃជួយជំរុញចំណង់អាហារ
- សត្វបរិភោគអាហារបែបនេះក្នុងបរិមាណច្រើន។
តើសាខាអ្វីខ្លះអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ
ទោះបីជាការចាប់អារម្មណ៍ទៅលើចំណីបសុពេទ្យបានធ្លាក់ចុះបន្តិចក៏ដោយសារតែការប្រើប្រាស់ចំណីគ្រួសដែលត្រៀមរួចជាស្រេចប៉ុន្តែវាមានទិដ្ឋភាពវិជ្ជមានជាច្រើន៖
- ឆ្អែតរាងកាយរបស់សត្វជាមួយនឹងវីតាមីនធម្មជាតិមីក្រូមីក្រូសរីរាង្គសរីរាង្គ។
- រំញោចការរំលាយអាហារ,
- ជួយក្នុងការកិនធ្មេញ
- ការការពារជំងឺរាកដ៏ល្អបំផុត
- កាត់បន្ថយចំណាយហិរញ្ញវត្ថុសម្រាប់ចំណី។
បន្ថែមពីលើដើមឈើដែលមានដើមទាំងនេះសាខាដែលមានរាងសំប៉ែត (spruce, cedar, fir និង pine) ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការចិញ្ចឹម។
មានការរឹតត្បិតមួយចំនួននៅពេលជ្រើសរើសចំណីសាខា:
- ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃតានីននៅក្នុងដើមឈើអុកនិងសាខា alder ពួកគេត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយមានការរឹតត្បិត។ ពួកវាអាចបណ្តាលឱ្យមានប្រសិទ្ធិភាពនៃការជួសជុលរយៈពេលវែងប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយពួកគេនឹងក្លាយជាការព្យាបាលដ៏ល្អសម្រាប់រាគ។
- មែករបស់ cherries, cherries, elderberries, cherry បក្សី, apricot, rosemary, buckthorn, wolf bast មិនត្រូវបានប្រើទាល់តែសោះ។ មូលហេតុគឺខ្លឹមសារនៃសារធាតុពុលដែលមាននៅក្នុងពួកគេ។
ច្បាប់ចិញ្ចឹមនិងរបបអាហារ
ច្បាប់ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ចិញ្ចឹមទន្សាយ៖
- បរិមាណអាហារគ្រប់គ្រាន់។ ការចូលប្រើវាគឺគ្មានដែនកំណត់។
- ផលិតផលមានតែគុណភាពខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះ។
- របបអាហារខុសគ្នា។
- គ្រប់គ្រងលើភាពអាចរកបាននៃទឹកស្អាត (នៅពេលសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះទឹកត្រូវបានកំដៅមុនពេលបម្រើ) ។
- កាលវិភាគបំបៅមានស្ថេរភាព។
- វិធីសាស្រ្តបុគ្គលដោយគិតគូរពីពូជភេទភេទអាយុបន្តបន្ទាប់ការបំបៅកូន។
ការណែនាំផ្តល់ចំណីអាហារ៖
- ការជំនួសចំណីស្ងួតជាមួយទឹកដមនិងច្រាសមកវិញត្រូវបានអនុវត្តអស់រយៈពេលមួយសប្តាហ៍។
- បន្ទាប់ពីកន្ត្រាក់សត្វទន្សាយពីម្តាយរបស់ពួកគេត្រូវបានចុករយៈពេល 10-14 ថ្ងៃដូចដែលពួកគេត្រូវបានចិញ្ចឹមពីមុន។
- ស្មៅមុនពេលបម្រើត្រូវតែត្រូវបានត្បាញ។
- បន្លែជា root ឆៅនៅក្នុង feeder ដាក់លាង, chopped ។
- ម៉ាសស្ងាត់ត្រូវបានចុកភ្លាមៗបន្ទាប់ពីដកចេញពីរណ្តៅដោយលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយចំណីដែលប្រមូលផ្តុំ។
- វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យលាយកំពូលនៃរុក្ខជាតិជាមួយហៃ។
- ដំឡូងត្រូវបានដាំឱ្យពុះមុនពេលប្រើ។
- ពីរបីម៉ោងមុនពេលបំបៅ legumes ត្រូវត្រាំក្នុងទឹក។
- អាហារដែលមានជាតិជូរនិងបៃតងត្រូវបានណែនាំបន្ទាប់ពីប្រមូលផ្តុំ។
- លាយជាមួយម្សៅមុនពេលបម្រើឱ្យមានសំណើម (ធូលីម្សៅមានះថាក់ដល់ pussies) ផ្តល់ឱ្យបន្តិចបន្តួច (ដើម្បីចៀសវាងការជូរ) ។
- វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការច្រូតគ្រាប់ធញ្ញជាតិមុនពេលបម្រើ។
- ដើម្បីបង្កើនធញ្ញជាតិជាមួយវីតាមីនវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យដំណុះពួកគេ។
- ហៃគ្រើមគួរតែត្រូវបានកាត់ចំហុយលាយជាមួយប្រេងខ្យងនិងកន្ទក់ហើយបន្ទាប់មកមានតែចំណីដល់សត្វប៉ុណ្ណោះ។
- ដំណាំជា root ដែលកកនិងស្ងួតត្រូវបានរលាយមុនពេលប្រើ។
តើមានប៉ុន្មានដងក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីចិញ្ចឹមទន្សាយ
នៅតាមកសិដ្ឋានធំ ៗ ខ្ញុំច្រើនតែប្រើអាហារ ២ ពេលក្នុងមួយថ្ងៃគឺពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច។ នៅពេលព្រឹកចិញ្ចឹមពាក់កណ្តាលនៃចំណីដែលប្រមូលផ្តុំផ្តល់ហៃ (ស្មៅ) ក្នុងមួយថ្ងៃផ្តល់ឱ្យពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀតនៃការផ្តោតអារម្មណ៍ចំណីទឹកដមសម្រាប់ពេលល្ងាច។
នៅផ្ទះពួកគេច្រើនតែចិញ្ចឹមបីដង: ពី ៧ ទៅ ៩ ម៉ោងបន្ទាប់មកចន្លោះពេល ១៣-១៥ ម៉ោងនៅពេលល្ងាចបន្ទាប់ពី ១៨ ម៉ោង។
ជាមួយនឹងអាហារបីពេលក្នុងមួយថ្ងៃស្មៅ ៤០ ភាគរយ (ហៃ) និងកំហាប់ពាក់កណ្តាលត្រូវបានចុកនៅពេលព្រឹកផលិតផលទឹកដមសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ហើយហៃនិងកំហាប់ដែលនៅសល់ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនៅពេលយប់។
ជាមួយនឹងអាហារពីរពេលក្នុងមួយថ្ងៃនៅរដូវត្រជាក់ពេលព្រឹកសត្វទទួលបានការប្រមូលផ្តុំពាក់កណ្តាលអាហារហឹរនិងពេលយប់ - អាហារដែលនៅសល់ប្រមូលផ្តុំហៃ។ នៅរដូវនិទាឃរដូវ - រដូវក្តៅវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចិញ្ចឹមស្មៅទន្សាយលាយជាមួយការប្រមូលផ្តុំបែងចែកបរិមាណប្រចាំថ្ងៃដោយពាក់កណ្តាលពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច។
ការបំបៅមួយដងក៏ត្រូវបានប្រើដែរប៉ុន្តែមិនសូវជាញឹកញាប់ទេ។ ជាមួយនឹងកាលវិភាគបែបនេះចំណីដែលប្រមូលផ្តុំត្រូវបានគេចិញ្ចឹមជាមុនបន្ទាប់មកស្មៅស្មៅទឹកដមនិងហៃ។
តើទន្សាយអាចរស់នៅដោយគ្មានអាហារបានយូរប៉ុណ្ណា?
ដោយសារទន្សាយគួរបរិភោគឥតឈប់ឈរកង្វះចំណីអាហារលើសពីមួយថ្ងៃនឹងអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ពួកគេ។ បន្ថែមលើចំណីអាហារសត្វត្រូវការការចូលប្រើទឹកស្អាតដោយគ្មានការរំខាន។ ប្រសិនបើសត្វត្រចៀកកាំស្ថិតនៅលើអាហារស្ងួតបន្ទាប់មកដោយគ្មានរាវវានឹងរស់នៅមិនលើសពី 6 ម៉ោង។ ប្រសិនបើទន្សាយបរិភោគស្មៅពណ៌បៃតងបន្ទាប់មកដោយគ្មានទឹកវាអាចមានរយៈពេលរហូតដល់ 3 ថ្ងៃ។
វីដេអូរបបអាហារបំប៉នទារកមូលដ្ឋានចំណីសាមញ្ញ
ចិញ្ចឹមកូនឆ្កែនិងទន្សាយបំបៅ
អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ទន្សាយមានផ្ទៃពោះ វាគួរតែសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនវីតាមីនជាតិខនិជនិងក្នុងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ជាងអាហារធម្មតារបស់ទន្សាយមនុស្សពេញវ័យ ២៥ ភាគរយ (ជាពិសេសសម្រាប់មនុស្សស្រីវ័យក្មេង) ។ ពីរសប្តាហ៍ដំបូងនៃការមានផ្ទៃពោះគឺការបង្កើតសុក, ទារក។ ដូច្នេះអាហារផ្តល់ឱ្យកាន់តែច្រើនដោយបន្ថែមបុព្វបទវីតាមីនផ្សេងៗគ្នា។ នៅពាក់កណ្តាលទីពីរនៃសន្តតិកម្មអាហារដែលបានប្រើប៉ះពាល់ដល់ទំហំរបស់កូនតោ។ នៅពេលនេះបរិមាណចំណីគួរតែត្រូវបានកំណត់បន្តិចបន្តួច។
នៅពេលដែលវាត្រូវបានគេគ្រោងនឹង okrol (ប្រហែលមួយសប្តាហ៍មុនពេលវា) ពួកគេកាត់បន្ថយបរិមាណស្មៅផ្កាប៉ុន្តែបង្កើនបរិមាណគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ស្ត្រីមានជាតិស្ករមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ oats ចំណីផ្សំសណ្តែកអាហារសណ្តែកសណ្តែកផ្កាឈូករ័ត្នអាហារឆ្អឹងប្រេងត្រីអំបិលនិងសំបកស៊ុត។
ទន្សាយបំបៅដោះ ត្រូវការអាហារបំប៉នដែលមានច្រើនក្រៃលែងនិងខុសៗគ្នានៅទូទាំងបំបៅដោះកូន។
ល្អបំផុតសម្រាប់ទន្សាយបំបៅ៖ អាល់ហ្វាហ្វា, ក្លីប, អូវ, ផ្លោក។ ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវផលិតផលទឹកដោះគោវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផ្តល់ដំណាំជា root ហៃពីចំណីសត្វ។ របបអាហារក៏គួរតែមានកំហាប់ (រហូតដល់ ៨០% នៃម៉ាសសរុប) ស្រូវសាលីសណ្តែកផ្កាឈូករ័ត្នកន្ទក់ស្រូវសាលី។
បញ្ជីប្រហាក់ប្រហែលនៃរបបអាហាររបស់ស្ត្រី | របបអាហាររដូវរងាររបស់ស្ត្រីបំបៅ | របបអាហាររដូវក្តៅរបស់ស្ត្រីបំបៅ |
---|---|---|
•ចំណីទឹកដម (៦០០-៨០០ ក្រាម) |
•គ្រាប់ធញ្ញជាតិ - ស្រូវសាលីពោតសណ្តែក។
អាហារផ្កាឈូករ័ត្ន (៦០-៨០ ក្រាម),
អាហារសាច់និងឆ្អឹងនិងអាហារត្រី
ផ្សិតដំបែ (៥ ក្រាម) ។
•គ្រាប់ធញ្ញជាតិឬចំណីផ្សំចំនួន ៨០ ក្រាម
ដំឡូងឆ្អិន ១០០ ក្រាម
ហៃធញ្ញជាតិ ២០០ ក្រាម
•កន្ទក់ ១៥ ក្រាម,
•ប្រេងខ្យល់ ១០ ក្រាម។
•ស្មៅ ៥០០-៧០០ ក្រាម
•ចំណីផ្សំ ៦០ ក្រាម,
សណ្តែក ២០ ក្រាម។
នៅក្នុងម្ហូបអាហារទន្សាយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់មួយចំនួន:
- អាហារគួរតែងាយរំលាយនិងជីវជាតិ។
- ប្រូតេអ៊ីននិងវីតាមីនច្រើនគួរតែមកជាមួយអាហារ (ជាពិសេសក្រុមខ) ។
- ក្នុងខែដំបូងនៃជីវិតទឹកដោះម្តាយគឺជាកូនដ៏សំខាន់។
- ចំណីត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យទារកបន្តិចម្តង ៗ - គ្រឿងផ្សំមួយត្រូវបានគ្រប់គ្រងរហូតដល់ 4 ថ្ងៃ។
- ចំនួននៃការផ្តល់ចំណីអាហារក្នុងមួយថ្ងៃល្អបំផុតគឺ ៤ ដងយ៉ាងតឹងរឹងទាន់ពេលវេលា។
- ពីរសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការទម្លាក់ពីទន្សាយសត្វវ័យក្មេងត្រូវបានចុកជាមួយអាហារដែលពីមុនមាន។
- ជាមួយនឹងការលូតលាស់របស់សត្វវ័យក្មេងម៉ឺនុយពង្រីកបន្តិចម្តង ៗ ត្រូវបានកែតម្រូវតាមអាយុ។
កាលវិភាគបំប៉នដែលបានណែនាំសម្រាប់សត្វវ័យក្មេង | |
ទំងន់ផ្សាយផ្ទាល់ ១ គីឡូក្រាម | គ្រឿងចំណី ១០០ ក្រាម |
•សារធាតុស្ងួត ៦២ ក្រាម |
ឯកតាចំណីចំនួន ៧០ ក្រាម
ផ្លាស់ប្តូរថាមពល ៧៣០ kJ
•ផូស្វ័រ ០.៣ ក្រាម
•វីតាមីនឌី ៣.០០ មេហ្គាក្រាម
•ប្រូតេអ៊ីនរំលាយអាហារ 16-17 gr
•វីតាមីនអ៊ី ២,៨ មីលីក្រាម
ក្នុងរយៈពេលពីរខែដំបូងអ្នកគួរតែតាមដានការបំបៅរបស់ទន្សាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន: |
•ពីកំណើតដល់ ១៤ ថ្ងៃ - ទឹកដោះម្តាយផ្តាច់មុខ។ • ១៥ - ២០ ថ្ង - ទឹកដោះម្តាយប៉ុន្តយមានកង្វះតអ្នកអាចចាប់ផ្តល់ចំណីអាហារ។ • ២១ - ៣០ ថ្ង្រ - ការស្លៀកពាក់កំពូលជាមួយលាយហៃស្ងួត (ពីរដងក្នុងមួយសបា្តាហ៍) ។ ចាប់ពីថ្ងៃទី ៣០ - ស្មៅហៃស្មៅម៉ាស។ •បន្ទាប់ពី ៤០ ថ្ងៃទន្សាយត្រូវបានបំបែកចេញពីស្រីហើយចាប់ផ្តើមពង្រីករបបអាហារបន្តិចម្តង ៗ ។ ចាប់ពីថ្ងៃទី ៦០ - ពពួកឱសថកន្ទក់ហៃស្ងួតប្រមូលផ្តុំ។ |
ម៉ឺនុយណែនាំរបស់ទន្សាយដែលមានអាយុពី ៦១ ទៅ ៩០ ថ្ងៃ | |
នៅរដូវរងារ | នៅរដូវក្តៅ |
•ហៃ ៧៣ ក្រាម |
•ស្រូវសាលីស្រូវសាលី ៥០ ក្រាម
•ដំណាំជា Root 210 ក្រាម
•អាហារផ្កាឈូករ័ត្ន 45 ក្រាម
អាហារឆ្អឹង ៥ ក្រាម
•ដំបែចំណីសត្វ ៥ ក្រាម
•ផូលីក្យូមផូស៊ុល ១,៥ ក្រាម
•ស្មៅ ២៦០ ក្រាម
•ស្រូវសាលីស្រូវសាលី ៤៣ ក្រាម
អាហារឆ្អឹង ៤ ក្រាម
•ដំបែចំណីសត្វ ៤ ក្រាម
•ផូលីក្យូមផូលីត ២,៥ ក្រាម
វិធីចិញ្ចឹមទន្សាយនៅនិទាឃរដូវ
រដូវផ្ការីកគឺជារដូវកាលដែលត្រចៀកហៀរត្រូវការបរិមាណវីតាមីន។ កសិកម្មណាមួយនឹងដោះស្រាយកង្វះខាតនៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍បែបនេះដោយបន្ថែមពណ៌បៃតងនិទាឃរដូវដើម (quinoa, burdock, បន្លាបន្លាស្លឹក dandelion, nettle), មែកធាងមែកធាង (willow, acacia, poplar, ផេះ, birch) ទៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូប។
អ្វីដែលត្រូវចិញ្ចឹមទន្សាយនៅរដូវក្តៅ
រដូវក្តៅគឺជាពេលវេលាដ៏អស្ចារ្យនៃឆ្នាំនៅពេលដែលអ្នកអាចផ្តល់ឱ្យសត្វនូវស្មៅផ្លែឈើបន្លែបំពេញតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភរបស់ពួកគេដោយគ្មានការរំខាន។
វាចាំបាច់ក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវកាលវិភាគបំបៅ។ ដំបូងពួកគេផ្តល់នូវការផ្តោតអារម្មណ៍ហើយបន្ទាប់មកនៅក្នុងវេន juicy, ពណ៌បៃតងនិង roughage ។
វិធីចិញ្ចឹមទន្សាយក្នុងរដូវរងា
ការផ្លាស់ប្តូរពីរបបអាហារនៅរដូវក្តៅទៅរដូវរងារត្រូវបានអនុវត្តបន្តិចម្តង ៗ - ក្នុងរយៈពេលជាង 10-14 ថ្ងៃ។ ក្នុងរដូវរងារទន្សាយត្រូវការការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេស។ យ៉ាងណាមិញជាមួយនឹងការខ្ទាស់ត្រជាក់សត្វត្រចៀកកាំមិនត្រឹមតែចំណាយថាមពលនិងសារធាតុចិញ្ចឹមលើការលូតលាស់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែពួកគេក៏ត្រូវការរក្សាសីតុណ្ហភាពរាងកាយផងដែរ។ ដូច្នោះហើយពួកគេបង្កើនបរិមាណចំណីអាហារដែលសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមលើបុព្វហេតុវីតាមីន។
ក្នុងរដូវរងារទន្សាយត្រូវបានចុក: |
•ហៃ (ប្រហែល ៦០ ភាគរយនៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ), •ចំណីសាខា •បន្លែដែលមានជាតិជូរ (ការ៉ុតប៊ីតស្ពៃ) ។ ធញ្ញជាតិ (ស្រូវសាឡីស្រូវសាលីស្រូវសាលី) • legumes (ចំបើង legume, peas, lentils, សណ្តែក), •ចំណីផ្សំ •ល្បាយ -“ ឧបករណ៍លាយ” ។ |
ការកើនឡើងបរិមាណអាហារស្ងួតនៅក្នុងរបបអាហាររដូវរងាបង្ហាញថាទន្សាយត្រូវការផឹកច្រើនជាង។ វាចាំបាច់ក្នុងការគ្រប់គ្រងវត្តមាននៃទឹកនៅក្នុងចានផឹកភាពបរិសុទ្ធសីតុណ្ហភាពរបស់វា (បើចាំបាច់ទឹកត្រូវបានកំដៅមុនពេលផ្តល់ឱ្យ) ។
វិធីចិញ្ចឹមទន្សាយដោយប្រើម៉ាស
បង្កងគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារ។ ទន្សាយបរិភោគពួកគេដោយសេចក្តីរីករាយ។ ជួនកាលល្បាយបែបនេះគឺជាមូលដ្ឋានជាពិសេសនៅក្នុងកសិដ្ឋានតូចៗ។ ប្រជាប្រិយភាពបែបនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការសន្សំគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ លើសពីនេះទៀតល្បាយចម្រុះបានបំពេញបន្ថែមរាងកាយរបស់សត្វយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹម។
សមាសភាពនៃម៉ាសត្រូវបានបន្ថែមជាញឹកញាប់: |
•ចំបើង •ការ៉ុត, ប៊ីត, ដំឡូង (របកចេញពីវា), •បកពីខ្ទឹមបារាំង ស្លឹកស្ពៃក្តោប Melon, peels ពីពួកវា (ល្ពៅ, ហ្សុកឆីនី, ឪឡឹក, ឪឡឹក), •កំទេចគ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ នៅសល់នៃផលិតផលសាច់និងត្រី (ក្នុងទម្រង់កំទេចស្ងួត) ធញ្ញជាតិមីកញ្ចប់ ចំណីផ្សំចំហុយ •ម្សៅរុក្ខជាតិ •ចំបើងចំបើង អាហារសាច់និងឆ្អឹង •អំបិលតុដីសវីតាមីន។ |
អ្នកញុះញង់គួរតែមានភាពរឹងមាំដែលមាន viscous ដូច្នេះវាមិនរាលដាលមិនប្រកាន់ខ្ជាប់នូវសក់របស់សត្វ។ នៅក្នុងការផលិតមូលដ្ឋានដែលបានរៀបចំដែលលាយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។ មូលដ្ឋានភ្ជាប់ដ៏ល្អប្រសើរ - ដំឡូងបារាំងឆ្អិន, ល្ពៅសុទ្ធ, ក្លូប៊ឺរឬទឹកអាល់ហ្វាហ្វា។
សមាមាត្រប្រហាក់ប្រហែលនៃគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងឧបករណ៍លាយទន្សាយ
មូលដ្ឋានលាយ (៤០-៦០%) |
•ដំឡូងឆ្អិននិងរបក • pulp beet ចំហុយ •ស៊ីឡូ, កាកសំណល់តុ កាកសំណល់បន្លែឆ្អិន |
កំហាប់ (៣០-៤០%) |
•ចំណីក្នុងបរិវេណ •គ្រាប់ធញ្ញជាតិកំទេច (ស្រូវសាលីស្រូវសាលីពោត) •កន្ទក់ស្រូវសាលី •ម្សៅរុក្ខជាតិ |
ថ្នាំគ្រាប់ប្រូតេអ៊ីន - វីតាមីន (៥-២០%) |
•សាច់ត្រី •សាច់ minced ឆ្អិនឬស្ងួតពីកាកសំណល់ត្រីនិងសាច់ សេរ៉ូមទឹកដោះគោ ការផ្តល់ចំណីអាហារដំបែ |
សារធាតុរ៉ែ (១-២%) |
•ម្សៅឆ្អឹង •ដីសមួយដុំ • តារាងអំបិល |
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យមានភាពស្ងប់ស្ងាត់នៅផ្ទះ
Silage គឺជាផលិតផលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់នៅក្នុងអាហារូបត្ថម្ភរបស់ទន្សាយដែលទទួលបានដោយការ fermentation ។ គ្រឿងផ្សំបែបនេះគឺមានកាឡូរីខ្ពស់ណាស់មានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន។ ម៉ាសស្ងាត់ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហាររបស់រដិបរដុបសម្រួលមុខងារនៃបំពង់រំលាយអាហារនិងបង្កើនការផលិតទឹកដោះគោរបស់ស្ត្រី។ ជម្រើសអាហារូបត្ថម្ភល្អជាពិសេសនៅក្នុងរដូវរងារគឺផ្តល់ឱ្យសត្វនូវសារធាតុដ៏មានតម្លៃនិងជីវជាតិ។
ចម្អិនអាហារប្រភេទនេះដោយខ្លួនឯងគឺសាមញ្ញណាស់។ សម្រាប់ការផលិតនៃការប្រើប្រាស់ឱសថប្រភេទផ្សេងគ្នាកំពូលនៃរុក្ខជាតិសួនច្បារស្ពៃក្តោបផ្កាឈូករ័ត្ននិងពោតមុនពេលចេញផ្កា។ ម៉ាស់ពណ៌បៃតងត្រូវបានកំទេចនិងកិនចូលធុងឈើឬស៊ីរ៉ូពិសេស។ ធុងខាងលើត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់ - គ្របដោយខ្សែភាពយន្តឬគ្របដណ្តប់ដោយ sawdust ។
នៅក្នុងដំណើរការផលិតរឿងសំខាន់គឺត្រូវបំពេញធុងយ៉ាងរហ័សចុចឱ្យល្អដើម្បីការពារខ្យល់ពីការចូល។ បន្ទាប់គឺការទុំនៃផលិតផល។ បន្ទាប់ពីពេលវេលាជាក់លាក់អាហារ juicy មួយត្រូវបានទទួលដែលមានពណ៌លឿងនិងមានក្លិនផ្លែឈើរីករាយ។ Silage ត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយដោយអ្នកបង្កាត់ពូជនៅជុំវិញពិភពលោក។
វិធីចិញ្ចឹមទន្សាយក្នុងស្រុក៖ រោងចក្រស្ងួតឬចំណីធម្មជាតិ
ជាការពិតណាស់ប្រសិនបើវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីចិញ្ចឹមសត្វចិញ្ចឹមជាមួយអាហារធម្មជាតិបន្ទាប់មកវាគ្មានន័យទេដើម្បីប្រៀបធៀបអត្ថប្រយោជន៍របស់វាជាមួយអាហារស្ងួត។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួន (ជាពិសេសនៅតំបន់ទីក្រុង) មិនមានវិធីផ្សេងទៀតដើម្បីចិញ្ចឹមទន្សាយទេ។ ឥឡូវអ្នកផលិតផលិតចំណីចំណីសត្វលាយជាមួយគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិដែលជាអតិបរមាបង្កើតបានជាតម្រូវការរបស់សត្វចិញ្ចឹមដែលស៊ី។
ការប្រៀបធៀបគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃចំណីធម្មជាតិនិងរោងចក្រ
ផលិតផលសរីរាង្គ | ចំណីគ្រើមស្ងួត | ||
---|---|---|---|
ប្រុស | មីណូស | ប្រុស | មីណូស |
អាហារធម្មជាតិសម្រាប់ទន្សាយ |
អាហារមួយចំនួនជួយកិនធ្មេញ
មិនលាតក្រពះ
មិនចាំបាច់កំណត់ការប្រើប្រាស់ទេ
ស្រូបយកកាន់តែអាក្រក់
កាត់បន្ថយជាតិសរសៃ
មានហានិភ័យនៃការហួសកំរិត
វត្តមាននៃសារធាតុបន្ថែមរ៉ែមួយចំនួនធំដែលនាំឱ្យមាន urolithiasis
មិនសមស្របសម្រាប់ការកិន
អាចបណ្តាលឱ្យឃ្លាតឆ្ងាយនិងខូចខាតដល់ក្រពះនិងពោះវៀន។
ដូចដែលអ្នកអាចឃើញអត្ថប្រយោជន៍នៃចំណីធម្មជាតិមិនអាចប្រកែកបានទេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកនៅតែត្រូវចិញ្ចឹមទន្សាយជាមួយការធ្វើច្របាច់រោងចក្របន្ទាប់មកអ្នកត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរឹងនូវអនុសាសន៍៖
- យើងជ្រើសរើសតែក្រុមហ៊ុនផលិតដែលមានគុណភាពប៉ុណ្ណោះ
- យើងចិញ្ចឹមយ៉ាងតឹងរឹងយោងទៅតាមស្តង់ដារដែលអ្នកផលិតបានចង្អុលបង្ហាញនៅលើវេចខ្ចប់,
- ទន្សាយមានលទ្ធភាពទទួលបានបរិមាណអាហារគ្រប់គ្រាន់
- ជាទៀងទាត់សត្វ "ដើរ" ។
អ្វីដែលអ្នកមិនអាចចិញ្ចឹមទន្សាយបាន
វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យផ្តល់ទន្សាយ:
- អាហារមានគុណភាពអន់
- អាហារក្លាសេ
- ផលិតផលដែលសើមជូរជូរចត់គ្របដណ្តប់ដោយផ្សិតធូលី
- ដំណាំជា root នៅពេលដាំដុះត្រូវបានគេព្យាបាលដោយប្រើនីត្រាតថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត។
- ធញ្ញជាតិដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយផ្សិត (ជាពិសេសផ្សិតនិងហ្វូម៉ាណូ)
- អំបិលច្រើន
- មើមដំឡូងពុះក៏ដូចជាបៃតង។
- beets ឆ្អិនដែលបានឈររយៈពេលជាង ៦ ម៉ោង
- ផ្លែឈើ៖ ស្វាយផ្លែបឺរក្រូចពណ៌លឿង
- ធញ្ញជាតិ: ស្រូវ, ស្រូវ, ស្រូវ, មី, មី,
- ដើម៖ សណ្តែកខ្មៅនិងក្រហមសណ្តែកខៀវ
- ផលិតផលទឹកដោះគោទាំងអស់
- នំផ្អែមនំ
- ចំណីផ្សំសម្រាប់គោក្របីបសុបក្សី។
- មែកធាងមែកធាង: apricot, euonymus, ledum, មុខចចក, elderberry, cherry បក្សី, buckthorn ។
ពុលសម្រាប់រុក្ខជាតិទន្សាយ:
អាម៉ុន | អាហ្សាលៀ | ||
កាល់ស្យូម | ស៊ីក្លាម៉ិន (ហ្កដាវ៉ាវ៉ា) | ||
អាងទឹកធម្មតា | ប៊ឺខេប៊្រីកនិទាឃរដូវ | ||
ណាន់ហាដ | អាភៀន | ||
ណាស៊ីស្កូស | សិរីល្អពេលព្រឹក (អាយផូយ៉ា) | ||
Antirrinum | ឡូបាលី | ||
លា | Philodendron | ||
រ៉ូដដូនដុន | ថ្នាំជក់ | ||
ប៊្លុកឃី | marigold Marsh | ||
សាហ្វីន | មីតលីលេយ | ||
ស៊ីប | ស្ពៃខ្មៅ | ||
ដាលីយ៉ា | ឈីរីថេនថម | ||
cocci វាល | ត្រឡាច | ||
អាយរីស | hyacinth ខាងកើត | ||
ក្លៀកក្រហម | អាវ៉ាន | ||
Agrostemma | Aconite | ||
វាលស្មៅរដូវរងា | Calla | ||
Hemlock (អូមេហ្គា) | ការពុលសារធាតុនីលែនទិក (Tsikuta) | ||
ដាតារ៉ាសាមញ្ញ | ដូហ្វីននីញ៉ូម | ||
Spurge | ឌីជីថល (ឌីជីថល) | ||
វាលស្ផោឆ្អឹងខ្នង | ហេលប៊ែរ |
គ្រឿងផ្សំទាំងនេះត្រូវបានផ្តល់ជូនក្នុងបរិមាណតិចតួចនិងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
របៀបរៀបចំម្ហូប
សម្រាប់រដូវរងាវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យស្តុកទុកអាហារពីរដូវក្តៅដើម្បីសន្សំលើការទិញចំណីនិងធ្វើពិពិធកម្មរបបរដូវរងារបស់ទន្សាយធ្វើឱ្យវាមានតុល្យភាពទាំងស្រុង។
អនុសាសន៍ហាំមីង | អនុសាសន៍សម្រាប់ការប្រមូលផលចំណីសាខា |
• ការគណនាផលិតកម្មដែលត្រូវការ៖ ហៃ ៦០-៧០ គ។ ក្រក្នុង ១ ទន្សាយមធ្យមមនុស្សពេញវ័យសត្វវ័យក្មេង - ស្មៅស្ងួត ១០-២០ គីឡូក្រាមក្នុងមនុស្សវ័យក្មេង ១ នាក់។ ស្មៅទាំងអស់ដែលទន្សាយបរិភោគនៅរដូវក្តៅគឺសមស្របសម្រាប់ហៃ។ រុក្ខជាតិត្រូវបានគេទុកចោលមុនពេលចេញផ្កា។ ស្មៅត្រូវបានគេប្រមូលរហូតដល់វារីកហើយស្ងួតហួតហែងនៅក្រោមម្លប់។ •ម៉ាស់ម៉ាស់ពណ៌បៃតងបន្ទាប់ពីទឹកសន្សើមប្រែជាមានពន្លឺថ្ងៃ។ •ការសម្ងួតត្រូវបានអនុវត្តនៅកន្លែងដែលមានម្លប់មួយនៅក្រោមផ្ទាំងក្រណាត់ដែលជាទៀងទាត់វិលត្រលប់មកវិញ។ សម្រាប់ការផ្ទុកកាន់តែប្រសើរហៃត្រូវបានដាក់ក្នុងប្រទាល (ប្រើត្រាក់ទ័រជាមួយប៊្លុកឬធ្វើវាដោយខ្លួនឯង) ។ •ប្រសិនបើហៃត្រូវបានប្រមូលផលត្រឹមត្រូវវាមានក្លិនស្រស់ថ្លាក្រៀមស្ងួតបៃតង។ •វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យទុកហៃនៅក្នុងបន្ទប់ត្រជាក់មួយដោយគ្មានពន្លឺដែលត្រូវបានគេលើកឡើងល្អ 0.5-0.7 ម៉ែត្រពីជាន់។ | • អត្រានៃការបំបៅក្នុងមួយថ្ងៃនៃចំណីសាខានៅរដូវក្តៅគឺមិនលើសពី 300 ក្រាមក្នុងមនុស្សពេញវ័យហើយក្នុងរដូវរងារ - មិនលើសពី 200 ក្រាម. •ជំរើសល្អបំផុតសំរាប់ការប្រមូលផល - ដើមម៉ៃសាក់វល្លិដើមឈើអុកពពួកផេះអាល់ផេះផេះសរីរីអាកាស្យាផេះភ្នំស្រល់សសៃស្វាស។ •វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការកាត់មែកឈើនៅដើមរដូវក្តៅដើម្បីឱ្យវាមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ •ប្រវែងដែលបានណែនាំ - ១០-១៥ ស។ ម។ •នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះអ្នកអាចប្រមូលស្លឹកឈើជ្រុះវាក៏សមរម្យសម្រាប់ការផ្តល់ចំណីផងដែរ។ •ក៏ប្រមូលសាខាដែលមានពន្លកដុះពន្លកនៅនិទាឃរដូវដំបូង - វាផ្ទុកវីតាមីនជាច្រើន។ •មែកសម្រាប់ផ្ទុកចងជាទំរង់ជាអំបោស។ •វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យព្យួរអំបោសស្ងួតក្រអូបពីសាខានៅក្នុងបន្ទប់ងងឹតត្រជាក់និងល្អ។ |
ក្រុមប្រឹក្សាអ្នកបង្កាត់ពូជ
កុំប្រមូលរុក្ខជាតិក្បែរផ្លូវឬរោងចក្រ។ នៅកន្លែងបែបនេះស្មៅទាញការបំភាយជាតិពុលទៅក្នុងខ្លួនវាហើយទន្សាយអាចបំពុលវាបាន។
2. ប្រសិនបើហៃខ្លះប្រែទៅជាជ្រុល - កុំតូចចិត្ត។ ម្សៅរុក្ខជាតិសម្រាប់អ្នកផលិតម៉ាសនឹងចេញពីវា។
3. ដើម្បីការពារចំណីសាខាពីផ្សិតកែលម្អរូបរាងក្លិនពណ៌វាត្រូវបានអំបិល។ សម្រាប់វត្ថុធាតុដើម 1 មការ៉េត្រូវការឱ្យតារាងអំបិល 350-400 ក្រាម។
ការផ្តល់ចំណីទន្សាយគឺងាយស្រួល។ ប៉ុន្តែប៉េសដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់ទាំងនេះត្រូវការវិធីសាស្រ្តដែលមានសមត្ថភាពចំពោះអាហារូបត្ថម្ភ។ ដោយផ្តល់នូវការយល់ឃើញនិងអនុសាសន៍ទាំងអស់លើការរៀបចំរបបអាហារអ្នកអាចទទួលបានលទ្ធផលល្អក្នុងការបង្កាត់ពូជសត្វដែលមានសុខភាពល្អ។